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文档简介

酒店客房保洁操作流程客房,作为酒店为宾客提供的核心休憩空间,其洁净程度与舒适体验直接关系到客人的入住感受与酒店的市场口碑。一套科学、规范且高效的客房保洁操作流程,是保障客房品质、提升运营效率的基石。本文将从实战角度出发,详细阐述客房保洁的标准操作规范,旨在为酒店从业者提供一份可落地执行的专业指南。一、准备阶段:工欲善其事,必先利其器客房保洁工作的高效开展,始于充分的班前准备。1.个人仪容仪表与心态调整保洁人员上岗前需整理好个人卫生,身着统一、整洁的工装,佩戴工牌。保持积极饱满的精神状态,深刻理解自身工作对于酒店整体服务质量的重要性,以“为客人营造家一般的洁净与舒适”为己任。2.清洁工具与物料的准备根据当日清洁任务量,准备好清洁推车。推车的装载应遵循“重下轻上、常用物品顺手取放”的原则。必备物品包括:*清洁工具:不同颜色的抹布(严格区分卧室、卫生间、镜面等不同区域,避免交叉污染)、玻璃刮、马桶刷、尘推、扫帚、簸箕、清洁桶(建议分设清洁桶与消毒桶)、百洁布(区分材质,避免刮伤表面)。*清洁剂:多功能清洁剂、玻璃清洁剂、卫生间专用清洁剂(含消毒成分)、洁厕灵、家具保养剂、地面清洁剂等。使用前需确认清洁剂的有效期及适用范围,避免因使用不当造成物品损坏或清洁效果不佳。*布草与客用品:干净的床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等布草(按房间类型与床型准备充足),以及各类客用品,如洗发水、沐浴露、润肤露、牙具、梳子、香皂、卫生纸、饮用水、茶杯等。所有客用品需在有效期内,包装完好。3.了解当日任务与特殊要求清晰知晓当日负责清洁的客房区域、房号及预计工作量。同时,留意是否有特殊客人的需求或VIP房的清洁标准,做到心中有数。二、进入客房:规范操作,尊重隐私进入客房是保洁工作的正式开始,规范的操作流程既能确保工作有序进行,也能体现对客人隐私的尊重。1.敲门通报到达目标客房门口,先观察房门状态。若房门紧闭,需站立于门正前方约一米处,用指关节轻敲房门三下,每次间隔一秒,力度适中,不宜过轻或过重。随后清晰、礼貌地通报:“您好,客房服务/保洁员。”稍等片刻,若房内无回应,再次重复敲门通报流程。若仍无回应,方可使用房卡轻轻刷开房门。2.进入与观察房门打开后,先将门虚掩约15-30厘米,再次确认房内是否有客人(尤其注意是否有客人在休息或浴室)。确认无人后,方可完全推开房门,并将“正在清洁”牌或“请勿打扰”牌(根据酒店规定)挂于门把手上,以告知其他人员。同时,拉开窗帘,打开窗户(若天气允许且酒店有此规定)进行通风换气,让新鲜空气进入房间。3.初步检查快速扫视房间整体状况,检查是否有客人遗留物品、设备设施是否有损坏(如灯具不亮、水龙头漏水等)、以及垃圾种类和数量,以便后续有针对性地处理。三、客房清洁流程:遵循标准,注重细节客房清洁应遵循“从上到下,从里到外,环形清理,干湿分离,先卧室后卫生间”的基本原则,确保无死角、高效率。1.卧室区域清洁*撤换布草:先将床尾巾、枕套、被套、床单依次撤下,放入清洁推车的布草袋内。注意检查床品是否有破损、污渍,如有特殊污渍应单独标记或处理。撤布草时动作轻柔,避免扬尘。*整理床铺:按照酒店铺床标准,依次铺设床单、被套、枕套。确保床单平整无褶皱,四角包紧;被套内羽绒被(或棉被)饱满平整,开口处朝下且位于床尾中央;枕头摆放整齐,床尾巾(若有)铺设规范。*除尘:使用干净的干抹布,从高处开始,依次擦拭空调出风口、灯具(先关闭电源)、镜面、挂画、窗框、家具表面(床头柜、电视柜、书桌、衣柜等)。注意家具的边角、抽屉内侧、拉手等易积尘部位。