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文档简介
PAGE午托卫生制度总则1.目的为了确保午托机构的卫生环境符合相关法律法规和行业标准,保障学生的身体健康,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本午托机构内所有工作人员、学生以及与午托相关的活动和场所。3.基本原则午托卫生管理应遵循预防为主、全面管理、责任明确、持续改进的原则,确保午托环境的清洁、卫生、安全。环境卫生管理1.场所清洁每天上午和下午放学后,应对午托机构的教室、活动室、餐厅、寝室等场所进行全面清扫,清除地面、桌面、门窗等表面的灰尘、污渍。定期对墙壁、天花板进行清洁,保持无蜘蛛网、无霉斑。每周至少进行一次深度清洁,包括擦拭电器设备、清洁墙角、床底等卫生死角。2.通风换气保持午托机构内空气流通,每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟。在天气条件允许的情况下,可使用风扇、空调等设备辅助通风。安装有效的通风换气设备,如新风系统等,确保室内空气质量符合国家相关标准。3.垃圾处理在午托机构内设置分类垃圾桶,分别用于收集可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。每天定时清理垃圾,确保垃圾桶无满溢现象,并及时将垃圾运至指定的垃圾处理场所。对于有害垃圾,如废旧电池、过期药品等,应按照相关规定进行单独存放和处理,严禁随意丢弃。4.卫生间卫生保持卫生间清洁卫生,每天定时清扫,包括洗手池、便器、地面等,确保无异味,并及时清理积水。定期对卫生间进行消毒,消毒频率不少于每周一次,使用符合国家标准的消毒剂进行擦拭和喷洒。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品,确保学生使用方便。食品卫生管理1.食品采购选择具有合法资质的食品供应商,确保所采购的食品符合国家食品安全标准。建立食品采购索证索票制度,索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件复印件以及购物凭证。对采购的食品进行严格验收,检查食品的外观、包装、保质期等,拒绝采购变质、过期、三无食品。2.食品储存设立专门的食品储存仓库,保持仓库清洁、干燥、通风良好。食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则,避免食品积压变质。储存易腐食品应配备冷藏、冷冻设备,并定期检查设备运行情况,确保温度符合要求。仓库内不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。3.食品加工与制作食品加工制作过程应符合卫生要求,操作人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。加工食品前应洗手消毒,加工过程中严格遵守食品加工操作规范,做到生熟分开、煮熟煮透。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。每餐的食品应留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时,留样食品应存放在专用的留样冰箱内,并做好记录。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后应及时清洗,采用物理或化学方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、红外线等方式,消毒温度和时间应符合相关标准;化学消毒可使用含氯消毒剂等,严格按照消毒剂的使用浓度和浸泡时间进行操作。消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内,防止再次污染。个人卫生管理1.工作人员卫生午托机构工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。每年应进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。2.学生卫生教育学生养成良好的个人卫生习惯,如饭前便后洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。指导学生正确的洗手方法,使用流动水和肥皂(洗手液)洗手,洗手时间不少于20秒。定期对学生进行个人卫生检查,督促学生保持良好的卫生状况。消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。根据不同的场所和物品,制定相应的消毒方法和消毒频率。消毒工作应做好记录,包括消毒时间、消毒地点、消毒物品、消毒方法、消毒人员等信息。2.消毒方法与频率教室、活动室、餐厅等场所:每天放学后进行擦拭消毒,每周至少进行一次紫外线灯照射消毒,每次照射时间不少于30分钟。寝室:每天进行清扫整理,每周至少进行一次全面消毒,可采用喷雾消毒或擦拭消毒的方法,使用符合国家标准的消毒剂。餐饮具:每餐使用后及时清洗消毒,消毒频率为每天至少一次。玩具、图书等学生用品:每周至少进行一次消毒,可采用擦拭、浸泡或紫外线照射等方法。门把手、水龙头等经常接触的物体表面:每天进行擦拭消毒。3.消毒剂使用严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,确保消毒效果。选择具有合法资质、质量可靠的消毒剂产品,不得使用过期、变质的消毒剂。消毒剂应妥善存放,避免儿童接触,防止发生中毒事故。疾病预防与控制1.晨午检制度建立晨午检制度,每天上午和下午学生入托时,由专人负责对学生进行体温检测、健康状况询问和观察。对体温异常、精神萎靡、咳嗽、腹泻等症状的学生,应及时通知家长,并做好记录,建议家长带学生就医。如发现有传染病疑似病例,应立即将学生隔离,并及时报告当地疾病预防控制机构和教育主管部门,配合做好疫情防控工作。2.因病缺勤追踪对因病缺勤的学生进行追踪登记,了解学生的病情和就医情况。如学生确诊为传染病,应及时掌握其病情进展和痊愈情况,按照相关规定做好复课证明查验工作。3.健康教育定期开展健康教育活动,向学生和工作人员宣传卫生知识、疾病预防知识,提高自我保健意识。可通过举办讲座、发放宣传资料、观看视频等形式,普及常见传染病的防治方法、个人卫生习惯的重要性等内容。卫生检查与监督1.自查自纠午托机构应定期进行卫生自查,每周至少开展一次全面的卫生检查,对发现的问题及时进行整改。成立卫生检查小组,由午托机构负责人、管理人员和工作人员代表组成,负责对午托机构的环境卫生、食品卫生、个人卫生等方面进行检查。卫生检查小组应制定详细的检查标准和检查表,对检查情况进行记录,并及时反馈检查结果。2.接受监督积极接受教育主
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