2021年度鱼类增养殖学考试卷子题库

鱼类增养殖学考试题库

一、名词解释

1.养殖和增殖

养殖：指将鱼放入水体中并加以恰当管理，使其生长、繁殖，长大上市。

增殖：指在渔业水域，直接或间接地对水生生物及具栖息环境进行管埋，恢复、维持和增长

渔业资源数量所采用各种办法。

2.鱼苗和鱼种

鱼苗：系指孵化脱膜后仔鱼和稚鱼统称；

鱼种：指供池塘、水库、河沟等水体放养，以养成食用鱼幼鱼。

3.鱼苗哺育和鱼种哺育

鱼苗哺育：指将鱼苗经15〜20d饲养，哺育成全长3cm左右稚鱼。

鱼种哺育：指将夏花分塘镂续饲养2〜5个月，使其长成全长10〜20cm幼鱼。

4.轮养和套养

轮养：又称轮捕轮放，是将各种且多规格鱼类混养在同一池塘中，分次捕捞达到食用规格个

体并补放适量鱼种葬殖方式。

套养：指同一种或不同种鱼类不同规格鱼种同池混养。

5.单养和混养

单养：单一品种鱼苗培养或单一品种相似规格鱼种养成。

混养：指不同种类或同种不同规格养殖对■象同塘饲养养殖方式。

6.泞头和泛池

浮头：鱼类因水中缺氧而浮到水面现象。

泛池：大批鱼类因缺氧而窒息死亡现象。

7.整塘与清埔

整塘：是将池水排干，挖出过量淤泥，整平池底，修好池堤和进、排水口，填好漏洞裂缝，

加固堤填，疏通注排水渠道，清除杂草和徜石等.

清塘：是在池塘内施用药物杀灭影响鱼苗生存、生长各种生物，以保障鱼苗不受敌害、病害

侵袭。

8.绝对繁殖力和相对繁殖力

个体绝对繁殖力指一尾雌鱼在繁殖季节前卵巢中所怀成熟卵粒数。

个体相对繁殖力指一尾雌鱼在一种生殖季节中，单位体重或单位体长所具备平均怀卵量。

9.繁殖次数和产卵次数

繁殖次数：指毕生中进行繁殖次数。

产卵次数：指一种繁殖期内产卵次数。

10.排卵和产卵

排卵：指成熟卵母细胞从滤泡中脱离出来到卵巢腔成为游离成熟卵子过程。

产卵：指卵从卵巢腔向体外产出过程。

11.一级卵膜和二级卵膜

一级卵膜：指卵细胞中由卵自身原生质产生质膜和放射膜；

二级卵膜：指粘性卵和某些沉性卵细胞，由卵母细胞发育后期包围卵母细胞滤泡上皮细胞分

泌形成包卵膜。

12.一批产卵和分批产卵

一批产卵：卵一批同步成熟，一批产完。产完后卵巢内只有第2时相卵母细胞和某些空泄泡,

只能在下一种产卵季节才干产出。

分批产卵：卵成熟一批产一批。产过一次卵后卵巢中尚有不同步相第3、4期卵母细胞，在

同一产卵季节内一待发育成熟，即可产出。

13.遗传性别和生理性别

遗传性别：乂称染色体性别，指由遗传基因控制，即精卵结合产生性别。

生理性别：也叫性腺性别，指在遗传性别控制下，通过个体原始性器官分化而形成性别。

14.亲伟.成熟和卵子成熟

亲鱼成熟：指性腺发育已达IV期、经摧产能起正常排卵反映鱼;

卵子成熟：指第V时相卵，

15.发情和效应时间

发情：指成熟亲鱼注射适量摧产剂后，在正常状况下通过一定期间，浮现互相追逐兴奋现象。

效应时间：指末次注入摧产剂到发情产卵时间间隔。

16.池塘养鱼和网箱养鱼

池塘养鱼：是运用通过整顿或人工开挖面积较小静水水体进行养鱼生产。

网箱养鱼：指在天然水域中设立由合成纤维网片或金属网片等材料装配成一定形状箱体（称

网箱），借助箱内外不断水互换，维持箱内适合鱼类生长环境，运用天然饵料或人工投饵，

高密度地哺育鱼种或饲养商品鱼养鱼方式。

17.生态养鱼和综合养鱼

生态养鱼：指依照生态学和生态经济学原理和运用系统工程办法，在总结老式渔业生产实践

经验基本上，建立和发展起来一种多层次、多构造、多功能集约经营综合养殖生产模式。

综合养殖：是以养鱼为主，渔、农、牧（或渔、农、牧、果）和农副产品加工综合经营及综

合运用生产形式。

18.合理放养和放养效益

合理放养：指使放养鱼类种群对天然饵料运用限度尽量与水体供饵适应，在能养成商品规格

成鱼或能达到预期规格鱼种前提下，可以达到最高鱼产量放养密度。

放养效益：指产出量与放养量比值。

19.增重倍数和养殖周期

增重倍数：指鱼类起捕时平均净增重和放养时鱼种平均重量之比。

养殖周期：指从鱼苗养成食用鱼所需时间。

20.饵料系数和饵料转化效率

饵料系数：指生产单位重量鱼产品所耗用饵料重量（饵料消耗量/鱼体净增重X100%）o

饵料转化率：指单位重量饵料能生产鱼产品量（的体铮增重/饵料消耗量X100%）.