对于有缝隙的地方,可用小刷子配合清理。*物品整理与补充:客人的个人物品应轻拿轻放,按原样摆放整齐,切勿随意翻动。补充饮用水、茶杯、茶包、咖啡等客用品,确保数量充足、摆放统一。清理垃圾桶内的垃圾,更换干净的垃圾袋。*地面清洁:先用扫帚或吸尘器对地面进行全面吸尘(包括床底、家具下方等不易清洁的区域),然后根据地面材质(如地毯、木地板、瓷砖)使用合适的清洁剂和工具进行擦拭或湿拖。清洁时注意顺同一方向,避免遗漏。2.卫生间区域清洁卫生间清洁是客房保洁的重中之重,要求极高的洁净度与消毒标准。*撤换布草与垃圾:将用过的毛巾、浴巾等撤下放入布草袋,清空垃圾桶内的所有垃圾,更换垃圾袋。*初步冲洗与除尘:先用清水冲洗卫生间地面,将毛发、杂物冲至排水口附近,便于后续清理。用干抹布擦拭卫生间镜面、置物架、门把手等干燥区域的灰尘。*台面与镜面清洁:用专用的湿抹布(或喷洒清洁剂后)擦拭洗手台台面、水龙头、置物架。对于水龙头上的水渍、皂垢要仔细擦拭干净。镜面使用玻璃清洁剂配合玻璃刮或无绒布擦拭,确保无水痕、无污渍、光亮洁净。*马桶清洁:先在马桶内倒入适量洁厕灵,浸泡片刻。用马桶刷彻底刷洗马桶内壁、出水口、水封等部位,尤其注意马桶内侧边缘和底部的清洁。刷洗完毕后,按下冲水按钮冲洗干净。外部用专用抹布(与其他区域抹布严格区分)擦拭马桶盖(包括内侧)、马桶圈、马桶座、水箱、按钮及外部底座,确保无污渍、无异味。*浴缸/淋浴区清洁:用专用清洁剂喷洒浴缸内壁、淋浴喷头、水龙头、花洒、地漏等部位。使用百洁布或海绵进行擦拭,去除水垢、皂渍。对于淋浴玻璃门(或浴帘),使用玻璃清洁剂和玻璃刮清洁,确保通透无印痕。地漏处的毛发要彻底清除。*地面清洁:用专用的卫生间地面清洁剂和湿抹布(或拖把)从里到外擦拭地面,尤其注意边角、地漏周围等易脏区域。确保地面洁净、干燥、无积水。*物品补充与消毒:按照酒店标准,补充洗发水、沐浴露、润肤露、香皂、卫生纸、毛巾、浴巾等客用品,并摆放整齐。确保所有接触皮肤的客用品洁净卫生。3.其他区域清洁(如阳台、玄关等)若客房带有阳台,需清洁阳台地面、栏杆、桌椅等,确保无杂物、无灰尘。玄关处的鞋柜(若有)表面需擦拭干净,拖鞋摆放整齐。四、布草更换与客用品补充:规范操作,保障品质*布草更换:严格执行“一客一换”制度,所有撤下的脏布草必须放入指定的布草袋内,严禁随意堆放或与干净布草混放。清洁车上的干净布草应放置在封闭或有遮盖的区域,防止二次污染。*客用品补充:补充各类客用品时,需检查其包装是否完好、是否在有效期内。摆放位置需统一、规范,方便客人取用。对于茶杯、水杯等,需确保已经过严格清洗消毒。五、清洁收尾与自查:精益求精,不留遗憾*工具归位与垃圾处理:清洁完毕后,将所有清洁工具清洗干净,分类归位到清洁车上。将垃圾袋口扎紧,放入指定的垃圾收集点,注意垃圾分类(若酒店有要求)。*全面自查:清洁工作完成后,保洁员需以客人的视角对客房进行一次全面检查。检查内容包括:各项清洁是否到位、物品补充是否齐全、设备设施是否完好、有无遗漏的垃圾或清洁工具、窗帘是否拉合适宜、灯光是否正常等。特别注意检查一些容易被忽略的细节,如门后、床底、家具底部等。*调整与完善:对自查中发现的问题,立即进行整改,确保客房达到最佳状态。六、离开客房:规范操作,确保安全*关闭不必要的电器电源:如灯光、电视等(根据酒店规定,冰箱等需持续供电的设备除外)。*关闭窗户:若之前为通风打开了窗户,此时应关闭,确保客房安全。*锁好房门:确认所有工作完成后,轻轻退出客房,将门关闭并锁好。*取下“正在清洁”牌。*记录与报告:在工作表上准确记录客房清洁完成时间、物品损坏情况、客人遗留物品(如有)等

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