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文档简介
宠物服务员工更衣室卫生制度一、更衣室卫生责任分区与岗位权责区域划分具体范围责任主体核心权责入口换鞋区室外换鞋柜、换鞋凳、门口粘毛脚垫、入口地漏、鞋底消毒盆当日值日组第一名员工每日班前用吸尘器彻底吸除脚垫上粘附的宠物毛发,抖动脚垫去除浮尘杂质;每日更换一次鞋底消毒盆内的消毒液,配置合格浓度的消毒溶液并记录更换时间,随时检查消毒浓度,不达标时立即更换;每日清理地漏口积攒的毛发,防止毛发堵塞地漏造成地面积水;随时整理换鞋凳上乱放的鞋子,保持入口区域整洁无杂物,无散落毛发。员工储物柜区所有公共及私人储物柜表面、柜体间隙、区域地面、踢脚线、柜体顶部置物台当日值日组全体成员每日擦拭柜体表面附着的浮尘与宠物毛发,清扫地面散落的衣物毛发,重点清理踢脚线、柜体底部等死角位置;每周集体清理一次柜体顶部堆积的闲置杂物,对长期无人清理的物品做好登记统一处置;随时提醒员工整理个人物品,保持通道无堆积物,通行顺畅;值日结束后检查所有柜门是否关闭,杜绝柜门长期敞开落灰积毛。洗手台与干手区台面、洗手池、水龙头、干手器、镜面、皂液器、墙面瓷砖当日值日组第二名员工每2小时清理一次台面积水、散落毛发,擦去镜面水渍,随时补充洗手液;每日班后彻底清理洗手池下水口缠绕的毛发,定期去除水龙头、台面的水垢与皂垢;检查干手器表面清洁度,及时擦去表面浮尘与污渍,保持区域干燥整洁,无异味残留。淋浴区淋浴喷头、墙面、地面、地漏、浴帘、置物架、排水沟当日值日组第三名员工员工每次使用淋浴后及时清理积水与掉落的宠物毛发,疏通地漏防止堵塞;每日班后彻底擦拭墙面、浴帘的皂垢,清理置物架上的闲置洗护用品,整理乱放的衣物;每周对浴帘进行一次清洗消毒,定期清理排水沟内的杂质毛发,保持排水通畅;淋浴区使用后及时通风,避免长期潮湿滋生霉菌。垃圾存放区干垃圾桶、湿垃圾桶、医疗废弃物专用垃圾桶、垃圾桶内外壁、垃圾存放角当日值日组全体成员严格执行垃圾分类存放要求,沾有宠物血液、分泌物的医疗垃圾必须放入专用黄色医疗垃圾桶,不得与普通垃圾混放;垃圾达到三分之二容量时立即更换垃圾袋,每日班后必须清空所有垃圾,即使垃圾不满也必须日产日清,避免宠物相关垃圾滋生细菌招引蚊虫;湿垃圾必须用双层塑料袋密封,防止渗漏产生异味;每日对垃圾桶内外壁进行消毒,去除残留污渍与异味,定期清理垃圾存放角的散落垃圾。通风与设备区排风扇、新风出风口、空调风口、门窗玻璃、照明灯具门店保洁(小型门店由当周值日组长负责)每周清理一次风口过滤网积攒的宠物毛发,避免毛发堵塞影响通风效果;每月擦拭一次灯具、玻璃表面的浮尘,定期检查通风设备运行状态,发现排风不畅、设备故障及时上报报修;保证更衣室每日通风量达标,长期保持室内空气流通,无密闭异味。全区域管理监督更衣室所有区域卫生管理、制度落实、问题整改门店店长/值班经理每日班前检查当日清洁质量,每周组织一次全区域卫生大检查,对发现的卫生问题督促责任人限期整改;对员工违规存放物品、违反卫生规范的行为及时纠正,定期组织员工学习卫生制度,根据门店人员变动调整值日安排;协调清洁消杀物资的采购补给,对接第三方专业消杀机构开展周期性有害生物防控。二、日常清洁作业流程与质量标准作业时段作业范围具体作业内容合格质量标准班前(营业前30分钟)全区域1.打开所有门窗,开启排风系统与新风系统,持续通风不少于15分钟,驱散密闭一夜的异味;2.清空所有前一日存放的垃圾,更换全新加厚垃圾袋,将垃圾系紧袋口后放到店外指定投放点,医疗垃圾单独封装交由有资质机构清运;3.