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文档简介
PAGE县供销社卫生制度一、总则1.目的为加强县供销社的卫生管理,创造整洁、舒适、安全的工作环境,保障员工的身体健康,提高工作效率,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于县供销社机关各部门、下属各企业及所属经营网点等所有办公场所和经营区域。3.卫生管理原则卫生管理遵循“谁使用、谁负责”的原则,各部门和个人应切实履行卫生责任,共同维护供销社的整体卫生环境。同时,坚持预防为主、防治结合的方针,采取科学有效的卫生管理措施,确保卫生工作常态化、规范化。二、环境卫生管理1.办公区域卫生地面清洁:每日上班前和下班后,各部门应安排专人对本部门办公区域地面进行清扫,清除灰尘、杂物等垃圾。定期使用清洁剂进行拖地,保持地面干净、整洁、无污渍。桌面整理:员工应保持办公桌面整洁,文件、办公用品摆放整齐有序。不得在桌面上随意堆放与工作无关的物品,如食品、饮料瓶等。下班后,应将桌面清理干净,关闭电脑等设备电源。门窗玻璃清洁:定期对办公区域门窗玻璃进行擦拭,保持玻璃明亮、无灰尘、无污渍。每月至少进行一次全面清洁,确保视线清晰。绿植养护:各部门负责本区域内绿植的日常养护,定期浇水、修剪枝叶,保持绿植生机盎然,美观整洁。及时清理绿植盆内杂物和落叶,确保花盆周边无垃圾。2.公共区域卫生走廊与楼梯:安排专人每日对供销社大楼走廊、楼梯进行清扫,包括扶手、墙壁等部位,清除灰尘、蜘蛛网等。定期对楼梯进行拖洗,保持地面干净防滑。卫生间:卫生间是卫生管理的重点区域,应安排专人定时进行清洁消毒。每日至少清扫三次,包括地面、便器、洗手台、镜子等,确保无异味、无污渍。定期对卫生间进行全面消毒,投放适量的空气清新剂,保持空气清新。会议室:会议结束后,使用部门应及时清理会议室,将桌椅摆放整齐,清理桌面和地面垃圾。定期对会议室进行全面清洁和消毒,保持会议室环境整洁、卫生。仓库:仓库应保持通风良好,货物摆放整齐有序。定期对仓库进行清扫,清除灰尘、杂物,确保货物不受污染。对库存物品进行定期检查,防止因受潮、霉变等原因影响质量。3.经营区域卫生门店卫生:各经营网点应保持店内外环境整洁,每日营业前对店内地面、货架、柜台等进行清扫,擦拭门窗玻璃,确保店面干净明亮。及时清理店内垃圾,保持垃圾桶清洁无异味,并定期更换垃圾袋。商品陈列卫生:商品应分类陈列,摆放整齐美观,便于顾客选购。定期对商品进行整理和清洁,清除商品表面灰尘,确保商品无污渍、无损坏。食品类商品应严格按照卫生要求陈列,避免交叉污染。经营场所通风与照明:经营场所应保持良好的通风条件,确保空气流通。合理设置照明设施,保证店内光线充足,亮度适宜,为顾客提供舒适的购物环境。三、个人卫生要求1.着装整洁:员工应保持着装整洁得体,符合职业形象要求。工作时间内,应穿着统一工作服,不得穿着拖鞋、短裤、背心等不规范服装进入办公区域和经营场所。2.勤洗手:养成勤洗手的良好习惯,在接触公共物品、饭前便后、处理垃圾后等情况下,应及时用肥皂或洗手液洗手,并用流动水冲洗干净。3.保持口腔清洁:注意口腔卫生,早晚刷牙,饭后漱口,保持口气清新。不得在办公区域和经营场所内吸烟、嚼槟榔等,维护良好的工作和经营环境。4.注意个人仪表:保持头发干净整齐,不得留怪异发型。面部应保持清洁,不得化浓妆。指甲应修剪整齐,不得留长指甲或涂抹颜色鲜艳的指甲油。四、食品卫生管理(针对涉及食品经营的供销社下属企业和网点)1.食品采购卫生严格遵守国家食品采购相关法律法规,选择具有合法资质信誉良好的供应商采购食品。采购的食品应索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件复印件。采购人员应认真检查食品的质量,确保所采购食品新鲜、无变质、无异味、无过期等情况。