安徽师范大学《生物化学》2024 - 2025 学年第一学期期末试卷

第1页学院：专业班级：姓名：学院：专业班级：姓名：学号：装订线内不要答题学院/专业：__________姓名：__________学号：__________注意事项：1、本试卷满分100分。2、考试时间120分钟。题号一二三四五六七得分得分评阅人一、单项选择题（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在答题卡相应位置）1.下列关于蛋白质结构的叙述，正确的是（）A.蛋白质的一级结构决定其高级结构B.蛋白质的二级结构主要是α-螺旋和β-折叠C.蛋白质的三级结构是指多肽链中所有原子的空间排布D.以上都正确2.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是（）A.磷酸戊糖B.核苷C.碱基序列D.磷酸二酯键3.酶促反应中决定酶特异性的是（）A.酶蛋白B.辅酶或辅基C.金属离子D.底物4.下列哪种物质是糖酵解途径的关键酶（）A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.以上都是5.三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的反应是（）A.柠檬酸→异柠檬酸B.异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酰辅酶AD.琥珀酰辅酶A→琥珀酸6.脂肪酸β-氧化的酶促反应顺序是（）A.脱氢、加水、再脱氢、硫解B.脱氢、再脱氢、加水、硫解C.加水、脱氢、再脱氢、硫解D.加水、再脱氢、脱氢、硫解7.下列关于呼吸链的叙述，错误的是（）A.呼吸链中的递氢体同时也是递电子体B.呼吸链中各组分按氧化还原电位由低到高排列C.呼吸链的电子传递方向是从NADH到O₂D.呼吸链中质子泵的作用是将质子从线粒体基质泵到内膜外8.尿素合成的主要器官是（）A.肝脏B.肾脏C.肌肉D.心脏9.体内转运一碳单位的载体是（）A.叶酸B.维生素B₁₂C.四氢叶酸D.生物素10.下列哪种物质不是嘌呤核苷酸从头合成的原料（）A.甘氨酸B.天冬氨酸C.谷氨酸D.CO₂11.下列关于DNA复制的叙述，错误的是（）A.以dNTP为原料B.两条链同时复制C.半保留复制D.不需要引物12.转录的模板是（）A.DNA的编码链B.DNA的模板链C.RNAD.蛋白质13.遗传密码的简并性是指（）A.一个密码子可代表多个氨基酸B.多个密码子可代表同一个氨基酸C.密码子与反密码子可摆动配对D.密码子的阅读无标点14.下列哪种蛋白质因子参与蛋白质生物合成的起始（）A.IFB.EFC.RFD.SRP15.基因表达调控的基本控制点是（）A.基因转录起始B.转录后加工C.翻译起始D.翻译后加工16.下列哪种物质是第二信使（）A.ATPB.GTPC.cAMPD.DNA17.下列关于酶共价修饰调节的叙述，正确的是（）A.酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合B.最常见的共价修饰是磷酸化与去磷酸化C.共价修饰调节具有放大效应D.以上都正确18.下列哪种物质是生物膜的主要成分（）A.蛋白质B.脂质C.糖类D.核酸19.下列关于维生素的叙述，错误的是（）A.维生素在体内不能合成或合成量很少B.维生素是一类小分子有机化合物C.维生素不构成机体组织成分D.维生素参与机体代谢，但不起催化作用20.下列哪种物质是体内重要的储能物质（）A.糖原B.脂肪C.蛋白质D.以上都是二、多项选择题（总共10题，每题3分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填在答题卡相应位置，多选、少选、错选均不得分）1.下列关于蛋白质变性的叙述，正确的是（）A.蛋白质变性后一级结构不变B.蛋白质变性后空间结构破坏C.蛋白质变性后生物学活性丧失D.蛋白质变性后易被蛋白酶水解2.核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸由（）组成。A.磷酸B.戊糖C.碱基D.氨基酸3.酶的活性中心包括（）A．结合基团B．催化基团C．调节基团D．别构中心4.糖酵解途径中产生的NADH+H⁺的去路有（）A.经苹果酸-天冬氨酸穿梭进入线粒体氧化B.经磷酸甘油穿梭进入线粒体氧化C.直接进入线粒体氧化D.用于还原丙酮酸生成乳酸5.三羧酸循环的生理意义有（）A.是糖、脂肪、蛋白质三大营养物质彻底氧化的共同途径B.是三大营养物质代谢联系的枢纽C.为其他物质合成提供小分子前体D.产生大量ATP，为生命活动提供能量6.脂肪酸β-氧化的产物有（）A.乙酰辅酶AB.FADH₂C.NADH+H⁺D.H₂O7.下列关于呼吸链的叙述，正确的是（）A.呼吸链中的递氢体和递电子体按一定顺序排列B.呼吸链中的细胞色素类均有铁卟啉辅基C.呼吸链中的复合体Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都具有质子泵功能D.呼吸链中的辅酶Q是递氢体8.下列关于尿素合成的叙述，正确的是（）A.尿素合成的关键酶是氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ和精氨酸代琥珀酸合成酶B.尿素合成的原料是NH₃、CO₂、天冬氨酸C.尿素合成的部位是肝脏线粒体和胞液D.尿素合成的过程中消耗ATP9.下列关于遗传信息传递的叙述，正确的是（）A.DNA复制是遗传信息的传递方式之一B.转录是将DNA中的遗传信息传递给RNAC.翻译是将RNA中的遗传信息传递给蛋白质D.逆转录是某些RNA病毒的遗传信息传递方式10.下列关于生物膜功能的叙述，正确的是（）A.物质运输功能B.能量转换功能C.信息传递功能D.维持细胞形态功能三、判断题（总共10题，每题2分，请将判断结果填在答题卡相应位置，正确的填“√”，错误的填“×”）1.蛋白质的一级结构是指氨基酸的排列顺序，它决定了蛋白质的高级结构。（）2.核酸分子中的嘌呤碱和嘧啶碱都含有共轭双键，所以核酸在260nm波长处有特征性吸收峰。（）3.酶促反应的特点是具有高度特异性、高度催化效率、可调节性和不稳定性。（）4.糖酵解途径在有氧和无氧条件下都能进行。（）5.三羧酸循环一次只能氧化一个乙酰辅酶A分子。（）6.脂肪酸β-氧化过程中生成的乙酰辅酶A可进入三羧酸循环彻底氧化。（）7.呼吸链中的电子传递方向是从低氧化还原电位向高氧化还原电位传递。（）8.尿素合成过程中，氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ存在于线粒体基质中，精氨酸代琥珀酸合成酶存在于胞液中。（）9.遗传密码具有通用性，即所有生物共用一套遗传密码。（）10.生物膜的流动性主要取决于膜脂的流动性，而膜蛋白的流