食堂委托管理承包合同

PAGE食堂委托管理承包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有食堂设施及相关资源，乙方具备专业的食堂管理承包能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方委托乙方管理承包食堂事宜达成如下协议：一、委托事项1.1甲方委托乙方负责管理承包甲方的食堂，包括但不限于食堂的食材采购、食品加工制作、餐厅服务、食堂卫生清洁、餐具清洗消毒等相关工作，以确保食堂的正常运营和食品安全。1.2乙方应按照本合同约定及甲方的要求，为甲方员工提供优质、安全、卫生、营养的餐饮服务。二、合同期限2.1本合同期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年。如需终止合同，双方应提前天书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的食堂管理承包工作进行监督检查，提出意见和建议，并要求乙方及时整改。3.2甲方应按照本合同约定向乙方支付食堂管理承包费用。3.3甲方应协助乙方办理与食堂运营相关的必要手续，提供食堂设施设备的使用条件，并确保食堂的水、电、燃气等供应正常。3.4甲方应向乙方提供食堂运营所需的相关资料，包括但不限于员工人数、口味偏好、特殊饮食需求等信息。（二）乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定收取食堂管理承包费用，并要求甲方按时支付。3.6乙方应按照国家法律法规及食品安全标准，勤勉尽责地履行食堂管理承包职责，确保食品安全和服务质量。3.7乙方应自行负责食堂食材的采购，但所采购的食材应符合国家食品安全标准，并向甲方提供食材的采购凭证和检验报告。3.8乙方应配备专业的厨师、服务人员等，确保食堂的正常运营。乙方工作人员应遵守甲方的规章制度，不得在工作期间从事与食堂管理承包无关的活动。3.9乙方应定期对食堂设施设备进行维护保养，确保设施设备的正常使用。如设施设备出现故障，乙方应及时维修或更换。3.10乙方应负责食堂的卫生清洁工作，保持食堂环境整洁卫生。食堂应每日进行清洁消毒，餐具应严格按照卫生标准进行清洗消毒。3.11乙方应根据甲方员工的口味偏好和营养需求，合理安排食谱，提供多样化的餐饮服务。乙方应定期收集甲方员工的意见和建议，不断改进餐饮服务质量。3.12乙方应遵守国家法律法规及甲方的相关规定，不得将食堂管理承包权转包或分包给第三方。四、费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的食堂管理承包费用为每月人民币元（大写元整）。4.2食堂管理承包费用包含乙方的食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、燃气费、清洁用品费用等与食堂运营相关的所有费用，但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.3支付方式：甲方应在每月日前将当月的食堂管理承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食堂食品安全。乙方应建立健全食品安全管理制度，加强对食材采购、加工制作、储存销售等环节的管理，防止食品安全事故的发生。5.2乙方应确保食堂工作人员持有有效的健康证明，并定期进行健康检查。食堂工作人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。5.3乙方应按照食品安全标准对食堂设施设备进行清洁消毒，确保食堂环境整洁卫生。食堂应配备必要的消毒设备，对餐具、厨具、餐桌椅等进行定期消毒，并做好消毒记录。5.4如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付食堂管理承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定履行食堂管理承包职责，导致食堂服务质量下降、食品安全问题或违反甲方规章制度等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方未在规定期限内整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月食堂管理承包费用的%作为违约金，并有权解除本合同。乙方应退还甲方已支付但未实际发生的费用，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。6.3若乙方擅自将食堂管理承包权转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的全部费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失，包括但不限于重新寻找承包方的费用、因食堂服务中断给甲方造成的经济损失等。6.4任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元（大写元整）。如因违约行为给对方造成损失的，违约方还应承担赔偿责任。七、争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款8.1本合同未尽事宜，双方可另行协商并签