家居导购卫生制度

PAGE家居导购卫生制度一、总则1.目的为了营造一个整洁、舒适、卫生的家居购物环境，保障顾客和员工的健康，提升公司形象，特制定本家居导购卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司所有家居导购门店及相关工作人员。3.基本原则卫生管理工作应遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则，确保家居购物环境符合国家卫生标准和行业规范。二、卫生管理职责1.公司管理层职责负责制定和完善家居导购卫生制度，并监督制度的执行情况。提供必要的卫生管理资源，包括清洁设备、清洁用品等。定期对家居导购门店的卫生状况进行检查和评估，对不达标的门店提出整改意见，并跟踪整改结果。2.门店店长职责全面负责本门店的卫生管理工作，确保卫生制度的有效执行。组织门店员工进行卫生清洁和消毒工作，合理安排清洁任务和时间。对员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。每天对门店的卫生状况进行巡查，及时发现和解决卫生问题。配合公司管理层的卫生检查工作，积极整改存在的问题。3.导购员职责遵守公司的卫生制度，保持个人卫生整洁，穿着干净得体的工作服。负责各自负责区域的卫生清洁工作，包括商品陈列区域、展示样板、洽谈区等，确保区域内无灰尘、无杂物、无污渍。协助门店进行公共区域的卫生清洁，如通道、收银台等。注意维护购物环境的卫生，提醒顾客保持环境卫生，对不文明行为及时进行劝阻。发现卫生问题及时向店长报告，并积极配合解决。三、门店环境卫生标准1.营业前卫生要求门店员工应提前到达门店，开启门窗通风换气，保持空气清新。对门店地面、墙壁、天花板、门窗等进行全面清洁，清除灰尘、污渍和蜘蛛网。清洁展示架、陈列柜、货架等，确保商品陈列整齐、干净，无灰尘、无污渍。擦拭商品展示样板，保持样板的清洁和光亮，突出商品的品质和特点。清洁洽谈区的桌椅、沙发等家具，摆放整齐，无杂物。整理收银台，确保台面整洁，办公用品摆放有序。检查卫生间的卫生状况，包括洗手池、马桶、镜子等，进行清洁和消毒，补充卫生纸、洗手液等用品。2.营业期间卫生要求导购员应随时保持各自负责区域的卫生清洁，及时清理顾客丢弃的垃圾和杂物。定期对商品进行擦拭和整理，保持商品的清洁和整齐。注意维护购物环境的整洁，及时清理通道上的障碍物，确保顾客通行顺畅。保持卫生间的清洁卫生，定时进行巡查，及时清理异味，补充卫生用品。对吸烟区进行定期清洁，清理烟灰缸，保持吸烟区环境整洁。营业结束后，对门店进行全面清洁，包括地面清扫、垃圾清理、商品整理等。3.营业后卫生要求关闭门店门窗，切断电器设备电源。对门店进行全面清扫，包括地面拖洗、墙壁擦拭、展示架和货架清洁等。清理垃圾桶，更换垃圾袋，确保垃圾不外溢。对商品进行整理和归位，确保商品陈列整齐。对卫生间进行深度清洁和消毒，包括马桶消毒、洗手池清洁、地面消毒等。检查门店的卫生状况，确保无卫生死角，符合卫生标准后关闭门店。四、商品卫生管理1.商品陈列卫生商品应分类陈列，摆放整齐，便于顾客选购。陈列的商品应保持清洁，无灰尘、无污渍、无破损。定期对商品进行擦拭和整理，确保商品的外观整洁。对于易受潮、易污染的商品，应采取相应的防护措施，如防潮包装、防尘罩等。2.商品展示卫生展示样板应保持清洁和光亮，突出商品的品质和特点。定期更换展示样板，确保展示效果的新鲜感。展示样板上的商品应摆放整齐，无乱堆乱放现象。对于展示样板上的饰品、配件等，应保持清洁，无损坏。3.商品销售卫生导购员在销售商品过程中，应避免直接接触商品的食品部分或易污染部分，如需接触，应佩戴手套。对于食品类商品，应确保包装完好，无过期、变质现象。销售商品时，应向顾客提供必要的卫生说明和注意事项，如食品的储存方法、使用期限等。五、个人卫生要求1.