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文档简介
PAGE麦当劳卫生间奖罚制度一、总则1.目的本奖罚制度旨在规范麦当劳卫生间的管理,确保卫生间始终保持清洁、卫生、舒适的环境,为顾客和员工提供优质的使用体验,维护麦当劳品牌形象。2.适用范围本制度适用于麦当劳所有门店的卫生间管理,包括但不限于卫生间设施维护、清洁卫生执行、人员使用规范等方面。3.基本原则公平公正原则:对卫生间管理相关的行为和表现进行客观、公正的评价和奖惩。教育与惩罚相结合原则:以教育引导为主,惩罚为辅,促进员工自觉遵守卫生间管理规定。及时有效原则:对发现的问题及时进行处理,确保卫生间管理工作的有效性。二、卫生间清洁标准与要求(一)日常清洁1.地面保持地面无污渍、水渍、杂物,每日至少使用清洁剂进行拖地清洁[X]次,拖把使用后需清洗干净并悬挂晾干。定期检查地面是否有磨损或损坏,如有发现应及时上报维修。2.洗手台台面无积水、无污渍,洗手盆内无杂物堵塞,水龙头、皂液器等设备保持干净整洁,每日至少擦拭[X]次。定期清理洗手台下方的橱柜,确保无杂物堆积,无异味。3.便器马桶内外保持清洁,无污渍、无异味,每日至少使用专用清洁剂进行刷洗[X]次,冲水后确保马桶无残留污垢。小便池内无尿垢,定期投放除垢剂进行清洁,周边地面无尿液残留。4.镜子镜子表面干净明亮,无污渍、水渍,每日至少擦拭[X]次,确保镜面清晰。5.纸巾盒与垃圾桶纸巾盒内纸巾充足,无破损,定期检查并及时补充。垃圾桶每日至少清理[X]次,垃圾不得溢出,垃圾袋应及时更换,确保垃圾桶周边无垃圾散落。(二)定期深度清洁1.每周对卫生间的墙面、天花板进行全面擦拭,去除灰尘和污渍。清洁卫生间的门窗玻璃,确保玻璃干净透明。2.每月对卫生间的通风设备进行清洁,检查通风是否良好,如有堵塞应及时清理。对卫生间的瓷砖缝隙进行清理,防止污垢积累。3.每季度对卫生间的设施设备进行全面检查和维护,如水龙头、马桶冲水阀等,确保设备正常运行,如有损坏及时报修。对卫生间的地面进行深度清洁,可采用专业清洁设备进行抛光处理,保持地面光洁。三、卫生间设施维护与管理(一)设施设备检查1.每日营业前,由专人对卫生间设施设备进行全面检查,包括水龙头、马桶、洗手台、镜子、纸巾盒、垃圾桶、通风设备等,确保设施设备正常运行,无损坏、无故障。2.检查过程中如发现设施设备存在问题,应立即记录并上报相关部门进行维修,维修完成后需再次进行检查确认。(二)设施设备报修1.员工发现卫生间设施设备出现故障或损坏时,应及时向店长或值班经理报告,填写设施设备报修单,详细说明故障情况和所在位置。2.店长或值班经理接到报修后,应立即安排维修人员进行维修,并跟踪维修进度,确保设施设备尽快恢复正常使用。3.对于紧急维修的设施设备,如影响卫生间正常使用的漏水、堵塞等问题,应在[X]小时内完成维修;对于一般维修的设施设备,应在[X]个工作日内完成维修。(三)设施设备更换1.卫生间设施设备使用达到一定年限或出现严重损坏无法维修时,应及时进行更换。2.设施设备更换前,需填写设施设备更换申请单,经店长或上级领导审批后,按照相关采购流程进行采购和更换。3.更换后的设施设备应进行验收,确保符合质量要求和使用标准。四、卫生间使用规范(一)顾客使用规范1.引导顾客文明使用卫生间,提醒顾客保持卫生间清洁卫生,爱护设施设备。2.如发现顾客在卫生间内有不文明行为,如乱扔垃圾、随地吐痰、损坏设施设备等,应及时进行劝阻和制止,并告知顾客相关规定。(二)员工使用规范1.员工应在指定的员工卫生间使用,不得使用顾客卫生间。2.