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文档简介

PAGE易卫生管理制度汇编一、总则(一)目的为加强公司/组织的易卫生管理,创造良好的工作环境,保障员工的身体健康,特制定本管理制度汇编。(二)适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、场所及人员。(三)职责分工1.行政管理部门负责统筹协调易卫生管理工作,制定整体规划和年度计划,监督各部门执行情况。2.各部门负责本部门区域内的易卫生管理工作,落实各项卫生措施,确保区域卫生达标。3.保洁人员按照规定的工作流程和标准,负责公司/组织公共区域的日常清洁和卫生维护。(四)基本原则1.预防为主,防治结合,确保工作环境的卫生安全。2.全员参与,明确责任,共同维护易卫生环境。3.遵循相关法律法规和行业标准,规范管理行为。二、环境卫生管理(一)办公区域卫生1.办公桌面保持整洁,文件、办公用品摆放有序。2.地面、门窗、墙壁定期清洁,无灰尘、污渍。3.垃圾桶及时清理,垃圾日产日清,保持周围环境干净。4.定期对办公区域进行消毒,预防疾病传播。(二)公共区域卫生1.走廊、楼梯、电梯等公共区域每日清扫,保持畅通、干净。2.卫生间定时清洁,包括洗手台、马桶、地面等,无异味。3.会议室使用后及时清理,桌椅归位,保持整洁。(三)生产区域卫生1.生产设备定期清洁、维护,确保正常运行,无油污、灰尘。2.生产车间地面、墙壁保持清洁,物料摆放整齐,通道畅通。3.按照生产工艺要求,做好生产过程中的卫生防护,防止污染。(四)卫生检查与整改1.行政管理部门定期组织卫生检查,对各部门区域进行评分。2.检查发现的问题及时下达整改通知,责任部门限期整改。3.对整改情况进行跟踪复查,确保卫生问题得到彻底解决。三、食品卫生管理(一)食品采购1.选择具有合法资质的供应商,索取相关证件和票据。2.采购的食品应符合国家食品安全标准,严禁采购变质、过期食品。3.建立食品采购台账,记录采购日期、品种、数量、供应商等信息。(二)食品储存1.设立专门的食品仓库,保持通风、干燥、清洁。2.食品分类存放,隔墙离地,避免交叉污染。3.定期检查食品库存,清理过期、变质食品。(三)食品加工1.食品加工人员应持健康证上岗,保持个人卫生。2.加工过程遵循卫生规范,生熟分开,防止交叉污染。3.严格控制食品加工时间和温度,确保食品安全。(四)餐饮具清洗消毒1.餐饮具使用后及时清洗,采用物理或化学方法进行消毒。2.消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。(五)食品卫生监督1.定期对食品卫生情况进行检查,发现问题及时整改。2.接受相关部门的监督检查,积极配合食品安全事故的调查处理。四、饮用水卫生管理(一)水源管理1.确保饮用水水源安全,定期进行水质检测。2.对水源周边环境进行清洁和防护,防止污染。(二)供水设施维护1.定期检查供水管道、水箱等设施,确保正常运行。2.对供水设施进行清洗、消毒,防止滋生细菌。(三)水质检测1.委托有资质的检测机构定期对饮用水水质进行检测。2.检测结果应符合国家饮用水卫生标准,不合格的及时采取措施处理。(四)饮用水卫生宣传1.向员工宣传饮用水卫生知识,提高员工的自我保护意识。2.提醒员工注意饮用水卫生,避免饮用生水。五、个人卫生管理(一)员工健康管理1.员工入职时应进行健康检查,取得健康证后方可上岗。2.定期组织员工进行健康体检,及时发现和处理健康问题。(二)个人卫生要求1.员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。2.工作时穿戴清洁的工作服、工作帽,必要时佩戴口罩、手套等防护用品。(三)卫生防护教育1.开展卫生防护知识培训,提高员工的自我防护能力。2.教育员工在工作中遵守卫生规定,避免因个人行为造成卫生隐患。六、病媒生物防治管理(一)防治措施1.采取物理、化学等综合防治措施,控制老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇等病媒生物的滋生和繁殖。2.定期投放鼠药、蟑螂药等,设置灭蚊灯、粘蝇纸等设施。(二)环境治理1.保持环境整洁,清除病媒生物孳生场所,如垃圾堆放点、积水处等。2.对易滋生蚊虫处进行定期清理和消毒。(三)防治效果评估1.定期对病媒生物防治效果进行评估,根据评估结果调整防治措施。2.确保病媒生物密度控制在国家规定的标准范围内。七、突发卫生事件应急管理(一)应急组织机构成立突发卫生事件应急领导小组,负责指挥和协调应急处置工作。(二)应急预案制定制定突发卫生事件应急预案,明确应急处置流程和各部门职责。(三)应急物资储备储备必要的应急物资,如消毒用品、防护用品、药品等,确保应急时能够及时供应。(四)应急处置措施1.发生突发卫生事件时,立即启动应急预案,采取相应的控制措施。2.及时报告相关部门,配合做好调查处理工作。3.对事件现场进行消毒、隔离等处理,防止事件扩散。八、附则(一)制度解

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