食堂水杂工考核制度

PAGE食堂水杂工考核制度一、总则1.目的本考核制度旨在规范食堂水杂工的工作行为，提高工作质量和效率，确保食堂水杂工作的顺利开展，为员工提供优质的餐饮服务环境。2.适用范围本制度适用于公司食堂所有水杂工岗位人员。3.考核原则公平公正原则：考核过程和结果应客观、公正，不受个人情感和偏见影响。全面考核原则：从工作态度、工作能力、工作业绩等多个维度进行综合考核。激励改进原则：通过考核激励水杂工不断提高工作水平，改进工作方法，促进个人与食堂整体工作的提升。二、考核内容与标准（一）工作态度（30分）1.出勤情况（10分）严格遵守公司考勤制度，按时上下班，无迟到、早退现象。全勤得10分。迟到或早退一次扣1分，累计迟到或早退5次及以上该项得0分。旷工一次扣3分，旷工累计3天及以上视为严重违反公司规定，公司有权解除劳动合同。2.工作纪律（10分）遵守食堂各项规章制度，服从工作安排，听从指挥。如有违反，视情节轻重扣15分。在工作期间不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机等做与工作无关的事情。发现一次扣1分，情节严重者扣35分。3.工作责任心（10分）认真负责地完成本职工作，对工作中出现的问题及时处理和汇报。因责任心不强导致工作失误，每次扣15分。积极主动承担工作任务，为食堂工作的顺利开展提供有力支持。表现突出者可酌情加13分。（二）工作能力（30分）1.专业技能（15分）熟练掌握食堂水杂工岗位所需的各项技能，如餐具清洗、消毒，食堂环境卫生清洁等。能够独立、高效地完成各项工作任务得1015分。技能水平一般，基本能完成工作任务，但存在一些小问题得59分。技能不熟练，经常出现工作失误，影响工作正常开展得04分。2.学习能力（5分）积极参加公司组织的培训和学习活动，不断提高自身业务水平。学习态度端正，能掌握新知识、新技能得35分。参加培训学习不积极，对新知识、新技能掌握较差得12分。无故不参加培训学习得0分。3.沟通协作能力（10分）与食堂其他工作人员保持良好的沟通协作关系，能够及时配合完成相关工作。沟通顺畅，协作良好得710分。沟通协作存在一些问题，但不影响工作正常进行得46分。沟通不畅，协作困难，严重影响工作开展得03分。（三）工作业绩（40分）1.餐具清洁与消毒（15分）餐具清洗干净，无油污、水渍残留，消毒彻底，符合卫生标准。经检查，餐具合格率达到98%及以上得1015分。餐具合格率在95%97%之间得69分。餐具合格率低于95%得05分。2.食堂环境卫生维护（15分）食堂内地面、桌面、门窗、墙壁等清洁卫生，无杂物、污渍。卫生检查达标率达到98%及以上得1015分。卫生检查达标率在95%97%之间得69分。卫生检查达标率低于95%得05分。3.节水节电情况（5分）具有较强的节水节电意识，工作中无浪费水电现象。每月水电消耗较上月有明显下降得45分。水电消耗基本正常，无明显浪费现象得23分。存在水电浪费现象，每月水电消耗较上月有所上升得01分。4.工作创新与贡献（5分）在工作中提出创新性的建议或方法，对提高食堂水杂工作效率、降低成本等方面有显著贡献得45分。提出一些有一定价值的建议，但效果不明显得23分。无创新建议或对工作无明显贡献得01分。三、考核方式与周期1.考核方式日常考核：由食堂主管或相关负责人对水杂工日常工作表现进行随时观察、记录，发现问题及时指出并记录在案。定期考核：每月末进行一次全面考核，综合日常考核记录及各项工作完成情况进行评分。客户反馈考核：收集食堂就餐员工对水杂工工作的反馈意见，作为考核的参考依据。2.考核周期考核周期为每月一次，每月末进行当月考核评分，考核结果作为当月绩效奖金发放及年度评优的依据。四、考核结果应用1.绩效奖金发放根据考核得分确定绩效奖金发放系数。考核得分90分及以上，绩效奖金发放系数为1.2；8089分，绩效奖金发放系数为1.1；7079分，绩效奖金发放系数为1；6069分，绩效奖金发放系数为0.8；60分以下，绩效奖金发放系数为0.5。绩效奖金=基础奖金×绩效奖金发放系数。2.岗位晋升与调整连续三个月考核得分在90分及以上的水杂工，在岗位晋升、调薪等方面将予以优先考虑。连续两个月考核得分在60分以下的水杂工，公司将视情况进行岗位调整或培训，若经培训后仍不能胜任工作，公司有权解除劳动合同。3.年度评优年度考核平均得分排名前[X]%的水杂工，将被评为年度优秀员工，给予表彰和奖励。年度优秀员工在职业发展、培训机会等方面将享有更多的优先权。五、考核申诉1.水杂工如对考核结果有异议，可在考核结果公布后的[X]个工作日内，向食堂管理部门提出书面申诉。2.食堂管理部门接到申诉后，应在[X]个工作日内进行调查核实，并将调查结果反馈给申诉人。3.