木材市场卫生管理制度

PAGE木材市场卫生管理制度一、总则1.目的为加强木材市场的卫生管理，创造整洁、有序、卫生的市场环境，保障市场内经营者和消费者的健康与安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本木材市场内所有经营店铺、摊位以及公共区域，包括木材存储区、加工区、交易区、通道、停车场等。3.管理原则遵循“谁经营、谁负责”、“谁使用、谁清洁”的原则，各经营户和市场管理方共同履行卫生管理责任，确保市场卫生达到相关法律法规和行业标准要求。二、卫生管理职责分工1.市场管理方职责负责制定木材市场卫生管理制度，并监督实施。安排专人负责市场公共区域的日常清扫、保洁工作，包括道路清扫、垃圾清运、公共设施清洁等。定期对市场卫生状况进行检查和评估，对发现的问题及时督促整改。组织开展卫生宣传教育活动，提高市场内经营者和消费者的卫生意识。负责协调与相关部门的沟通，处理涉及市场卫生的投诉和举报。2.经营户职责遵守本市场卫生管理制度，保持所经营店铺、摊位及其周边区域的卫生整洁。负责对经营区域内的木材进行合理堆放和整理，避免杂乱无章影响卫生。及时清理经营过程中产生的废弃物、木屑等垃圾，按照规定的时间和地点投放。保持经营场所内的通风良好，减少异味和粉尘污染。配合市场管理方开展卫生检查和整改工作，对提出的问题及时采取措施加以解决。三、环境卫生标准1.公共区域卫生标准市场道路应保持清洁，无明显垃圾、杂物，每天定时清扫，确保路面干净整洁。垃圾收集容器应配备齐全，摆放整齐，垃圾日产日清，无满溢现象。容器定期进行清洗消毒，保持外观清洁。公共厕所应保持清洁卫生，无异味，设施完好。每天定时进行清扫、消毒，及时清理粪便和污水，卫生纸等用品供应充足。市场内的绿化区域应定期进行修剪、浇水和养护，保持植被生长良好，无杂草丛生现象。公共设施如路灯、宣传栏、指示牌等应保持干净，无灰尘、污渍，定期进行擦拭和维护。2.经营区域卫生标准各经营店铺、摊位应保持店内店外环境整洁，商品摆放整齐有序，不得在店外随意堆放木材、杂物等。经营场所地面应保持清洁，无木屑、灰尘、垃圾等，每天营业结束后进行清扫。木材存储区应保持通风良好，木材应分类堆放整齐，底部应设置垫板，防止木材受潮变形。存储区应定期进行清扫，清除木屑和杂物。木材加工区应配备相应的吸尘、除尘设备，加工过程中产生的木屑、粉尘应及时收集处理，不得随意排放。加工设备应定期进行清洁和维护，保持良好的运行状态。交易区应保持地面干净，交易台面整洁，无污渍、血迹等。交易完成后，应及时清理台面和周边区域。四、卫生清扫与保洁1.清扫时间安排市场公共区域的清扫工作每天至少进行两次，分别为上午[具体时间]和下午[具体时间]，确保全天保持整洁。各经营户应在每天营业结束后，对经营区域进行全面清扫，清理当日产生的垃圾和杂物。2.保洁要求保洁人员应按照规定的清扫路线和标准进行作业，确保清扫质量。在清扫过程中，应注意避免扬尘，减少对周边环境的影响。对于人流量较大的区域，如交易区、通道等，应增加保洁频次，及时清理垃圾和污渍，保持地面干净。保洁人员应配备必要的清洁工具和防护用品，如扫帚、拖把、垃圾袋、口罩等，确保工作安全和高效。市场管理方应定期对保洁人员进行培训，提高其卫生保洁技能和服务意识，确保保洁工作达到标准要求。五、垃圾处理1.垃圾分类市场内应设置垃圾分类收集容器，将垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。各经营户和消费者应按照分类要求投放垃圾。可回收物包括废纸、塑料、玻璃、金属、织物等，应投放至专门的可回收物收集容器，定期由回收企业进行回收处理。有害垃圾包括废电池、废荧光灯管、废温度计、废血压计、废药品及其包装物等，应投放至有害垃圾收集容器，交由有资质的处理单位进行无害化处理。厨余垃圾包括剩菜剩饭、果皮、骨头、蛋壳等，应投放至厨余垃圾收集容器，可采用集中处理或就地处理的方式，如设置小型厨余垃圾处理设备等。其他垃圾包括除上述三类垃圾以外的其他废弃物，应投放至其他垃圾收集容器，由环卫部门统一清运处理。2.垃圾清运市场内的垃圾应按照规定的时间和路线进行清运，确保垃圾不积压、不滞留。一般情况下，可回收物每周清运[X]次，有害垃圾每月清运[X]次，厨余垃圾每天清运[X]次，其他垃圾每天清运[X]次。垃圾清运车辆应保持清洁，密闭运输，防止垃圾泄漏和异味散发。在运输过程中，应遵守交通规则，确保安全。市场管理方应与有资质的垃圾清运单位签订清运合同，明确双方的权利和义务，确保垃圾得到及时、有效的处理。六、卫生检查与考核1.检查方式市场管理方应建立定期卫生检查制度，每周至少组织一次全面的卫生检查，对市场公共区域和各经营户的卫生状况进行检查。日常检查可由市场管理人员或保洁人员进行，发现问题及时记录并督促整改。不定期抽查可由市场管理方负责人或上级主管部门进行，对重点区域和问题较多的经营户进行重点检查。2.检查内容公共区域卫生检查内容包括道路清洁情况、垃圾收集容器状况、公共厕所卫生、绿化区域养护等。经营区域卫生检查内容包括店铺内外整洁程度、木材堆放情况、加工区卫生、交易区卫生等。3.考核标准制定详细的卫生考核标准，将检查结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。具体考核指标可包括卫生达标率、垃圾分类准确率、设施完好率等。对于卫生状况优秀的经营户和公共区域，给予适当的奖励，如颁发卫生流动红旗、减免一定期限的管理费等。对于卫生不达标的经营户，第一次给予警告，责令限期整改；第二次仍未达标的，给予罚款[具体金额]的处罚；连续三次不达标的，责令停业整顿，直至达到卫生标准要求后方可恢复营业。4.结果公示每次卫生检查结果应在市场内显著位置进行公示，接受市场内经营者和消费者的监督。公示内容包括检查时间、检查区域、检查结果、整改要求等。七、卫生宣传与教育1.宣传内容向市场内经营者和消费者宣传卫生知识，包括个人卫生、环境卫生、食品卫生等方面的常识，提高大家的卫生意识。宣传本木材市场卫生管理制度，让大家了解卫生管理的要求和标准，自觉遵守制度规定。宣传垃圾分类的重要性和方法，引导大家正确分类投放垃圾，并鼓励积极参与环保行动。2.宣传方式在市场内设置卫生宣传栏，定期更新宣传内容，如张贴卫生知识海报、发布卫生管理通知等。利用市场广播、电子显示屏等设备，滚动播放卫生宣传标语和公益广告，营造良好的卫生宣传氛围。组织开展卫生知识培训和讲座，邀请专业人员为经营者和消费者讲解卫生知识和相关法