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文档简介

PAGE球馆卫生制度总则1.目的为了确保球馆环境整洁、卫生,为顾客提供一个舒适、健康的运动场所,特制定本卫生制度。本制度旨在规范球馆内的清洁工作流程,明确各区域的卫生标准和责任分工,保障球馆运营的环境卫生符合相关法律法规及行业标准要求。2.适用范围本制度适用于本球馆内的所有区域,包括但不限于比赛场地、训练区域、观众席、休息区、更衣室、卫生间、储物间、通道、设备房等。3.卫生管理原则预防为主原则:通过加强日常清洁、消毒和通风换气等措施,预防疾病传播和环境污染,保障顾客和员工的健康。全员参与原则:球馆全体员工应积极参与卫生管理工作,明确各自的卫生职责,共同维护球馆的环境卫生。标准化作业原则:制定详细的卫生标准和操作流程,确保清洁工作的规范化、标准化,提高卫生管理水平。持续改进原则:定期对卫生管理工作进行检查和评估,根据反馈意见及时调整和完善卫生制度,不断提高球馆的环境卫生质量。卫生标准与要求比赛场地与训练区域1.地面保持地面清洁,无明显灰尘、污渍、水渍和垃圾。定期进行深度清洁,使用专业清洁剂去除顽固污渍,确保地面光亮、防滑。比赛或训练前后,及时清理场地内的汗水、杂物等,保持场地整洁。2.墙面与天花板墙面无灰尘、蜘蛛网,无明显污渍和损坏。天花板定期清扫,无积尘、无脱落物。如有脱落的墙皮或天花板装饰材料,应及时修复。3.球架、球网及相关设备球架、球网等设备保持干净,无灰尘、污渍。定期检查球架、球网的稳定性和安全性,如有损坏及时维修或更换。对球拍、球等器材进行定期清洁和消毒,确保器材卫生。4.照明与通风设备照明灯具保持清洁,无灰尘、污渍,确保光照充足且均匀。通风设备定期清理,保证通风良好,空气清新,无异味。观众席与休息区1.座椅与地面座椅摆放整齐,表面清洁,无灰尘、污渍。地面干净,无杂物、垃圾,定期进行清扫和拖地。2.桌面与扶手休息区的桌面擦拭干净,无灰尘、水渍,保持整洁。座椅扶手清洁卫生,无污渍、手印。3.垃圾桶垃圾桶及时清理,垃圾不溢出,周围地面无垃圾散落。定期对垃圾桶进行消毒,保持桶内清洁。更衣室1.衣柜与衣架衣柜表面清洁,无灰尘、污渍,柜门开关灵活。衣架摆放整齐,无损坏,定期检查和维护。2.地面与墙面地面干净,无积水、杂物,定期拖地。墙面无污渍和涂鸦,保持整洁。3.卫生用品提供的卫生用品(如纸巾、洗手液等)充足且摆放整齐。定期检查卫生用品的质量和有效期,及时更换过期产品。卫生间1.便器与洗手台便器每日清洗消毒,无污渍、异味,冲水设施正常。洗手台清洁干净,水龙头、皂液器等设备无污渍,排水通畅。2.地面与墙面地面保持干燥、清洁,无积水、杂物,定期拖地和消毒。墙面无污渍、水渍,定期擦拭。3.垃圾桶与纸篓垃圾桶及时清理,垃圾不溢出,周围地面无垃圾散落。纸篓定期更换垃圾袋,保持纸篓内清洁。4.通风与除臭卫生间通风良好,空气清新无异味。定期使用除臭剂,消除异味。储物间1.货架与物品摆放货架清洁整齐,物品分类摆放,标识清晰。定期整理储物间,清理过期或无用物品。2.地面与墙面地面干净,无杂物、垃圾,定期清扫。墙面无灰尘、污渍,保持整洁。通道1.地面与墙面通道地面清洁,无障碍物,无明显污渍和垃圾。墙面保持干净,无灰尘、蜘蛛网。2.消防与安全设施通道内的消防设施(如灭火器、消火栓等)表面清洁,无损坏,定期检查其有效性。安全标识清晰可见,无损坏、脱落。设备房1.设备表面各类设备表面清洁,无灰尘、污渍,定期擦拭保养。2.设备运行与维护设备运行正常,定期进行维护和检查,确保设备安全卫生运行。