顺义学校食堂托管合同书

PAGE顺义学校食堂托管合同书甲方（委托方）：名称：[甲方学校名称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方学校地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（受托方）：名称：[乙方公司名称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方拥有学校食堂，为了提高食堂管理水平和服务质量，满足师生的饮食需求，甲方决定将食堂委托给乙方进行托管经营；乙方具备专业的食堂管理经验和能力，愿意接受甲方的委托，为甲方提供食堂托管服务。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方学校食堂托管事宜达成如下协议：第一条托管范围及内容1.1甲方将位于顺义区[具体地址]的学校食堂委托乙方进行托管经营，托管范围包括食堂的餐饮服务、食品采购、加工制作、餐厅清洁卫生、餐具消毒等与食堂运营相关的全部事宜。1.2乙方应按照国家食品安全标准、学校的相关规定以及本合同约定，为师生提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。具体包括但不限于制定合理的食谱，保证菜品的多样性和季节性；严格把控食品采购渠道，确保食材新鲜、安全；规范食品加工流程，防止食品污染和变质等。第二条托管期限2.1本合同托管期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方的食堂管理工作进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时整改。3.1.2按照本合同约定向乙方支付托管费用。3.1.3协助乙方办理与食堂经营相关的各类审批手续，提供必要的支持和便利。3.1.4负责向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。3.1.5按照法律法规和学校规定，对乙方的食品安全、服务质量等进行监督管理，对违规行为有权进行处罚。3.1.6根据学校实际情况，合理安排师生就餐时间和方式，协助乙方做好就餐秩序的维护工作。3.1.7第509条【合同履行原则】规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。甲方应履行本合同约定的各项义务，确保乙方能够顺利开展食堂托管工作。3.2乙方权利与义务3.2.1有权按照本合同约定收取托管费用，并要求甲方按照约定提供相关支持和配合。3.2.2负责食堂的日常运营管理，包括人员招聘、培训、考核、辞退等，但应遵守国家劳动法律法规和学校的相关规定。3.2.3严格遵守国家食品安全法律法规和学校的食品安全管理制度，建立健全食品安全管理体系，确保食品安全。3.2.4自主采购食品原材料，但必须选择具有合法资质的供应商，确保食材质量，并向甲方提供采购凭证和检验报告。3.2.5按照卫生标准对食堂进行清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生，餐具、厨具等定期清洗、消毒、更换。3.2.6根据师生的反馈意见，不断改进餐饮服务质量，提高师生满意度。3.2.7接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改，并定期向甲方汇报食堂经营情况。3.2.8第509条【合同履行原则】规定，乙方应当按照约定全面履行自己的义务，为甲方提供优质、高效的食堂托管服务。同时，乙方应遵守法律法规和学校的各项规定，不得从事任何损害甲方利益或师生权益的行为。第四条托管费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的托管费用为每月人民币[X]元。4.2支付方式：甲方应在每月[具体日期]前将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.3乙方应在收到甲方支付的托管费用后[X]个工作日内，向甲方提供正式发票。第五条食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。5.2乙方应配备专业的食品安全管理人员，并定期组织食品安全培训，提高员工的食品安全意识。5.3食品原材料采购应严格把关，索证索票，确保食材来源合法、安全。严禁采购变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食品。5.4食品加工过程应符合卫生规范，生熟分开，防止交叉污染。严格控制食品添加剂的使用，确保食品安全。5.5食堂应保持环境整洁卫生，定期进行清洁消毒，餐具、厨具等应及时清洗、消毒、保洁。5.6乙方应制定食品安全事故应急预案，如发生食品安全事故，应立即采取措施进行处置，并及时向甲方和相关部门报告，承担相应的法律责任。第六条服务质量考核6.1甲方将定期对乙方的食堂服务质量进行考核，考核内容包括食品安全、菜品质量、服务态度、环境卫生等方面。6.2考核方式：甲方将成立考核小组，通过定期检查、师生满意度调查等方式对乙方进行考核。6.3考核结果与托管费用挂钩：如乙方的考核结果连续[X]个月低于[X]分（满分100分），甲方有权扣除当月托管费用的[X]%；如考核结果连续[X]个月低于[X]分，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。第七条违约责任7.1若甲方未按照本合同约定支付托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定提供食堂托管服务，导致食品安全事故、服务质量严重下降等问题，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。7.3若乙方违反本合同约定，擅自改变食堂经营内容、转包给第三方或从事其他损害甲方利益的行为，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的托管费用，同时乙方应按照本合同托管费用总额的[X]%向甲方支付违约金。7.4第577条【违约责任】规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。甲乙双方应严格履行本合同约定，如一方违约，应按照法律规定和本合同约定承担违约责任。第八条合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜，如无法协商一致，可按照法律规定处理。8.3若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。第九条争议解决9.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十条其他条款10.1本