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文档简介
第2节
第1章
人体的内环境与稳态内环境的稳态
学习目标1.说明内环境的稳态及其生理意义(重点)。2.尝试解释生物体维持pH稳定的机制;简述稳态的调节机制(重、难点)。3.关注相关健康问题,增强自我保健并关爱他人的意识。教学目标
情境导入高温下的坚守
消防人员穿着厚重且密不透风的消防服在高温环境下连续工作多个小时,大量出汗,但有的消防人员由于没有及时补充水和无机盐,致使严重脱水,全身无力;此时,该消防人员内环境还处于稳定状态吗?判断的依据是什么?情境一新知探究:问题情境与学习任务内环境的动态变化一对稳态调节机制的认识及内环境稳态的意义二目录新知探究:问题情境与学习任务内环境化学成分的动态变化讨论:(1)由报告单中的数据可推测该检测者可能患有何种疾病?该检测者可能患有糖尿病、高血脂。问题·探讨知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质(2)每种成分的参考值都是一个变化范围,这说明什么?这说明内环境的成分不是恒定不变的,而是在一定范围内波动的;不同个体间存在一定差异。(3)为什么血浆的各种化学成分都在不断发生变化?①____________的变化。②体内细胞___________的进行。外界环境代谢活动知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质
消防员剧烈运动会使肌肉产生大量乳酸等酸性物质,这会影响血浆的pH吗?在这种情况下,机体是如何维持细胞外液的酸碱度的?
食物代谢后会产生酸性和碱性物质,细胞代谢也会产生酸性物质,这些物质进入内环境,会使机体的pH发生怎样的变化呢?情境二知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质
模拟生物体维持pH的稳定通过比较自来水、缓冲液和肝匀浆在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定的。(1)实验目的:自变量因变量在溶液中加入酸或碱,缓冲对(如:HPO42-/H2PO4-)能使溶液pH的变化减弱;与自来水相比,生物组织匀浆更类似于缓冲液。探究●实践(2)实验原理:知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质(3)材料用具:pH计缓冲液(在加入酸或碱时,能维持pH的相对稳定)、自来水、肝匀浆、鸡蛋清、黄瓜匀浆、西红柿汁、0.1mol/LHCl、0.1mol/LNaOH知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质(4)方法步骤:避免残留的HCl与NaOH反应影响实验结果知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质材料(25mL)0.1mol/L的HCl滴数0.1mol/L的NaOH滴数051015202530051015202530自来水6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.0
(5)分析实验数据:根据所得数据,以______________为横坐标,以_____为纵坐标,画出每次实验中pH变化的曲线。酸或碱的滴数pH知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质防止不同的实验材料混合,影响实验结果。充分冲洗烧杯,用缓冲液代替自来水,重复上述过程,记录结果。充分冲洗烧杯,用肝匀浆代替自来水,重复②过程,记录结果。知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质材料(25mL)0.1mol/L的HCl滴数0.1mol/L的NaOH滴数051015202530051015202530自来水6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.0缓冲液7.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.57.88.08.2肝匀浆6.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.76.87.0
(5)分析实验数据:知识点讲解1:内环境稳态的概念和实质二、对稳态调节机制的认识食物、水和无机盐co2o2泌尿系统消化系统细胞循环系统呼吸系统有机废物、水和无机盐未被吸收的物质维持内环境稳态的基础
人体各器官、系统协调一致地正常运行。直接相关的系统消化系统呼吸系统循环系统泌尿系统肺泡表面潮湿且伸缩性很大,有利于气体的交换。肾小球是血管球,参与形成原尿小肠绒毛增大了吸收营养物质的表面积。知识点讲解2:稳态调节机制和实例分析二、对稳态调节机制的认识1857法国生理学家贝尔纳1926美国生理学家坎农内环境保持稳定内环境动态平衡神经系统的调节神经调节+体液调节机体内各器官、系统为什么能保持协调一致、正常的运行呢?稳态的调节机制是什么?知识点讲解2:稳态调节机制和实例分析二、对稳态调节机制的认识神经系统内分泌系统免疫系统目前普遍认为,神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制。稳态在任何时刻都能维持吗?会不会出现稳态失调呢?知识点讲解2:稳态调节机制和实例分析二、对稳态调节机制的认识人体内环境失调案例正常的体温是体内细胞进行各种生化反应最适宜的温度。发高烧时,各种酶的活性发生变化,代谢紊乱,机体功能异常。发热时的症状大部分集中在中枢神经系统,病人感觉不适、头疼、头晕、嗜睡等,同时常伴有食欲不振、厌食、恶心的表现。对于6个月至4岁的幼儿来说,持续高热容易发生惊厥,相当数量的患儿由此出现脑损伤,如智力落后、甚至癫痫,因此应该注意及时采用物理方法或服用药物来退烧降温。
你阳过吗?高热是新冠肺炎的典型症状,谈谈高热最严重时的感受。体温过高时为什么要采取物理降温或药物降温的措施?知识点讲解2:稳态调节机制和实例分析二、对稳态调节机制的认识人体内环境失调案例
严重腹泻后,如果只喝水,不补充盐,内环境的渗透压会出现什么变化?
