《物流职业素质基础》课件-项目2 物流专业认知与行业视野

物流基础核心概念01案例驱动02核心内容03课程尾声目录01案例驱动内容CONTENT案例一从超市货架取下一瓶100元的洗发水，它的生产成本可能只有几元，余下大部分是物流成本。这瓶洗发水从原材料购置到送到你手中，经历了哪些物流环节？为什么物流成本占比如此之高？内容CONTENT案例二好利友集团的物流专员张丽，多次收到超市反馈薯片破碎严重，经理让她调查原因。如果你是张丽，会从哪里着手？02核心内容物流的官方定义依据中华人民共和国国家标准《物流术语》，物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流定义课程尾声核心内容案例驱动物流的三大价值时间价值缩短时间创造价值

弥补时间差创造价值

延长时间差创造价值空间价值从集中生产场所流向分散的消费场所从分散的生产场所流入集中的需求场所从低价值的生产地流入高价值的销售地加工附加价值指在物流活动过程中对物品进行的适当加工作业活动例如配送中心对生鲜食品进行简单加工课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT包装：为保护商品、方便运输、储存和销售，采用容器、材料及方法进行的操作活动。仓储：利用仓库及相关设施设备（如货架）进行物品入库、在库储存及出库等作业活动。七大要素物流的功能要素运输：利用运输设备（车辆、船舶、飞机等）将货物从一个地点运送到另一个地点的活动。装卸搬运：装卸指物品在指定地点，通过人力或机械设备装入运输设备或从运输设备上卸下的过程。搬运指在同一场所内对物品进行的水平移动活动。课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT流通加工：指物品在从产地到销地的过程中，为方便流通、提高效率或促进销售而进行的包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签等简单作业的总称，旨在提高附加价值。配送：在经济合理的区域范围内，根据客户要求，对货物进行拣选、包装、加工、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的活动。七大要素物流的功能要素信息处理：

涉及物流活动中各个环节产生的信息处理活动。信息流贯穿于从生产到销售的整个物流过程，是保证物流活动顺利进行必不可少的功能要素。课程尾声核心内容案例驱动物流系统的构成要素实现物流功能的硬件和技术物质基础要素规范物流活动的“规则保障”支撑要素刚学的七大功能要素功能要素最基础的人、财、物一般要素有机的物流系统方面四方面三方面二方面一课程尾声核心内容案例驱动此外，还伴随有回收与废弃物物流：指对废弃物资、边角余料的回收利用，各种废弃物的处理以及顾客退货等物流活动。产品制造完成后，从产成品储存到交付给顾客，涉及销售物流。从供应商向生产商提供原材料，涉及供应物流。原材料进入生产过程，涉及生产物流（厂内运输、在制品储存与管理）。企业物流物流流向：原材料→生产企业→产成品→顾客；信息流，在供应商、企业、顾客之间贯穿全程。这里要注意：课程尾声核心内容案例驱动03课程尾声课程寄语这些基础概念如同物流体系的基石，不仅能解答开篇案例中的疑问，更是我们深入理解现代物流运作的关键。课程尾声核心内容案例驱动物流延伸概念与技术装备01案例驱动02核心内容03课程尾声目录01案例驱动内容CONTENT案例你在跨境电商平台购买的一件商品，从海外仓库出发，几天后便由国内快递员送到了你家门口。这个看似简单的过程背后，实际上涉及了复杂的跨境运输、多家物流公司的接力协作，以及仓储、分拣、清关等一系列环节。究竟是哪些专业服务商和先进设备在支撑着这一流程的高效运转？02核心内容第三方物流依据《物流术语》，第三方物流是接受客户委托，为其提供专项或全面的物流系统设计及系统运营的服务模式。这里的“第三方”是相对于发货人和

