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文档简介
PAGE幼儿园各项卫生安全制度一、总则1.目的为确保幼儿园全体师生的身体健康和生命安全,预防和控制各类卫生安全事故的发生,保障幼儿园教育教学活动的正常开展,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于幼儿园内所有人员,包括教师、幼儿、后勤工作人员等,以及幼儿园的教学活动场所、生活设施、食品供应等各个方面。3.依据本制度依据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《幼儿园管理条例》、《学校卫生工作条例》、《食品安全法》等相关法律法规以及国家和地方的卫生安全行业标准制定。二、卫生管理制度1.环境卫生幼儿园应保持室内外环境整洁,每日进行清扫,定期进行消毒。室外活动场地应无杂物、无积水,绿化良好。教室、寝室、活动室等教学生活场所应保持通风良好,空气清新,每日至少通风23次,每次不少于30分钟。卫生间应定期清洁消毒,做到无异味、无污垢,卫生纸等用品充足。垃圾应分类存放,及时清运,垃圾桶应定期清洗消毒。2.个人卫生教师和工作人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服。幼儿应定期洗澡、洗头、剪指甲,饭前便后、户外活动后应洗手。幼儿园应配备流动水洗手设施,提供洗手液或肥皂,引导幼儿正确洗手。3.消毒制度幼儿园应建立严格的消毒制度,对教室、寝室、活动室、食堂、卫生间等场所进行定期消毒。消毒方法应符合国家卫生标准,采用物理消毒或化学消毒相结合的方式。消毒记录应详细、准确,包括消毒时间、地点、消毒方法、消毒人员等信息。对传染病患儿的活动场所和使用过的物品应进行重点消毒,防止传染病的传播。三、食品安全制度1.食品采购幼儿园应选择具有合法资质的食品供应商,签订采购合同,明确双方的权利和义务。食品采购应严格按照食品安全标准进行,索取食品供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件,留存食品采购票据。禁止采购变质、过期、三无食品以及其他不符合食品安全标准的食品。2.食品储存幼儿园应设置专门的食品储存仓库,保持仓库清洁、通风、干燥,温度、湿度应符合食品储存要求。食品应分类存放,隔墙离地,避免交叉污染。定期检查食品储存情况,及时清理过期、变质食品。3.食品加工幼儿园食堂应配备必要的食品加工设备和工具,保证设备正常运行,工具清洁卫生。食品加工人员应持健康证上岗,穿戴工作衣帽,保持个人卫生。食品加工过程应符合食品安全操作规范,生熟分开,煮熟煮透,避免交叉污染。加工后的食品应及时食用或妥善保存,防止变质。4.食品留样幼儿园食堂每餐供应的食品应进行留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于125g。留样食品应详细记录留样时间、食品名称、留样量、留样人员等信息。5.食品安全检查幼儿园应建立食品安全自查制度,定期对食堂食品安全状况进行检查,发现问题及时整改。配合食品药品监管部门等相关部门的监督检查,积极落实整改要求。四、饮用水卫生制度1.水源管理幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水,优先选择市政供水或自备水源经卫生部门检测合格的水源。定期对水源进行检查和维护,确保水源安全。2.饮水设施幼儿园应配备完善的饮水设施,如饮水机、开水器等,并定期进行清洗消毒。饮水设施应符合卫生要求,防止二次污染。3.水质检测定期对幼儿园饮用水进行水质检测,检测项目应符合国家卫生标准。水质检测结果应记录在案,如发现水质不合格,应及时采取措施进行处理。五、传染病防控制度1.疫情报告幼儿园应建立传染病疫情报告制度,发现传染病患儿或疑似病例,应及时向当地疾病预防控制机构和教育行政部门报告。报告内容应包括发病时间、地点、人数、症状、诊断等信息。2.晨检午检幼儿园应严格执行晨检午检制度,每日对幼儿进行健康检查,及时发现传染病患儿或疑似病例。晨检午检内容包括询问幼儿身体状况、观察幼儿精神状态、检查幼儿体温等。3.因病缺勤追踪对因病缺勤的幼儿,教师应及时与家长联系,了解病因,并做好记录。如发现传染病患儿,应及时报告园领导,并采取相应的防控措施。4.隔离消毒对确诊或疑似传染病患儿,应及时进行隔离治疗,避免交叉感染。对患儿所在班级及活动场所进行严格消毒,对密切接触者进行医学观察。5.预防接种幼儿园应配合卫生部门做好幼儿的预防接种工作,确保幼儿按时接种国家免疫规划疫苗。建立幼儿预防接种档案,记录接种情况。六、安全管理制度1.设施设备安全幼儿园应定期对园内设施设备进行检查和维护,确保设施设备安全可靠。对存在安全隐患的设施设备,应及时维修或更换。大型游乐设施、体育器材等应符合国家安全标准,并定期进行检查和维护。2.消防安全幼儿园应建立消防安全制度,配备必要的消防设施和器材,如灭火器、消火栓、应急照明等。定期组织师生进行消防安全演练,提高师生的消防安全意识和应急逃生能力。保持消防通道畅通,严禁在消防通道内堆放杂物。3.活动安全组织幼儿开展户外活动或其他集体活动时,应提前制定安全预案,确保活动安全。活动前应对活动场地、设施设备等进行检查,排除安全隐患。活动过程中应安排专人负责安全管理,密切关注幼儿的活动情况,及时发现和处理安全问题。4.接送安全幼儿园应建立接送制度,明确接送时间、地点和方式。接送幼儿时,家长应凭接送卡接送,如有特殊情况需他人代接,应提前与幼儿园联系并说明情况。接送车辆应符合安全标准,驾驶员应具备相应的驾驶资质,确保接送安全。七、安全教育制度1.教育计划幼儿园应制定安全教育计划,将安全教育纳入教学活动中,定期对幼儿进行安全教育。安全教育内容应包括交通安全、消防安全、食品安全、防溺水安全、防拐骗安全等方面。2.教育形式采用多种形式开展安全教育,如课堂教学、主题活动、演练等。结合幼儿的年龄特点和认知水平,选择合适的教育方法,提高教育效果。3.家园共育加强与家长的沟通与合作,通过家长会、家长微信群等方式,向家长宣传安全教育知识,提高家长的安全意识。鼓励家长积极参与幼儿园的安全教育活动,共同做好幼儿的安全教育工作。八、人员健康管理制度1.健康检查幼儿园教师和工作人员应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗。新入职人员应在上岗前进行健康检查,合格后方可录用。2.健康档案建立教师和工作人员的健康档案,记录健康检查结果、患病情况等信息。对患有传染性疾病或其他不适宜从事教育工作的人员,应及时调整工作岗位。3.患病管理教师和工作人员如患有传染性疾病,应及时报告园领导,并暂停工作,进行治疗,待痊愈后凭医院证明方可上岗。对患其他疾病的人员,应根据病情安排适当的工作,避免影响幼儿的健康和安全。九、突发事件应急预案1.应急组织机构成立幼儿园突发事件应急领导小组,负责全面指挥和协调突发事件的应急处置工作。明确小组成员的职责分工,确保应急处置工作有序进行。2.应急响应程序突发事件发生后,应立即启动应急预案,迅速采取措施进行处置。及时向上级主管部门和相关部门报告事件情况,请求支援。3.应急处置措施根据不同类型的突发事件,制定相应的应急处置措施,如火灾、地震、食品中毒、传染病
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