21.H投饵率和饵料月分派额

日投饵率：指每日所投饵料重量占养殖水体（池塘、网箱）内鱼体重比例。

饵料月分派额：指全年饵料需要最分派在各个月份比例（投饲率）。

二、填空题

1.鱼类养殖按生产水域分有池塘养殖、河道养殖、水库湖泊养殖、港埸养殖、浅海养殖和

稻田养殖等；按生产方式分粗养、半精养和精养。

2.国内当前鱼类养殖主体是淡水池塘养鱼，主养鱼类以温水草食性和杂食性鲤科鱼类为

主。

3.鱼类食性以成鱼期饵料构成可分为植食性、杂食性和肉食性，以所食饵料类型可分为浮

游生物食性、底栖生物食性和草食性，以摄取食物种类多少可分为狭食性和广食性，以

摄食方式可分为滤食性和捕食性。

4.鱼类对食物选取性重要取决于其对食物喜好性和食物易得性。根据鱼类对饵料生物选取

限度，可将食物划分为喜好食物、代替食物和强制性食物，而依照鱼类食物中各种饵料

实际比例（食谱），鱼类食物可以分为重要食物、次要食物和偶尔食物。鱼类食性变化

有年龄变化、季节变化、环境变化和昼夜变化。

5.鱼类生K特性有遗传性、不拟定性（延续性）、阶段性、周期性、群体性、雌雄相异性、

可变性、等速和异速性。影响鱼类生长因素有遗传特性和环境因素。

6.鱼类性别有遗传性别和生理性别（性腺性别）之分，当前鉴别鱼类性别重要依托生理性

别，普通又有雌雄同体和雌雄异体两种类型。而鱼类性征有第一性征和第二性征两类，

前者与繁殖活动关于如性腺、生殖导管、交配器、产卵管等，后者与繁殖活动自身无直

接关系，但和性腺发育及性激素分泌活动关于，如婚姻装、珠星等。

7.鱼类繁殖方式按按产卵季节分有春季产卵型、夏季产卵型、秋季产卵型和冬季产卵型，

按产卵次数分有一批产卵型和分批产卵型，按卵性质分有产浮性卵型、产半浮性卵型、

产粘性卵型和产沉性卵型，按受精和发育方式分有体外受精体外发育型、体外受精体表

发育型、体内受精体外发育型和体内受精体内发育型，按产卵行为分有无亲体护卫型、

亲体护卫型和亲体型，按对产卵场规定分有敞水性产卵型（水层产卵型）、水草上产卵

型、石砾产卵型、砂底产卵型、喜贝性产卵型和洞穴产卵型。

8.淡水池塘溶解氧受水中辐照度、浮游植物等影响呈不均匀分布，溶氧含量上层高，下层

低，而受风向影响浮现白天上风处低于下风处，晚上上风处高于下风处现象。一天中溶

氧含量最高在下午2〜4时，最低出当前黎明前。溶氧水平、垂直和昼夜变化夏秋季节

不不大于春冬季节。

9.池塘水质根据水中浮游生物总量和种类可以分肥水、瘦水、老水和转水四种类型，其中

肥水、瘦水适当鱼类养殖，而老水和转水不利鱼类养殖。普通水中悬浮生物和溶解有机

物是导致池塘水色重要因素，池塘水色有褐色、绿色、红色、青蓝色、清水色和土黄混

浊色等类型，受温度、光照、营养盐、风向等影响而产生季节、昼夜、垂直和水平变化,

是检查池塘水质环境条件直观指标（晴雨表），有助于鱼类养殖水色普通有褐色和绿色

水系，而红色水系普通是不利甚至危害鱼类养殖危险色。水质环境条件良好池塘其水色

普通有明显月变化和日变化。

10.与鱼类养殖有关非生物环境因子重要有水温、盐度、溶解气体、酸碱度（PH）、溶解盐、

光照、底质、声音、水深、水流等，生物因子有水生植物、水生动物和微生物。

11.依照鱼类适温范畴大小，可将鱼类分为广温性鱼类和狭温性鱼类两种类型，而依照鱼类

对温度适应能力，可洛鱼类分为热带鱼类、温水性鱼类和冷水性鱼类三种类型。普通鱼

类可以忍受温度变化幅度为4〜5℃。

12.依照鱼类对盐度适应性，可将鱼类分为海水鱼类、淡水鱼类、咸淡水鱼类和过河口涧游

性鱼类，其中海水鱼类和淡水鱼类都属狭盐性鱼类，而咸淡水鱼类和过河口泡游性鱼类

属广盐性鱼类。

13.对鱼类影响较大溶解气体有溶解氧、二氧化碳、硫化氢和氨等，溶解盐类有亚硝酸盐、

磷酸盐和碳酸盐类。

14.卵细胞成熟过程涉及繁殖期、生长期和成熟期，而精细胞成熟过程涉及繁殖期、生长期、

成熟期和变态期。卵细胞发生过程为卵巢一原始生殖细胞一卵原细胞f初级卵母细胞一

次级卵母细胞一卵细胞。1个卵原细胞只产生1个卵细胞，而1个精原细胞生4个精子

细胞。鱼类卵细胞事实上是停留在第二次减数分裂阶段次级卵母细胞，在第二次成熟分

裂中期产出体外，受精后放出第二极体。

15.成熟鱼卵构造涉及卵核、卵膜、卵质和卵黄。依照卵黄分布，大多数养殖鱼类卵为端黄

卵。鱼类卵膜按来源可分为初级（一级）卵膜、次级（二级）卵膜和三级卵膜，其中初

级卵膜由卵细胞自身分泌物质所形成，次级卵膜由卵母细胞发育后期由包围卵母细胞滤