收货人而言，第三方通常不拥有商品，也不参与商品买卖，只提供物流代理服务。第三方物流定义课程尾声核心内容案例驱动不同层次的物流服务仅指提供综合物流服务的物流企业，优势在于组织运作及提供个性化服务。狭义第三方物流聚焦供应链管理与规划，提供全球服务协调，优势在于专业技术和行业经验。第四方物流是指提供铁道运输、汽车货运、远洋运输、仓储等服务，通常具有专业化和规模化优势。运输/仓储/货代公司是指包括运输公司、仓储公司、货代公司和（狭义）第三方物流。广义第三方物流物流服务层次四层次三层次二层次一课程尾声核心内容案例驱动国际物流指涉及不同国家或地区之间的物流活动，目标是为国际贸易和跨国经营服务，以最小费用和风险，保质保量适时将货物从一国供应方运到另一国需求方。课程尾声核心内容案例驱动国际物流的业务流程出口国国内出口方组织货源或委托第三方物流完成集港、出口检验、报关，再交给承运人国际运输通过海、陆、空等模式跨越国界进口国国内承运人运输至目的地后，进口方或委托第三方物流接货、完成进口报关，可存入保税库/保税区，最终交给用户或配送中心课程尾声核心内容案例驱动概念区分企业物流vs物流企业企业物流：指货主企业自身发生的物流活动。物流企业则是指专门提供物流服务的经济组织。物流企业是指至少从事运输或仓储一种经营业务，并能够按照客户的物流需求，对运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送等进行组织和管理，能够独立核算、独立承担民事责任的经济组织。课程尾声核心内容案例驱动物流企业的分类有两种：物流企业的分类运输型（以运输为主）仓储型（以仓储为主）综合型（提供多种物流服务）主要服务功能物流自理公司（自行完成物流业务）、物流代理公司（委托他人操作，分综合型代理和功能型代理）业务运作方式课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT公路运输：技术与装备主要包括货运车辆、货运站场等。铁路运输：技术与装备主要包括铁路线路、机车车辆、信号设备、车站等。运输方式运输技术与装备水路运输：技术与装备主要包括船舶、港口、航线、航道等。航空运输：技术与装备主要包括航空港（机场）、航空线网、飞机等。课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT仓库：包括库房、货棚、货场（堆场）等。货架：类型多样，用于提高空间利用率和库容利用率。仓储技术仓储技术与装备库内辅助设备：如托盘、周转箱等。课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT装卸搬运装卸搬运技术与装备课程尾声核心内容案例驱动叉车：最常见，按动力分内燃、电动、手动，按作业特点分平衡重式、前移式、侧叉式等。起重装备：门式起重机、桥式起重机、岸边集装箱起重机等。堆垛机：在高层货架存取货物，有桥式、巷道式（自动化立体仓库常用）、手动等类型。输送机：输送散料（粮食、矿砂）或整件货物，有带式、辊式等。智能机器人：AGV自动导引运输车、分拣机器人、无人车、无人机等，是物流智能化的重要方向。集装单元化技术与装备此外，还有集装单元化技术与装备，指将单件物品组合成大型标准化组合体，常见设备有托盘、集装箱等，能提高物流效率。课程尾声核心内容案例驱动03课程尾声课程寄语希望大家能将这些知识融会贯通，不仅理解概念，更能识别实际物流场景中的相关服务和装备。课程尾声核心内容案例驱动企业组织与文化认知01案例驱动02核心内容03课程尾声目录01案例驱动内容CONTENT案例申通快递1993年成立品牌，2007年组建股份有限公司，通过加盟和承包制快速扩张，业务覆盖全国，但随之出现服务质量下滑、员工纪律散漫、客户投诉增多的问题。后来申通通过强化经营理念、开展员工培训、升级电子系统等方式走出困境。结合这个案例，请大家思考一下申通快递的组织类型以及申通是如何走出困境的。02核心内容企业组织形式独资企业也叫单人业主制企业，由某个人出资创办。只要经营合法，经营形式和内容完全由业主自己决定，自由度比较高。我国的个体户和私营企业很多属于此类企业。合伙企业是多人联合起来共同出资创办的企业。合伙人对整个合伙企业和合伙企业所欠的债务负有无限责任，结构较不稳定。但与独资企业相比，合伙企业具有一定的企业规模优势。公司制企业按照所有权和管理权分离，出资者按照出资额对公司承担有限责任的企业。主要包括有限责任公司和股份有限公司。课程尾声核心内容案例驱动公司制企业主要包括有限责任公司和股份有限公司。企业组织形式是指通过不公开发行股票，而由为数不多的股东集资组建的公司，通常是两人到50人以下的股东。其资本无需划分为等额股份，股东在出让股权时受到一定的限制。有限责任公司股份有限公司是全部注册资本由等额股份构成，并通过发行股票筹集资本的公司。公司以其全部资产对公司债务承担有限责任的企业法人。一般具有两人到200人的发起人，注册资本的最低限额为人民币500万元。课程尾声核心内容案例驱动企业组织架构设计规范的要求。通常包括三个方面的内容：单位、部门和岗位的设置。各个单位、部门和岗位的职责、权利的界定。