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PAGE爱国卫生清洁制度一、总则(一)目的为了加强公司/组织的爱国卫生工作,创造整洁、优美、舒适的工作和生活环境,保障员工身体健康,促进公司/组织的可持续发展,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于公司/组织内的所有部门、办公区域、生产车间、员工宿舍、公共活动场所等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强环境卫生管理,预防疾病传播,保障员工健康。2.全员参与原则:爱国卫生工作是全体员工的共同责任,应人人参与,共同维护。3.科学管理原则:运用科学的方法和手段,提高爱国卫生工作的效率和质量。4.持续改进原则:不断总结经验,持续改进爱国卫生工作,适应公司/组织发展和员工需求。二、组织与职责(一)爱国卫生工作领导小组成立以公司/组织负责人为组长,各部门负责人为成员的爱国卫生工作领导小组。领导小组负责全面领导和统筹协调公司/组织的爱国卫生工作,制定工作计划和目标,决策重大事项。(二)各部门职责1.行政部门负责制定爱国卫生工作计划、制度和标准,并组织实施和监督检查。协调各部门之间的爱国卫生工作,组织开展爱国卫生宣传教育活动。负责办公区域、公共区域的环境卫生管理,包括清洁、消毒、垃圾处理等。组织开展除“四害”(老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子)工作,定期投放消杀药物,控制“四害”密度。2.生产部门负责生产车间、仓库等区域的环境卫生管理,确保生产环境符合卫生标准。加强生产过程中的卫生管理,防止污染和交叉感染。配合行政部门开展除“四害”工作,做好生产区域的防护措施。3.后勤部门负责员工宿舍、食堂等生活区域的环境卫生管理,提供良好的生活条件。加强食堂卫生管理,确保食品安全,做好餐具消毒和食品留样工作。负责饮用水卫生管理,保障员工饮用水安全。4.其他部门按照公司/组织的统一部署,做好本部门的爱国卫生工作,保持工作区域的整洁卫生。积极参与爱国卫生宣传教育活动,提高员工的卫生意识和自我保健能力。三、环境卫生管理(一)办公区域卫生1.保持办公桌面整洁,文件、办公用品摆放整齐有序。2.每天下班前清理垃圾,将垃圾放入指定垃圾桶内,垃圾袋应扎紧,防止垃圾外溢。3.定期擦拭办公桌椅、电脑、打印机等设备,保持干净无灰尘。4.每周至少进行一次全面的卫生大扫除,包括地面清扫、门窗擦拭、墙面清洁等。5.保持办公区域通风良好,但在空调使用期间,应定期清洗空调滤网,防止细菌滋生。(二)公共区域卫生1.走廊、楼梯等公共区域每天清扫,保持地面干净无杂物。2.定期擦拭扶手、栏杆、墙壁开关等公共设施,保持清洁光亮。3.公共卫生间每天定时清扫、消毒,保持清洁卫生,无异味。配备充足的卫生纸、洗手液等用品。4.垃圾桶应定期清理,垃圾应及时清运,做到日产日清。垃圾桶周围地面应保持清洁,无垃圾散落。(三)生产区域卫生1.生产车间应保持整洁,物料、设备摆放整齐,通道畅通无阻。2.定期对生产设备进行清洁和维护,防止设备表面积尘、油污,影响设备正常运行和产品质量。3.生产过程中产生的废弃物应分类收集,妥善处理,不得随意丢弃。4.加强车间通风换气,保持空气清新,温度、湿度适宜。5.生产车间内的厕所、更衣室等卫生设施应定期清扫、消毒,保持良好的卫生状况。(四)员工宿舍卫生1.员工应保持宿舍内整洁卫生,个人物品摆放整齐。2.每天打扫宿舍地面、桌面、床铺等,定期清洗床单、被套、枕巾等床上用品。3.保持宿舍通风良好,定期开窗换气。4.宿舍内的垃圾应及时清理,放入指定地点,不得在宿舍内堆放垃圾。5.爱护宿舍公共设施,如发现损坏应及时向后勤部门报修。四、除“四害”工作(一)防治原则坚持“以环境治理为主,化学防治为辅”的综合防治原则,采取有效措施,控制“四害”密度,防止疾病传播。(二)防治措施1.环境治理加强环境卫生管理,清除“四害”孳生场所。保持室内外环境整洁,垃圾日产日清,下水道畅通,无积水。定期检查和清理卫生死角,如墙角、地下室、杂物堆等,消除老鼠、蟑螂等栖息和繁殖的场所。加强对食堂、仓库等重点区域的管理,做好食品储存和加工过程中的防鼠、防蝇、防蟑螂措施。食品应妥善存放,防止老鼠、蟑螂等污染。2.物理防治在办公区域、生产车间、宿舍等场所设置鼠夹、鼠笼、粘鼠板等灭鼠器械,定期检查和更换,确保灭鼠效果。在食堂、餐厅等场所安装防蝇设施,如纱窗、门帘、灭蝇灯等,防止苍蝇进入。对蟑螂栖息和活动频繁的区域,如厨房、卫生间、仓库等,可使用蟑螂屋、蟑螂胶饵等进行捕杀。3.