禁止采购“三无”食品、假冒伪劣食品及国家明令禁止销售的食品。2.食品储存卫生设立专门的食品仓库,保持仓库清洁、干燥、通风良好,温度、湿度适宜。食品应分类分区存放,隔墙离地,不得与有毒、有害、有异味的物品混存。建立食品出入库台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期、出货日期等信息。定期对库存食品进行盘点清查,做到先进先出,避免食品积压过期。加强对库存食品的检查,及时清理过期、变质、损坏的食品,并做好记录。发现问题食品应立即停止销售,并按照相关规定进行处理,防止问题食品流入市场。3.食品加工与销售卫生食品加工场所应保持清洁卫生,配备必要的消毒设备和冷藏设施。加工食品前,操作人员应穿戴清洁的工作衣帽,洗手消毒,保持个人卫生。食品加工过程应符合卫生标准,生熟食品分开加工、存放,避免交叉污染。加工后的食品应及时放入冷藏或冷冻设备中保存,防止变质。销售人员应保持手部清洁,使用清洁的工具和容器销售食品。销售直接入口食品时,应使用食品夹、手套等工具,不得直接用手接触食品。食品销售区域应保持清洁卫生,定期进行消毒,确保销售环境符合卫生要求。五、卫生检查与考核1.定期检查县供销社成立卫生检查小组,定期对各部门、下属企业及经营网点的卫生情况进行检查。检查周期为每周一次,检查时间为每周五下午。检查小组应按照本卫生制度的要求,对办公区域、公共区域、经营区域等进行全面细致的检查,包括环境卫生、个人卫生、食品卫生(针对相关企业和网点)等方面。2.不定期抽查除定期检查外,卫生检查小组还将不定期对各部门和经营场所进行抽查。抽查内容和标准与定期检查一致,旨在及时发现和纠正卫生管理中存在的问题,确保卫生制度的有效执行。3.检查记录与反馈每次卫生检查后,检查小组应填写卫生检查记录表,详细记录检查情况,包括检查时间、检查部门或经营网点、存在问题及整改要求等。检查结果应及时反馈给被检查部门或单位,对于发现的问题,要求其限期整改。整改期限一般为一周,整改完成后应向检查小组提交整改报告,检查小组将对整改情况进行复查。4.考核与奖惩将卫生管理工作纳入各部门和个人的绩效考核体系。对于卫生管理工作表现优秀的部门和个人,给予适当的奖励,如表彰、奖金等。对于卫生不达标的部门和个人,视情节轻重给予相应的处罚,如批评教育、扣除绩效分、罚款等。连续多次卫生不达标的部门或个人,将进行全社通报批评,并责令其负责人作出书面检讨。六、卫生设施管理1.卫生设施配备根据办公区域、公共区域和经营场所的实际需求,合理配备卫生设施,如垃圾桶、拖把、扫帚及清洁用品等。确保卫生设施数量充足、完好可用。在卫生间、仓库等重点区域应配备必要的消毒设备,如紫外线灯、消毒剂喷雾器等,以满足卫生消毒工作的需要。2.卫生设施维护各部门和经营网点负责本区域内卫生设施的日常维护,定期检查垃圾桶、拖把、扫帚等工具的使用情况,如有损坏应及时更换或维修。对于卫生间的卫生设施,如便器、水龙头、洗手台等,应定期进行检查和维护,发现问题及时报修,确保设施正常使用。对消毒设备进行定期检查和维护,确保其性能良好,消毒效果可靠。按照规定定期更换紫外线灯等消毒设备的灯管,保证消毒工作的有效性。七、健康教育与宣传1.健康教育活动定期组织开展健康教育活动,提高员工的卫生意识和健康素养。活动内容包括卫生知识讲座、健康生活方式宣传、疾病预防知识培训等。邀请专业的卫生机构人员或专家进行授课,为员工讲解常见疾病的预防、个人卫生保健、食品安全等方面的知识,增强员工的自我保健能力。2.卫生宣传工作在供销社办公区域、经营场所等显著位置张贴卫生宣传标语、海报等,宣传卫生知识和卫生制度,营造良好的卫生宣传氛围。利用内部宣传栏、微信群等平台,定期发布卫生知识、卫生工作
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