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文档简介

PAGE机构卫生制度一、总则(一)目的为加强本机构卫生管理,创造整洁、舒适、安全的工作和生活环境,保障人员的身体健康,特制定本卫生制度。(二)适用范围本制度适用于本机构内所有部门、场所及人员。(三)卫生管理原则1.预防为主,防治结合,通过加强卫生管理,预防疾病传播,减少卫生问题对机构运营和人员健康的影响。2.全员参与,明确各部门和人员的卫生职责,确保每个人都积极参与到卫生管理工作中来。3.持续改进,根据实际情况和反馈意见,不断完善卫生制度和管理措施,提高卫生管理水平。二、卫生管理职责分工(一)行政管理部门1.负责制定、修订和完善机构卫生制度,并监督制度的执行情况。2.组织开展卫生检查、评比活动,对发现的问题及时督促整改。3.协调各部门之间的卫生管理工作,确保卫生管理工作的顺利开展。(二)各部门1.负责本部门办公区域、工作场所的日常卫生清扫、保洁工作,保持环境整洁。2.按照规定做好公共区域的卫生分担工作,积极配合行政管理部门的卫生检查。3.教育和引导本部门人员遵守卫生制度,养成良好的卫生习惯。(三)保洁人员1.按照卫生标准和工作流程,负责机构内公共区域的日常保洁工作,包括楼道、走廊、卫生间、电梯等。2.定期对公共区域的卫生设施进行检查和维护,确保设施正常使用。3.及时清理和运输垃圾,保持垃圾存放点的清洁。(四)后勤保障部门1.负责提供必要的卫生清洁工具、用品和设备,并确保其质量和数量满足工作需要。2.定期对卫生设施进行维修和更新,保证设施的完好率和正常运行。3.做好饮用水卫生管理工作,确保饮用水符合卫生标准。三、环境卫生标准(一)办公区域1.桌面、文件柜、电脑等办公设备摆放整齐,表面清洁无灰尘。2.地面干净整洁,无杂物、污渍,定期进行清扫和拖地。3.门窗玻璃明亮,窗台无灰尘,窗帘定期清洗。4.垃圾桶及时清理,垃圾不溢出,周围地面保持清洁。(二)公共区域1.楼道、走廊保持畅通,地面清洁,扶手无灰尘。2.卫生间无异味,便池、洗手池清洁干净,卫生纸供应充足,定期进行消毒。3.电梯轿厢保持清洁,按钮、扶手等部位定期消毒,轿厢内空气清新。4.会议室桌椅摆放整齐,会后及时清理,保持桌面、地面清洁。(三)生产区域(如有)1.生产设备表面清洁,无油污、灰尘,定期进行维护保养。2.生产车间地面保持干净,物料摆放整齐,通道畅通。3.生产过程中产生的废弃物及时清理,按照环保要求进行处理。(四)食堂1.餐厅桌椅摆放整齐,桌面清洁,地面无油污、水渍。2.厨房操作间干净卫生,厨具摆放有序,定期清洗消毒。3.食品储存区域分类存放,通风良好,无异味,食品符合卫生标准。4.餐具、炊具严格按照消毒流程进行消毒,确保卫生安全。四、卫生清扫与保洁(一)日常清扫1.各部门人员每天上班前对本部门办公区域进行清扫,擦拭桌面、清理垃圾等。2.保洁人员每天定时对公共区域进行清扫,包括楼道、卫生间、电梯等,确保环境整洁。(二)定期保洁1.每周对办公区域的门窗玻璃、文件柜等进行全面清洁。2.每月对公共区域的卫生设施进行深度清洁和消毒,如卫生间的便池、洗手池等。3.每季度对地毯进行清洗,对窗帘进行洗涤。(三)特殊时期保洁1.在传染病高发季节或发生突发公共卫生事件时,增加公共区域的消毒频次,重点对人员密集场所进行消毒。2.对可能受到污染的区域,如接触过污染源的设备、物品等,及时进行清洁和消毒。五、卫生检查与考核(一)检查方式1.行政管理部门定期组织卫生检查,采用日常巡查、专项检查等方式。2.各部门负责人负责对本部门的卫生情况进行自查。(二)检查标准按照本制度规定的环境卫生标准进行检查,对各区域卫生状况进行量化评分。(三)考核办法1.对卫生检查中发现的问题,及时下达整改通知,要求责任部门限期整改。2.将卫生检查结果纳入部门绩效考核,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的部门进行通报批评,并根据情节轻重给予相应的处罚。六、食品卫生管理(适用于有食堂的机构)(一)食品采购1.选择具有合法资质的供应商,确保采购的食品符合国家食品安全标准。2.索取并留存供应商的资质证明文件、食品检验报告等相关资料。3.建立食品采购台账,记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息。(二)食品储存1.食品储存场所保持通风、干燥、清洁,分类存放食品,隔墙离地。2.食品与非食品、生食与熟食分开存放,避免交叉污染。3.定期检查食品的储存情况,及时清理过期、变质食品。(三)食品加工制作1.厨房操作人员持健康证上岗,严格遵守食品加工操作规范。2.食品加工过程中,做到生熟分开、烧熟煮透,避免食品受到污染。3.加工制作的食品应符合食品安全标准,不得使用过期、变质、有毒有害的原料。(四)餐具消毒1.餐具使用后应及时清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁设施内。2.采用物理消毒或化学消毒的方法对餐具进行消毒,消毒效果应符合国家相关标准。(五)食品留样1.每餐次的食品成品应进行留样,留样量不少于125g,留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内,并有明显标识。七、饮用水卫生管理(一)水源管理1.确保饮用水水源符合国家卫生标准,定期对水源进行检测。2.对水源周边环境进行保护,防止污染。(二)供水设施管理1.定期对供水设施进行清洗、消毒,包括水箱、水泵、管道等。2.检查供水设施的运行状况,及时维修和更换损坏的部件。(三)水质检测1.委托有资质的检测机构定期对饮用水水质进行检测,检测项目应符合国家相关标准。2.对检测结果进行公示,如发现水质问题,及时采取措施进行处理。八、病媒生物防治(一)防治原则采取综合防治措施,控制病媒生物的密度,预防和减少病媒生物传播疾病的发生。(二)防治措施1.保持环境整洁,清除病媒生物的孳生场所,如垃圾存放点、积水处等。2.安装防鼠、防虫设施,如门窗防护网、挡鼠板等。3.根据病媒生物的种类和密度,合理使用杀虫剂、灭鼠剂等进行防治,但应注意安全使用,避免对人员和环境造成危害。(三)监测与评估定期对病媒生物的密度进行监测,评估防治效果,根据监测结果调整防治措施。九、突发公共卫生事件卫生应急(一)应急组织机构成立突发公共卫生事件应急领导小组,负责指挥和协调应急处置工作。(二)应急响应机制1.制定突发公共卫生事件应急预案,明确应急处置流程和各部门职责。2.一旦发生突发公共卫生事件,立即启动应急预案,采取相应的防控措施,如隔离、消毒、人员疏散等。3.及时向上级主管部门和当地卫生行政部门报告事件情况,配合相关

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