泡上皮细胞分泌形成，三级卵膜是由输卵管或生殖器官附属某些分泌形成。普通浮性卵

只具备一级卵膜，粘性卵和某些沉性卵有次级卵膜，三级卵膜为某些软骨鱼类所有。

16.不同鱼卵集卵和孵化方式不同，浮性卵通惯用溢流方式收集，沉性卵用底部集卵管方式

收集，两者用孵化缸或桶、槽、环道等孵化，而粘性卵用鱼巢方式收集，普通有池塘孵

化、脱粘卵孵化和淋水孵化等方式。

17.影响鱼类性腺发育因素重要是环境因子及中枢神经系统和内分泌系统。其作用机制为环

境因子一中枢神经系统一下丘脑一脑垂体一性腺。

18.鱼苗形态特点重要体当前身体小、嫩弱、无鳞片等，生理特点是代谢水平高、生长快，

营养特点是要经历内源性营养、混合性营养和外源性营养三个阶段，游泳特点是孵出初

期普通作垂直游泳，开口摄食时转为平行游泳。在人工培养条件下，普通摄食顺序是：

税足类无节幼体和轮虫一卤虫无节幼体一棱足类成体和枝角类等一鱼糜或人工颗粒饲

料。

19.海水育苗场重要设施有育苗车间、鱼池系统、供排水系统、水解决系统、充气供氧系统、

调温系统、供电系统、饵料培养系统等。其中水解决系统是水产工厂化育苗和养殖生命

线。橡胶管、木质网箱架和取样器等育苗工具总体使用原则是使用前消毒、专池专用、

严防污染。

20.鱼类苗种繁育过程基本环节有亲鱼选育一摧情产卵一受精一卵孵化一鱼苗哺育一鱼种

哺育。鲤科亲鱼哺育经验是早春浅水哺育，中期肥水哺育，后期活水哺育，产前流水刺

激，产后强化哺育。

21.决定鱼类催产期重要因素是水温。判断摧产日期重要根据亲鱼性腺与否达到IV期末，普

通采用抽查亲鱼成熟度办法来拟定最后摧产时期。鉴别亲鱼成熟度办法可以综合为“一

看、二摸、三挤、四挖”。

22.当前使用摧产剂种类重要有鱼类脑垂体PG、绒毛膜促性腺激素HCG、促黄体生成素释放

激索LRH及其类似物LRH—B等，各种摧产剂均须用生理盐水配成悬浮液后，方能注入

鱼体。摧产剂注射部位有胸腔注射、腹腔注射和肌肉注射，注射次数分一次注射和二次

注射两种。雄鱼普通注射一次，注射剂量约为雌鱼一半。亲鱼注射摧产剂后发情产卵效

应时间重要由水温决定。

23.鱼类受精有自然受精和人工受精两种方式，人工授精重要有干法和湿法两种，其核心是

精确掌握效应时间。

24.衡量鱼类人工繁殖技术水平生物学指标有亲鱼成熟率、摧产率、受精率、孵化率和出苗

率。

25.鱼苗哺育方式有静水土池塘哺育、室内水泥池微流水哺育和网箱哺育三种。当前大多数

淡水鱼类采用静水池塘哺育，大多数海水鱼类采用室内水泥池微流水哺育。

26.鱼池清塘后浮游生物演替规律是清塘一浮游植物一轮虫一枝角类一税足类，当水温为

20〜25℃时，完毕这一过程约需15〜20d。池塘哺育鱼苗核心环节是要生态适时下塘，

即能平行游泳，已开口摄食成活适时鱼苗在池塘轮区繁殖高峰期下塘培养。普通鱼苗经

16〜18d培养，长到3cm左右时即可出塘分养。室外土池哺育是大多数鱼类鱼种哺育重

要方式，分一龄鱼种哺育阶段和二龄鱼种哺育，鲤科养殖鱼类，1龄鱼种哺育期普通为

3〜5个月，出塘规格为全长10〜20cm,体重为10〜100g,大规格鱼种普通规定鱼种体

长15cm以上，体重£0g以上。

27.养鱼池塘类型普通有鱼苗池、鱼种池、成鱼池和越冬池。池塘池底普通有锅底型、倾斜

型和龟背型三种类型，其中以龟背型最佳。

28.池塘养鱼中依照鱼种放养次数有一次放养和多次放养方式，依照养殖种类多少可以分单

养和混养方式。

29.池塘混养重要运用有效空间原理和共生互利原理，其类型有种内混养和种间混养，混养

原则有主次分明原则、牛.态位.互补原则、季节相近原则、生活习性相近原则、和平共处

原则和互惠互利原则。混养比例重要考虑滤食性鱼类与吃食性鱼类比例，栖息水层相近

且食性相似鱼类比例，80：20混养模式是收获时8c与产量来自主养鱼类，此外20$产量

来自于配养鱼类。

30.轮养又叫轮捕轮放，能增产重要因素是养殖鱼类在饲养过程中始终保持较适当密度。轮

养原则是一次放足，逐级轮放，分批起捕，捕大留小，捕大补小。淡水池塘轮养中重

要轮捕对象是鲤鱼、鳗鱼和草鱼。

31.拟定池塘放养密度根据有池塘条件、鱼种种类与规格、饵料供应、轮捕次数、配套设施

和管理办法及历年放养成果等，其中重要限制因素是水质。拟定原则是使放养鱼类种群

对天然饵料运用限度尽量与水体供饵能力相适应。

32.池塘饲养管理重要内容是施肥、投饵和寻常管理，其中施肥与投饵是中心工作，是池塘

