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文档简介
PAGE重要场所卫生清洁制度一、总则(一)目的为确保公司/组织内重要场所的环境卫生符合相关法律法规及行业标准,为员工创造安全、舒适、整洁的工作环境,特制定本卫生清洁制度。(二)适用范围本制度适用于公司/组织内所有被定义为重要场所的区域,包括但不限于办公区域、生产车间、仓库、会议室、餐厅、卫生间等。(三)职责分工1.行政管理部门负责统筹协调重要场所卫生清洁工作,制定年度、季度及月度卫生清洁计划,并监督执行情况。定期组织对重要场所卫生状况的检查与评估,对不达标的区域责令整改,并跟踪整改结果。负责与外部清洁服务供应商的沟通与合作,确保清洁服务质量符合要求。2.各部门各部门负责人为本部门重要场所卫生清洁工作的第一责任人,负责组织本部门员工按照制度要求开展日常卫生清洁工作。监督本部门员工保持工作区域的环境卫生,对违反制度的行为及时进行纠正和教育。配合行政管理部门完成卫生清洁检查与评估工作,根据反馈意见积极整改本部门存在的问题。3.清洁人员严格按照本制度及相关操作规程进行卫生清洁作业,确保重要场所的清洁质量达到规定标准。及时清理和收集垃圾及废弃物,定期对清洁工具和设备进行维护与保养,确保其正常使用。发现卫生设施损坏或异常情况时,及时向行政管理部门报告。二、卫生清洁标准(一)办公区域1.桌面及办公用品桌面保持整洁,无灰尘、杂物,文件、资料摆放整齐有序。电脑、电话、打印机等办公用品表面干净,定期擦拭,无污渍、指纹。办公椅摆放整齐,椅面及扶手清洁无垢。2.地面与墙面地面每日清扫,保持干净,无纸屑、烟头、痰迹等垃圾,定期进行拖地,确保地面光亮整洁。墙面无灰尘、蜘蛛网,无乱张贴、乱画现象,如有污渍及时清理。3.门窗及玻璃门窗框擦拭干净,无灰尘、污渍,玻璃明亮通透,无明显水渍、手印。定期清理门窗轨道,确保开关顺畅,无杂物堵塞。4.公共区域走廊、楼梯地面清洁,扶手无灰尘,栏杆光亮。垃圾桶及时清理,周围地面无垃圾散落,垃圾袋定期更换,保持外观整洁。(二)生产车间1.生产设备设备表面每日擦拭,保持清洁,无油污、灰尘,设备运行标识清晰。定期对设备进行深度清洁和保养,确保设备正常运行,延长使用寿命。2.生产区域地面地面保持清洁,无油污、水渍、物料残留,每日定时清扫,定期进行冲洗。通道畅通无阻,不得堆放杂物,确保人员和车辆通行安全。3.原材料及成品堆放区原材料和成品堆放整齐,分类标识清晰,不得随意摆放。堆放区域地面保持清洁,周围无散落物料,防止污染和损坏。4.通风与照明设施通风口定期清理,无堵塞,确保通风良好,空气清新。照明灯具表面清洁,无灰尘,灯泡损坏及时更换,保证生产区域光线充足。(三)仓库1.货架与货物货架摆放整齐,货物分类存放,标识清晰,便于查找和管理。货物表面无灰尘,定期检查货物状态,防止变质、损坏。2.仓库地面与墙面地面干净整洁,无杂物、水渍,保持干燥通风。墙面无污渍、蜘蛛网,如有脱落的墙皮及时修补。3.仓库门窗及通风设备门窗关闭严密,玻璃清洁,门锁正常,通风设备运行良好,定期维护。仓库内温度、湿度符合货物存储要求,做好温湿度记录。(四)会议室1.桌椅摆放会议桌椅摆放整齐,排列有序,保持会议室布局规整。2.桌面与地面桌面清洁,无文件残留,地面干净,无垃圾、脚印。3.墙面与设备墙面无灰尘、污渍,会议设备如投影仪、音响等表面擦拭干净,确保正常使用。会议结束后及时清理会议室,关闭设备电源,整理好会议资料。(五)餐厅1.餐桌与餐椅餐桌桌面清洁,无食物残渣、污渍,餐椅摆放整齐,椅面无污渍。2.地面与墙面地面每日清扫,定期拖地,保持干净,无油污、水渍。墙面无油渍、灰尘,张贴的宣传画等保持平整、清洁。3.厨房区域炉灶、炊具等厨房设备使用后及时清洗,保持干净,无油污堆积。厨房地面、墙面清洁卫生,垃圾桶加盖,垃圾及时清理,防止异味散发。食品加工区域严格按照卫生标准操作,确保食品安全。(六)卫生间1.便器与洗手台便器每日冲洗,保持清洁,无污垢、异味,定期消毒。洗手台台面干净,水龙头无水渍,洗手液、卫生纸等用品摆放整齐。2.地面与墙面地面干燥,无积水、污渍,定期拖地,保持清洁。墙面无污渍、水渍,通风良好,无异味。3.垃圾桶与卫生用品垃圾桶及时清理,垃圾袋定期更换,周围无垃圾散落。卫生纸、擦手纸等卫生用品充足,确保正常使用。三、卫生清洁流程(一)日常清洁流程1.办公区域员工每日上班前,清理桌面杂物,擦拭桌面及办公用品。工作期间,保持地面清洁,将垃圾放入垃圾桶内,下班前将个人区域整理干净。