设备房内保持整洁,无杂物堆积,通道畅通。清洁工作流程与规范日常清洁流程1.准备工作清洁人员提前领取清洁工具和清洁用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。检查清洁工具是否完好,清洁用品是否充足且在有效期内。2.区域清洁顺序按照从高到低、从里到外的顺序进行清洁。先清洁天花板、墙面,再清洁地面、设备和物品表面。对于人员活动频繁的区域,如比赛场地、观众席等,在营业间隙或非营业时间进行清洁。3.具体清洁步骤地面清洁:先用扫帚清扫地面垃圾和杂物,然后用湿拖把拖地,去除灰尘和污渍。对于顽固污渍,使用适量清洁剂进行擦拭,最后用清水拖净。墙面与天花板清洁:使用掸子或干净的抹布擦拭墙面和天花板,去除灰尘和蜘蛛网。如有污渍,可使用专用清洁剂进行清洗。设备与物品清洁:用干净的抹布擦拭球架、球网、座椅、桌面、扶手、衣柜、衣架等设备和物品表面,去除灰尘和污渍。对于球拍、球等器材,按照规定的消毒方法进行清洁消毒。卫生间清洁:先清理便器内的污垢,然后用清洁剂擦拭洗手台、水龙头、皂液器等设备,再用拖把拖净地面,最后消毒垃圾桶和纸篓。垃圾桶清理:将垃圾桶内的垃圾倒入垃圾袋,扎紧袋口,更换垃圾袋。定期对垃圾桶进行消毒处理。通风与除臭:打开通风设备,保持室内空气流通。对于有异味的区域,如卫生间,使用除臭剂进行除臭。4.收尾工作清洁工作完成后,检查各区域的清洁情况,确保无遗漏、无死角。将清洁工具和清洁用品整理归位,妥善保管。定期深度清洁流程1.制定计划根据球馆的运营情况和卫生状况,制定定期深度清洁计划,明确清洁区域、清洁内容、清洁时间和责任人。定期深度清洁的周期可根据实际情况设定,一般为每周、每月或每季度进行一次。2.准备工作提前通知球馆内各部门和人员,告知深度清洁的时间和注意事项,避免对正常运营造成影响。准备充足的清洁工具、清洁用品和防护用品,如高压水枪、刷子、消毒剂、防护手套等。3.具体清洁步骤地面深度清洁:使用高压水枪冲洗地面,去除顽固污渍和污垢。对于油污较重的区域,可以使用专用的地面清洁剂进行清洗。然后用吸水机吸干地面水分,确保地面干燥。墙面与天花板深度清洁:使用刷子或清洁剂对墙面和天花板进行全面刷洗,去除长期积累的污渍和灰尘。对于有装饰材料的墙面和天花板,注意避免损坏装饰材料。设备深度清洁:将球架、球网、座椅、衣柜等设备拆卸下来,进行全面清洗和消毒。对于大型设备,如空调、通风设备等,联系专业人员进行深度清洁和维护。卫生间深度清洁:除了日常清洁的内容外,对卫生间的瓷砖、马桶内部等进行深度刷洗,去除水垢和污渍。使用消毒剂对卫生间进行全面消毒,确保卫生达标。储物间深度整理:对储物间内的物品进行全面盘点和整理,清理过期、损坏或无用的物品。对货架进行清洁和维修,确保货架整洁、牢固。4.收尾工作深度清洁工作完成后,对各区域进行全面检查,确保清洁质量符合要求。将拆卸的设备安装回原位,检查设备的运行情况。清理现场,将清洁工具和清洁用品整理归位,妥善保管。特殊情况清洁流程1.比赛或活动后清洁比赛或活动结束后,及时清理场地内所有垃圾和杂物,包括饮料瓶、食品包装、纸巾等。对比赛场地进行全面清洁,包括地面、球架、球网及相关设备的清洁和消毒。清理观众席和休息区的垃圾,擦拭座椅表面和桌面,确保场地整洁。对卫生间进行重点清洁和消毒,更换垃圾袋和卫生纸。2.突发污染事件清洁如发生突发污染事件(如液体泄漏、血迹污染等),立即采取应急措施,防止污染扩散。使用吸水材料吸干泄漏液体,清理受污染的物品和地面。对于血迹污染,先用含氯消毒剂进行消毒处理,然后按照正常清洁流程进行清洁。