组织结构形式组织结构具有狭义和广义之分。所谓组织结构，通常包括三个方面的内容。组织结构课程尾声核心内容案例驱动常见的组织结构形式0103020405其特点是企业实行从上到下的直线领导，各级主管负责对本单位所属的一切问题负责。直线制通过吸取直线制和职能制的优点建立起来，是目前我国绝大多数企业采用的组织形式。直线职能制是指除了各级单位行政主管负责人之外，还设有相应的职能机构。职能制在组织结构上，既有按职能划分的垂直领导系统，又有按项目划分的横向领导系统。矩阵制是一种高度集权下的分权管理体制。它是国外较大的联合公司所采用的一种组织形式。事业部制课程尾声核心内容案例驱动企业文化所谓企业文化，是企业在长期的生产经营活动中形成的，并且为企业员工普遍认同和遵循的，具有本企业特色的管理思想、管理方法、群体意识、价值观念和行为规范的总称。课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT按照企业的任务和经营方式的不同，包括强人文化、拼命干尽情玩文化、攻坚文化、过程文化。按照企业的性质和规模不同，分为温室型、睡狮型、菜园型、大型种植物型。四大类型企业文化按照企业对各种因素重视的程度不同，可以分为科层型、职业经理型、技术型。按照企业的状态和作风的不同，可以分为有活力的企业文化、停滞型企业文化和官僚型企业文化。课程尾声核心内容案例驱动企业文化是中层的文化。制度文化是核心层的文化，是更深层次的文化现象。精神文化是指员工在生产经营活动、学习娱乐活动中所产生的文化。行为文化是表层的文化，指企业员工创造的各种产品和物质设施。物质文化企业文化四大层次层次四层次三层次二层次一课程尾声核心内容案例驱动03课程尾声申通快递的困境申通快递的困境，其实也和企业文化松散、组织管理不到位有关，而它后续的改进措施，正是从强化经营理念（精神文化）、规范管理（制度文化）入手。课程尾声核心内容案例驱动企业市场定位与外部关系01案例驱动02核心内容03课程尾声目录01案例驱动内容CONTENT案例同样是提供物流服务，顺丰速运与京东物流在消费者心中的形象有何不同？顺丰因其快速、可靠的直营网络，常被定位为高端紧急寄递的选择；而京东物流则凭借其与电商一体的仓配体系，主打“速度快、服务好”的电商履约体验。这种在客户心智中形成的独特认知，就是市场定位的结果。那么，企业如何科学地确立自己的市场位置？又该如何处理与合作伙伴及竞争对手的外部关系？02核心内容市场定位所谓市场定位，也称作营销定位，是市场营销工作者用以在目标市场的心目中塑造产品、品牌或组织的形象。简单来说，就是在客户心目中树立独特的形象。例如提到海底捞，大家会对其服务有独特的认识。市场定位定义课程尾声核心内容案例驱动内容CONTENT根据具体的产品特点来进行定位：构成产品内在特色的许多因素都可以作为市场定位所依据的原则。根据特定的使用场合及用途定位：同一种产品，在不同的使用场合有不同的市场定位。四大原则市场定位根据客户得到的利益定位：产品提供给客户的利益是顾客最能切实体验到的，也可以作为定位的依据。根据使用者的类型定位：企业常常试图将其产品指向某一类特定的使用者，以便根据这些客户的看法来塑造恰当的形象。课程尾声核心内容案例驱动市场定位的步骤识别潜在竞争优势企业首先要明确竞争对手的产品定位然后根据对手和自身的产品定位，来考虑如何满足潜在客户的需求。核心竞争优势定位这个竞争优势是企业与竞争者各个方面实力相比较的过程中，找出的最具代表性、对方无法在短时间内获得的优势。战略制定主要任务是企业进行一系列的宣传促销活动，尤其是将企业独特的竞争优势准确传播给潜在客户，并在客户的心目中留下深刻的印象。课程尾声核心内容案例驱动合作伙伴关系是指为了保证实现某个特定的目标或利益，由两个及以上独立成员之间形成的一种协调关系。它是人与人之间或企业与企业之间达成的最高层次的合作关系。课程尾声核心内容案例驱动合作伙伴关系长期信赖，有明确约定各层次保持沟通目标一致，共同制定挑战性改进计划相互信任，风险共担、信息共享共同开发创造，以高标准衡量合作表现持续提升合作水平核心特点课程尾声核心内容案例驱动战略合作伙伴关系是指能够通过合资合作或其他方式，为了能够给企业带来资金、资源、先进技术、管理经验，提升企业技术进步的核心竞争力和拓展国内外市场的能力，推动企业技术进步和产品升级的国内外先进企业之间的合作。课程尾声核心内容案例驱动战略合作伙伴关系战略合作伙伴关系的构建模式按照合作的内涵：可以划分为政治内涵的关系、经济内涵的关系和综合内涵的战略合作伙伴关系。按照合作的层面：可以划分为政府间签署的战略合作伙伴关系、政府与企事业单位的战略合作伙伴关系、企事业单位之间的战略合作伙伴关系。按照合作的规模：可以建立起一对一的战略合作伙伴关系、一对多的战略合作伙伴关系、多源体的战略合作伙伴关系等。课程尾声核心内容案例驱动竞争对手的类型包括愿望型、普通型、产品形式型和品牌竞争型四种类型。竞争对手就是那些与本企业提供的产品或服务相类似，并且所服务的目标顾客也相似的其他企业。狭义的竞争对手是指企业与自己的顾客、供应商之间都存在着某种意义上的竞争关系。广义的竞争对手课程尾声核心内容案例驱动竞争对手如何发现竞争对手？

