2026年“传染病防治知识+食源性疾病监测”考核试题(+答案)

2026年“传染病防治知识+食源性疾病监测”考核试题(+答案)一、单项选择题（每题2分，共40分）1.根据《中华人民共和国传染病防治法》，下列属于甲类传染病的是：A.新型冠状病毒感染B.肺炭疽C.霍乱D.人感染高致病性禽流感答案：C2.食源性疾病主动监测中，哨点医院需对就诊的腹泻患者采集粪便样本的比例是：A.所有腹泻患者B.腹泻≥3次/日且病程＜72小时的患者C.发热伴腹泻患者D.年龄＜14岁的腹泻患者答案：B3.传染病疫情报告的责任报告单位不包括：A.个体诊所B.疾病预防控制机构C.采供血机构D.健康体检中心答案：D4.食源性疾病暴发事件中，同源暴露的判定依据不包括：A.患者有共同就餐史B.症状出现时间在同一潜伏期范围内C.实验室检测出相同病原体D.患者来自同一社区答案：D5.对乙类传染病中传染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭疽和人感染高致病性禽流感，采取《传染病防治法》所称（）传染病的预防、控制措施。A.甲类B.乙类C.丙类D.特殊管理类答案：A6.食源性疾病监测信息报告系统（EDIS）中，医疗机构需在发现病例后（）小时内完成网络直报。A.2B.6C.12D.24答案：D7.传染病防控中，“密切接触者”的判定标准不包括：A.与病例共同居住、工作或学习B.与病例乘坐同一交通工具且近距离接触C.与病例在同一商场购物但未交谈D.诊疗、护理病例时未采取防护措施答案：C8.食源性疾病实验室检测中，沙门菌的典型生化反应特征是：A.氧化酶阳性，发酵葡萄糖产酸产气B.氧化酶阴性，发酵乳糖产酸C.氧化酶阴性，不发酵乳糖，硫化氢阳性D.氧化酶阳性，不发酵葡萄糖答案：C9.突发公共卫生事件中，传染病暴发的定义是：在局部地区短期内出现（）例以上相同病例。A.2B.3C.5D.10答案：B10.食源性疾病溯源中，脉冲场凝胶电泳（PFGE）技术主要用于：A.快速筛查病原体类型B.区分不同来源的同种菌株C.检测毒素含量D.评估疾病严重程度答案：B11.下列不属于传染病预防控制措施中“切断传播途径”的是：A.对环境进行消毒B.对饮用水进行净化处理C.对患者实施隔离治疗D.指导公众正确佩戴口罩答案：C12.食源性疾病监测中，“症候群监测”的主要指标不包括：A.呕吐发生率B.腹痛持续时间C.腹泻频次D.发热体温峰值答案：D13.按照《传染病信息报告管理规范》，责任报告人发现甲类传染病病例，应于（）小时内进行网络报告。A.1B.2C.4D.6答案：B14.食源性疾病暴发事件中，剩余食品样本的采集量应至少为：A.50gB.100gC.200gD.500g答案：C15.下列属于丙类传染病的是：A.流行性感冒B.猩红热C.淋病D.血吸虫病答案：A16.食源性疾病监测中，“食源性异常病例/异常健康事件”的报告标准不包括：A.临床表现与已知食源性疾病不符B.同一时间段内出现多例相似病例C.常规治疗无效且病因不明D.患者有明确外伤史答案：D17.传染病流行病学调查中，“三间分布”是指：A.时间、空间、人群B.年龄、性别、职业C.城市、农村、山区D.散发、暴发、流行答案：A18.食源性疾病实验室检测中，诺如病毒的主要检测方法是：A.细胞培养B.免疫荧光法C.实时荧光RT-PCRD.生化鉴定答案：C19.下列不属于疫苗接种异常反应的是：A.接种后出现过敏性休克B.接种部位红肿疼痛（直径＜2.5cm）C.接种麻疹疫苗后出现热性惊厥D.接种乙肝疫苗后出现血小板减少性紫癜答案：B20.食源性疾病监测质量控制中，要求实验室检测阳性样本的复检率不低于：A.10%B.20%C.30%D.50%答案：B二、多项选择题（每题3分，共30分，多选、少选、错选均不得分）1.下列属于法定传染病责任报告人的是：A.村卫生室乡村医生B.三级医院门诊护士C.疾病预防控制中心检验技师D.个体诊所执业医师答案：ABCD2.