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文档简介
PAGE机场卫生制度管理制度一、总则(一)目的为加强机场卫生管理,营造整洁、舒适、安全的机场环境,保障旅客、员工的健康和机场的正常运营,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于机场内所有区域,包括候机楼、跑道、停机坪、行李处理区、办公区域、餐饮场所、卫生间等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理和监督检查,预防疾病传播和卫生事故的发生。2.全面覆盖原则:确保机场所有区域的卫生管理无死角,达到卫生标准要求。3.责任明确原则:明确各部门和人员在机场卫生管理中的职责,做到责任到人。4.持续改进原则:根据实际情况和反馈意见,不断完善卫生管理制度和措施,提高卫生管理水平。二、卫生管理职责分工(一)机场管理部门1.负责制定机场卫生管理制度和标准,并监督执行。2.统筹协调机场各部门的卫生管理工作,定期组织卫生检查和评估。3.负责与相关卫生监督部门沟通协调,配合做好机场卫生监督检查工作。(二)保洁部门1.按照卫生管理制度和标准,负责机场公共区域的日常清洁工作,包括地面清扫、门窗擦拭、垃圾清运等。2.定期对卫生间、垃圾桶等卫生设施进行清洁消毒,确保设施完好、卫生达标。3.负责候机楼内绿植的养护和摆放,保持环境美观。(三)运营部门1.督促本部门员工保持工作区域的卫生整洁,遵守卫生管理制度。2.负责行李处理区、停机坪等区域的卫生管理,确保行李运输和飞机起降区域的卫生安全。3.在航班保障过程中,配合保洁部门做好临时卫生清理工作。(四)餐饮部门1.严格遵守食品卫生相关法律法规,确保餐饮场所的食品卫生安全。2.负责餐饮区域的日常清洁消毒工作,包括餐桌椅擦拭、餐具清洗消毒等。3.按照规定处理餐饮垃圾,保持环境整洁。(五)商户部门1.要求商户保持经营区域的卫生整洁,遵守机场卫生管理规定。2.配合机场管理部门做好对商户卫生管理的监督检查工作。(六)员工个人1.遵守机场卫生管理制度,保持个人工作区域和公共区域的卫生。2.爱护公共卫生设施,不随意破坏和污染环境。3.积极参与机场组织的卫生宣传和教育活动,提高卫生意识。三、卫生标准与规范(一)候机楼卫生标准1.地面干净整洁,无明显污渍、水渍、痰迹,定期进行清洁和打蜡保养。2.墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网,装饰材料无破损、脱落。3.门窗玻璃明亮洁净,窗台无杂物。4.座椅、栏杆等设施表面清洁,无污渍、破损。5.垃圾桶及时清理,垃圾不溢出,周围地面无散落垃圾。6.卫生间设施完好,地面、墙面、便器清洁卫生,无异味,定期进行消毒。7.母婴室、无障碍设施等特殊区域保持清洁、舒适,设施功能正常。(二)跑道、停机坪卫生标准1.跑道、停机坪保持整洁,无杂物、垃圾、油污等。2.定期对跑道、停机坪进行清扫和冲洗,确保表面干净。3.排水系统畅通,无堵塞、积水现象。(三)行李处理区卫生标准1.行李传送带、分拣设备等保持清洁,无灰尘、污渍。2.行李存放区域地面干净,行李摆放整齐,无乱堆乱放现象。3.定期对行李处理设备进行消毒,防止交叉污染。(四)办公区域卫生标准1.办公桌椅、文件柜等摆放整齐,表面清洁。2.地面、墙面、门窗保持清洁,无卫生死角。3.垃圾桶及时清理,保持室内环境整洁。(五)餐饮场所卫生标准1.食品加工区域符合食品卫生要求,操作间清洁卫生,无交叉污染。2.餐饮具严格按照消毒程序进行清洗消毒,消毒后的餐饮具表面光洁、无污垢。3.餐厅环境整洁,桌椅摆放整齐,地面无垃圾、污渍。4.食品储存符合卫生标准,分类存放,隔墙离地。(六)卫生间卫生标准1.洗手台、水龙头、镜子等设施清洁光亮,无污渍、水渍。2.便器内外清洁,无污垢、异味,定期进行消毒。3.卫生纸供应充足,垃圾桶及时清理,周围地面无垃圾。4.通风良好,空气清新,无明显异味。四、卫生检查与监督(一)日常巡查1.保洁人员在日常工作中对负责区域进行定时巡查,及时发现并处理卫生问题。2.各部门管理人员对本部门工作区域的卫生情况进行不定期巡查,督促员工做好卫生工作。(二)定期检查1.机场管理部门每周组织一次全面的卫生检查,对候机楼、跑道、停机坪等重点区域进行详细检查。2.