养鱼高产、高效最主线办法之一。池塘饲养管理基本规定是水质保持肥、活、爽，投饵

保持匀、好、足。

33.池塘养鱼中投饵筹划制定基本原则是一年早懂得，制定年饵料需要量、月分派额（投饲

率）和日投饵量。投饵应掌握四看四定原则和均匀性原则，四看指看水温，看水色，看

天气，看鱼类吃食状况，四定指定质、定量、定期,定位。

34.增氧机重要作用是增氧、搅水和曝气。增氧机开机时间和长短要依照天气、鱼类动态和

增氧机负荷等灵活掌握，开机原则是“六开三不开”原则。

35.八字精养法指水、种、饵、混、密、轮、防、管，其中水、种、饵是基本要素，混、密、

轮是高产、高效技术办法，防和管是达到高产、高效保证。

36.鱼病发生因素有自然环境因素、人为因素、（病原）生物因素和鱼体质因素。其中人为

因素有未彻底清塘、放养密度不当和混养比例不合理、饲养管理不当、机械损伤等，引

起养殖对象发病生物叫病原体。鱼病防治基本原则是防重于治，疾病防治中常规四项消

毒内容是：池塘消毒、角体消毒、食场消毒、工具消毒。

37.网箱养鱼中网箱按大小有小型、中型、大型和超大型，按组合形式有单箱式和组合式,

按箱体装配方式和有无盖网有封闭式和敞口式，按形状有方形、圆形、多边形和碟形等,

按设立方式有固定式、浮动式、沉下式、升降式等，其中浮动式网箱是当前最通用，也

是国内外应用最广泛网箱形式。老式网箱构造涉及殖体、框架（或浮体）、浮子和沉子

和固定设施四某些。

38.综合养鱼基本特点是将塘基和某些周边陆地纳入池塘生态系统，其类型重要有渔农综合

经营系统（鱼菜、鱼草，桑基、果基、蔗基、花基等）、渔牧综合经营系统（鱼畜、鱼

禽或鱼禽畜）、渔、农、牧综合经营系统（鱼一草一猪，鱼一菜一猪等）和农庄式立体

种养生态系统等。

39.渔业资源增殖重要方式有资源保护、管理和人工增殖两种方式。渔业管理办法从类别上

可以分为技术办法、投入控制和产出控制三大类，或分为直接和间接办法两大类，也可

以分为生物学办法、经济学办法和社会学办法三类。当前渔业资源保护和管理重要办法

有渔业限制、渔业水域保护管理和捕捞控制，其中渔业限制重要是设立禁渔区、禁渔期

和自然保护区等，合理捕捞中心问题是对的地决定起捕规格和捕捞量。

40.人工养殖普通是在可控制水域进行，目是获得优质水产品，人工放流增殖普通是在不可

控制水域进行，目是增长放流品种资源量或改进该水域渔、业资源构造。人工放流品种原

则上规定放流本地原种，其选取原则重要有生物多样性原则、生物安全原则、技术可行

原则和兼顾效益原则，放流水域普通是湖泊、水库、大江、大河等大水面和港湾、近海

等，禁止在水产种质资源保护区、重要经济鱼、虾、蟹类产卵场等敏感水域进行放流。

41.人工鱼礁具备环境、集鱼和资源保护功能。按照鱼礁功能分有生态公益型鱼礁、准生态

公益型鱼礁和开放型鱼礁，按建礁目分有养殖型鱼礁、保护型鱼礁、增殖型鱼礁、渔获

型鱼礁和游钓型鱼礁等，按鱼礁在水中位置分有浮式鱼礁和沉式鱼礁，按制罐材料分有

混凝土鱼礁、钢材鱼礁、塑料鱼礁、木竹鱼礁、轮胎鱼礁、石料鱼礁和废船鱼礁等。当

前，底置多功能钢筋混凝土鱼礁占主导地位，较为先进鱼礁为玻璃钢鱼礁。

三、选取题

2、下列鱼类中以浮游生物为食是。

A、雏鱼B、籁鱼C、罗非鱼D、大黄鱼

3、下列鱼类中为肉食性鱼类是o

A、雏鱼B、锻鱼C、罗非鱼D、大黄鱼

4、下列鱼类中产沉性卵是o

A、鞋鱼B、鲤鱼C、罗非鱼D、大黄鱼

5、下列鱼类中为体内受精体内发育类型是。

A、鲤鱼B、鲤鱼C、罗非鱼D、褐菖轴

6、下列鱼类中为雌雄同体是o

A、石斑鱼B、大黄鱼C、罗非鱼D、鲤鱼

7、下列鱼类中具备性转换现象是。

A、鲤鱼B、大黄鱼C、罗非鱼D、黄鲍

8、下列鱼类中为冷水性鱼类。

A、大麻哈鱼B、石斑鱼C、胡子站D、中华鲍

9、下列是《国家重点保护野生动物名录》中1级保护鱼类。

A、大黄鱼B、唐鱼C、文昌鱼D、新疆大头鱼

10、选取养殖鱼类首要根据是。

A、经济效益B、生产性能C、生长速度D、经济价值

11、下列鱼类中对食物选取性最强是。

A、鲤鱼B、罗非鱼C、草鱼D、鲍鱼

12、在适当条件下，使空腹鱼群一次吃饱摄食量称为o

A、一次摄食量B、饱食量C、日粮I）、摄食率

13、鱼类最适当pH为o

A、4-5.5B、5-6.57-8.51）、9-10.5

14、普通判断鱼类性成熟指标是o

A、年龄B、个体大小C、性腺发育限度D、性征

15、一尾雌鱼在一种生殖季节中怀卵总数称.

