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文档简介

PAGE公司客房清洁卫生制度一、总则1.目的为了确保公司客房的清洁卫生质量,为客人提供舒适、整洁、安全的住宿环境,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司所有客房的清洁卫生管理工作。3.基本原则遵循国家相关法律法规以及酒店行业的卫生标准和规范。以客人满意度为导向,注重细节,提供优质的清洁服务。坚持预防为主,定期对客房进行全面清洁和消毒,防止疾病传播。二、客房清洁卫生标准1.客房整体环境客房内无异味,空气清新。地面干净整洁,无污渍、水渍、脚印等。墙面、天花板无灰尘、蜘蛛网,无明显污渍。门窗玻璃明亮,无灰尘、污渍。2.床铺及床上用品床铺整理平整,床单、被套、枕套干净、无破损、无污渍,且每周至少更换一次。枕头摆放整齐,枕芯饱满,无异味。3.卫生间卫生间地面、墙面瓷砖清洁光亮,无污渍、水渍。洗手盆、台面干净,无积水、污渍,水龙头、排水口无污垢。马桶内外清洁,无污渍、异味,定期进行消毒。淋浴间地面防滑,无积水,玻璃门干净透明,淋浴设施正常使用,无堵塞、漏水现象。卫生间配备的毛巾、浴巾干净、柔软,无异味,且每天更换。4.家具及物品摆放家具表面清洁,无灰尘、污渍,摆放整齐。客房内的电器设备表面干净,正常运行,无故障。客房内的各类物品,如茶杯、水壶、烟灰缸等,摆放整齐,且每天进行清洁消毒。5.客房清洁消毒客房每日进行常规清洁,包括地面、家具、卫生间等的擦拭。每周对客房进行一次全面消毒,重点对床铺、卫生间、空调出风口等部位进行消毒处理。消毒用品的使用应符合国家相关标准,确保消毒效果。三、清洁卫生流程1.准备工作清洁人员应提前了解客房状态,准备好清洁所需的工具和用品,如清洁布草、清洁剂、消毒剂、清洁工具等。检查清洁工具是否完好,清洁用品是否充足。2.进入客房清洁人员应在客人外出时进入客房进行清洁,如客人在房内,应先礼貌地征得客人同意,并告知客人清洁时间,尽量减少对客人的干扰。进入客房后,先将客房内的窗户打开通风,保持空气流通。3.客房整体清洁按照从上到下、从左到右的顺序进行清洁。首先清洁天花板、墙面,然后依次清洁家具、地面、卫生间等。用干净的清洁布擦拭家具表面,去除灰尘和污渍。清洁地面时,先用扫帚清扫垃圾,再用拖把拖地,最后用干拖把擦干地面水渍。4.床铺整理将床上的物品整理整齐,撤下脏的床单、被套、枕套,放入指定的布草袋中。换上干净的床单、被套、枕套,按照标准的铺床方法将床铺整理平整。摆放好枕头,整理好床罩。5.卫生间清洁先清洁洗手盆,用清洁剂擦拭台面、水龙头、排水口等部位,去除污渍,然后用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。清洁马桶,先用马桶刷蘸取清洁剂刷洗马桶内外,去除污渍和异味,然后用清水冲洗干净,最后用消毒水对马桶进行消毒。清洁淋浴间,用清洁剂擦拭玻璃门、淋浴设施等部位,去除水渍和污渍,然后用清水冲洗干净,并用干净的毛巾擦干。清洁卫生间地面,用拖把蘸取清洁剂拖地,去除污渍和水渍,然后用清水冲洗干净地面,并用干拖把擦干。补充卫生间的洗漱用品,如牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等。6.物品整理与清洁整理客房内的各类物品,如茶杯、水壶、烟灰缸等,摆放整齐,并进行清洁消毒。检查客房内的电器设备是否正常运行,如有故障及时报修。7.清洁收尾工作清洁完毕后,检查客房内的清洁卫生质量,确保无遗漏、无污渍。将清洁工具和用品整理好,放回指定的存放地点。关闭客房窗户,保持客房整洁。四、清洁人员职责1.遵守公司规章制度清洁人员应严格遵守公司的各项规章制度,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。2.保证清洁质量按照客房清洁卫生标准和流程进行操作,确保客房清洁卫生质量达到规定要求。对清洁过程中发现的问题及时报告上级,并协助解决。3.爱护清洁工具和用品正确使用和维护清洁工具和用品,定期检查工具的完好情况,及时更换损坏的工具。节约使用清洁用品,避免浪费。4.注意安全在清洁过程中注意安全,正确使用清洁工具和设备,避免发生安全事故。如发现客房内存在安全隐患,及时报告上级并协助处理。5.保护客人隐私清洁人员在清洁客房时应注意保护客人的隐私,不得随意翻动客人的物品,不得泄露客人的信息。五、监督与检查1.主管监督客房主管应定期对清洁人员的工作进行监督检查,确保清洁工作按照标准和流程进行。每天对部分客房进行抽查,检查清洁卫生质量是否达标。对清洁人员的工作态度、工作效率等进行评估,及时发现问题并给予指导。2.定期检查公司每周组织一次对所有客房的清洁卫生大检查,由客房主管带队,相关部门人员参与。检查内容包括客房整体环境、床铺及床上用品、卫生间、家具及物品摆放、清洁消毒等方面。对检查中发现的问题进行记录,并及时通知清洁人员进行整改。3.客人反馈处理关注客人对客房清洁卫生的反馈意见,如客人提出投诉或建议,应及时记录并上报。对客人反馈的问题进行调查核实,根据情况采取相应的措施进行处理,并及时将处理结果反馈给客人。六、考核与奖惩1.考核标准以客房清洁卫生标准和本制度为考核依据,对清洁人员的工作进行量化考核。考核内容包括清洁质量、工作效率、工作态度、客人满意度等方面。2.奖励措施对在客房清洁卫生工作中表现优秀的清洁人员,给予表彰和奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。3.惩罚措施对违反本制度或清洁卫生质量不达标的清洁人员,给予批评教育和相应的惩罚。惩罚方式包括警告、罚款、扣发绩效奖金、辞退等。七、培训与提升1.定期培训公司定期组织清洁人员进行客房清洁卫生知识和技能培训,提高清洁人员的业务水平。培训内容包括清洁卫生标准、清洁流程、清洁工具和用品的使用、安全知识等方面。2.技能竞赛不定期举办客房清洁卫生技能竞赛,激发清洁人员的工作积极性和创造性,提高清洁技能水平。对在竞赛中表现优秀的清洁人员给予奖励,树立榜样。3.学习交流鼓励清洁人员之间进行学习交流,分享清洁经

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