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第九单元综合素质评价

限时:45分钟满分:100分

可能用到的相对原子质量:H—1C—120—16CaTO

一、选择题(本题包括12小题,1〜6题每题2分,7〜12题每题3分,共30分)

1.[2025•宁波一模]材料的应用贯穿人类文明。下列物质属于有机合成材料的是()

A.彩漆驾鸯形盒中的木料B.四羊方尊中的青铜

C.C919飞机外壳中的铝锂合金D.宇航服中的合成纤维

2.[2025•河南]红烧黄河鲤鱼是一道河南特色美食,鱼肉中富含的营养物质为()

A.糖类B.蛋白质C.维生素D.无机盐

3.香肠中的下列成分中不能为人类提供能量的是()

A.脂肪B,糖类C.蛋白质D.无机盐

4.[2025•安徽]2025年全民营养周提倡“增加蔬菜水果、全谷物和水产品的摄入”。卜列说法

错误的是()

A.酥梨含有的维生素属于无机盐

B.玉米的主要成分淀粉属于糖类

C.跳鱼富含的蛋白质属于有机物

D.青少年需要合理膳食,均衡营养

5.[双选]世界地球日,时间为每年的4月22日,是专为世界环境保护而设立的节日。下列做

法正确的是()

A.露天焚烧塑料垃圾

B.鼓励大量使用一次性塑料袋购物

C.回收矿泉水塑料瓶

D.使用可降解塑料

6.方志敏同志曾在狱中用米汤给鲁迅先生写信,鲁迅先生收到信后,使用碘酒处理就看到了

信中的内容,从而通过鲁迅先生巧妙地将信息传递给了党组织。据此可证明米汤中含有

()

A.微量元素B.蛋白质C.淀粉D.油脂

7.我们的衣、食、住、行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法不正确的是()

A.衣服面料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料

1

B.加碘食盐和铁强化酱油都可以补充人体必需的微量元素

C.建造高楼大厦时所用到的钢和生铁都是铁的合金

D.汽车用天然气代替汽油作燃料可减少空气污染

8.《汉书・食货志》对酣酒有这样的记载:“用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗。”下列

相关说法错误的是()

A.“粗米”到“得成酒”发生了缓慢氧化

B.“曲”在酿酒过程中起催化作用

C.“酒”的主要成分乙醇属于有机物

D.“酒”中的乙醇是人体需要的营养物质

9.神舟号系列载人飞船(模型图如图所示)的返回舱经过大气层时,要经受住一千多摄氏度的高

温考验,最终成功返回地面。下列说法错误的是()

A.太阳翼可将太阳能转化为电能

B.飞船大量使用密度较小的合金材料,能减轻船体质量

C.返回舱表面所用的材料具有熔点高、强度大等特点

D.天线材料采用了钛银合金,它属于有机合成材料

10.[2025・长沙,双选]国家卫健委发布了《体重管理指导原则(2024年版)》,向公众普及健康生

活方式。下列说法正确的是()

A.青少年应养成不挑食偏食、不暴饮暴食的习惯

B.在食品中添加含钙元素的化合物可以预防甲状腺肿大

C.遵从医生和药师的要求,合理使用药物

D.长期喝碳酸饮料有益于青少年身体健康

11.化学与生产、生活息息相关。下列说法中,不正确的是()

A.农药本身有毒,应该及早制定有关法律禁止施用农药

B.“中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了合理选择食物的指南

C.长期偏食和挑食不利于身体健康

2

D.日常生活中用含碳酸氢钠的发酵粉来焙制糕点

12.下表对化学知识的阐述中,完全正确的一组是()

A.化学与生活B.化学与材料

①生活中常用贰沸的方法对①聚乙烯塑料加热后熔化,有热

饮用水杀菌消毒固性

②为提高农作物产量,可以施②用燃烧闻气味的方法区分纯棉

用适量化肥纤维和羊毛纤维

C.化学与健康D.化学与安全

①人体缺铁会引起贫血

①家用电器着火,用水浇灭

②人体缺乏维生素A会导致

②用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜

坏血病

二、填空题(本题包括3小题,共41分)