A、繁殖力B、个体繁殖力C、绝对繁殖力D、相对繁殖力

16、鱼卵从卵巢腔向体外产出过程称。

A、排卵B、产卵C、卵发生D、卵成熟

17、在人工繁殖中，亲鱼性腺发育已达IV期、经摧产能起正常排卵反映时，表白亲

鱼O

A、性腺发育已成熟B、卵子已发育成熟C、卵子已受精D、性成熟

18、某些鱼类卵子外有包卵膜，是卵母细胞发育后期由包围卵母细胞滤泡上皮细胞分泌形

成，又称为，

A、一级卵膜B、二级卵膜C、游泡膜D、质膜

19、鱼类人工繁殖重要取决于0

A、亲鱼个体大小B、亲鱼年龄C、亲鱼性腺发育状况D、亲鱼怀卵量

20、肉眼可看清卵粒，但卵巢尚未占据腹腔大某些卵巢成熟度为期。

A.IllB、IVC、VD、VI

21、刚产完卵后来卵巢成熟度为期。

A.IllB、IVC、VD、VI

22、鱼类性细胞发生和形成这一时期称为0

A、胚前期B、胚中期C、胚后期D、胚胎期

23、鱼类卵子受精后在卵膜内发育成仔鱼时期称。

A、胚前期B、胚中期C、胚后期D、胚胎期

24、精卵接触后3〜5min,卵表面放射膜向外隆起，形成一层透明膜称。

A、质膜B、包卵膜C、受精膜D、放射膜

25、精子入卵后，细胞质向动物极方向流动而集中成较透明小盘状称。

A、胚泡B、胚盘C、受精锥D、受精盘

26、鱼苗体侧开始浮现鳞片至全身被鳞这一阶段为。

A、胚后期B、仔鱼期C、稚鱼期D、幼鱼期

27、重要养殖鱼类胚胎发育期间以为营养。

A、卵黄B、单细胞藻类C、轮虫D、由亲鱼提供

28、fingerling指是。

A、仔鱼B、稚鱼C、鱼苗I）、鱼种

29、供池塘、水库、河沟等水体放养以养成食用鱼幼鱼称。

A、鱼苗B、鱼种C、种鱼D、亲鱼

30、当前淡水鱼苗哺育多采用方式。

A、土池B、室内水泥池C、网箱D、以上均是

31、当前国内鱼种哺育重要方式是o

A、池塘B、室内水泥池C、网箱D、以上三种都

32、淡水鱼苗经15〜20d饲养，哺育成全长3cm左右框鱼习称。

A、春花B、夏花C、秋花D,冬花

33、鱼苗刚开口时普通都摄食。

A、轮虫B、枝角类C、棱足类D、人工颗粒饲料

34、决定仔鱼饵料最重要因素是o

A、食饵种类B、食饵大小C、食饵形状D、食饵营养

35、池塘水体中，夏秋季节晴天产生氧盈层是。

A、上层B、中层C、底层D、整个水体

36、池塘透明度有明显季节变化和日变化，普通上午下午。

A、不大于B、不不大于C、相似于I）、不一定（小或大）

37、外界环境刺激对鱼类繁殖活动影响是通过来启动完毕。

A、大脑C、下丘脑C、性腺激素【）、中枢神经系统

38、产卵鱼类普通运用鱼巢并池产卵。

A、漂浮性卵B、半漂浮性卵C、沉性卵D、粘性卵

39、在人工育苗中，鱼类从性腺成熟到精卵开始退化之前这一段时期常为o

A、发情期B、成熟期C、交配期D、催产期

40、在鱼类人工繁殖中，惯用催产激素LRH-A称。

A、绒毛膜促性腺激素B、促黄体素释放激素

C、促黄体素释放激素类似物D、高效鱼类摧产合剂

41、家鱼摧产过程中，摧产剂常采用注射办法。

A、1次B、二次C、多次D、以上都常采用

42、在各环境因子中，是影响催产期重要因素。

A、水温B、溶氧C、光照D、以上都是

43、成熟良好，可以摧产雌鱼普通o

A、腹壁薄且有弹性B、腹壁厚且有弹性

C、腹壁薄且无弹性D、腹壁厚且无弹性

44、亲鱼注射摧产剂后发情产卵效应时间重要由决定。

A、水温B、摧产剂种类C、注射剂量D、亲鱼种类

45、是当前大量生产鱼苗时比较抱负一种鱼卵孵化办法。

A、孵化缸B、孵化环道C、筛绢网箱D、水泥池

46、下列哪些鱼苗为劣质苗.