我们可以从这样三个角度来入手：本行业的角度

比如中通快递涨价后，消费者转向韵达，中通和韵达就是直接竞争对手。市场消费需求的角度

凡是满足相同的市场需要或者服务于同一目标市场的企业，无论是否属于同一行业，都可能是企业的潜在竞争者。市场细分的角度

为了更好地发现竞争者，企业可以同时从行业和市场这两个方面，综合产品的细分和市场细分来进行分析，发现企业的竞争对手。课程尾声核心内容案例驱动03课程尾声课程寄语希望大家能将这些知识结合实际物流企业案例进行分析，提升分析问题的能力。课程尾声核心内容案例驱动智慧物流前沿发展与创新01案例驱动02核心内容03课程尾声目录01案例驱动内容CONTENT案例一杭州定海农贸市场作为四星级智慧菜场，实现了全方位智能化——市场内无线网络全覆盖，支持支付宝、微信电子支付；电子秤生成溯源二维码，消费者凭小票就能追溯商品来源；每个摊位配备电子显示屏，实时展示菜价、摊主信息及信用等级；智能监控系统还能实时统计客流量，助力优化销售管理。这种模式既提升了消费透明度，又提高了管理效率，充分体现了智慧物流在民生场景的应用价值。内容CONTENT案例二某公司业务扩张后，物流经理要求员工张丽引进智慧物流企业合作。张丽查询了“2018智慧物流企业100强”榜单，里面包含安德物流、菜鸟网络、德邦等知名企业，但她遇到了两个核心问题：一是该从哪些维度考察智慧物流企业？二是该选择何种物流业务模式的企业合作？02核心内容智慧物流近年来，我国物流总额持续增长，行业服务向供应链上下游延伸。具体来看，物流企业已从传统的基础第三方服务，逐步深入到企业生产与销售的核心环节，通过整合供应链全链条信息，优化产销决策，进一步提升了专业化服务水平。课程尾声核心内容案例驱动智慧物流融入智能制造工艺流程物流与制造环节深度协同市场化与专业化服务细分领域竞争力增强仓储技术升级自动化仓储系统快速发展云仓系统兴起：共享仓储资源降低运营成本核心发展趋势课程尾声核心内容案例驱动智慧物流的应用智慧物流以物流互联网、大数据为依托，通过人工智能重塑产业生态。其中，三大核心技术领域支撑着智慧物流的全面发展：物联网技术

