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文档简介
PAGE幼儿园卫生知识制度一、总则(一)目的为了加强幼儿园卫生管理,保障幼儿的身体健康,创造良好的学习和生活环境,依据国家相关法律法规及教育行业标准,特制定本幼儿园卫生知识制度。(二)适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。(三)基本原则1.预防为主原则通过加强卫生宣传教育、环境卫生管理、食品卫生监管等措施,预防各类疾病的发生,保障幼儿健康成长。2.全面管理原则涵盖幼儿园的各个方面,包括教室、寝室、食堂、活动场所等,确保卫生管理无死角。3.责任明确原则明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,做到责任到人,确保各项卫生工作落到实处。二、环境卫生管理(一)教室卫生1.每日早晨和下午放学后,教师组织幼儿对教室进行清扫,包括地面、桌面、门窗、黑板等,保持教室整洁干净。2.每周进行一次全面的教室卫生大扫除,擦拭窗台、墙角、电器设备等,清除卫生死角。3.定期对教室进行通风换气,每日至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟,保持室内空气清新。4.教室应配备必要的卫生设施,如垃圾桶、拖把、扫帚等,并定期进行清洁和更换。(二)寝室卫生1.幼儿寝室每日进行清扫整理,做到床铺整洁、物品摆放有序。2.每周对寝室进行一次消毒,包括地面、床铺、家具等,预防传染病的传播。3.保持寝室通风良好,根据季节和天气情况适时开窗通风。4.教育幼儿养成良好的个人卫生习惯,勤换洗衣物、勤晒被褥。(三)活动场所卫生1.幼儿园的操场、游乐设施等地每日进行清扫,清除杂物和垃圾。2.定期对活动场所的体育器材、游乐设施进行检查和维护,确保其安全卫生。3.每周对活动场所进行一次全面消毒,尤其是在传染病高发季节,要增加消毒频次。4.在活动场所设置明显的卫生标识,引导幼儿保持良好的卫生行为。(四)公共区域卫生1.幼儿园的走廊、楼梯、大厅等公共区域每日进行清扫,保持地面干净、扶手无灰尘。2.定期对公共区域的墙壁、天花板进行清洁,保持整洁美观。3.公共区域的卫生间要每日清扫消毒,保持清洁卫生,无异味。4.配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品,方便师生使用。三、个人卫生要求(一)幼儿个人卫生1.培养幼儿良好的洗手习惯,饭前便后、户外活动后等都要洗手,洗手时使用肥皂或洗手液,按照正确的洗手方法进行清洗。2.教育幼儿勤剪指甲,指甲长度不超过指尖,保持指甲清洁。3.督促幼儿勤洗澡、勤换衣服,保持身体清洁。4.提醒幼儿注意口腔卫生,早晚刷牙,饭后漱口。(二)教职工个人卫生1.教职工要保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。2.工作时应穿戴整洁的工作服,保持仪表端庄。3.严禁在园内吸烟,保持园内空气清新。4.如有感冒、咳嗽、发热等症状,应及时就医,并避免接触幼儿,防止疾病传播。四、食品卫生管理(一)食堂卫生1.食堂应取得食品经营许可证,从业人员应持健康证上岗,并定期进行健康检查。2.食堂环境要保持清洁卫生,每日进行清扫消毒,包括操作间、餐厅、仓库等。3.食品加工过程要符合卫生要求,生熟分开,避免交叉污染。4.食堂应配备必要的消毒设备,如消毒柜、洗碗机等,对餐具、厨具进行定期消毒。5.食品储存要分类存放,隔墙离地,防止食品变质和污染。(二)食品采购与验收1.食品采购应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件。2.采购的食品应新鲜、无污染,符合食品安全标准,严禁采购“三无”食品和过期变质食品。