对受污染区域周围进行扩大消毒,确保环境安全。卫生检查与监督1.检查人员与频率设立专门的卫生检查小组,成员包括球馆管理人员、清洁主管和部分员工代表。卫生检查小组定期对球馆各区域进行卫生检查,检查频率为每周至少一次。在重大活动前后或特殊时期,增加卫生检查的频率。2.检查内容与标准按照本制度规定的卫生标准和要求,对各区域的地面、墙面、天花板、设备、物品、卫生间、储物间、通道等进行全面检查。检查清洁工作是否按照规定的流程和规范进行,清洁质量是否达标。检查卫生设施(如通风设备、消防设施、卫生用品等)是否正常运行和配备齐全。3.检查记录与反馈卫生检查人员应填写卫生检查记录表,详细记录检查时间、检查区域、存在问题及整改情况等。对检查中发现的问题,及时向责任部门或责任人反馈,并下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。责任部门或责任人应按照整改通知书的要求,及时进行整改,并将整改情况反馈给卫生检查小组。4.监督考核机制将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。对卫生不达标的部门和个人进行批评教育,并根据情节轻重给予相应的处罚,如扣发绩效奖金、警告处分等。消毒管理1.消毒范围与频率球馆内所有区域均需进行定期消毒,重点区域(如比赛场地、卫生间、更衣室等)增加消毒频率。比赛场地、训练区域、观众席、休息区等人员密集区域,每天至少消毒一次。更衣室、卫生间、储物间等区域,每天进行全面消毒。球架、球网、球拍、球等器材,每次使用后进行消毒。2.消毒方法与消毒剂选择根据不同的消毒对象和消毒要求,选择合适的消毒方法和消毒剂。地面、墙面、桌面、扶手等表面,可使用含氯消毒剂或过氧乙酸消毒剂进行擦拭消毒。便器、洗手台等卫生设施,使用含氯消毒剂或专用的卫生洁具消毒剂进行消毒。球架、球网、球拍、球等器材,可采用浸泡消毒、擦拭消毒或紫外线消毒等方法。选择消毒剂时,应确保消毒剂符合国家相关标准和规定,对人体无害,对环境无污染。3.消毒操作规范消毒人员在进行消毒操作前,应穿戴好防护用品,如口罩、手套等。按照消毒剂的使用说明,配制合适浓度的消毒溶液。对消毒对象进行全面擦拭或浸泡消毒,确保消毒时间和消毒效果。消毒完成后,用清水擦拭或冲洗消毒对象,去除残留的消毒剂。4.消毒记录与档案管理消毒人员应填写消毒记录,记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度等信息。定期对消毒记录进行整理和归档,保存期限不少于一年。消毒记录作为卫生管理工作的重要档案资料,以备查阅和追溯。员工卫生管理1.个人卫生要求球馆员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作期间应穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽和口罩,保持头发整齐、面容清洁。不得在球馆内吸烟、随地吐痰、乱扔垃圾。2.健康管理员工应定期进行健康体检,取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事本职工作的疾病,应及时调整工作岗位或安排休息治疗。3.卫生培训与教育定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意

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