A、杂色苗B、困花苗C、胡子苗D、以上都是

47、为优质鱼苗特性。

A、头小背厚，集群游泳，逆水游泳B、头大背狭，分散游动，逆水不前

C、头小背厚，分散游泳，逆水游泳I）、头大背狭，集群游泳，逆水不前

48、土池哺育淡水鱼苗时孵化后鱼苗应在池塘时下塘。

A、注水施肥前B、注水施肥后C、轮虫繁殖高峰期1）、浮游生物高峰期

49、经长途运送后鱼苗，必要先放在鱼苗箱中暂养，其重要目是。

A、使鱼苗适应密集培养B、使鱼苗排出代谢废物

C、投喂使鱼苗饱食D、调节温差

50、当前国内鱼类养成重要方式是o

A、池塘养鱼B、网箱养鱼C、综合养鱼D、工厂化养鱼

51、生产单位重量鱼产品所耗用饵料重量称0

A、饵料运用率B、饵料系数C、生产效率D、增重率

52、起捕时总产量减去鱼种放养量后产量称为o

A、增重倍数B、毛产量C、净产量D、总产量

53、鱼类起捕时平均净增重和放养时鱼种平均之比称o

A、毛产量B、净产量C、放养效益D、增重倍数

54、池塘养鱼中，注水和施肥培养饵料生物普通在清塘后天左右进行。

A、3B、7C、10D、15

55、适合池塘养鱼土质以最佳。

A、沙土B、黏土C、壤土D、石砾土

56、同一种类不同规格（大、中、小）鱼种按比例混养，一段时间后，将达到上市规格鱼

捕出上市，并在年中补充小规格鱼种，使各档规格鱼种逐年提高一种养鱼方式

称o

A、混养B、轮养C、套养D、合理放养

57、养殖鱼类浮头常表白养殖水体o

A、水质过肥B、水质败坏C、溶氧过高D、溶氧过低

58、“肥、活、嫩、爽”是优良水质基本规定，其中肥表达o

A、水中有机物和营养盐类丰富B、水色和透明度经常变化

C、易消化浮游植物比例高D、水色不浓不淡，透明度适中

59、限制池塘养鱼放养密度重要因素是。

A、鱼种类与规格B、水质条件C、饵料供应D、养鱼技术

60、池塘养殖鱼类黎明先后开始浮头，其浮头限度较o

A、轻B、重C、正常D、危险

61、池塘养鱼中，普通晴天时候不开增氧机。

A、上午B、中午C、下午D、傍晚

62、池塘养鱼中手工投饵时普通应掌握三步节奏。

A、慢、快、慢B、快、快、慢C、快、慢、快D、慢、慢、快

63、池塘养鱼中手工投饵时普通应掌握投饲量办法。

A、六分饱B、七分饱C、八分饱D、九分饱

64、八字精养法中，是池塘养鱼高产、高效技术办法。

A、水、种、饵B、混、密、轮C、水、种、管D、混、密、管

65、相对于池塘养鱼，网箱养鱼是一种养鱼方式。

A、低成本、低密度、低效益B、低成本,高密度、高效益

C、高成本、低密度、低效益D、高成本、高密度、高效益

66、网箱养鱼水域普通应选取流速为米/秒如下水域。

A、0.5B、0.8C、1.0D、L5

3

67、当前国内大多浮动式网箱鱼种普通放养密度为Kg/mo

A、5B、10C、15、D、20

68、网箱养鱼中日投饵量大多根据拟定。

A、养鱼者经验和鱼活动状况B、鱼活动状况和气候状况

C、网箱内鱼重量和鱼活动状况D、网箱内鱼重量和投饵率

69、某网箱养鱼场，投放鱼种10000尾，平均尾重180g,经15天饲养，总投饲料量kg,

无死亡记录，抽样测定平均尾重220g,则该培养期内饵料系数为,

A、2.0B、5.0C、10.0D、13.3

70、某鱼品种网箱养殖产出规格规定为1000g,投喂颗粒饲料经一年养殖，平均增重倍数

为6,则入箱尾重以g/尾为宜。

A、100gB、143C、167D、200

71、10个3X3X3筏式网箱，筹划放养量lOKg/nA规定放养鱼种规格为150g,则应购入

鱼种尾。

A、15000B、18000C、27000D,30000

72、某养殖场投放平均尾重为100g某鱼种10t,经一种养殖周期预测产量为60t,预测饵

料系数为2.2,则全年所需投饲量为U

A、132B、220C、110D>50

73、人工放流品种原则上以地方性、定居性资源为主是基于原则。

A、生物多样性B、生物安全C、技术可行D、兼顾效益

74、投放在海洋自然保护区或者重要渔业水域，用于提高渔业资源保护效果，全封闭，禁

止开发运用鱼礁称为o

A、生态公益型鱼礁B、公共型鱼礁

C、保护型鱼礁D、增殖型鱼礁

75、以汇集、滞留、诱集水产生物为目，在海面或海中设立浮体式渔场设施称

为o

A、养殖型鱼礁B、渔获型鱼礁C、浮式鱼礁D、沉式鱼礁

76、热带鱼特点是o

A、耐高温B、不耐高温C、不耐低温D、耐低温

77、静水养鱼池中溶解氧重要来源于o

A、空气溶入B、人工增氧C、浮游植物光合伙用D、药物增氧

78、淡水池塘中溶解氧分布是。

A、均匀合理B、均匀不合理C、不均匀合理D、不均匀不合理

79、晴天肥水池塘溶氧量最高时候是o

A、黎明前B、上午C、下午【）、晚上

80、淡水鱼普通喜欢在水中生活。

A、酸性B、中性偏弱碱性C、中性D、碱性

81、对池水肥瘦具备很强适应性。

A、就鱼、鳏鱼B、草鱼C、团头鲂D、鲫鱼

82、家鱼育苗量性腺发育第期时能进行人工摧产。

A、IIB、IIIC、IVD、V

83、鱼苗池和成鱼池不同规定是o

A、水深和面积B、方向C、土质D、构造

84、夏花出塘前拉网重要目是o

A、除野B、分类C、分规格D、增强体质

85、鱼苗刚下塘时重要饵料是o

A、原生动物B、轮虫C、枝角类D、梯足类

86、刚由内源性营养阶段转为外源性营养阶段鱼苗，都是先吞食o

A、水中细菌B、浮游藻类C、轮虫D、有机碎屑

87、鱼苗下塘时温差应不超过o

A、2〜3℃B、5cC、5〜10℃D、10℃

88、下列浮头时为轻浮头。

A、青鱼B、草鱼C、鲤鲸鱼D、团头鲂

89、下列俗称为肥水鱼。

A、青鱼B、草鱼C、鲤鳏鱼D、鲤

90、当水中溶氧缺少时，下列鱼类最先浮头是,

A、麦穗鱼B、鲤C、稣D、鲤

91、白鞋重要食物是。

A、原生动物B、浮游植物C、浮游动物D、底栖藻类

92、家鱼产卵。

A、漂浮性卵B浮性卵C粘性卵D沉性卵

93、鲤、鲫鱼产o

