商场供水卫生制度

PAGE商场供水卫生制度一、总则1.目的为加强商场供水卫生管理，确保商场内生活饮用水的卫生安全，保障顾客、员工的身体健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》等相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本商场内所有供水设施及相关供水活动，包括但不限于生活饮用水的供应、储存、二次供水设施等。3.基本原则商场供水卫生管理应遵循预防为主、防治结合、科学管理、依法监督的原则，确保供水水质符合国家规定的卫生标准。二、管理职责1.商场管理部门负责商场供水卫生管理工作的组织领导和协调，制定相关管理制度和工作计划。定期对商场供水卫生状况进行检查和评估，及时发现和解决存在的问题。负责与卫生行政部门、供水单位等相关部门的沟通协调，配合做好供水卫生监督检查等工作。2.物业管理部门具体负责商场供水设施的日常运行、维护和管理，确保供水设施正常运行。按照卫生要求定期对供水设施进行清洗、消毒、检测等工作，并做好记录。负责对供水设施操作人员进行培训，使其熟悉操作规程和卫生要求，确保操作规范。3.卫生管理部门（或指定专人）负责对商场供水卫生情况进行监督检查，对发现的问题及时提出整改意见，并跟踪整改落实情况。协助卫生行政部门开展供水卫生监测工作，配合做好水质抽检等相关工作。负责收集、整理和归档供水卫生管理相关资料，建立健全卫生管理档案。三、供水设施管理1.水源管理确保商场供水水源符合国家规定的生活饮用水水源卫生标准，不得使用未经卫生许可的水源。对水源地进行定期巡查，防止水源受到污染，如发现水源受到污染或存在污染隐患，应立即采取措施并及时报告相关部门。2.供水设施建设与安装新建、改建、扩建商场供水设施时，应按照卫生要求进行设计和施工，确保供水设施布局合理、材质符合卫生标准。供水设施的设计图纸应报卫生行政部门审核备案，施工过程中应接受卫生监督指导，工程竣工后必须经卫生行政部门验收合格后方可投入使用。3.供水设施维护与保养建立供水设施维护保养制度，定期对供水设施进行检查、维护和保养，确保设施正常运行。对供水管道、水箱、水泵等设施进行定期清洗、消毒，防止污垢、杂物积聚和微生物滋生。清洗、消毒周期应符合相关规定，并做好记录。加强对二次供水设施的管理，二次供水设施应独立设置，有防护和消毒设施，定期进行水质检测，确保水质安全。对供水设施的附属设备如阀门、水表等应定期检查，及时维修或更换损坏部件，保证设施完好率。4.供水设施安全防护供水设施应设置必要的安全防护设施，如防护栏、井盖、门锁等，防止无关人员进入，避免设施受到损坏或污染。对供水设施周围环境进行定期清理，保持整洁卫生，防止杂物堆积影响设施正常运行和环境卫生。四、水质管理1.水质检测商场应委托具有资质的水质检测机构定期对供水水质进行检测，检测项目应符合国家生活饮用水卫生标准要求。水质检测频率应符合相关规定，至少每半年进行一次全面检测，每日对末梢水进行常规检测，如发现水质异常应及时增加检测频率。水质检测结果应及时记录并公示，如检测结果不符合卫生标准，应立即采取措施进行处理，并向卫生行政部门报告。2.水质消毒根据水质情况和相关规定，对供水进行必要的消毒处理。消毒药剂应符合国家卫生标准要求，消毒方法应科学合理，确保消毒效果。建立水质消毒记录制度，详细记录消毒时间、消毒药剂名称、剂量、消毒方式等信息，以备查阅。3.水质污染应急处理制定水质污染应急预案，当发生水质污染事件时，应立即启动应急预案，采取有效的应急处理措施，如停止供水、排放受污染水、冲洗消毒供水设施等。及时向卫生行政部门、供水单位等相关部门报告水质污染情况，配合相关部门进行调查处理，查明污染原因，采取措施防止污染扩大。在水质污染事件处理完毕后，应对供水设施进行全面清洗、消毒和检测，合格后方可恢复供水。同时，对应急处理过程进行总结分析，完善应急预案和管理制度。五、从业人员卫生管理1.健康检查与培训直接从事供水工作的人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍饮用水卫生的疾病的人员，不得从事供水工作。定期组织供水从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括饮用水卫生法律法规、卫生标准、操作规程、消毒知识等，提高从业人员的卫生意识和业务水平。培训应有记录，从业人员应经考核合格后方可继续上岗。2.个人卫生要求供水从业人员应保持良好的个人卫生习惯，工作时应穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手、勤消毒，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。在进行供水设施清洗、消毒等操作时，应严格遵守操作规程，做好个人防护措施，防止交叉污染。六、卫生监督与检查1.内部自查商场管理部门应定期组织对供水卫生情况进行自查自纠，检查内容包括供水设施运行状况、水质检测情况、从业人员卫生管理等方面。对自查中发现的问题应及时记录，并制定整改措施，明确整改责任人，限期整改到位。自查情况应形成书面报告存档备查。2.接受监督检查积极配合卫生行政部门、供水单位等相关部门的监督检查工作，如实提供有关资料和情况。对监督检查中提出的整改意见，应认真落实，按时报送整改情况报告。3.违规处理对违反本制度及相关法律法规的行为，应依法依规进行处理。对造成水质污染或其他卫生安全事故的，应追究相关责任人的责任，并依法承担相应的法律后果。七、档案管理1.档案内容建立健全商场供水卫生管理档案，档案内容应包括供水设施基本情况、水质检测报告、清洗消毒记录、从业人员健康检查和培训记录、卫生监督检查记录、水质污染应急预案及处理记录等。档案资料应真实、完整、有效，能够反映商场供水卫生管理工作的全过程。2.档案整理与保存对各类档案资料应进行分类整理，妥善保存，便于查阅。档案保存期限应符合