用吸尘器彻底吸除入口脚垫、换鞋凳的宠物毛发,更换鞋底消毒盆的消毒液,配置浓度为250mg/L的含氯消毒液,记录更换时间;4.用沾有稀释消毒剂的抹布擦拭所有储物柜表面、换鞋凳、洗手台台面,去除浮尘与附着毛发;5.逐一检查所有地漏口,用镊子捞取地漏口积攒的毛发,防止毛发堵塞造成积水反味;6.整理公共区域物品,将乱放的鞋子、衣物归位,清理通道堆积物,保持通道畅通。室内无明显密闭异味,通风流畅;所有公共区域无可见散落宠物毛发,无存留垃圾;所有地漏无毛发堵塞,消毒液浓度达标;公共通道宽度不小于1米,通行顺畅,所有物品摆放整齐有序。班中(营业期间)所有公共区域1.值日员工每间隔2小时开展一次巡回整理,重点清理洗手台的积水、散落毛发,擦去镜面水渍,补充洗手液,保证随时可用;2.发现地面掉落宠物毛发立即清理,用粘毛器或吸尘器吸除,避免毛发随人员走动飘到其他区域,附着在其他员工的个人衣物上;3.垃圾桶垃圾达到三分之二容量时立即更换垃圾袋,不准等到垃圾满溢外漏再清理;4.换鞋区脚垫沾染明显污物时立即清理,消毒盆混入杂物时及时更换消毒液;5.员工使用淋浴后,立即清理淋浴区的积水与毛发,疏通地漏,整理置物架,保持淋浴区随时可以正常使用;6.提醒员工随手关闭不用的柜门,将个人物品放入储物柜,不准将个人衣物、鞋子摆放在公共区域占用空间。公共区域随时保持无可见散落毛发,台面无积水、无皂垢残留;垃圾桶无满溢、无渗漏;淋浴区无积水、无杂物堆积;所有个人物品不占用公共通道,区域功能正常使用。班后(营业结束后)全区域1.再次全面通风10分钟,通风结束前对所有地面进行全面清扫,再用沾有消毒剂的拖布整体拖地,重点清理角落、储物柜底部等容易积毛积灰的死角位置;2.再次清空所有垃圾,哪怕只投放了少量垃圾也必须全部清走,湿垃圾必须双层塑料袋密封,避免渗漏异味;3.再次清理洗手池下水口与淋浴地漏,捞走所有积攒的毛发,少量毛发堵塞时用疏通剂疏通,防止长期淤积造成管道堵塞反味;4.擦拭所有台面、柜体、镜面、开关,去除所有污渍与残留毛发,给皂液器补充好洗手液,为次日营业做好准备;5.整理公共区域,所有鞋子摆放到换鞋柜指定位置,所有个人物品全部归位到储物柜,清洁工具(吸尘器、粘毛器、拖把、抹布)放回指定存放位置;6.检查水电关闭情况,关闭不必要的电源,排风系统调整为低速通风一夜,保持室内干燥无异味。地面无污渍、无残留毛发,所有下水通畅无堵塞,无残留垃圾;台面、柜体干净无污渍,所有工具归位到位;无水电安全隐患,室内无明显异味,符合次日营业要求。三、周期性深度消杀与卫生养护标准周期作业范围具体作业内容药剂要求注意事项合格标准周度(每周门店闭店休息日)所有硬质表面、地漏、排水沟、公共织物1.先用吸尘器全面吸除所有角落、缝隙、柜体顶部、风口的毛发,做到缝隙无残留;2.用配置好的消毒剂对所有硬质表面进行喷洒,然后反复擦拭,重点对换鞋区、地漏、垃圾桶内壁、淋浴区这些细菌容易滋生的区域重点处理;3.对换鞋区脚垫、淋浴帘进行全面喷洒消毒,然后浸泡清洗,晾干后放回原位;4.对所有垃圾桶内外进行全面消毒,去除残留污渍异味;5.用消毒剂冲洗排水沟,冲走淤积的杂质毛发。使用符合国家宠物安全标准的季铵盐类消毒剂,配置浓度为500mg/L,禁止使用对人体和宠物有毒有害的酚类消毒剂、高浓度含氯消毒剂,避免药剂残留危害人员健康与宠物安全。消杀后关闭门窗密闭30分钟,保证消毒剂充分作用,然后打开门窗通风2小时以上,再擦拭所有接触表面,避免药剂残留。所有区域无可见毛发堆积,表面无大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见致病菌检出,无明显霉味异味,地漏排水沟无堵塞,无寄生虫卵残留。