每月对各部门的卫生管理工作进行综合评估,检查结果进行通报。(三)专项检查1.根据季节特点、卫生状况等,适时组织专项卫生检查,如夏季的蚊虫防治检查、冬季的供暖区域卫生检查等。2.针对旅客投诉较多的卫生问题或卫生事故,及时进行专项检查,查找原因并采取整改措施。(四)监督考核1.建立卫生管理监督考核机制,对各部门和人员的卫生管理工作进行量化考核。2.考核结果与绩效挂钩,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评教育和处罚。五、卫生清洁与消毒流程(一)地面清洁流程1.准备清洁工具,如扫帚、拖把、水桶、清洁剂等。2.先将地面上的垃圾和杂物清扫干净,集中收集到垃圾桶。3.按照清洁剂使用说明,将适量清洁剂倒入水桶中,加水稀释。4.用拖把蘸取稀释后的清洁剂溶液,按照一定顺序拖地,先边角后中间,确保地面清洁均匀。5.拖地后,用清水冲洗拖把,再用清水将地面拖洗干净,去除清洁剂残留。6.最后用干净的干拖把将地面擦干,防止地面有水渍滑倒行人。(二)卫生间清洁消毒流程1.准备清洁工具和消毒用品,如抹布、刷子、清洁剂、消毒剂、卫生纸等。2.先清理卫生间内的垃圾,更换卫生纸。3.用清洁剂擦拭洗手台、水龙头、镜子等设施表面,去除污渍。4.用刷子刷洗便器内外,去除污垢,然后用清水冲洗干净。5.按照消毒剂使用说明,配制消毒溶液,用抹布蘸取消毒溶液擦拭卫生间墙面、地面等区域,作用一定时间后,用清水擦拭干净。6.对卫生间的通风设备进行清洁,确保通风良好。7.清洁完毕后,检查卫生间设施是否完好,摆放是否整齐。(三)餐饮具清洗消毒流程1.收集用过的餐饮具,分类放置在专用容器中。2.将餐饮具放入水池中,用流动水冲洗,去除表面食物残渣。3.配制适量的洗涤液,将餐饮具浸泡在洗涤液中,用刷子刷洗餐饮具内外表面,去除油污。4.用流动水将餐饮具冲洗干净,去除洗涤液残留。5.将餐饮具放入消毒柜中,按照消毒柜操作规程进行消毒,确保消毒效果。6.消毒后的餐饮具取出,放在清洁的餐具保洁柜中备用。六、垃圾处理与废弃物管理(一)垃圾分类1.在机场各区域合理设置垃圾分类容器,分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。2.对垃圾进行分类标识,引导员工和旅客正确分类投放垃圾。(二)垃圾收集与运输1.保洁人员按照规定的时间和路线,定时收集各区域的垃圾,确保垃圾不积压。2.垃圾收集过程中,要注意保持垃圾容器周围的清洁,避免垃圾散落。3.垃圾运输车辆要密闭运输垃圾,防止垃圾泄漏和异味散发,运输过程中要遵守交通规则,确保安全。(三)废弃物处理1.对有害垃圾,如废旧电池、过期药品等,按照相关规定进行单独收集和处理,交由有资质的单位进行无害化处理。2.可回收物定期进行回收,交由回收企业进行再利用。3.厨余垃圾经过处理后,可用于制作生物燃料或肥料等。4.其他垃圾运至指定的垃圾处理场进行填埋或焚烧处理。七、病媒生物防治(一)防治措施1.定期对机场进行全面检查,查找病媒生物滋生场所,如垃圾桶、下水道、墙角等。2.保持机场环境整洁,及时清理垃圾和积水,减少病媒生物的栖息和繁殖条件。3.在重点区域设置防鼠设施,如鼠夹、鼠板、挡鼠板等,防止老鼠进入室内。4.采用物理方法和化学方法相结合的方式进行病媒生物防治,如安装灭蚊灯、喷洒杀虫剂等。(二)监测与评估1.定期对机场病媒生物密度进行监测,如鼠密度、蚊密度、蝇密度等。2.根据监测结果评估病媒生物防治效果,及时调整防治措施。八、卫生宣传与培训(一)宣传活动1.利用机场广播、显示屏等宣传卫生知识和卫生管理制度,提高员工和旅客的卫生意识。2.在候机楼、办公区域等显著位置张贴卫生宣传海报,营造良好的卫生宣传氛围。(二)培训工作1.定期组织机场员工参加卫生知识培训,包括卫生标准、清洁消毒流程、病媒生物防治等内容。2.对新入职员工进行卫生管理培训,使其尽快熟悉卫生管理制度和工作要求。3.根据不同岗位的需求,开展针对性的卫生培训,如餐饮从业人员的食品卫生培训等。九、应急卫生管理(一)应急预案制定1.制定机场卫生应急预案,明确在突发公共卫生事件、自然灾害等情况下的卫生管理措施和应急处置流程。2.应急预案要定期进行修订和演练,确保其有效性和可操作性。(二)应急处置措施1.在突发公共卫生事件发生时
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