员工使用卫生间后,应及时清理个人卫生,保持卫生间整洁,如发现有污渍或杂物应及时清理。3.员工不得在卫生间内吸烟、吃东西、玩手机等与工作无关的行为,严禁在卫生间内进行任何形式的商业活动。五、奖励制度(一)清洁卫生奖励1.在卫生间清洁卫生检查中,连续[X]周达到优秀标准(无任何卫生问题)的清洁人员,给予[X]元的现金奖励。2.发现并及时清理卫生间内突发卫生问题(如顾客呕吐、大量污渍等),避免对顾客造成不良影响的员工,给予[X]元的奖励,并在店内进行公开表扬。(二)设施设备维护奖励1.员工通过日常检查发现卫生间设施设备潜在问题,并及时上报避免造成严重损坏的,给予[X]元的奖励。2.维修人员在设施设备维修工作中表现出色,能够快速、高效地完成维修任务,且维修质量良好,得到顾客和员工好评的,给予[X]元的奖励,并评选为“优秀维修员工”。(三)顾客服务奖励1.员工在引导顾客使用卫生间过程中,提供热情、周到的服务,得到顾客表扬并反馈到店内的,给予[X]元的奖励。2.及时处理顾客在卫生间遇到的问题,如帮助顾客解决马桶堵塞、提供卫生纸等,得到顾客高度认可的,给予[X]元的奖励。(四)团队协作奖励1.卫生间清洁团队或相关管理团队在卫生间管理工作中紧密协作,共同完成各项任务,且取得显著成绩的,给予团队[X]元的奖励,团队成员每人额外获得[X]元的奖金。2.团队成员之间相互帮助、互相支持,共同解决卫生间管理中遇到的困难,得到店内其他部门认可的,给予团队[X]元的活动经费奖励,用于团队建设活动。六、惩罚制度(一)清洁卫生惩罚1.在卫生间清洁卫生检查中,发现有卫生问题的清洁人员,第一次给予警告,并处以[X]元的罚款;第二次出现同样问题,罚款金额翻倍至[X]元;第三次仍未改进,将给予辞退处理。2.因清洁人员未按时完成卫生间清洁任务,影响顾客使用的,每次给予[X]元的罚款,并要求其在规定时间内完成清洁工作。3.清洁人员在清洁过程中故意遗漏卫生区域或敷衍了事的,发现一次给予[X]元的罚款,并责令其重新进行清洁。(二)设施设备管理惩罚1.因员工未按规定操作或使用卫生间设施设备,导致设施设备损坏的,由责任人照价赔偿,并给予[X]元的罚款。2.维修人员接到设施设备报修后,未及时进行维修或维修不彻底,影响卫生间正常使用的,每次给予[X]元的罚款,并要求其尽快完成维修任务。3.对于因设施设备管理不善导致顾客投诉的,相关责任人将根据情节轻重给予[X]元至[X]元的罚款,并进行内部通报批评。(三)顾客服务惩罚1.员工在引导顾客使用卫生间过程中态度恶劣、服务不周,引起顾客不满并投诉的,第一次给予警告,并处以[X]元的罚款;第二次投诉,罚款金额翻倍至[X]元;第三次投诉将给予辞退处理。2.对顾客在卫生间遇到的问题未能及时处理或处理不当,导致顾客不满意的,每次给予[X]元的罚款,并要求向顾客道歉并解决问题。(四)违规行为惩罚1.员工违反卫生间使用规范,如使用顾客卫生间、在卫生间内吸烟、吃东西等,第一次给予警告,并处以[X]元的罚款;第二次违规,罚款金额翻倍至[X]元;第三次违规将给予辞退处理。2.员工在卫生间内从事与工作无关的商业活动,一经发现,立即辞退,并追究相关责任。七、监督与检查1.麦当劳门店应设立卫生间管理监督小组,由店长担任组长,成员包括值班经理、清洁人员代表等,负责对卫生间管理工作进行日常监督和检查。2.监督小组应制定详细的卫生间检查标准和检查表,按照规定的时间和频率对卫生间进行检查,检查结果应及时记录并公示。3.对于检查中发现的问题,应及时通知相关责任人
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