A、粘性卵B、漂流性卵C、沉性卵D、浮性卵

94、鱼苗特性是o

A、无鳞B、鳞片不完整C、鳞片完整D、无鳞或鳞不完整

95、池塘中溶氧最大消耗是o

A、逸散B、鱼类呼吸C、其他水生动物呼吸D、水中底泥有机物耗氧

96、清晨池鱼浮头总是在池水。

A、上风处B、下风处C、池中央D、池四周

97、草、鲤、鲫无胃，投饵应o

A、一次投足B、少量多次C、大量多次D、随时投喂

98、大规格鱼种指全长达到cm鱼种。

A、3〜5B、5〜10C、10〜15D、＞15

99、轮捕轮放重要对象是o

A、草鱼B、团头鲂C、青鱼D、雏牖

100、海水鱼类集约化养殖方式重要是。

A、池塘养殖与工厂化养殖B、池塘养殖与网箱养殖

C、网箱养殖与工厂化养殖D、港湾围拦养殖

四、简答题

1、南述池塘溶解氧变化规律

由于溶解氧补偿和消耗特点，导致池塘溶解氧在分布上有其独特变化规律：

（1）水平变化。由于风力作用，池塘下风处浮游生物和有机物比上风处多，因而，白天下

风处浮游植物产生氧气和大气溶入氧气都比上风处高。但夜间由于集中在下风处浮游生物和

有机物在夜间耗氧比上风处高，溶氧水平分布白天相反。

（2）垂直变化。由于水中辐照度和浮游植物均有垂直梯度变化，使溶氧分布很不均匀，特

别是夏秋季节晴天白昼，有明显分层现象。白天，上层辐照度大，浮游植物数量多，光合伙

用产氧量多；下层正相反，产氧少而有机物耗氧量大。辐照度越强，水温越高，这种现象就

越明显，导致上层氧盈越大，下层靠债越高，中层氧跃层越为明显不合理现象。夜间，由于

池水密度流，溶氧垂直变化并不明显。

（3）昼夜变化。白天与夜间溶氧差别较大。白天辐照度强，浮游植物光合伙用产氯量高，

往往在晴天下午溶氧超过泡和度；夜间浮游植物光合伙月停止，池水中只进行各种生物呼吸

作用，而大气溶入表层水氧气又不多，致使池水溶氧明显下降，至黎明前下降到最低。

（4）季节变化。夏秋季节水温高，浮游生物和微生物新陈代谢强，生物繁殖快，水质肥，

耗氧因子多，溶氧水平、垂直和昼夜变化十分明显。冬春季节，水温低，则产生相反成果

2、简述当前亲鱼成熟度惯用鉴别办法。

（1）鉴别亲鱼成熟度办法：综合为“一看、二摸、三挤、四挖”。

看：看亲鱼腹部大小，卵巢在体内流动状况和生殖孔形状及颜色等；

摸：摸腹部柔软限度、腹壁厚薄和卵巢弹性；

挤：用手挤腹部，看生殖孔有否精液往外流，肛门有否粪便（有粪便阐明鱼还在摄食，应晚

几天摧产）；

挖：挖卵器挖卵观测。

（2）家鱼成熟良好，可以摧产重要原则：

雄鱼：用手轻轻挤压后腹部，从生殖孔有较浓乳白色精液流出，入水即散。

雌鱼：（就、脑）腹部膨大，后腹部（腹鳍至肛门）柔软，腹壁薄且有弹性，倒立鱼体卵巢

向前（头部）流动，头部向下时卵巢下垂，生殖孔略突出并呈粉红（草鱼生殖孔开放微红或

不红）。

3、简述淡水鱼卵孵化管理过程中重要技术办法。

（1）孵化容器清洗和消毒。放卵前把孵化器洗刷干净，彻底消毒，并仔细检查，严防漏水

跑苗。放卵后经常洗刷筛绢网，特别是在鱼苗出膜前更要及时洗刷，以免卵膜附着在筛绢上。

（2）定期检测水温、水质和胚胎发育状况。着重防止水霉和敌害等。

（3）卵化期间，依照不同胚胎发育期分别予以不同水流量。从卵裂到鱼苗出膜前，流速控

制在不使卵粒、仔鱼下沉堆集为度，流量普通为7.5L〜12L/min；鱼苗出膜后至平游前，流

量可恰当增大，平游后又恰当减低约至5L/min,避免水流过大，使鱼苗顶水游泳而消耗体

力。

（4）停水溶膜。当约有5%卵已经孵出时，即将进水阀门关闭，使孵化器中水停止流动，鱼

卵下沉。普通通过15min左右就有95%鱼苗孵出，这时及时打开阀门，冲起鱼苗。

4、简述当前淡水鱼类室外土池哺育鱼苗重要技术环节。

淡水鱼类室外土池哺育鱼苗重要技术环节涉及：

（1）鱼苗池选取。规定：接近水源，注排水以便，水质良好；池形整洁，面积和水深

适当；池底平坦，淤泥适量；土质好，池堤牢固，不漏水；通风向阳，光照充分。

（2）整塘与清塘。整塘普通在鱼苗下塘前一种月左右进行。

（3）适口饵料生物培养。其技术要点是：①选取有足够休眠卵池塘（老塘）或人工接

种。②依照鱼苗下塘时间施肥。③依照水温提前清塘。

（4）生态适时下糖。涉及两个方面，是适口饵料适时，在轮虫繁殖高峰期使鱼苗下

塘；二是鱼苗生理适时，在鱼苗生长适时和成活适时下塘。

（5）鱼苗放养。鱼苗放养前试水，选取优质鱼苗，运送到达后先暂养鱼苗，调节温差,

再饱食下塘，溶氧好放养密度。注意同一池塘应放同批（相似规格）鱼苗，鱼苗放养时间最

佳在晴天无风上午进行。

（6）饲养管理。重要涉及三个方面内容，一是投饵或施肥；二是分期注水；三是寻常

管理。

（7）拉网锻炼。夏花鱼种在出塘分养前必要进行2次〜3次拉网锻炼，重要是为夏花

鱼种长途运送作准备。

（8）出塘。出塘前要进行过筛、计数和质量鉴定。

5、简述鱼类育苗基本设施及规定。

（1）育苗车间。重要有砖混构造温室和简易塑料大棚温室两种。可以是单栋温室和连栋

温室。

（2）鱼池系统。是育苗场主体某些。鱼池按型可分为亲鱼池、产卵池、育苗池和养殖池

等。

（3）进排水系统。分为进水系统和排水、排污系统两某些。进水系统涉及从水源进水设

施、通往养鱼车IX各种明暗沟渠或管道、沉淀贮水池和进入鱼池进水设施等。排水、

排污系统重要涉及鱼池排水、排污构造和室内外排水、排污沟渠两某些。

（4）水解决系统。涉及水物理、化学和生物解决设施及消毒净化设施。开放流水式工厂

化繁育系统，常以天然水体作蓄水池和净水池，水经沉淀池、生化解决和过滤器解

决后，输入育苗池，水质恶化时及时排放，同步不断补充经沉淀、生化解决和过滤

后新鲜水。排出水不重复使用，缺少专用水解决设施，对环境污染较大。半封闭式

工厂化繁育系统有较好水解决设施，但注重育苗或养殖前期用水解决，养殖废水某

些排掉，水使用效率较低，对环境污染限度仍较大；封闭式工厂化繁育系统，养殖

用水封闭循环，只加水不排水，水使用效率高，可以做到零排放。

