《管理学基础理论与实务》课件 9.3控制技术与方法

9.3控制技术与方法无锡职业技术大学目录CONTENTS01

引导案例02

专项控制与综合控制03控制的方法04

练习与思考引导案例01一个生产网球运动鞋的公司发现：一些主要的竞争对手在和其开展价格大战，为了弥补降低了的销售收入，公司经理制定了削减成本的计划：主要目标是减少原材料成本的10%，生产成本的15%及销售成本的5%。引导案例网球鞋公司的控制公司用哪些方法来进行

成本控制？思考?专项控制与综合控制02•

控制的对象是组织的活动，其主要内容是对组织中的人、财、物各方面资源运用状况和成效的控制。•

主要有：质量控制成本控制库存控制专项控制•

控制的对象是组织的活动整体，其主要内容是对组织中的人、财、物各方面资源运用状况和成的总体控制。•

主要有：预算控制非预算控制综合控制控制的方法03•预算的含义预算

就是用数字化的计划，是用数字来表明预期的结果。•预算控制

预算控制就是根据预算规定的收入与支出标准来检查和监督各个部门的生产经营活

动，以保证各种活动或各个部门在充分达

成既定目标

、实现利润的过程中对经营资

源的利用，从而费用的支出受到严格有效的约束。1、预算控制预算既是一种计划方法又是一种控制方法，编制预算是行使计划职能。而执行预算，使用预算标准控制生产经营活动,则属于管理的控制职能。（管理中使用最为广泛的方法）•为了有效地从预期收入和费用两个方面对企业经营全面控制，不仅需要对各个部门、各项活动制定分预算，而且要对企业整体编制全面预算分预算是按照部门和项目来编制的全面预算则是在对所有部门或项目分预算进行综合平衡

的基础上编制而成的•全面预算必须用统一的货币单位来衡量，而分预算则不一定用货币单位计量预算的形式-分预算与全面预算预算的形式-增量预算与零基预算•传统的预算方法-增量法又称基线预算法，是以上一年度的实际发生数为基础，再结合预算期的具体情况加以调整，而很少考虑某项费用是否必须发生，或其预算额有没有必要这么大•零基预算不受前一年度预算水平的影响它对现有的各项作业进行分析，并根据其对组织的需要

和用途，决定作业的取舍根据未来一定期间生产经营活动的需要和各项业务的轻重缓急，对每项费用进行成本—效益分析和评定分级，从而确定其开支的必要性、合理性和优先顺序依据企业现有资金的实际可能，在预算中对各个项目进行综合性费用预算比率分析

、

管理审计、损益控制法、统计报告法、专题报告分析等。2、非预算控制•单个地去考虑反映经营结果的某个数据，往往不能说明任何问题•利用财务报表提供的数据，我们可以列出许多比率•

常用的两种类型的比率–

财务比率：帮助了解企业的偿债能力和盈利能力等财务指

标–

经营比率：也称活力比率，是与资源利用有关的几种比例关系14比率分析*流动比率：企业的流动资产与流动负债之比反映企业偿还需要付现的流动债务的能力，一般来说，流动

比率越大，偿债能力越强*负债比率：企业总负债与总资产之比反映了企业所有者提供的资金与外部债权人提供的资金的比

率关系*盈利比率：企业利润与销售额或全部资金等相关因素的比例关系。常用的比率有：销售利润率、资金利润率反映了企业在一定时期从事某种经营活动的盈利程度及其变化情况比率分析—财务比率

*库存周转率：

销售总额与库存平均价值的比例关系反映了与销售收入相比库存数量是否合理，表明了投入库存的流动资金的使用情况*固定资产周转率：销售总额与固定资产之比反映了单位固定资产能够提供的销售收入，表明了企业固定资产的利用程度*销售收入与销售费用的比率表明单位销售费用能够实现的销售收入，在一定程度上反映了企业营销活动的效率比率分析—经营比率•管理审计是一种对企业所有管理工作及其绩效进行全面系统地评价和鉴定的方法•企业通常聘请外部专家来进行•管理审计的方法是利用公开记录的信息，从反映企业管理绩效及其影响因素的若干方面将企业与同行业其他企业或其他行业的著名企业进行比较，以判断企业经营与管理的健康程度管理审计练习与思考04航空公司对客仓保养员工的工作十分不满意，他们在航班交替之际把客航打扫地并不干净，而且按一般规定，他们每天要清洁50架次飞机，可他们只收拾了40架次。思考题：假如你是保养客仓的管理员，你怎样才能更