酒店卫生阿姨制度

PAGE酒店卫生阿姨制度一、总则（一）目的为了确保酒店客房及公共区域的卫生质量，为宾客提供舒适、整洁、安全的住宿环境，特制定本酒店卫生阿姨制度。（二）适用范围本制度适用于酒店所有从事卫生清洁工作的阿姨。（三）基本原则1.遵守国家法律法规及酒店的各项规章制度。2.以宾客满意度为核心，提供优质的卫生清洁服务。3.注重工作效率与质量，确保按时、高质量完成卫生清洁任务。4.爱护酒店设施设备及财物，合理使用清洁工具和用品。二、岗位职责（一）客房卫生清洁1.每日按照规定的流程和标准对客房进行全面清洁，包括床铺整理、家具擦拭、地面清洁、卫生间消毒等。2.及时更换客房内的布草、洗漱用品等，确保用品的充足和卫生。3.检查客房内设施设备的完好情况，如发现损坏及时报告。4.保持客房内空气清新，定期开窗通风或使用空气净化设备。（二）公共区域卫生清洁1.负责酒店大堂、走廊、电梯、楼梯等公共区域的日常清扫和拖地，保持地面干净整洁。2.擦拭公共区域的门窗、扶手、墙壁等，清除灰尘和污渍。3.定期清洁公共卫生间，包括马桶、洗手台、镜子等的消毒和清洁。4.清理公共区域的垃圾桶，及时更换垃圾袋，保持环境整洁。（三）特殊情况处理1.如遇宾客退房时间延迟或提前入住，需根据实际情况合理安排清洁时间，确保不影响宾客使用。2.对于宾客提出的特殊卫生要求或投诉，应及时响应并妥善处理，记录处理情况并上报。三、工作流程与标准（一）客房清洁流程1.准备工作领取清洁工具和用品，如抹布、拖把、清洁剂、垃圾袋等。检查清洁工具的完好情况，确保正常使用。2.进入客房轻轻敲门，确认无宾客后，使用钥匙打开房门。将“正在清洁”牌挂在客房门外。3.整理床铺撤下床上的脏布草，放入工作车内的布草袋。抖松床垫，整理床单、被套，使其平整无褶皱。按照标准摆放好枕头。4.擦拭家具用干净的抹布依次擦拭床头柜、衣柜、书桌、椅子等家具表面，清除灰尘和污渍。擦拭电器设备，如电视、空调、台灯等，注意避免水进入电器内部。5.清洁地面先将垃圾清扫到一起，装入垃圾袋。使用湿拖把拖地，从房间内侧开始，依次向门口方向拖，注意拖净角落和墙边。拖完后，用干拖把再次拖地，吸干地面水分。6.卫生间清洁先清理垃圾桶，更换垃圾袋。用清洁剂擦拭马桶内外，包括马桶盖、马桶圈、水箱等，然后冲洗干净。擦拭洗手台、镜子、水龙头等，保持干净明亮。用干净的抹布擦拭卫生间墙壁、地面，注意防滑。最后，将卫生间的毛巾、浴巾等整理好。7.补充用品按照标准补充客房内的洗漱用品、卫生纸、茶叶等。检查客房内的设施设备是否正常运行，如电视、空调、热水器等。8.检查验收完成清洁后，再次检查客房内的卫生情况，确保无遗漏。确认无误后，将“正在清洁”牌取下，关好房门。（二）公共区域清洁流程1.大堂清洁早上开业前，先用扫帚清扫大堂地面，清除杂物和灰尘。用湿拖把拖地，从大堂一侧开始，依次向另一侧拖，注意拖净角落和墙边。擦拭大堂的沙发、茶几、柱子、墙壁等，保持干净整洁。清洁大堂的垃圾桶，更换垃圾袋。随时关注大堂的卫生情况，及时清理宾客留下的垃圾。2.走廊清洁按照从里到外的顺序，用扫帚清扫走廊地面，清除灰尘和杂物。用湿拖把拖地，拖净走廊地面。擦拭走廊的墙壁、扶手栏杆等，保持干净。检查走廊的灯光是否正常，如有损坏及时报告。3.电梯清洁用清洁剂擦拭电梯轿厢内的墙壁、按钮、扶手等，清除污渍。清洁电梯轿厢地面，保持干净。定期清洁电梯门轨道，确保电梯门正常运行。4.楼梯清洁用扫帚清扫楼梯台阶，清除灰尘和杂物。用湿拖把拖楼梯扶手和台阶，注意拖净边缘。擦拭楼梯间的墙壁，保持干净。（三）卫生清洁标准1.客房卫生标准床铺平整，布草无污渍、无破损。家具表面干净，无灰尘、无划痕。地面清洁光亮，无脚印、无水渍。卫生间清洁无异味，马桶、洗手台等设施干净整洁。客房内物品摆放整齐，补充用品齐全。2.公共区域卫生标准大堂、走廊、电梯、楼梯等公共区域地面干净整洁，无杂物、无污渍。门窗、扶手、墙壁等表面干净，无灰尘、无蜘蛛网。公共卫生间清洁无异味，设施设备正常运行。垃圾桶及时清理，垃圾袋更换及时。四、工作纪律（一）考勤制度1.按时上下班，不得迟到、早退。如有特殊情况需要请假，需提前按照酒店规定办理请假手续。2.遵守酒店的排班制度，不得擅自调班、换班。（二）工作态度1.对待工作认真负责，积极主动，不得敷衍了事。2.尊重宾客，礼貌待人，不得与宾客发生争吵或冲突。3.同事之间团结协作，相互帮助，不得推诿责任。（三）行为规范1.工作期间穿着统一的工作服，佩戴工作牌，保持整洁得体。2.不得在工作区域内吸烟、吃东西、玩手机等与工作无关的事情。3.爱护酒店设施设备和财物，不得故意损坏或浪费。五、培训与考核（一）培训计划1.定期组织卫生阿姨进行业务培训，包括清洁技能、安全知识、服务意识等方面的培训。2.根据酒店的实际情况和宾客的需求，适时调整培训内容和方式。（二）培训内容1.清洁流程与标准培训，确保每位卫生阿姨熟悉并掌握客房及公共区域的清洁要求。2.清洁剂的使用方法培训，避免因使用不当造成环境污染或设施设备损坏。3.安全知识培训，如正确使用清洁工具、避免滑倒摔伤等。4.服务意识培训，提高卫生阿姨对宾客需求的敏感度和服务质量。（三）考核方式1.定期对卫生阿姨的工作进行考核，考核内容包括工作质量、工作效率、工作纪律等方面。2.考核方式采用现场检查、宾客评价、同事互评等相结合的方式。3.根据考核结果，对表现优秀的卫生阿姨进行奖励，对不达标者进行督促改进或相应的处罚。六、奖励与处罚（一）奖励制度1.对工作表现优秀、宾客满意度高的卫生阿姨，给予物质奖励，如奖金、奖品等。2.对提出合理化建议并被酒店采纳，为酒店节约成本或提高服务质量的卫生阿姨，给予表彰和奖励。（二）处罚制度1.对违反工作纪律、工作质量不达标的卫生阿姨，视