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文档简介

PAGE酒店安全隐患消防制度一、总则(一)目的为加强酒店消防安全管理,预防和减少火灾危害,保障宾客、员工生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准,结合本酒店实际情况,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于酒店内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域、附属设施及员工宿舍等。(三)基本原则1.预防为主,防消结合。酒店全体员工应高度重视消防安全工作,积极预防火灾事故的发生,同时做好火灾扑救的准备工作,确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行应对。2.谁主管,谁负责。各部门负责人为本部门消防安全责任人,对本部门的消防安全工作全面负责,确保各项消防安全措施的落实。3.全员参与。酒店全体员工都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警和参加灭火的义务,应积极参与消防安全工作,形成全员消防的良好氛围。二、消防安全责任(一)酒店消防安全责任人职责1.全面负责酒店的消防安全工作,贯彻执行消防法律法规和各项消防安全制度。2.批准实施年度消防工作计划,保障消防安全所需经费。3.确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。4.组织防火检查,督促整改火灾隐患,及时处理涉及消防安全的重大问题。5.根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。6.组织制定符合本酒店实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。(二)各部门消防安全责任人职责1.负责本部门的消防安全管理工作,落实酒店消防安全制度和操作规程。2.组织本部门员工开展消防安全教育和培训,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。3.定期进行本部门的防火检查,及时消除火灾隐患,确保消防设施、器材完好有效。4.发生火灾时,组织本部门员工进行疏散和扑救初期火灾,协助酒店消防指挥中心做好灭火救援工作。5.负责本部门消防档案的建立和管理,及时更新消防安全信息。(三)员工消防安全职责1.遵守消防法律法规和酒店消防安全制度,积极参加消防安全培训和演练。2.熟悉本岗位的火灾危险性,掌握本岗位的消防安全操作规程,会报警、会使用灭火器材、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。3.发现火灾隐患及时报告,积极参加火灾扑救和人员疏散工作。4.爱护消防设施、器材,不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材。5.严禁在酒店内吸烟,严禁在非指定地点使用明火或违规用电。三、消防安全管理措施(一)消防设施与器材管理1.酒店应按照国家有关规定配置消防设施和器材,如火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等,并定期进行维护、保养和检测,确保其完好有效。2.消防设施、器材应设置明显的标识,标明其名称、位置、使用方法等,并不得埋压、圈占、遮挡消防设施和器材。3.对消防设施、器材的维护、保养和检测应记录存档,存档期限不少于五年。(二)用火、用电、用气管理1.酒店内严禁在非指定地点吸烟,严禁使用明火照明、取暖、焚烧物品等。因工作需要确需动用明火的,必须办理动火审批手续,经消防安全责任人批准,并采取相应的防火措施,确保动火作业安全。2.酒店应加强用电管理,严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器设备,严禁在插座上连接过多电器。对电气设备应定期进行检查和维护,确保其安全运行。3.酒店应加强用气管理,定期对燃气管道、阀门等进行检查和维护,确保其安全可靠。使用燃气的场所应安装可燃气体报警装置,并保持其正常运行。(三)易燃易爆物品管理1.酒店内严禁储存易燃易爆物品。因经营需要确需储存少量易燃易爆物品的,必须设置专用仓库,并按照有关规定进行管理。2.易燃易爆物品的储存、使用应符合国家有关规定,并有专人负责管理,严格执行出入库登记制度。3.易燃易爆物品的存放场所应设置明显的警示标志,配备相应的消防设施和器材,并保持通风良好。(四)消防通道与疏散通道管理1.酒店应确保消防通道和疏散通道畅通无阻,严禁在通道内堆放杂物、停放车辆等。2.消防通道和疏散通道应设置明显的标识,保持通道照明良好,并定期进行检查和维护。3.严禁占用、堵塞、封闭疏散楼梯间、安全出口等疏散通道,确保在火灾发生时人员能够迅速疏散。