（5）充气供氧系统。当前重要应用是空气充气增氧技术，设施较为简朴，普通由罗茨鼓

风机、输气管道和气石构成。

（6）调温系统。涉及制热和制冷系统两某些。调温方式涉及水体调温和空气调温。

（7）供电系统。动力用电和照明用电。

（8）饵料培养系统。分为植物性饵料培养（如单胞藻培养）和动物性饵料培养（如轮虫、卤

虫、枝角类、模足类、双壳类幼虫等）。培养方式为水泥池培养、水槽培养、玻璃柱

培养、塑料袋培养等。

6、简述鱼苗生物学特点

鱼苗指孵化脱膜后仔鱼和稚鱼，处在生命初期，具冬许多不同于成鱼生物学特点。

（1）形态和生理特点

①身体幼小、嫩弱，体表无鳞片。对外界不良环境适应能力以及对敌害生物抵抗能力均

很低。

②口裂小，取食器官还没有完全形成。取食能力弱，食谱范畴狭窄，对饵料规定高。在

一定发育期内，各种鱼苗摄食饵料种类相似，普通均以小型浮游动物为食（轮虫、枝角类等）。

③新陈代谢水平高，个体生长快。是生命周期中生爻高峰期。

（2）营养特点

①内源性营养阶段。以卵黄为营养阶段。刚孵出仔鱼口、咽、食道、胃、肠等消化管刚

形成，构造不完善，肝和胰脏等消化腺初步形成，分泌机能很弱。

②混合性营养阶段。当鱼苗体内鳗充气后，一面吸取卵黄，一面摄食外界食物（开口饵

料）阶段。

③外源性营养阶段。卵黄囊消失，完全摄食外界食物阶段。

（3）食性特点

对滤食性、草食性和杂食性鱼类，摄食方式和食物构成在个体发育过程中发生规律性变

化。人工培养条件下，普通先摄食桃足类无节幼体、轮虫，转而摄食卤虫无节幼体，横足类

成体和枝角类等，最后摄食鱼糜或人工颗粒饲料。对肉食性鱼类鱼苗，单以其她鱼苗为食。

（4）游泳特点

淡水重要养殖鱼类卵黄囊仔鱼多沉于水底，作垂直游动，待膘充气后浮起平行游泳；海

水鱼类卵黄囊仔鱼大多靠身体含水量增长而浮起。

7、简述鱼种质量“四看一抽样”鉴别原则内容及优质鱼种规定

一看山塘规格。重要是规格均匀性。同一口鱼池同一种鱼出塘规格应整洁、均匀，体长、体

重相差无几。

二看鱼种体色。优质鱼种体色鲜艳而富有光泽。

三看体表光泽。健壮鱼种体表有一层粘液，呈一定光泽。而病弱受伤鱼种则缺少粘液，体表

无光泽。

四看鱼种游动状况。健壮生种游动活泼，集群性、逆水怛抢食性强，受惊时迅速成群潜入水

底。体质较差弱鱼苗或病鱼行动迟缓，不集群，独游，抢食力弱，逆水性差。

一抽样就是随机抽样检查鱼种优劣。当前重要养殖鱼类中有诸多己制定了有关鱼种质量原

则，可以普通通过随机抽样0.5kg,计数尾数，然后核布优质鱼种规格鉴别表来拟定鱼种优

劣。

优质鱼种规定规格整洁，肌肉丰满，色泽鲜艳，在离水时激烈跳动，个体肥壮，头小背厚，

体色光润，肌肉润泽，鳞片、鳍条完整无损，鲤盖不张，尾不弯曲，体表无寄生虫和伤痕，

体形正常无畸形。

8、简述池塘养鱼中对池塘基本规定和放养前准备工作

池塘基本条件和规定涉及池塘位置、水源和水质、土质和底质、面积和深度、形状与周

边环境等。规定面积适中，10由左右；池水较深，2.5m左右；水源和水质良好，注排水以

便；池形整洁，堤域较高较宽；池形呈龟背型或倾斜型。

放养前准备重要涉及整塘、清塘、注水和施肥培养饵料生物。

9、简述淡水池塘80：20养鱼技术与老式养鱼技术区别。

淡水池塘80：20养鱼技术核心内容是收获时80%产量来自主养鱼类，此外20%产量来自于配

养鱼类。任何一种能摄食人工配合颗粒饲料杂食性鱼类都可作主养鱼类，配养鱼类普通为滤

食性鱼类和肉食性鱼类。与老式混养技术相比较，80：20养鱼技术简朴、实用，技术含量

高，经济效益好。两者差别重要在于：

①老式混养品种常多达6〜7种，主养品种不明确，搭配混养目是为了充分运用水体，较为

复杂；80：20养鱼技术则是从市场需求多且价值高鱼类中选取一种进行较为简朴养殖，配

养鱼类作用重要是为主养鱼类服务，搭配简朴，管理以便。

②老式混养技术追求产量高，但鱼市场价值较低；80：20养鱼技术追求高利润，主养鱼市

场价值高。

③老式混养技术常以半精养为主，鱼病多，劳动强度大；80：20养鱼技术是精养方式，主

养鱼类采用全价配合饲料投喂，鱼病少，劳动强度小。

10、简述池塘水质调节办法

（1）常规改良法。

①适时适晟进行追肥。

②经常加注新水。目是增长水深，增长池水透明度，增矣水中溶氧。

③定期搅动底泥。导致池水上卜混合，恢复营养物质在上卜水层中平衡。

（2）机械改良法。

①合理使用增氧机。起增氧、搅水、暴气作用。

②依照水质状况使用水质净化机等设备。

（3）化学改良法。

①定期泼生石灰。直接增长营养物质，中和酸性淤泥等，使池水吴微碱性，有助于硝化细菌

和浮游生物繁殖，也有助丁鱼类生长，并可起防病作用.

②使用水质改良剂、增氧剂等。

11、简述池塘养鱼过程中如何合理使用增氧机？

增氧机具备增氧、搅水、曝气作用，能有效改进水质，对防止浮头、提高鱼产量具备重

要意义。增氟机开机时机却运转时间不是绝对，需要看天气、水温、池塘条件、投饵施肥量、

增氧机功率大小等依照池塘溶氧状况灵活掌握。

开机原则：“六开三不开”原则。

“六开”：

①晴天中午开。目是增长全池溶氧储备。

②阴天次日清晨开。因前日光合伙用弱，溶氧量低.

③阴雨连绵半夜开。

④下暴雨时上半夜开，

⑤温差大时及时开。

⑥特殊状况随时开。

“三不开”：

①早上日出后不开。溶氧上升。

②傍晚不开。防止饱和氧溢出和池水过早混合，加深底层缺氧。

③阴雨天白天不开。光合伙用弱，表层溶氧不会过饱和，开机无意义。

运营时间：普通30〜60min。施肥后、天气热，养殖密度大，开机时间长；不施肥、天

气凉快，养殖密度稀，开机时间短。

12、简述池塘养鱼中鱼类浮头发生因素、轻重判断、预测办法及发生浮头后应采用相应办

法。

（1）浮头发生因素：

浮头指鱼类因水中缺氧而浮到水面现象。山于池牖混养密放，投饵施肥多、密集鱼类和

大量浮游生物、底栖生物、好气性细菌等呼吸及它们排泄粪便和其实有机物