13.(11分)日常生活、社会发展都与化学密切相关。

(1)3D打印机根据不同需求,使用不同材料•,如铝合金、聚乙烯、碳纤维增强复合材料-。其中

属于金属材料的是________,属于合成材料的是________,属于复合材料的是

(2)《本草纲目》记载,杨桃具有祛风热、生津止渴等功效。

①杨桃的主要成分是水,三含有糖类和蛋白质等。葡萄糖和蛋白质中,属丁有机高分子化

合物的是,能在人体内分解生成氨基酸的是,葡萄糖由_______三种元

素组成。

②经测定,酸杨桃的pH为1.35,甜杨桃的pH为1.81,其中酸性较强的是___________(填

“酸杨桃”或“甜杨桃”)。

③酸杨桃中矿物质元素的含量如下表所示。婴幼儿缺少元素易得佝偻病,缺少

元素易得贫血症。下表所列元素中,属于微量元素的是_______、o

每克酸杨桃中矿物质元素的含量

矿物质元素KCaZnFe

含量/mg0.3890.5870.0490.070

14.(8分)[2025•扬州江都区一模]扬州马拉松体现了扬州文化特色与人文关怀,回答下列问题:

I.竞赛物资

3

⑴奖牌:奖牌采用铜锌合金材质,属于(填“无机材料”或“合成材料”),铜锌

合金具有熔点的特点,广泛用于奖牌制作。

(2)保温毯:聚乙烯为主材,表面镀铝膜。区分聚乙烯和聚氯乙烯的方法是__________,废弃

保温毯随意丢弃易引发的环境问题是o

(3)饮品:功能饮料中含氯化钠,其化学式为,用于补充电解质;扬大酸奶富含

人体必需的蛋白质,蛋白质在人体内转化为被吸收。

(4)食物:面包中富含淀粉,可滴加(填名称)检验,现象为呈________色。香蕉富含钾

元素,其元素符号为0

II.特色服务与礼遇

(5)足疗服务:修脚工具使用前需用消毒酒精消毒,消毒酒精是体积分数为75%的酒精溶液,

属于(填“混合物”或“纯净物”)。

(6)免费公交:新能源公交车减少(填“PM2f或“臭氧”)的排放,改善空气质量.

15.(22分)化学在我国工业发展中发挥着重要作用。

I.化学与航天

(1)火箭的动力来源(以液氧、液氢为例)

①利用沸点不同,从液态空气中获得液氧,属于(填“物理”或“化学”)变化。

②氢气燃烧时,氢分子和氧分子发生了变化,生成了分子。氢气被认为是理想的燃

料,理由为(写出一条即可)。

(2)航天器的材料

①合成橡胶是常用的密封材料,它属于(填字母)。

A.金属材料B.合成材料C.天然材料

②石墨是常用的润滑材料,从微观角度分析,它是由构成的。

③某航天器燃烧室壁承受温度需达1100°C。从熔点角度判断,下表中最适宜作该燃烧室壁

材料的是(填字母)。

三种合金材料的熔点表

标号ABC

材料锲合金GH3O3O铝合金7A04镁合金ZM5

熔点/℃1374—1420477〜638430〜600

4

H2OH2OCO

H2CO2H2O

n.化学与化工

甲烷(CH4)可作为清洁燃料和化工原料。煤综合利用获得甲烷的一种简化工艺流程图如图

所示。

⑶煤属于(填“纯净物”或“混合物”),在进入“反应室1”前,通常进行粉碎处理,

目的是__________________________________O

(4)“反应室1”中产生的氢气经净化后,可通入反应室(填“2”或“3”)直接参与反应。

(5)在“反应室2”中,一氧化碳和水在催化剂、加热条件下生成二氧化碳和氢气,该反应的化

学方程式为.

⑹“反应室3”中发生的反应为C0+3H算缥平CH4+H2O。已知CH4中H的化合价为+1,

则CH4中C的化合价为o

三、实验探究题(本题包括1小题,共17分)

