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文档简介
PAGE理发管理卫生制度一、总则1.目的为加强理发行业的卫生管理,规范理发服务行为,预防疾病传播,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本行业实际情况,制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有理发经营场所,包括但不限于理发店、美发店、美容美发工作室等。3.基本原则理发经营场所应遵守国家法律法规和卫生标准,坚持预防为主、防治结合的方针,确保理发服务过程中的卫生安全。二、场所卫生要求1.选址与布局理发经营场所应选择地势干燥、通风良好、采光充足的地方,远离污染源。店内布局应合理,设有接待区、理发区、洗发区、烫染区、产品展示区、储物区等功能区域,各区域应划分明确,避免交叉污染。理发区应配备足够数量的理发座椅,座椅间距应不小于1.5米,以保证顾客的隐私和舒适。2.环境卫生保持店内环境整洁,每天营业前和营业后应进行全面清扫,清除地面、桌面、理发工具等表面的灰尘、毛发和杂物。定期对店内墙壁、天花板、门窗等进行清洁,保持无污渍、无蜘蛛网。理发店内应设有专门的垃圾存放容器,垃圾应及时清理,做到日产日清,并保持垃圾存放容器清洁无异味。店内应保持良好的通风换气,配备有效的通风设备,如排风扇等,确保空气流通,空气质量符合国家卫生标准。3.公共用品用具卫生理发工具(如剪刀、梳子、推子等)应保持清洁,定期消毒。消毒方法可采用物理消毒(如煮沸、蒸汽、紫外线等)或化学消毒(如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等),消毒后的工具应妥善保存,防止再次污染。毛巾、围布、头枕等公共用品用具应一客一换一消毒。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。洗发用品、护发用品、烫染用品等应符合国家卫生标准,不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。产品应存放在专用的储物架上,分类摆放,避免交叉污染。4.卫生间卫生卫生间应保持清洁卫生,定期清扫和消毒。地面、墙壁、便池等应无污渍、无异味。卫生间应配备足够数量的卫生纸、洗手液等卫生用品,并保持供应充足。卫生间应设有良好的通风换气设施,确保空气清新。三、人员卫生要求1.健康管理理发从业人员应每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事理发工作。建立从业人员健康档案,记录健康检查情况和培训情况等信息。2.个人卫生理发从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持头发整洁,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指等饰品。操作前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤。为顾客服务时应佩戴口罩,防止飞沫传播疾病。四、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。消毒人员应经过专业培训,熟悉消毒方法和要求。制定消毒记录,详细记录消毒时间、消毒方法、消毒用品名称、消毒人员等信息,消毒记录应保存至少两年。2.消毒方法理发工具应采用物理消毒或化学消毒方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸消毒15分钟以上、蒸汽消毒15分钟以上、紫外线消毒30分钟以上等方法;化学消毒可采用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟以上等方法。消毒后的工具应达到消毒合格标准,不得检出大肠菌群、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌等致病菌。毛巾、围布、头枕等公共用品用具应采用清洗、消毒、保洁的程序进行处理。清洗应使用专用洗涤剂,消毒可采用高温消毒、化学消毒等方法,保洁应存放在专用的保洁柜内。理发店内的空气、地面、墙壁、天花板等应定期进行消毒,可采用紫外线消毒、喷雾消毒等方法。3.消毒设施设备配备足够数量的消毒设施设备,如消毒柜、紫外线灯、蒸汽发生器、洗衣机等。消毒设施设备应定期维护和检查,确保正常运行。消毒设施设备应放置在通风良好、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿环境。五、卫生监督与检查1.自查制度建立卫生自查制度,定期对理发经营场所的卫生状况进行自查。自查内容包括场所环境卫生、公共用品用具卫生、人员卫生、消毒管理等方面。每周至少进行一次全面自查,对发现的问题应及时整改,并做好自查记录。自查记录应包括自查时间、自查人员、存在问题及整改情况等信息。2.卫生检测定期委托有资质的卫生检测机构对理发经营场所的空气质量、公共用品用具卫生等进行检测,检测结果应符合国家卫生标准。每年至少进行一次全面的卫生检测,对检测不合格的项目应及时整改,直至达到卫生标准要求。3.监督检查接受卫生行政部门的监督检查,积极配合卫生执法人员的工作。对卫生行政部门提出的整改意见应及时落实,按时整改到位。对卫生监督检查中发现的违法行为,应依法予以处理,并及时采取措施防止危害扩大。六、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织理发从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。每年至少组织一次全员卫生知识培训,培训时间不少于8学时。培训后应进行考核,考核合格后方可上岗。鼓励从业人员自主学习卫生知识,提高卫生意识和业务水平。2.卫生宣传在理发经营场所显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传卫生知识和健康常识,引导顾客养成良好的卫生习惯。通过发放宣传资料、设置咨询台等方式,向顾客宣传理发行业的卫生要求和注意事项,提高顾客的卫生意识和自我保护能力。七、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的部门或个人,给予表彰和奖励。奖励方式可包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。对积极参与卫生知识培训、提出合理化卫生管理建议并被采纳的人员,给予适当奖励。2.惩罚制度对违反本卫生制度的部门或个人,视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚。对卫生检测不合格或在卫生监督检查中发现严重违法行为的,依法予以严肃处
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