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文档简介

PAGE公共场所公共卫生制度一、总则(一)目的为了加强公共场所的公共卫生管理,创造良好的公共场所卫生环境,预防疾病,保障公众健康,根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织所经营或管理的各类公共场所,包括但不限于酒店、商场、影剧院、体育馆、候车室、游泳馆、理发店、美容店等。(三)基本原则1.预防为主原则:采取有效的预防措施,防止公共卫生事件的发生。2.卫生标准原则:严格按照国家规定的公共场所卫生标准进行管理。3.责任明确原则:明确各部门和人员在公共场所卫生管理中的职责。4.公众参与原则:鼓励公众积极参与公共场所卫生管理,共同维护良好的卫生环境。二、卫生管理职责(一)公司/组织管理层职责1.负责制定公共场所公共卫生管理制度,并组织实施。2.提供必要的卫生管理经费,确保卫生设施设备的正常运行。3.定期对公共场所卫生管理工作进行检查和评估,及时解决存在的问题。4.协调与卫生行政部门等相关部门的关系,配合做好卫生监督检查工作。(二)卫生管理部门职责1.具体负责公共场所卫生管理工作的组织、协调和监督。2.制定卫生管理工作计划和措施,组织开展卫生宣传教育活动。3.对公共场所的卫生状况进行日常巡查,及时发现和处理卫生问题。4.负责卫生设施设备的维护和管理,确保其正常运行。5.组织从业人员进行健康检查和卫生知识培训,建立健康档案和培训档案。(三)各部门职责1.营业部门:负责本部门经营场所的环境卫生清洁,保持场所内整洁卫生。2.后勤部门:负责提供卫生管理所需的物资和设备,保障水、电、气等供应正常。3.安全部门:协助卫生管理部门做好公共场所的安全管理工作,确保人员疏散通道畅通。(四)从业人员职责1.遵守公共场所公共卫生制度,严格按照操作规程进行服务。2.保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、勤消毒。3.发现卫生问题及时报告,并积极采取措施进行处理。4.配合卫生管理部门和相关部门的监督检查工作。三、卫生设施与设备管理(一)卫生设施要求1.公共场所应设置与其经营规模、项目相适应的清洗、消毒、保洁、通风、照明、排水等卫生设施设备。2.卫生间应保持清洁卫生,有足够的照明、通风良好,定期进行消毒和清扫。3.饮用水设施应符合卫生标准,定期进行清洗、消毒,确保水质安全。(二)设施设备维护1.建立卫生设施设备维护管理制度,定期对设施设备进行检查、维护和保养。2.对损坏的卫生设施设备应及时进行维修或更换,确保其正常运行。3.卫生设施设备的维护和保养记录应完整、准确,保存期限不少于[X]年。(三)通风与空调系统管理1.公共场所应具备良好的通风条件,采用自然通风或机械通风相结合的方式,保证室内空气新鲜。2.集中空调通风系统应定期进行清洗、消毒,检测合格后方可投入使用。3.通风与空调系统的运行管理应符合相关卫生标准和规范,操作人员应经过专业培训,持证上岗。四、环境卫生管理(一)日常清洁1.公共场所应保持环境整洁,地面无痰迹、无垃圾、无污水,墙壁、天花板无灰尘、无蜘蛛网。2.营业场所应定时进行清扫,及时清除垃圾和杂物,垃圾桶应加盖,定期清理。3.对公共区域的门窗、桌椅、柜台等设施设备应定期进行擦拭、消毒,保持清洁卫生。(二)消毒管理1.公共场所应按照规定的消毒方法和频率对公共用品用具、设施设备等进行消毒。2.消毒用品应符合国家卫生标准,消毒过程应严格按照操作规程进行,确保消毒效果。3.建立消毒记录制度,记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息,保存期限不少于[X]年。(三)病媒生物防治1.采取有效措施防治老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇等病媒生物,防止其孳生和传播疾病。2.定期进行病媒生物监测,根据监测结果采取相应的防治措施。3.严禁在公共场所内使用国家禁止使用的灭鼠药、杀虫剂等。五、公共用品用具卫生管理(一)采购要求1.采购的公共用品用具应符合国家卫生标准和质量要求,从正规渠道采购,并索取产品的卫生许可证件、质量检验合格证明等相关资料。2.禁止采购无生产厂家、无生产日期、无保质期、无卫生许可批准文号的公共用品用具。(二)储存要求1.公共用品用具应存放在清洁、通风良好的仓库内,分类存放,避免交叉污染。2.仓库内应设置货架或货柜,保持物品摆放整齐,并有明显的标识。3.定期对仓库进行清理和消毒,防止物品发霉、变质。(三)清洗消毒1.公共用品用具在使用前应进行清洗、消毒,消毒后的用品用具应符合卫生标准。2.清洗消毒应按照规定的程序进行,采用物理或化学消毒方法,确保消毒效果。3.消毒后的公共用品用具应存放在清洁、消毒的专用存放处,防止再次污染。(四)更换与报废1.公共用品用具应定期更换,确保其卫生质量。2.对损坏、变质或超过使用期限的公共用品用具应及时报废处理,并做好记录。六、饮用水卫生管理(一)水源管理1.公共场所的饮用水水源应符合国家规定的卫生标准,优先采用市政供水或自备水源经卫生部门许可的供水方式。2.对自备水源应加强管理,定期进行水质检测,确保水质安全。(二)供水设施管理1.饮用水供水设施应保持清洁卫生,定期进行清洗、消毒和维护。2.供水设施的设计、安装应符合卫生要求,防止二次污染。3.对供水设施的水质应定期进行检测,检测结果应符合国家卫生标准。(三)饮用水卫生监督1.卫生管理部门应定期对公共场所的饮用水卫生进行监督检查,发现问题及时责令整改。2.公共场所应配合卫生管理部门的监督检查工作,提供相关资料和样品,接受卫生检测。七、健康管理与培训(一)健康检查1.公共场所直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。2.患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。(二)卫生知识培训1.对公共场所从业人员应定期进行卫生知识培训,培训内容包括公共场所卫生法规、卫生标准、卫生操作规程、消毒知识等。2.卫生知识培训应每年不少于[X]次,培训后应进行考核,考核合格后方可继续上岗工作。3.建立从业人员卫生知识培训档案,记录培训时间、培训内容及考核结果等信息,保存期限不少于[X]年。八、卫生监督与检查(一)内部自查1.卫生管理部门应定期组织对公共场所的卫生状况进行自查,每月不少于[X]次。2.自查内容包括环境卫生、设施设备、公共用品用具、饮用水卫生、健康管理等方面,对发现的问题应及时进行整改。3.建立内部自查记录制度,记录自查时间、自查人员、自查内容及整改情况等信息,保存期限不少于[X]年。(二)接受监督检查1.积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查工作,如实提供有关资料和情况。2.对监督检查中发现的问题,应按照要求及时进行整改,并将整改情况报告卫生行政部门。3.对卫生行政部门作出的行政处罚决定,应及时履行,不得拒绝或拖延。九、应急管理(一)应急预案制定1.制定公共场所公共卫生应急预案,明确应急组织机构、应急响应程序、应急处置措施等内容。2.应急预案应定期进行修订和演练,确保其有效性和可操作性。(二)应急处置措施1.发生公共卫生事件时,应立即启动应急预案,采取相应的应急

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