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文档简介

PAGE足浴城公共卫生管理制度一、总则1.目的为加强足浴城公共卫生管理,预防和控制疾病传播,保障顾客和员工的健康安全,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本足浴城内所有经营活动及涉及的公共区域、设施设备、用品用具等。3.管理原则遵循预防为主、防治结合、科学管理、规范操作的原则,确保公共卫生达到国家规定标准,为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责足浴城公共卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期召开卫生管理工作会议,分析解决卫生管理中存在的问题。确保卫生管理所需的人力、物力、财力资源的合理配置。2.卫生主管职责具体负责卫生管理制度的执行和监督检查,对发现的问题及时提出整改意见并跟踪落实。组织员工进行卫生知识培训和考核,提高员工的卫生意识和操作技能。定期向上级管理层汇报卫生管理工作情况,提出改进建议。3.员工职责严格遵守本卫生管理制度,做好各自岗位的卫生清洁和消毒工作。积极参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能。发现卫生问题及时报告,配合做好整改工作。三、公共区域卫生管理1.营业场所卫生保持营业场所地面、墙面、天花板清洁卫生,无污渍、无灰尘、无蜘蛛网。定期对门窗、玻璃进行清洁,保持明亮干净。营业场所内的通风设备应定期清洁和维护,确保通风良好。2.休息区卫生休息区的沙发、茶几等家具应摆放整齐,定期清洁消毒,无污渍、无破损。提供的杂志、报纸等读物应摆放整齐,定期更新,保持清洁。休息区的垃圾桶应及时清理,保持周围环境整洁。3.通道卫生通道地面应保持清洁,无杂物、无积水。通道内的消防设施、安全标识等应定期检查和清洁,确保正常使用和清晰可见。四、足浴区卫生管理1.足浴池卫生足浴池应每日进行清洗消毒,换水时应彻底冲洗池壁和池底。定期对足浴池进行水质检测,确保水质符合国家卫生标准。在足浴池明显位置张贴水质检测结果和消毒记录。2.足浴用品用具卫生提供给顾客的拖鞋、毛巾、浴巾等用品用具应一客一换一消毒。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内,防止二次污染。定期对用品用具进行抽检,确保卫生质量合格。3.足浴区环境清洁每日营业结束后,对足浴区地面、墙面、扶手等进行全面清洁消毒。保持足浴区内空气清新,可采用通风换气或空气净化设备。五、卫生间卫生管理1.卫生间设施清洁卫生间的洗手池、便器、水龙头等设施应每日清洁消毒,无污渍、无异味。定期对卫生间的管道进行疏通和消毒,防止堵塞和异味产生。2.卫生间用品配备卫生间应配备充足的卫生纸、洗手液、烘手器等用品,并保持供应充足。卫生纸应存放在专用的纸架上,避免污染。3.卫生间环境维护保持卫生间地面干燥,无积水,防滑措施有效。卫生间内的垃圾桶应及时清理,垃圾袋应扎紧,防止异味散发。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。按照规定的消毒方法和时间对公共区域、设施设备、用品用具等进行消毒。做好消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等。2.消毒方法物理消毒方法:采用煮沸、蒸汽、紫外线照射等方式进行消毒。化学消毒方法:根据消毒对象和要求,选用合适的消毒剂进行浸泡、擦拭、喷洒等消毒。消毒剂的选择应符合国家相关标准,严禁使用过期、失效或不符合卫生要求的消毒剂。3.消毒效果监测定期对消毒后的公共区域、设施设备、用品用具等进行卫生检测,监测消毒效果。委托有资质的检测机构进行检测,确保消毒质量符合国家卫生标准。七、通风换气管理1.通风设施维护定期对营业场所内的通风设备进行检查和维护,确保通风系统正常运行。通风设备的滤网应定期清洗或更换,保持通风良好。2.通风时间要求在营业期间,应保证营业场所内有足够的通风换气时间,确保空气清新。根据营业场所的面积和客流量,合理调整通风设备的运行时间和频率。3.新风系统管理如设有新风系统,应定期对新风系统进行清洁和维护,确保新风质量符合卫生标准。新风系统的进风口应远离污染源,防止室外污染空气进入营业场所。八、饮用水卫生管理1.饮用水水源管理确保饮用水水源符合国家卫生标准,定期对水源进行检测。水源周围应保持清洁卫生,无污染源。2.饮用水处理设备维护配备必要的饮用水处理设备,如净水器、饮水机等,并定期进行维护和清洗消毒。饮用水处理设备应定期进行水质检测,确保出水水质符合国家卫生标准。3.饮用水供应管理提供给顾客的饮用水应符合国家卫生标准,可采用瓶装水或经过净化处理的直饮水。饮用水应存放在清洁、卫生的容器中,并标明生产日期和保质期。九、卫生检查与考核1.日常检查卫生主管应每日对公共区域、设施设备、用品用具等进行卫生检查,发现问题及时督促整改。员工应在工作过程中随时注意卫生状况,发现问题及时报告并处理。2.定期检查管理层应定期组织对足浴城的公共卫生进行全面检查,检查内容包括卫生管理制度执行情况、卫生设施设备运行情况、消毒效果等。定期检查可每月或每季度进行一次,对检查结果进行记录和分析。3.考核制度建立卫生管理考核制度,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。对卫生管理工作不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改。对整改不力的,给予相应的处罚。十、员工卫生管理1.健康管理员工应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。在工作期间,如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事本岗位工作的疾病,应及时调整工作岗位。2.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等卫生防护用品。3.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生管理制度、消毒知识、个人卫生要求等。员工应认真参加培训,掌握必要的卫生知识和技能,提高卫生意识和自我保护能力。十一、顾客卫生管理1.健康提示在营业场所显著位置张贴健康提示,提醒顾客注意个人卫生和公共卫生。告知顾客患有传染性疾病或其他不适宜进行足浴等活动的疾病时,应避免进入营业场所。2.顾客卫生要求要求顾客在进入营业场所前更换拖鞋,保持足部清洁。提醒顾客在使用公共用品用具时注意卫生,遵守一客一换一消毒的规定。3.顾客投诉处理认真对待顾客关于卫生问题的投诉,及时处理并反馈处理结果。对顾客投诉中提出的卫生问题进行调查分析,采取有效措施加以整改,防止类似问题再次发生。十二、突发公共卫生事件应急管理1.应急预案制定制定突发公共卫生事件应急预案,明确应急处置流程和责任分工。应急预案应包括事件报告、现场处置、人员疏散、消毒隔离、物资保障等内容。2.应急演练定期组织员工进行突发公共卫生事件应急演练,提高员工的应急处置能力。应急演练可每年进行一次,演练后对应急预案进行评估和修订。3.事件处理

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