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PAGE南通卫生管理制度一、总则(一)目的为加强南通地区卫生管理,保障公众健康,营造整洁、卫生、安全的工作和生活环境,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于南通地区内所有机关企事业单位、公共场所、居民社区等各类组织和场所。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理措施,预防疾病传播,减少卫生问题发生。2.全面覆盖原则:涵盖南通地区各类卫生管理相关领域,确保无管理死角。3.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,做到责任到人。4.持续改进原则:根据实际情况和反馈意见,不断完善卫生管理制度和措施。二、卫生管理职责分工(一)政府部门职责1.卫生健康委员会负责统筹协调南通地区卫生管理工作,制定卫生管理政策和规划。监督检查各类场所卫生状况,对违法违规行为进行查处。组织开展卫生宣传教育活动,提高公众卫生意识。2.城市管理部门负责南通地区环境卫生管理,包括道路清扫、垃圾清运等。监督管理户外广告、招牌等设置,确保其符合卫生要求。协调处理环境卫生方面的投诉和举报。3.市场监督管理部门负责南通地区食品、药品、医疗器械等卫生监管,保障公众饮食用药安全。检查各类市场经营主体的卫生状况,规范市场经营秩序。对违反食品卫生等法律法规的行为进行处罚。(二)企事业单位职责1.建立健全内部卫生管理制度,明确专人负责卫生管理工作。2.按照卫生标准要求,做好本单位办公区域、生产车间、员工宿舍等场所的卫生清洁和消毒工作。3.加强对员工的卫生健康教育,提高员工卫生意识和自我保护能力。4.配合政府部门的卫生监督检查,及时整改存在的问题。(三)公共场所经营单位职责1.取得相关卫生许可证,按照许可范围合法经营。2.配备必要的卫生设施设备,如消毒设备、通风换气设备等,并保证正常运行。3.做好场所内的环境卫生、食品卫生、饮用水卫生等管理工作,为顾客提供卫生安全的消费环境。4.定期对从业人员进行健康检查和卫生知识培训,确保从业人员持健康证上岗。(四)居民社区职责1.成立社区卫生管理小组,负责组织开展社区卫生清扫、消毒等工作。2.加强对社区居民的卫生宣传教育,引导居民养成良好的卫生习惯。3.协调解决社区内卫生问题,及时清理垃圾、杂物等,保持社区环境整洁。三、环境卫生管理(一)道路清扫与保洁1.南通地区主次干道实行定时清扫和巡回保洁制度,确保道路无杂物堆积、无污水横流。2.加强对道路两侧绿化带的卫生管理,及时清理落叶、垃圾等。3.冬季降雪后,及时组织力量进行积雪清扫,保障道路畅通和行人安全。(二)垃圾处理1.合理设置垃圾收集点,定期清理垃圾,做到日产日清。2.加强对垃圾运输车辆的管理,防止垃圾沿途洒落,保持运输过程中的环境卫生。3.推进垃圾分类工作,引导居民正确分类投放垃圾,提高垃圾资源化利用率。(三)公共厕所管理1.公共厕所保持清洁卫生,定期进行消毒除臭处理。2.配备必要的设施设备,如卫生纸、洗手液等,确保正常使用。3.加强对公共厕所的巡查,及时维修损坏的设施,保持良好的使用状态。(四)水域环境卫生1.加强对南通地区河流、湖泊等水域的卫生管理,禁止向水域倾倒垃圾、排放污水等。2.定期组织清理水域漂浮物,维护水域生态环境。四、食品卫生管理(一)食品生产经营单位卫生要求1.食品生产经营场所应保持整洁卫生,布局合理,防止交叉污染。2.食品生产经营设备设施应符合卫生标准,定期清洗、消毒、维护。3.食品从业人员应持有效健康证上岗,保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。(二)食品采购与贮存1.食品采购应索证索票,确保食品来源合法、安全。2.食品贮存应分类分区存放,隔墙离地,保持通风良好,防止食品变质。3.定期清理库存食品,及时处理过期、变质食品。(三)食品加工与制作1.食品加工过程应符合卫生规范,生熟分开,防止交叉污染。2.严格控制食品加工温度、时间等参数,确保食品熟透,杀灭有害微生物。3.食品添加剂应按照国家标准使用,不得超范围、超剂量使用。(四)餐饮具清洗消毒1.餐饮具使用后应及时清洗消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。2.采用物理消毒或化学消毒方法,确保消毒效果符合卫生标准。(五)食品卫生监督检查1.市场监督管理部门定期对食品生产经营单位进行卫生监督检查,发现问题及时责令整改。2.对违反食品卫生法律法规的行为,依法予以处罚,情节严重的吊销相关许可证。五、饮用水卫生管理(一)饮用水供水单位卫生要求1.饮用水供水单位应取得卫生许可证,按照卫生标准进行制水、供水。2.建立健全水质检测制度,定期对水源水、出厂水、管网末梢水进行检测,确保水质符合国家卫生标准。3.加强对供水设施设备的维护管理,定期清洗、消毒,防止二次污染。(二)居民饮用水卫生管理1.居民应使用符合卫生标准的饮用水,不得饮用未经处理的地表水或地下水。2.鼓励居民安装合格的净水器,保障家庭饮用水卫生安全。(三)饮用水卫生监督检查1.卫生健康委员会定期对饮用水供水单位进行卫生监督检查,对水质进行抽检。2.对违反饮用水卫生法律法规的行为,依法予以查处,保障公众饮用水卫生安全。六、公共场所卫生管理(一)住宿场所卫生要求1.客房应保持清洁卫生,每天进行清扫、更换床上用品等。2.公共区域应定期消毒,通风良好,无异味。3.配备必要的卫生设施设备,如消毒间、布草间等,并正常使用。(二)美容美发场所卫生要求1.理发工具应做到一客一换一消毒,美容用品应符合卫生标准。2.操作间应保持清洁卫生,通风良好,配备紫外线消毒灯等消毒设备。3.从业人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。(三)沐浴场所卫生要求1.沐浴设施应定期清洗、消毒,水质应符合卫生标准。2.公共区域应保持清洁,通风良好,有完善的通风换气设备。3.更衣室、休息区等应配备必要的卫生设施,如拖鞋、毛巾等,并定期更换清洗。(四)游泳场所卫生要求1.游泳池水质应符合国家卫生标准,定期进行检测和换水。2.配备必要的消毒设备,如消毒剂投放设备、循环过滤设备等,并正常运行。3.加强对游泳场所的卫生管理,设置明显的卫生警示标志,提醒顾客注意卫生安全。(五)公共场所卫生监督检查1.卫生健康委员会定期对公共场所进行卫生监督检查,检查内容包括环境卫生、设施设备卫生、从业人员卫生等。2.对不符合卫生标准的公共场所,责令限期整改,整改后仍不达标的,依法予以处罚。七、医疗卫生机构卫生管理(一)医疗机构卫生要求1.医疗机构应按照相关法律法规和卫生标准,规范诊疗行为,确保医疗安全。2.加强医院感染管理,严格执行消毒隔离制度,防止交叉感染。3.医疗废物应按照规定进行分类收集、暂存和处置,防止污染环境。(二)疾病预防控制机构卫生要求1.疾病预防控制机构应加强对传染病、慢性病等疾病的监测和防控工作。2.做好疫苗接种、卫生检验检测等工作,确保工作质量和安全。3.加强实验室生物安全管理,防止实验室感染事件发生。(三)医疗卫生机构卫生监督检查1.卫生健康委员会定

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