着装要求员工应穿着统一的工作服，保持工作服的整洁和干净。工作服应定期清洗和更换，不得有明显污渍、破损或异味。员工应佩戴工作牌，工作牌应保持清晰、完整，佩戴在胸前显眼位置。2.仪容仪表员工应保持良好的仪容仪表，头发梳理整齐，不得染怪异颜色。面部应保持清洁，化淡妆，不得浓妆艳抹。指甲应修剪整齐，不得留长指甲，不得涂抹指甲油。不得佩戴夸张的首饰，保持简约大方。六、卫生清洁与消毒管理1.清洁工具与用品管理公司应配备齐全的卫生清洁工具和用品，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。清洁工具和用品应定期检查和更换，确保其清洁效果和安全性。清洁工具和用品应分类存放，摆放整齐，便于使用和管理。2.清洁流程与标准地面清洁：先用扫帚清扫地面垃圾和杂物，然后用拖把拖洗地面，最后用清水冲洗干净，确保地面无灰尘、无污渍、无水渍。墙壁清洁：用湿抹布擦拭墙壁，去除灰尘和污渍，对于顽固污渍，可使用适量的清洁剂进行擦拭，然后用清水冲洗干净，确保墙壁整洁。展示架和货架清洁：先用干抹布擦拭展示架和货架表面的灰尘，然后用湿抹布擦拭，去除污渍，最后用干净的抹布擦干，确保展示架和货架干净、光亮。商品清洁：用干净的抹布轻轻擦拭商品表面，去除灰尘和污渍，对于易损商品，应注意擦拭力度，避免损坏商品。卫生间清洁：先清理卫生间的垃圾和杂物，然后用清洁剂擦拭洗手池、马桶、镜子等，最后用清水冲洗干净，并用消毒剂对卫生间进行消毒，确保卫生间无异味、无细菌滋生。3.消毒管理门店应定期对公共区域、卫生间、收银台等进行消毒，消毒频率应符合国家卫生标准和行业规范。使用的消毒剂应符合国家相关标准，不得使用过期或变质的消毒剂。消毒过程中应严格按照消毒剂的使用说明进行操作，确保消毒效果。对消毒情况应进行记录，包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称等，以备查阅。七、卫生检查与考核1.卫生检查方式公司管理层定期对家居导购门店进行卫生检查，检查方式包括现场巡查、拍照记录等。门店店长每天对门店的卫生状况进行自查，及时发现和解决卫生问题。公司可组织不定期的卫生抽查，对发现的卫生问题及时进行整改。2.卫生考核标准卫生考核采用百分制，根据门店的卫生状况进行评分。考核内容包括门店环境卫生、商品卫生、个人卫生、清洁与消毒等方面。具体考核标准如下：门店环境卫生（40分）：地面清洁、无污渍（10分）；墙壁干净、无灰尘（8分）；展示架和货架整洁、商品陈列整齐（10分）；公共区域无杂物、通道畅通（6分）；卫生间清洁、无异味（6分）。商品卫生（30分）：商品清洁、无灰尘（10分）；展示样板整洁、光亮（8分）；商品无破损、无过期变质（6分）；食品类商品包装完好、卫生说明清晰（6分）。个人卫生（15分）：着装整洁、佩戴工作牌（5分）；仪容仪表良好（5分）；个人卫生习惯良好（5分）。清洁与消毒（15分）：清洁工具和用品齐全、摆放整齐（5分）；清洁流程符合标准（5分）；消毒记录完整、消毒效果达标（5分）。3.考核结果应用卫生考核结果将与门店的绩效挂钩，对于卫生不达标的门店，将根据考核情况进行相应的处罚。连续三个月卫生考核成绩优秀的门店，将给予一定的奖励，如奖金、荣誉证书等。对于卫生问题严重且整改不力的门店，公司将采取进一步的措施，如暂停营业整顿、更换店长等。八、培训与宣传1.卫生知识培训公司应定期组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生管理制度、清洁流程与标准、消毒知识、个人卫生要求等。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式，确保员工能够掌握卫生知识和技能。2.卫生宣传教育门店应通过多种方式向顾客宣传卫生知识，如在门店内张贴卫生宣传海报、发放卫生宣传资料等。向顾客