16.近年来,全球低糖食品的总体消费量持续增长。

I.糖类作用人每天要摄入一定量的糖类以维持血液中一定浓度的葡萄糖,否则易造成

,出现乏力、休克等症状;葡萄糖在体内发生缓慢氧化的化学方程式为

H.代糖生产代糖是一类替代蔗糖等天然糖的非营养性甜味剂,木糖醇是一种常见的代糖。

木聚糖是生产木糖醇的原料,具有可燃性。科研人员研究用玉米芯膨化后辅助酶解法制备

木聚糖,两组实验情况如下表。

序号①组实脸②组实验

膨化机内添加不同比例

膨化机内无水情况下,

实验条件的水,在压强1.4MPa

在不同压强下实验

下实验

5

实验数据

能化机乐强/MPa添加水hi/%

(1)从②组实验数据得出的结论是

(2)比较两组实验数据,推测进行①组实验时,压强提高至1.4MPa时木聚糖制得率下降的可

能原因为:膨化机内物料的温度过高,打开膨化机接触空气,

HL代糖研究

已知木糖醇中含有碳、氢、氧三种元素。兴趣小组取1.52g木糖醇按照图所示装置测定

木糖醇分子中原子个数比,测得B装置增重了1.08g,C装置增重了2.2g0(实验前已排尽装

置内空气,使用的试剂均足量)

(1)实验中观察到现象后停止加热。

(2)木糖醇分子中碳、氢、氧原子个数比为o

(3)若装置A中缺少氧化铜,籽导致测得的木糖醇中氧元素含量_______(填“偏大”“不变”

或“偏小”)。

IV.代糖应用

某品牌可乐每罐含糖(核算成蔗糖)11.2g,该品牌甜度相当的无糖可乐用阿斯巴甜和安赛

蜜为代糖,结合下表数据分析未选木糖醇的原因可能是

____________________________________________;体重为50kg的人喝该种同体积罐装无糖

可乐,每天不宜超_______________(以整数计)罐。

甜度(等质安全用量mg/(kg

名称价格(元/kg)热量(kcal/g)

量比较)体重)/天

蔗糖19未作具体规定4

6

木糖醇122未作具体规定2.4

阿斯巴甜200740〜404

安赛蜜200500-150

四、计算题(本题包括1小题,共12分)

17.为了验证骨头汤能否有效补钙,某科研小组将猪排骨500g、蒸储水1500mL、食用醋70

mL放入锅中,加热煮沸后维持70分钟,得到骨头汤1243mLe用仪器检测骨头汤中钙的

含量,结果为每100mL骨头汤中含有2mg钙(而每100mL牛奶中约含有105mg钙)。

查阅资料:人体骨骼中钙的存在形式是羟基磷酸钙[Caio(P04)6(OH)2],该物质姓溶于水。

人体平均每天需要补钙80()mgo

(1)“骨头汤能补钙”中的钙是指_______(填字母)。

A.钙离子B.钙元素

C.单质钙D.羟基磷酸钙

(2)羟基磷酸钙中,磷元素的化合价是________o

(3)假设某人只从骨头汤中获取钙,则此人每天需要喝L骨头汤。

(4)下列物质不能用于人体补钙的是_______(填字母)。

A.牛奶B.某品牌钙片

C.氧化钙D.葡萄糖酸钙

(5)某品牌钙片每片的规格是维生素D.s100IU(相当于2.5陷)、碳酸钙1000mgo若某人只从

此品牌钙片中获取钙,则每天需要服用此品牌钙片多少片?(写出计算过程)