月度(每月最后一个闭店日)储物柜内部、风口滤网、灯具、衣柜顶部、墙面缝隙、公共织物1.提前3天通知所有员工整理个人储物柜,将个人物品暂时取出,对储物柜内部进行全面清扫消杀,用消毒剂擦拭内壁,吸除缝隙里的残留毛发,对超过15天无人认领的闲置物品登记后统一清理;2.拆洗空调滤网和排风风口滤网,用清水洗去积攒的宠物毛发和灰尘,消毒后晾干装回;3.擦拭墙面、天花板的污渍和蛛网,清理灯具表面的浮尘,对踢脚线、墙面缝隙的毛发进行彻底清理;4.对更衣室的所有织物(门帘、窗帘、公共坐垫)进行拆洗消毒,高温晾晒后装回;5.对下水道做一次深度疏通,用食品级管道疏通剂溶解管壁附着的毛发和杂物,防止管道堵塞反味。储物柜内部消毒使用宠物安全季铵盐消毒剂,织物消毒使用符合国家安全标准的衣物消毒液即可。清理储物柜前必须提前通知,严禁私自清理员工个人物品,拆洗滤网后确认安装牢固,防止脱落引发安全问题。储物柜内部无异味、无残留毛发,风口滤网无毛发堵塞,通风顺畅;所有织物无异味、无污渍,下水道通畅无反味,天花板墙面无污渍、无蛛网。季度(每季度最后一个闭店日)全区域深度养护、有害生物防制1.对地面进行深度清洁,瓷砖地面做除蜡清洁后重新补蜡抛光,环氧地坪做深度去污清洁,去除长期积累的浴液污渍、霉斑;2.对墙面瓷砖缝隙做除霉清洁,去除缝隙滋生的黑霉,喷涂防霉剂防止霉菌再次滋生;3.联系专业有资质的有害生物防制机构,对更衣室做一次蟑螂、跳蚤、老鼠的预防消杀,重点对墙角、储物柜底部、垃圾桶周围这些区域做药物处理;4.检查更衣室的墙面、地面有没有破损,有没有漏水返潮的情况,发现问题及时安排维修,避免长期返潮滋生细菌霉菌。有害生物消杀使用对人畜安全的缓释药剂,严禁使用剧毒药剂,符合公共场合消杀安全标准。专业消杀必须提前告知员工,要求员工把所有个人物品、食物密封收好,避免接触药剂,消杀后必须通风24小时以上,彻底清洁所有接触表面后才能正常使用。地面墙面无霉斑、无污渍、无破损漏水,无活的有害生物检出,无跳蚤、蟑螂虫卵残留,室内无药剂残留异味。应急消杀(特殊情况发生后24小时内)全区域1.当门店接诊过患有皮肤病、人畜共患病(猫癣、弓形虫病、犬瘟热、细小病毒等)的宠物,或员工在更衣室接触过患病宠物的污染物后,立刻开展应急消杀;2.对所有接触过的衣物、柜体、地面做全面消毒,所有织物进行高温清洗消毒,硬质表面用消毒剂反复擦拭三遍;3.如果发现更衣室内有跳蚤、虱子等体外寄生虫,立刻封闭更衣室,全区域喷洒杀虫剂,清理所有可能藏匿寄生虫的衣物、织物,高温消杀处理,连续三天检查,确认无活虫后才能解封;4.如果有员工患有传染性皮肤病(脚气、带状疱疹等),对其使用的储物柜、淋浴区做单独消杀,督促员工做好个人物品消毒,必要时要求员工居家休息,避免交叉感染。针对病毒消杀使用1000mg/L的有效氯消毒剂,或符合资质的过氧乙酸消毒剂,寄生虫消杀使用合格的宠物安全杀虫剂。应急消杀时作业人员必须戴手套、口罩做好个人防护,消杀后彻底洗手消毒,封闭区域设置醒目标识,避免无关人员误入。无活的病原体、寄生虫残留,无交叉感染风险,所有区域符合卫生安全标准,可以正常使用。四、员工个人物品存放与个人卫生规范类别具体规范要求违规处理说明储物柜使用规范1.每个员工分配一个固定储物柜,一人一柜,不准私自占用他人储物柜,不准一人占用多个储物柜,储物柜仅限存放员工个人衣物和日常用品,不准存放门店公共物品、宠物用品、商品工具等;2.员工必须保持储物柜内部整洁,定期整理清理,不准存放腐烂变质食物、有异味的物品,所有食物必须密封存放,并且当日带走,不准在储物柜内存放隔夜食物,避免招引老鼠蟑螂,产生异味;3.