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文档简介
PAGE江西省公共场所卫生制度一、总则1.目的为加强江西省公共场所卫生管理,预防疾病传播,保障公众健康,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本省实际情况,制定本制度。2.适用范围本制度适用于江西省行政区域内的下列公共场所:宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;公共浴室、理发店、美容店;影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;商场(店)、书店;候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。3.基本原则公共场所卫生管理遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则。二、卫生管理责任1.经营单位责任公共场所经营者是其经营场所卫生安全的第一责任人,应当依法取得有效卫生许可证,按照许可范围经营,并在经营场所醒目位置公示卫生许可证、卫生信誉度等级和卫生检测报告。建立健全卫生管理制度,配备专(兼)职卫生管理人员,负责场所卫生管理工作。组织从业人员进行健康检查和卫生知识培训,取得健康合格证明和卫生知识培训合格证明后方可上岗。保持经营场所环境整洁,设施设备正常运行,采取有效措施防止环境污染。按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测,检测结果应符合国家卫生标准和规范要求。对发生的危害健康事故立即采取处置措施,及时报告当地卫生行政部门,并配合调查处理。2.从业人员责任遵守卫生管理制度,保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。按照操作规程为顾客提供卫生、安全的服务。三、卫生要求1.环境整洁公共场所应保持室内外环境整洁,无污垢、无异味,地面、墙壁、天花板等应定期清洁消毒。垃圾应及时清理,日产日清,垃圾容器应密闭,防止异味散发和蚊蝇滋生。2.通风换气公共场所应具备良好的通风设施,保持室内空气清新。采用自然通风的场所,通风口应保持畅通;采用集中空调通风系统的,应定期清洗消毒,确保空气质量符合国家卫生标准。3.水质卫生提供生活饮用水的公共场所,水质应符合国家生活饮用水卫生标准。游泳场(馆)的水质应符合国家游泳场所卫生标准,定期进行水质检测,配备水质净化消毒设备,保证水质达标。4.采光照明公共场所的采光应充足,自然采光不足时应配备人工照明设备。照明灯具应保持清洁,无积尘、无损坏,照度应符合国家卫生标准。5.噪声控制公共场所的噪声应符合国家卫生标准,采取有效措施降低噪声污染。合理安排营业时间,避免夜间高噪声作业,减少对顾客和周边居民的影响。6.顾客用品用具卫生公共场所应配备足够数量的顾客用品用具,如毛巾、浴巾、茶杯、拖鞋等,并定期清洗、消毒、更换。顾客用品用具的清洗消毒应符合国家卫生标准,消毒后的用品用具应存放在清洁、专用的保洁柜内,防止再次污染。四、卫生检测与评价1.检测机构公共场所卫生检测应由依法取得资质认定的专业技术服务机构进行。2.检测项目与频率检测项目应包括空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等。游泳场(馆)、住宿场所等应每年进行不少于一次的全面卫生检测;其他公共场所应根据经营规模和卫生状况定期进行检测,检测频率不得低于国家规定要求。3.检测报告检测机构应在规定时间内出具检测报告,检测报告应真实、准确、完整,并加盖检测机构公章。公共场所经营者应将检测报告在经营场所醒目位置公示,接受社会监督。4.卫生信誉度等级评定卫生行政部门应根据公共场所卫生检测结果、日常监督检查情况等,对公共场所进行卫生信誉度等级评定。卫生信誉度等级分为A、B、C、D四级,A级为优秀,B级为良好,C级为合格,D级为不合格。卫生信誉度等级评定结果应向社会公布,并作为公共场所分类监管的重要依据。五、从业人员健康管理与培训1.健康检查公共场所从业人员每年应进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训公共场所从业人员应参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规程、职业道德等。从业人员经培训考核合格,取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。卫生知识培训应每年进行一次,培训时间不得少于规定学时。六、危害健康事故处置1.事故报告公共场所发生危害健康事故时,经营者应立即采取下列措施:停止相关经营活动,封锁现场,防止危害扩大;及时救治受害者,将受害者送医疗机构进行诊断、治疗;保护事故现场,留存造成危害健康事故的相关物品、工具、设备等;在24小时内向当地卫生行政部门报告,并配合卫生行政部门进行调查处理。2.事故调查卫生行政部门接到报告后,应及时组织人员进行调查处理,查明事故原因,确定事故性质和责任。调查过程中,可依法采取现场检查、采样检测、询问当事人等措施,收集相关证据。3.事故处理根据事故调查结果,卫生行政部门应依法对事故责任单位和责任人进行处理:对违反卫生法律法规的,依法给予行政处罚;对造成严重后果,构成犯罪的,依法追究刑事责任;对受害者造成人身伤害的,事故责任单位应依法承担相应的民事赔偿责任。七、监督管理1.卫生行政部门职责县级以上卫生行政部门负责本行政区域内公共场所卫生监督管理工作,依法对公共场所进行卫生许可、日常监督检查、行政处罚等。制定公共场所卫生监督计划,定期对公共场所进行监督检查,及时发现和处理卫生问题。加强对公共场所卫生检测机构的监督管理,确保检测结果真实、准确。受理对公共场所卫生违法行为的投诉举报,及时进行调查处理。2.监督检查内容卫生许可证持有情况;卫生管理制度建立与落实情况;从业人员健康检查和卫生知识培训情况;环境卫生、通风换气、水质卫生、采光照明、噪声控制等卫生状况;顾客用品用具清洗消毒情况;卫生检测情况。3.行政处罚对违反本制度的公共场所经营者,卫生行政部门应依法给予行政处罚:未取得卫生许可证擅自营业的,责令限期改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;有下列情形之一的,处以五千元以上三万元以下罚款:擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的;擅自营业时间在三个月以上的;以涂改、转让、倒卖、伪造卫生许可证擅自营业的。违反卫生管理制度,未按照卫生标准、规范的要求进行卫生检测或者提供虚假检测报告的,责令限期改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;情节严重的,处以五千元以上三万元以下罚款。未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、更换,或者重复使用一次性用品用具的,责令限期改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;情节严重的,处以五千元以上三万元以下罚款。
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