7

第九单元综合素质评价

一、1.D【点拨】彩漆鸳鸯形盒中的木料,属于天然材料,A错误;青铜是铜的合金,属于

金属材料,B错误;铝锂合金属于金属材料,C错误;合成纤维属于三大有机合成材料

之一,D正确。

2.B【点拨】鱼肉中富含的营养物质是蛋白质,故选从

3.D【点拨】脂肪,、糖类、蛋白质都能为人类提供能量;无机盐不能为人类提供能量。

4.A【点拨】维生素和无机盐是两类不同的营养物质,维生素不属于无机盐,A错误;玉米的

主要成分淀粉属于糖类,B正确;缴鱼富含的蛋白质属于有机物,C正确;青少年处于生长

发育的关键时期,需要合理膳食、均衡营养,以满足身体对各种营养物质的需求,。正确。

5.C、D【点拨】露天焚烧塑料垃圾,会产生大量烟尘和有害物质,污染环境,A错误;鼓励

大量使用一次性塑料袋购物,会造成白色污染,B错误;回收矿泉水塑料瓶,循环利用,可

以节约资源,减少白色污染,C正确;使用可降解塑料,有利于减少白色污染,D正确。

6.C【点拨】用碘酒处理就看到了信中的内容,淀粉遇碘变蓝色,据此可证明米汤中含有淀

粉。

7.A【点拨】衣服面料中的棉属于天然有机高分子材料,涤纶属于合成有机高分子材料,A错

误。

8.D【点拨】糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐是人体必需的六大营养物质,乙醇

不是人体所需要的营养物质,过量饮用乙醇会危害人体健康,D错误。

9.D【点拨】天线材料采用了钛银合金,合金属于金属材料,D错误。

10.A,C【点拨】青少年应养成不挑食偏食、不暴饮暴食的习惯,以保证营养均衡、身体健

康,4正确;在食品中添加含碘元素的化合物可以预防甲状腺肿大,B错误;遵从医生和药

师的要求,合理使用药物,有利于身体健康,C正确;长期喝碳酸饮料会导致牙齿被腐蚀、

钙流失等问题,不利于青少年身体健康,。错误。

II.A【点拨】农药对于防治病虫害起到了决定性作用,不能禁止使用,可以研制高效、低毒、

低残留的农药且合理使用,A错误。

12.A【点拨】①聚乙烯塑料加热后熔化,有热塑性,B错误;②人体缺乏维生素A易患夜盲

症,缺乏维生素C易患坏血病,C错误;①家用电器着火,不能用水浇灭,以防发生触电;

②甲醛有毒,不能用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜,D错误。

二、13.(1)铝合金;聚乙烯;碳纤维增强复合材料

8

(2)①蛋白质;蛋白质;C、H、0②酸杨桃③钙;铁;Zn;Fe

14.(1)无机材料;低(2)燃烧法;白色污染(3)NaCl;氨基酸

⑷碘水;蓝;K(5)混合物(6)PMi5

15.(1)①物理②水(或HzO);氢气燃烧的产物是水,对环境无污染(2)①B②碳原子③A

(3)混合物;增大反应物的接触面积,使反应更快、更充分(4)3(5)CO4-H2O1=CO2

+H2(6)—4

【点拨】(1)①利用沸点不同,从液态空气中获得液氧,该过程中没有新物质生成,属于物理

变化;②氢气燃烧时,氢分子和氧分子发生了变化,生成了水分子;氢气燃烧的产物是水,

对环境无污染,是理想的燃料。(2)①合成橡胶是三大合成材料之一,故选B;②石墨是由

碳原子构成的单质;③燃烧室壁承受温度需达1100C,从熔点角度判断,最适宜作该燃

烧室壁材料的是银合金GH3030。(3)煤由多种物质组成,属于混合物;对煤进行粉碎处理,

目的是增大反应物的接触面积,使反应更快、更允分。(4)由流程图可知,“反应室「中产

生的氢气经净化后,可通入反应室3直接参与反应。(5)在“反应室2”中,一氧化碳和水在

催化剂、加热条件下生成二氧化碳和氢气,据此书写化学方程式。(6)己知CK中H的化合

价为+1,根据在化合物中各元素正负化合价的代数和为零,则CH4中C的化合价为一4。

三、16.I.低血糖;C6H1206+6O2=^=6CO2+6H2O

H.(l)在压强1.4MPa下,添加水量为10%时,木聚糖制得率最高(合理即可)(2)木聚糖燃烧

生成二氧化碳HL(1)木糖醇消失,氧化铜仍然为黑色(2)5:12:5(3)偏大

IV.甜度相同时,木糖醇的用量大,成本高;阿斯巴甜为代糖35罐,安赛蜜为代糖13

【点拨】I.摄入糖类太少易造成低血糖,出现乏力、伏克等症状;葡萄糖在体内酶的作用下

发生缓慢氧化生成二氧化碳和水,据此书写化学方程式。由图可知,膨化机内添加不同

比例的水,在压强1.4MPa下实验,添加水量为1()%时,木聚糖制得率最高。(2)木聚糖具有

可燃性,进行①组实验时,压强提高至1.4MPa时,木聚糖制得率下降的可能原因为膨化机

内物料的温度过高,打开膨化机接触空气,木聚糖燃烧生成二氧化碳。HL(1)该实验是利用木

糖醇在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,通过测定生成的二氧化碳和水的质量,测定木糖醇所含

碳元素和氢元素的质量,再根据木糖醇的质量求出所含氧元素质量,然后求出木糖醉分子中碳、

氢、氧原子个数比,因此实验中木糖醇中的碳元素必须全部转化为二氧化碳,木糖醇燃烧可能

生成一氧化碳,灼热的氧化铜的作用是将可能生成的一氧化碳转化为二氧化碳,而一氧化碳全

部转化为二氧化

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