(五)消防控制室管理1.酒店应设置消防控制室,并实行24小时专人值班制度。值班人员应持有消防设施操作员职业资格证书,熟悉消防控制室设备的操作和应急处置程序。2.消防控制室应保持整洁、有序,严禁无关人员进入。值班人员应严格遵守值班制度,认真履行职责,及时接收、处理火灾报警信号,准确记录消防控制室的运行情况。3.消防控制室应配备必要的通讯设备、灭火器材等应急处置工具,并定期进行维护、保养和检测,确保其完好有效。四、消防安全检查与隐患整改(一)消防安全检查1.酒店应建立定期消防安全检查制度,每月至少进行一次全面的消防安全检查,每周进行一次部门内部的消防安全检查。消防安全检查应包括消防设施、器材的完好情况,用火、用电、用气的安全情况,消防通道和疏散通道的畅通情况,易燃易爆物品的管理情况等。2.消防安全检查应填写检查记录,对检查中发现的问题应及时记录,并提出整改意见。检查记录应存档保存,存档期限不少于五年。3.酒店应组织消防安全专项检查,对重点部位、重要设备、重大活动场所等进行专项检查,确保消防安全。(二)火灾隐患整改1.对消防安全检查中发现的火灾隐患,应立即采取措施进行整改。能够立即整改的,应立即整改;不能立即整改的,应制定整改方案,明确整改措施、整改期限和责任人,并及时向消防安全责任人报告。2.火灾隐患整改应落实整改资金,确保整改工作顺利进行。整改完成后,应进行复查,确保火灾隐患得到彻底消除。3.对因客观原因暂时无法整改的火灾隐患,应采取有效的防范措施,确保不发生火灾事故。同时,应积极协调相关部门,尽快解决整改问题。五、消防安全教育与培训(一)教育与培训计划1.酒店应制定年度消防安全教育与培训计划,明确教育与培训的内容、方式、时间、对象等,并组织实施。2.消防安全教育与培训计划应根据酒店实际情况和员工需求进行制定,确保教育与培训的针对性和实效性。(二)教育与培训内容1.消防法律法规和酒店消防安全制度。2.火灾预防知识,包括火灾的成因、危害、预防措施等。3.消防设施、器材的使用方法,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等。4.火灾报警、扑救初期火灾和组织人员疏散的方法。5.典型火灾案例分析,吸取教训,提高员工的消防安全意识。(三)教育与培训方式1.定期组织消防安全知识讲座,邀请消防专家或专业人员进行授课。2.开展消防安全培训演练,让员工亲身体验火灾扑救和人员疏散的过程,提高实际操作能力。3.利用酒店内部宣传栏、电子显示屏、微信公众号等宣传平台,发布消防安全知识和提示信息,营造良好的消防安全氛围。4.组织观看消防安全教育片、视频等资料,直观地向员工传授消防安全知识。(四)教育与培训对象1.新入职员工必须进行消防安全入职培训,培训时间不少于一天,经考试合格后方可上岗。2.对全体员工每年至少进行一次消防安全再培训,确保员工熟悉消防安全知识和技能。3.对重点岗位人员,如消防控制室值班人员、电工、厨师等,应进行专门的消防安全培训,培训时间不少于两天,经考试合格后方可上岗。六、灭火和应急疏散预案(一)预案制定1.酒店应根据本酒店的实际情况,制定灭火和应急疏散预案。预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初期火灾的程序和措施、通讯联络工作、安全防护救护的程序和措施等内容。2.灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善,确保其科学性、实用性和可操作性。(二)组织机构1.灭火和应急疏散预案应明确组织机构,包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等。各组织机构应明确职责分工,确保在火灾发生时能够迅速、有效地开展工作。2.灭火行动组由酒店保安人员和义务消防队组成,负责火灾扑救工作。通讯联络组由酒店总机值班人员和相关部门负责人组成,负责火灾报警和通讯联络工作。疏散引导组由各楼层服务员和相关部门员工组成,负责组织人员疏散工作。安全防护救护组由酒店医务室人员和相关部门员工组成,负责安全防护和救护工作。(三)应急演练1.酒店应定期组织灭火和应急疏散演练,演练次数每年不少于两次。演练应包括模拟火灾报警、组织人员疏散、扑救初期火灾、安全防护救护等内容,检验和提高各组织机构的应急处置能力。2.演练结束后,应及时对演练效果进行评估,总结经验教训,针对演练中发现的问题,及时修订和完善灭火和应急疏散预案。七、消防档案管理(一)档案建立1.酒店应建立消防档案,消防档案应包括消防安全基本情况和消防安全管理情况两部分内容。2.消防安全基本情况应包括酒店基本概况、消防设施和器材情况、消防组织情况、灭火和应急疏散预案等内容。消防安全管理情况应包括消防管理制度、消防安全检查记录、火灾隐患整改记录、消防安全教育与培训记录、灭火和应急疏散演练记录等内容

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