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PAGE卫生管理工作考核制度一、总则(一)目的为加强公司卫生管理工作,提高卫生管理水平,保障员工身体健康,营造良好的工作环境,特制定本考核制度。(二)适用范围本制度适用于公司内各部门、各工作区域及全体员工。(三)考核原则1.客观公正原则:考核过程和结果应基于客观事实,不受主观因素影响,确保公平、公正地评价各部门及员工的卫生管理工作表现。2.全面系统原则:对卫生管理工作的考核应涵盖各个方面,包括环境卫生、食品卫生、职业卫生等,形成全面、系统的考核体系。3.激励改进原则:考核结果应与奖惩措施相结合,激励各部门及员工积极改进卫生管理工作,不断提高卫生管理水平。4.持续发展原则:卫生管理工作考核制度应随着公司发展和卫生管理要求的变化不断完善,以适应新的形势和需求。二、考核内容与标准(一)环境卫生管理1.办公区域地面清洁,无明显污渍、垃圾,每日清扫[X]次,保持整洁。桌面、文件柜等办公用品摆放整齐,表面无灰尘,每周擦拭[X]次。门窗玻璃干净明亮,每月清洁[X]次,无污渍、手印。垃圾桶及时清理,垃圾不超过桶口,每日至少倾倒[X]次。公共区域(过道、楼梯等)保持清洁,无杂物堆积,每日清扫[X]次。2.生产区域生产设备表面清洁,无油污、灰尘,定期进行擦拭和保养,每周至少清洁[X]次。生产车间地面无积水、油污,每日清扫[X]次,定期进行冲洗,每月至少冲洗[X]次。原材料、半成品、成品摆放整齐,标识清晰,不得随意堆放,通道保持畅通。生产区域的通风、照明设施正常运行,保持良好的工作环境,定期进行检查和维护。3.食堂区域餐厅地面干净,桌椅摆放整齐,每日清扫[X]次,桌面每餐清理。厨房操作间墙面、地面清洁,无油污、积水,每日清洗[X]次。炉灶、炊具等使用后及时清洗,保持干净,每餐清洗。食品储存区域分类存放食品,隔墙离地,通风良好,定期清理过期食品,每周至少检查[X]次。餐具、厨具消毒符合卫生标准,消毒记录完整,每餐消毒并记录。4.卫生间区域卫生间地面、墙面清洁,无污渍、异味,每日清扫[X]次,定期进行消毒,每周至少消毒[X]次。洗手池、水龙头干净,无污垢,每日擦拭[X]次。卫生纸供应充足,垃圾桶及时清理,每日至少倾倒[X]次。(二)食品卫生管理1.食品采购采购的食品应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,建立食品采购台账,记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。严禁采购变质、过期、三无食品。2.食品储存食品储存应分类分区,隔墙离地,通风良好,温度、湿度符合要求。定期检查食品质量,及时清理过期、变质食品,做好库存盘点记录。3.食品加工制作食品加工过程应符合卫生要求,生熟分开,避免交叉污染。加工人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。食品添加剂使用应符合国家标准,严格按照规定的品种、剂量和使用范围使用,并做好记录。4.餐饮具清洗消毒餐饮具应按照规定的程序进行清洗消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。定期对餐饮具消毒效果进行检测,确保消毒合格。(三)职业卫生管理1.防护用品配备根据工作岗位特点,为员工配备符合国家标准的个人防护用品,如安全帽、口罩、手套、耳塞等。定期检查防护用品的质量和使用情况,及时更换损坏或过期的防护用品。2.工作场所防护设施工作场所应设置必要的防护设施,如通风设备、排毒装置、噪声控制设备等,确保工作环境符合职业卫生标准。定期对防护设施进行维护和检测,保证其正常运行。3.职业健康监护组织员工进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查,建立员工职业健康监护档案。对患有职业病或职业禁忌证的员工,应及时调整工作岗位,并给予相应的治疗和康复措施。