大量出汗或严重腹泻后,如果只喝水,不补充盐,内环境渗透压会变小。这样内环境中的水将较多地通过渗透作用进入细胞内,造成细胞吸水肿胀,进一步导致细胞代谢和功能紊乱。严重时会出现疲倦、周身不适、表情淡漠、恶心、食欲减退、皮下组织肿胀等症状。知识点讲解2:稳态调节机制和实例分析二、对稳态调节机制的认识人体内环境失调案例
援藏的人员到高原后常会出现头痛、乏力、心跳加快、血压升高等症状,为什么?这说明外界环境与内环境稳态之间有什么关系?
因为高原空气稀薄,大气压和氧分压低,易造成体内缺氧,常见的症状有头痛,疲倦,呼吸困难等,俗称高原反应。知识点讲解3:稳态失调与人体健康二、对稳态调节机制的认识尿毒症乳酸中毒抽搐血钙过低代谢废物积累O2缺乏pH失调酸中毒、碱中毒体温失调发热、中暑组织水肿血浆中蛋白质含量降低血糖平衡失调低血糖、糖尿病内环境人体内环境失调引发的疾病知识点讲解3:稳态失调与人体健康二、对稳态调节机制的认识调节功能出现障碍(内因)外环境变化过于剧烈(外因)内环境的稳态遭到破坏人体维持稳态的调节能力是有一定限度的知识点讲解3:稳态失调与人体健康三、内环境稳态的重要意义内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件可防止机体中毒维持细胞的正常形态和功能保证酶活性、细胞代谢正常保证机体能量供应血糖和氧含量正常体温、pH理化性质相对稳定渗透压相对稳定代谢废物排出稳态意义知识点讲解3:稳态失调与人体健康四、稳态概念的发展个体(生理)水平上——内环境的稳态分子水平——基因表达的稳态、激素分泌的稳态、酶活性的稳态细胞水平——细胞分裂和分化的稳态器官水平——心脏活动的稳态,消化腺分泌消化液的稳态群体水平——种群数量的变化存在稳态生态系统——结构和功能的稳态(稳定性)
可见,在生态系统的各个层次上,都普遍存在着稳态。知识点讲解4:稳态概念的发展本节小结外界环境细胞物质交换物质交换内环境各器官系统协调运行细胞膜稳态基础神经-体液-免疫调节网络调节机制正常生命活动的必要条件参与共建稳态的实质是内环境化学成分和理化性质维持相对稳定。课堂总结:知识框架与关键结论1.稳态是生命系统的特征,也是机体存活的条件。判断下列与人体稳态
有关的表述是否正确。(1)人吃进酸性或碱性的食物会使血浆pH发生紊乱。(
)(2)有的人常吃咸鱼、咸菜,但他细胞外液的渗透压仍能保持相对稳定。
(
)(3)在正常情况下,一个人的体温是恒定不变的。(
)(4)CO2是人体细胞呼吸产生的废物,不参与维持内环境的稳态。(
)
一、概念检测✖✔✖✖课后习题:巩固练习与能力提升2.在长跑比赛时,运动员的体内会发生复杂的生理变化,如机体大量产热、岀汗等。下列相关叙述正确的是
(
)A.大量产热会使体温急剧升高B.大量出汗会使血浆的pH下降C.大量出汗可使血浆渗透压降低D.大量出汗有利于机体体温的稳定
D一、概念检测课后习题:巩固练习与能力提升
二、
拓展应用1.2017年,科学家研制了一个充满电解质溶液的大塑料袋,并用它来抚育早产的羊羔。羊羔在此“人造子宫”中待了4周。足月后,研究者发现,它们与在母羊子宫中待到足月出生的小羊一样健康。请你推测或搜集相关资料,从内环境稳态的角度分析:“人造子宫”必须具备哪些条件?课后习题:巩固练习与能力提升
“人造子宫”看起来像一个大塑胶袋,确切地说是用特殊材质制成的一种生物袋。它要代替母羊子宫孕育羊羔,这个生物袋内必须装“羊水”,能够为早产羊羔生活提供适宜的液体环境。该“羊水”模拟自然子宫羊水的成分种类和含量,除水和电解质外,包含多种可以促进羊羔生长的营养物质和生长因子,如蛋白质、糖类、脂肪等,也包括抗生素、尿素等。此外,
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