储物柜顶部不准堆放任何个人物品,所有物品必须放进柜子内部,保持柜体顶部整洁,避免积灰落毛;4.员工离职或者调岗后,必须当日清空储物柜,门店对空储物柜消毒后分配给新员工,超过15天无人认领的闲置物品,门店有权登记后统一清理,不承担赔偿责任。占用多个储物柜不整改、存放违禁物品的,累计三次违规记绩效扣分10分。工作服存放规范1.一线员工(美容师、护理师、驯犬师、前台)的工作服日常接触宠物,沾染大量宠物毛发、皮屑、细菌,必须和个人外出衣物分开存放,严禁混放;2.工作服每日下班更换后,必须挂在储物柜内的专用挂钩上,或者装进密封防尘袋,避免毛发掉落到更衣室其他区域,沾到其他员工的个人衣物;3.工作服必须每周至少清洗一次,接触过患病宠物的工作服必须当日清洗,高温消毒,严禁穿多日不洗的工作服上岗,避免携带病原体传染给客人的宠物和其他员工;4.员工上岗前必须在换鞋区换好工作服和工作鞋,下班必须更换成个人衣物才能离开门店,不准穿工作服出门店(公务外出除外),不准穿工作鞋进入更衣室以外的公共区域。工作服与个人衣物混放、工作服长期不清洗、违规穿工作服出店的,累计两次违规记绩效扣分5分。禁带物品规定1.严禁任何员工将活体宠物带入更衣室,无论是自有宠物还是客人的宠物,都不准带入,避免宠物在更衣室内排泄、掉落毛发、传播寄生虫;2.严禁携带沾有宠物粪便、血液、分泌物的污染物品进入更衣室,比如沾了粪便的毛巾、清理宠物窝的脏垫料,这类物品必须在工作区当场处理,不准带入更衣室;3.严禁携带易燃易爆、有毒有害的违禁物品进入更衣室,不准在更衣室内吸烟、使用明火,避免发生安全事故;4.不准在更衣室内存放大量零食、生鲜食品,不准在更衣内吃东西、烹饪,避免产生食物残渣招引有害生物,产生异味。携带活体宠物进更衣室不听劝阻的,直接记绩效扣分20分,造成卫生污染的需要承担相应的消杀费用。个人卫生要求1.员工进入储物柜区必须换鞋,不准穿工作鞋进入储物柜区,不准穿户外鞋直接进入更衣室,工作鞋必须放在换鞋区指定位置,定期清洁消毒;2.员工给宠物做护理美容之后,身上沾了大量浮毛的,必须先在工作区用吹水机吹掉身上的浮毛,再进入更衣室,避免把大量宠物毛发带进更衣室;3.员工接触过患病宠物之后,必须先洗手消毒,再接触个人物品,必要时淋浴后再更换个人衣物,避免把病原体带到个人衣物上;4.员工必须保持个人衣物清洁,定期更换,患有传染性皮肤病、呼吸道传染病的,必须主动报备,居家休息,避免交叉感染其他员工。不按要求换鞋、带大量浮毛进更衣室的,累计三次违规记绩效扣分5分。五、卫生监督考核与保障机制模块具体内容落实标准监督考核层级1.门店值班经理每日班前检查,检查当日清洁质量,记录问题督促整改;2.门店店长每周组织一次全区域卫生大检查,检查周期性消杀落实情况,汇总一周问题落实整改;3.品牌区域督导每月一次不定期抽查,检查深度清洁消杀落实情况,排查卫生安全隐患。每日检查满分100分,85分以上合格,低于85分判定不合格;每周大检查满分100分,80分以上合格;月度抽查结果计入门店和个人月度绩效考核。奖惩标准1.月度累计所有每日检查都合格的值日组,每人奖励50元卫生绩效;2.每周检查合格的值日组,加10分月度考核分,不合格扣10分,整改不到位扣20分;3.月度抽查合格的门店,发放200元门店卫生奖励金,不合格扣店长10%月度绩效,责令一周内整改;4.累计三次考核不合格的个人,扣除当月15%绩效,连续两个月不合格的,给予调岗或辞退处理。所有奖惩当月落实,直接与绩效工资挂钩,公开公示考核结果,接受全体员工监督。清洁物资保障门店按
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