化学防治根据“四害”的活动规律和密度情况,适时投放消杀药物。投放药物应选择安全、有效的药品,并按照规定的剂量和方法进行操作。定期对“四害”密度进行监测,根据监测结果调整防治措施和药物投放计划。在投放消杀药物时,应设置明显的警示标志,避免员工接触和误食。同时,要注意保护生态环境,避免对周边环境造成污染。(三)防治要求1.除“四害”工作应专人负责,定期组织实施,确保防治效果。2.严格遵守国家有关农药使用的法律法规,不得使用违禁药品。3.加强对除“四害”工作的监督检查,对防治措施落实不到位的部门进行督促整改。4.做好除“四害”工作记录,包括防治时间、地点、药物种类、剂量、防治效果等,以便总结经验,不断改进工作。五、食品安全管理(一)食堂卫生管理1.食堂应取得食品经营许可证,从业人员应持健康证上岗,并定期进行健康检查。2.食堂环境应保持整洁卫生,地面、墙面、天花板应清洁无污垢,门窗应完好无损,通风良好。3.食品加工操作间应布局合理,生熟分开,防止交叉污染。食品加工设备、工具应定期清洗消毒,保持清洁卫生。4.食品储存应分类存放,隔墙离地,防止食品变质和污染。库存食品应定期检查,及时清理过期、变质食品。5.食堂应配备必要的冷藏、冷冻设备,确保食品储存和加工过程中的温度符合要求。6.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。(二)食品采购与验收1.食堂采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件复印件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准,不得采购腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。3.食品采购应建立台账,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。4.食品验收人员应认真核对采购食品的品种、数量、质量等,确保符合要求。对验收不合格的食品,应及时退货处理。(三)食品加工与烹饪1.食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。加工食品前应洗手消毒,操作过程中应避免食品受到污染。2.食品加工应严格按照操作规程进行,做到烧熟煮透,防止食物中毒。3.烹饪过程中应注意食品的色香味形,提高食品质量,但不得使用非食用物质和滥用食品添加剂。4.加工后的食品应及时供应,不得长时间存放。剩余食品应妥善保存,再次食用前应充分加热。(四)食品安全监督检查1.公司/组织应定期对食堂食品安全进行监督检查,发现问题及时整改。2.食堂应建立食品安全自查制度,每天对食品加工过程、食品储存、餐具消毒等进行自查,发现问题及时处理。3.接受食品药品监管部门的监督检查,积极配合监管部门的工作,对提出的问题及时整改落实。六、健康教育与宣传(一)健康教育内容1.普及卫生知识,包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、饮水卫生等方面的知识。2.宣传常见疾病的预防和控制方法,如传染病、慢性病等。3.倡导健康的生活方式,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等。(二)宣传方式1.定期举办健康知识讲座,邀请专业人员为员工讲解健康知识和卫生常识。2.在公司/组织内部设置宣传栏,张贴卫生宣传海报、标语等,宣传爱国卫生工作的重要性和相关知识。3.利用公司/组织内部的广播、电视、网络等媒体,播放卫生宣传视频、音频等资料,传播健康信息。4.发放卫生宣传资料,如宣传手册、传单等,向员工普及卫生知识。(三)教育与宣传要求1.健康教育与宣传工作应定期开展,确保员工能够及时了解和掌握相关知识。2.宣传内容应科学、准确、通俗易懂,符合员工的实际需求。3.鼓励员工积极参与健康教育与宣传活动,提高员工的健康意识和自我保健能力。七、监督与考核(一)监督检查1.爱国卫生工作领导小组定期对各部门的爱国卫生工作进行监督检查,发现问题及时下达整改通知书,责令限期整改。2.行政部门负责日常的监督检查工作,对各部门的环境卫生、除“四害”、食品安全等工作进行不定期检查,及时发现和纠正存在的问题。3.各部门应加强对本部门爱国卫生工作的自查自纠,及时发现和解决问题,确保工作落实到位。(二)考核评价1.建立爱国卫生工作考核评价制度,对各部门的爱国卫生工作进行量化考核。考核内
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