企业现场卫生管理制度

PAGE企业现场卫生管理制度一、总则（一）目的为加强企业现场卫生管理，创造整洁、卫生、安全的工作环境，保障员工身体健康，提高工作效率，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于企业内所有生产车间、办公区域、仓库、食堂、宿舍等场所。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防疾病传播，减少卫生事故发生。2.全员参与原则：全体员工应积极参与现场卫生管理工作，共同维护工作环境。3.持续改进原则：不断完善卫生管理制度和措施，持续提高现场卫生水平。二、卫生管理职责（一）企业管理层职责1.负责制定和批准企业现场卫生管理制度。2.提供卫生管理所需的资源支持，包括人力、物力、财力等。3.定期对企业现场卫生管理工作进行检查和评估，督促各部门落实卫生管理职责。（二）部门负责人职责1.组织实施本部门的卫生管理工作，确保本部门工作场所符合卫生标准。2.制定本部门卫生管理工作计划和措施，并组织实施。3.对本部门员工进行卫生知识培训和教育，提高员工卫生意识。4.定期检查本部门工作场所的卫生状况，及时发现和解决卫生问题。（三）员工职责1.遵守企业现场卫生管理制度，保持个人卫生和工作场所整洁。2.积极参与卫生管理工作，配合做好环境卫生清扫、消毒等工作。3.发现卫生问题及时报告上级领导或相关部门。三、环境卫生管理（一）生产车间卫生管理1.车间地面应保持清洁，无杂物、无积水，定期进行清扫和冲洗。2.设备、管道应保持清洁，无油污、无灰尘，定期进行擦拭和保养。3.生产物料应摆放整齐，不得随意堆放，防止污染环境。4.车间内的垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢。5.车间应定期进行消毒，防止细菌、病毒等传播。（二）办公区域卫生管理1.办公桌椅、文件柜等应保持清洁，无灰尘、无污渍。2.地面应保持干净，定期进行清扫和拖地。3.垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢。4.办公区域应保持通风良好，定期开窗换气。5.公共区域（如走廊、楼梯等）应定期进行清扫和消毒。（三）仓库卫生管理1.仓库地面应保持清洁，无杂物、无积水，定期进行清扫和冲洗。2.货物应分类存放，摆放整齐，不得随意堆放，防止货物损坏和污染。3.仓库内应保持通风良好，防止货物受潮、发霉。4.仓库内的消防器材、安全设施等应保持完好，定期进行检查和维护。5.仓库应定期进行消毒，防止害虫滋生。（四）食堂卫生管理1.食堂工作人员应持健康证上岗，保持个人卫生。2.食堂操作间应保持清洁，无油污、无杂物，定期进行清扫和消毒。3.食品原料应新鲜、卫生，不得采购变质、过期食品。4.食品加工过程应符合卫生标准，生熟食品应分开加工、存放。5.餐具应及时清洗、消毒，确保餐具卫生。6.食堂内应保持通风良好，定期进行清扫和消毒。（五）宿舍卫生管理1.宿舍内床铺、桌椅等应摆放整齐，保持清洁。2.地面应保持干净，定期进行清扫和拖地。3.垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢。4.宿舍内应保持通风良好，定期开窗换气。5.个人物品应摆放整齐，不得随意堆放。6.宿舍公共区域（如走廊、楼梯等）应定期进行清扫和消毒。四、个人卫生管理（一）员工个人卫生要求1.勤洗澡、勤换衣，保持身体清洁。2.勤洗手，特别是在饭前便后、接触污染物后应及时洗手。3.保持头发清洁，不得留长发、怪发。4.不得随地吐痰，咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或手帕捂住口鼻。5.工作时应穿戴工作服、工作帽等防护用品。（二）卫生防护用品管理1.企业应为员工提供必要的卫生防护用品，如口罩、手套、洗手液等。2.卫生防护用品应定期更换，确保其有效性。3.员工应正确使用卫生防护用品，不得随意丢弃。五、卫生检查与考核（一）卫生检查1.企业应定期组织卫生检查，检查内容包括环境卫生、个人卫生等。2.卫生检查可采用日常检查、定期检查、专项检查等方式进行。3.检查人员应认真填写检查记录，对发现的问题及时提出整改意见。（二）考核与奖惩1.企业应建立卫生考核制度，对各部门和员工的卫生管理工作进行考核。2.考核结果应与绩效挂钩，对卫生管理工作表现优秀的部门和员工给予奖励，对卫生管理工作不力的部门和员工给予处罚。3.处罚方式包括警告、罚款、辞退等，具体处罚措施应根据情节轻重确定。六、卫生事故处理（一）事故报告1.发生卫生事故后，应立即报告企业管理层或相关部门。2.报告内容应包括事故发生的时间、地点、原因、危害程度等。（二）事故处理1.企业应立即组织人员对卫生事故进行调查和处理，采取有效措施防止事故扩大。2.对卫生事故的原因进行分析，总结经验教训，提出改进措施，防