三、考核方式(一)日常检查1.公司成立卫生管理考核小组,由行政部门牵头,各部门指定专人参与,负责对公司各区域的卫生管理工作进行日常检查。2.考核小组应按照卫生管理考核内容与标准,定期对各部门的卫生管理工作进行检查,填写卫生管理检查记录表,详细记录检查情况。(二)定期抽检1.每月对各部门的卫生管理工作进行一次全面抽检,抽检范围包括办公区域、生产区域、食堂区域、卫生间区域等。2.抽检采用随机抽样的方式,确保检查结果具有代表性。抽检结束后,考核小组应出具抽检报告,对各部门的卫生管理工作进行综合评价。(三)专项检查1.根据公司卫生管理工作的重点和实际情况,不定期开展专项检查,如食品卫生专项检查、职业卫生专项检查等。2.专项检查由相关职能部门负责组织实施,制定专项检查方案,明确检查内容、方法和标准。检查结束后,应形成专项检查报告,提出改进措施和建议。(四)员工自评与互评1.员工应定期对自己的卫生管理工作表现进行自评,填写卫生管理工作自评表,总结工作中的优点和不足,并提出改进措施。2.各部门可组织员工进行互评,相互交流卫生管理工作经验,发现问题及时整改,促进整体卫生管理水平的提高。四、考核评分与结果应用(一)考核评分1.卫生管理考核采用百分制,根据日常检查、定期抽检、专项检查以及员工自评与互评的结果进行综合评分。2.考核小组应按照卫生管理考核内容与标准,对各项考核指标进行量化评分,计算出各部门及员工的卫生管理考核得分。(二)考核结果等级划分1.优秀(90100分):卫生管理工作表现出色,各项考核指标均达到或超过标准要求,工作区域卫生状况良好,无卫生安全隐患,员工卫生意识强,积极参与卫生管理工作。2.良好(8089分):卫生管理工作表现较好,大部分考核指标符合标准要求,工作区域卫生状况基本良好,偶尔存在一些小问题,但能及时整改,员工卫生意识较强,能较好地配合卫生管理工作。3.合格(6079分):卫生管理工作表现一般,部分考核指标基本达到标准要求,工作区域卫生状况存在一些问题,需要进一步改进,员工卫生意识有待提高,对卫生管理工作的重视程度不够。4.不合格(60分以下):卫生管理工作表现较差,多项考核指标未达到标准要求,工作区域卫生状况较差,存在明显的卫生安全隐患,员工卫生意识淡薄,对卫生管理工作不配合。(三)结果应用1.绩效奖金挂钩将卫生管理考核结果与员工绩效奖金挂钩,根据考核得分发放相应的绩效奖金。考核结果为优秀的部门及员工,绩效奖金上浮[X]%;良好的部门及员工,绩效奖金发放标准不变;合格的部门及员工,绩效奖金下浮[X]%;不合格的部门及员工,绩效奖金下浮[X]%,并责令限期整改。2.评先评优依据卫生管理考核结果作为公司评先评优的重要依据之一。在评选年度优秀部门、优秀员工等荣誉称号时,优先考虑卫生管理考核成绩优秀的部门和员工。3.晋升参考在员工晋升、岗位调整等方面,卫生管理考核结果将作为参考因素之一。对于卫生管理工作表现突出的员工,在同等条件下将优先获得晋升机会。4.整改跟踪对于考核结果不合格的部门及员工,公司将下达整改通知书,明确整改要求和期限。整改期限届满后,考核小组将对整改情况进行复查,如仍未达到合格标准,将采取进一步的处罚措施,如扣发部门负责人及相关责任人的绩效奖金、给予警告处分等。五、奖惩措施(一)奖励1.对卫生管理工作表现优秀的部门及员工,公司将给予表彰和奖励。具体奖励方式包括:颁发荣誉证书、锦旗等。给予一定金额的奖金奖励,优秀部门奖励[X]元,优秀员工奖励[X]元。在公司内部进行公开表扬,宣传优秀事迹。2.对在卫生管理工作中提出合理化建议并被采纳,有效改善公司卫生状况的员工,给予相应的奖励,奖励金额为[X]元。(二)惩罚1.对卫生管理工作考核结果不合格的部门及员工,公司将视情节轻重给予相应的惩罚。具体惩罚措施包括:责令限期整改,整改期间扣发部门负责人及相关责任人的绩效奖金。给予警告处分,通报

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