清洁人员每日定时对公共区域进行清扫,包括走廊、楼梯、卫生间等,擦拭门窗、扶手等部位。2.生产车间生产员工在生产过程中,及时清理设备周围的物料和垃圾,保持工作区域整洁。下班后,对设备进行简单擦拭,关闭电源,清理地面油污和水渍。清洁人员按照规定的时间和频次对车间地面、设备等进行全面清洁,定期对设备进行深度保养。3.仓库仓库管理人员每日对货架和货物进行巡查,整理货物,擦拭货架。清洁人员定期对仓库地面、墙面、门窗等进行清洁,检查通风设备运行情况。4.会议室会议结束后,参会人员将个人物品带走,保持桌面整洁。清洁人员及时清理会议室,擦拭桌椅、设备,打扫地面,关闭门窗和电器设备。5.餐厅早餐、午餐、晚餐结束后,用餐人员将餐具放置指定位置,清理桌面残渣。餐厅工作人员及时清理餐桌、地面,清洗餐具,打扫厨房卫生。清洁人员在餐厅营业结束后,对餐厅进行全面清洁消毒,包括地面、墙面、门窗、桌椅等。6.卫生间员工使用卫生间后,及时冲洗便器,保持洗手台干净,将垃圾放入垃圾桶。清洁人员定时对卫生间进行清扫、消毒,更换卫生纸和洗手液,检查卫生设施是否正常。(二)定期清洁流程1.办公区域每周进行一次全面清洁,包括擦拭办公家具底部、清理文件柜内部等。每月对窗帘、地毯等进行深度清洁或清洗(根据实际情况)。2.生产车间每周对生产设备进行一次深度清洁,检查设备零部件,确保设备正常运行。每季度对车间地面进行彻底冲洗,对墙面进行全面擦拭。3.仓库每月对货架进行全面整理和清洁,检查货物存储状态。每半年对仓库进行一次大规模清扫,包括天花板、通风管道等部位。4.会议室每周对会议室进行一次全面清洁,包括擦拭会议设备内部、清洁地毯等。定期对会议室的墙面、天花板进行检查和清洁,如有污渍及时处理。5.餐厅每周对餐厅桌椅进行深度清洁,对厨房设备进行全面保养。每月对餐厅地面进行打蜡保养,对墙面进行消毒处理。6.卫生间每周对卫生间进行一次全面消毒,包括便器、洗手台、地面、墙面等。每季度对卫生间的卫生设施进行检查和维护,如更换水龙头、维修便器等。四、卫生清洁检查与考核(一)检查方式1.日常巡查行政管理部门安排专人每日对重要场所的卫生清洁情况进行巡查,及时发现问题并记录。2.定期检查行政管理部门每月组织一次对重要场所卫生清洁情况的全面检查,按照卫生清洁标准进行评分。3.专项检查针对特定场所或特定时期的卫生清洁工作进行专项检查,如节假日前后、重要活动期间等。(二)检查内容1.卫生清洁标准执行情况检查各重要场所是否符合本制度规定的卫生清洁标准,包括地面、墙面、门窗、设备、物品摆放等方面。2.清洁工具与设备使用情况检查清洁工具是否齐全、完好,清洁设备是否正常运行,是否按照规定进行维护与保养。3.垃圾处理情况检查垃圾桶是否及时清理,垃圾袋是否定期更换,垃圾是否分类存放并及时清运。4.卫生消毒情况检查卫生间、餐厅、仓库等重点区域的消毒工作是否落实到位,消毒记录是否完整。(三)考核标准1.评分制对每次检查结果进行评分,满分为100分。90分及以上为优秀,8089分为良好,6079分为合格,60分以下为不合格。2.奖惩措施优秀:给予部门或个人通报表扬,并给予一定的物质奖励。良好:对部门或个人进行鼓励,要求继续保持。合格:责令相关部门或个人限期整改,整改后仍不达标的进行相应处罚。不合格:对责任部门负责人进行批评教育,扣除当月绩效奖金的一定比例,并要求在规定时间内完成整改,整改结果纳入下次检查考核。五、卫生清洁培训与教育(一)培训计划行政管理部门每年制定卫生清洁培训计划,明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式。(二)培训内容1.卫生清洁标准详细讲解各重要场所的卫生清洁标准和要求,使员工明确工作目标。2.清洁操作规程培训清洁人员正确的清洁操作方法,包括工具使用、设备操作、消毒流程等。3.安全知识强调卫生清洁工作中的安全注意事项,如化学品使用安全、电器设备操作安全等。4.环保意识培养员工的环保意识,倡导节约资源、减少浪费,正确分类处理垃圾。(三)培训方式1.集中培训定期组织全体清洁人员进行集中培训,邀请专业讲师进行授课,通过理论讲解、现场演示等方式进行培训。2.现场指导行政管理部门人员和清洁主管在日常工作中对清洁人员进行现场指导,及时纠正不规范的操作行为。3.视频培训制作卫生清洁培训视频,供员工随时学习,加深对培训内容的理解和掌握。(四)教育宣传1.在公司
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