3.食品验收要严格把关,检查食品的质量、数量、包装等,确保所采购的食品符合要求。(三)食品加工与制作1.食品加工人员应穿戴工作衣帽,保持手部清洁,操作前要洗手消毒。2.加工食品要煮熟煮透,防止食物中毒。3.食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。4.食堂应建立食品留样制度,每餐的食品应留样100200克,保存48小时,以备查验。(四)食品供应与用餐管理1.食品供应要及时、卫生,保证饭菜质量。2.教育幼儿养成良好的用餐习惯,如饭前洗手、文明用餐、不挑食等。3.食堂应合理安排食谱,保证幼儿营养均衡,每周食谱应提前公布。4.加强对幼儿用餐过程的管理,及时发现并处理幼儿用餐过程中的问题。五、疾病防控与保健(一)疾病预防1.加强卫生宣传教育,通过多种形式向幼儿和教职工宣传疾病预防知识,提高自我保护意识。2.做好幼儿的预防接种工作,确保幼儿按照国家免疫规划程序完成疫苗接种。3.定期对幼儿进行健康检查,及时发现和处理幼儿的健康问题。4.在传染病高发季节,采取有效的防控措施,如加强通风换气、消毒、晨检午检等,防止传染病的传播。(二)疫情防控1.制定完善的疫情防控应急预案,明确疫情防控流程和责任分工。2.加强对教职工和幼儿的健康监测,每日进行晨检午检,及时发现发热、咳嗽等症状的人员。3.如发现疑似病例,应立即启动应急预案,按照规定进行隔离、报告、送医等处置措施。4.做好园内的消毒工作,对教室、寝室、食堂、活动场所等重点区域进行定期消毒,增加消毒频次。5.加强与家长的沟通,及时了解幼儿在家的健康情况,共同做好疫情防控工作。(三)保健工作1.幼儿园应配备专业的保健医生,负责幼儿的健康保健工作。2.保健医生要定期对幼儿进行健康检查,建立幼儿健康档案,跟踪幼儿的生长发育情况。3.为幼儿提供必要的保健服务,如预防接种、疾病诊治、营养指导等。4.开展幼儿心理健康教育,关注幼儿的心理发展,及时发现和解决幼儿的心理问题。六、卫生检查与监督(一)卫生检查制度1.建立定期卫生检查制度,每周至少进行一次全面的卫生检查,包括环境卫生、个人卫生、食品卫生等方面。2.卫生检查应制定详细的检查表,明确检查项目、标准和责任人,确保检查工作的规范化和标准化。3.检查人员应认真填写检查表,对发现的问题要及时记录,并提出整改意见。4.对卫生检查结果进行通报,对卫生工作做得好的部门和个人进行表扬,对存在问题的部门和个人进行督促整改。(二)卫生监督机制1.成立卫生监督小组,由幼儿园领导、保健医生、教师代表等组成,负责对幼儿园的卫生工作进行监督检查。2.卫生监督小组要定期对幼儿园的卫生状况进行巡查,及时发现和纠正卫生管理中存在的问题。3.鼓励教职工和幼儿对卫生问题进行监督举报,对举报属实的给予奖励。4.加强与上级卫生部门的沟通与联系,及时了解和掌握卫生工作的最新要求和动态,接受卫生部门的监督检查。七、培训与教育(一)卫生知识培训1.定期组织教职工参加卫生知识培训,培训内容包括环境卫生、个人卫生、食品卫生、疾病防控等方面的知识和技能。2.邀请专业的卫生人员进行授课,提高培训的专业性和实用性。3.培训结束后要进行考核,确保教职工掌握必要的卫生知识和技能。(二)幼儿卫生教育1.将卫生教育纳入幼儿教育教学计划,通过课堂教学、游戏活动、主题班会等形式,向幼儿传授卫生知识和技能。2.培养幼儿良好的卫生习惯和健康意识,如洗手、刷牙、勤剪指甲、不随地吐痰等。3.结合季节特点和传染病防控要求,开展针对性的卫生教育活动,提高幼儿的自我保护能力。八、奖惩制度(一)奖励1.在卫生工作中表现突出的部门和个人,给予表彰和奖励。2.对提出合理化卫生建议并被采纳的教职工,给予一定的奖励。3.在传染病防控等工作中做出显著成绩的,给予特别奖励。(二)惩罚1.对违反卫
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