其主要应用于四个场景：即产品溯源（如农产品追踪）、冷链温控（保障生鲜品质）、运输效率优化和安全运输监控。大数据技术

其核心应用包括四个方向：需求预测、设备维护预测、供应链风险预测和网络及路由规划。人工智能技术

主要应用于五个场景：智能运营规则管理、仓储选址优化、决策辅助支持、图像识别（如货品分拣）以及智能调度（车辆、人员）。课程尾声核心内容案例驱动智慧物流的应用如无人机配送、3D打印等，解决末端配送难题，提升配送时效。最后一公里技术以智能快递柜为核心，优化末端交付体验，适配多样化的收件需求。末端技术以无人驾驶卡车为代表，实现长途运输的自动化智能化，降低人力成本与安全风险。干线运输技术包括机器人分拣、穿戴设备辅助作业、无人驾驶叉车等，大幅提升仓储内部作业效率。舱内技术智慧物流在实际作业环节的应用应用四应用三应用二应用一课程尾声核心内容案例驱动常用的物流管理模式0103020405企业自行搭建完整的物流体系，全程自主管控，能最大程度保障配送时效与服务质量。自营物流多个企业为实现物流目标长期合作，如联邦快递与其它公司的资源互补联盟。物流联盟独立于供需双方的物流服务商，如顺丰、德邦，提供专业化运输、仓储服务。第三方物流供应链集成商，整合多方资源提供综合解决方案。通过系统互联实现包裹合并、路由优化，显著降低配送成本。第四方物流专注于物流信息平台、供应链优化与资本运作的增值服务商，不参与实际物流运营。第五方物流课程尾声核心内容案例驱动智慧物流三大创新模式云物流基于云计算的物流平台服务，整合物流公司、设备商、行业协会等资源，形成共享资源池，实现供需高效匹配。云仓资源共享通过云仓系统联通仓库网络，开放共享仓储资源。代表案例：

代表案例包括菜鸟云仓、京东云仓、顺丰云仓。物流众包共享互联网平台将配送任务分包给社会群体，其运作方式为用户通过手机接单，利用空闲时间取送货件。代表平台包括新达达、人人快递、京东众包、闪送、蜂鸟即配。课程尾声核心内容案例驱动03课程尾声课程寄语希望大家课后能多关注行业动态，主动了解智慧物流的最新发展，培养适应行业创新的能力。课程尾声核心内容案例驱动物流行业标准与规范01案例驱动02核心内容03课程尾声目录01案例驱动内容CONTENT案例某电商平台曾因合作快递公司的包裹破损率高达8%，收到大量消费者投诉，最终更换了严格执行《快递服务》国家标准的物流合作伙伴，破损率迅速降至1.2%。同样，某冷链企业因未遵守《冷链物流温度记录要求》，导致一批进口水果在运输中变质，损失数十万元。这些案例都说明：物流行业的标准与规范，直接关系到服务质量、运营成本和企业信誉。02核心内容物流行业标准与规范物流行业标准与规范，是指为统一物流活动中的技术要求、管理要求、服务要求而制定的统一规定，包括国家标准（GB）、行业标准（HB）、地方标准（DB）和企业标准（QB）四个层级。定义课程尾声核心内容案例驱动物流行业标准与规范统一规则降低成本保障质量提升效率核心本质课程尾声核心内容案例驱动国内核心标准最常用、最贴近职业场景：基础术语标准

这是物流行业的“通用语言”，例如“第三方物流”“供应链”等术语，都有明确的标准定义，避免沟通歧义。包装标准

包括货物包装的尺寸、强度、标识要求。比如《运输包装件基本试验》。运输服务标准

《快递服务》是核心标准，明确了快递的收寄、分拣、运输、派送各环节要求，比如“快递员收寄时需验视内件”“延误、丢失的赔偿标准”等，直接规范一线操作。仓储作业标准

《仓储作业规范》规定了货物入库、存储、出库的操作流程，比如“不同货物分区存储”“库存定期盘点”等，是仓储管理员的必备操作指南。冷链专项标