食源性疾病监测的主要目的包括：A.早期发现食源性疾病暴发线索B.评估食品安全风险C.追踪污染来源D.评价防控措施效果答案：ABCD3.传染病疫情报告的内容应包括：A.患者姓名、性别、年龄B.发病日期、诊断日期C.居住地址、联系方式D.病例分类（疑似、临床诊断、实验室确诊）答案：ABD4.食源性疾病暴发事件的控制措施包括：A.立即停止可疑食品供应B.对患者进行隔离治疗C.对污染场所进行消毒D.召回已售出的可疑食品答案：ACD5.下列属于呼吸道传染病的是：A.肺结核B.流行性脑脊髓膜炎C.手足口病D.猩红热答案：ABD6.食源性疾病样本采集时需遵循的原则包括：A.无菌操作B.样本量足够（≥200g/份）C.冷藏运输（2-8℃）D.标注采集时间、地点、采集人答案：ABCD7.传染病防控中“免疫预防”的主要措施包括：A.儿童常规免疫接种B.重点人群应急接种C.暴露后预防接种D.群体性预防性服药答案：ABC8.食源性疾病监测信息报告系统（EDIS）的主要功能模块包括：A.病例报告B.暴发事件报告C.实验室检测结果报告D.风险评估报告答案：ABC9.下列属于人畜共患传染病的是：A.布鲁氏菌病B.狂犬病C.钩端螺旋体病D.登革热答案：ABC10.食源性疾病溯源中，常用的分子分型技术包括：A.PFGE（脉冲场凝胶电泳）B.MLST（多位点序列分型）C.WGS（全基因组测序）D.血清分型答案：ABC三、判断题（每题1分，共10分，正确打“√”，错误打“×”）1.所有传染病病例都需要通过传染病报告信息管理系统进行网络直报。（）答案：×（丙类传染病中的部分病例可按周报告）2.食源性疾病监测中，无症状的食品加工人员带菌者不需要报告。（）答案：√3.传染病密切接触者的医学观察期限应等同于该传染病的最长潜伏期。（）答案：√4.食源性疾病暴发事件中，只要患者有共同就餐史即可判定为同源暴露。（）答案：×（需结合潜伏期和实验室检测结果）5.医疗机构发现突发原因不明的传染病时，应在2小时内向属地疾控机构报告。（）答案：√6.食源性疾病样本采集时，剩余食品应优先采集，其次是患者生物样本。（）答案：√7.接种疫苗后出现的一般反应（如低热、局部红肿）需要作为异常反应报告。（）答案：×（一般反应属于正常免疫应答）8.食源性疾病监测中，“食源性疾病”仅指由细菌、病毒等生物性因素引起的疾病。（）答案：×（还包括化学性、物理性因素）9.传染病流行期间，医疗机构可以拒绝为传染病患者提供诊疗服务。（）答案：×（不得拒绝，需采取防护措施后救治）10.食源性疾病监测质量控制中，要求实验室间比对的符合率≥90%。（）答案：√四、简答题（每题6分，共30分）1.简述传染病防控的“三早”措施及其意义。答案：“三早”指早发现、早报告、早隔离治疗。意义：通过早期发现病例，及时报告疫情，采取隔离治疗措施，可有效阻断传染病传播链，降低疫情扩散风险，减少二代病例发生，保护易感人群。2.列举食源性疾病主动监测的主要内容。答案：（1）哨点医院腹泻病例监测：采集符合条件的腹泻患者粪便样本进行检测；（2）食源性疾病暴发事件监测：收集医疗机构、学校、托幼机构等报告的暴发事件信息；（3）食品污染物监测：对流通环节的食品进行微生物、毒素、化学污染物检测；（4）行为危险因素监测：调查人群饮食行为、食品加工习惯等。3.简述传染病疫情报告的“五要素”。答案：（1）病例基本信息（姓名、性别、年龄、住址）；（2）发病时间；（3）诊断时间；（4）诊断结果（疾病名称、病例分类）；（5）报告单位及报告人信息。4.食源性疾病实验室检测的主要技术手段有哪些？答案：（1）微生物检测：包括传统培养鉴定、生化试验、血清分型、分子生物学检测（如PCR、基因测序）；（2）毒素检测：免疫层析法、酶联免疫吸附试验（ELISA）、液相色谱-质谱联用（LC-MS/MS）；（3）化学污染物检测：原子吸收光谱、气相色谱等；（4）快速检测技术：免疫荧光试纸条、生物传感器等。5.简述突发传染病疫情现场处置的核心步骤。答案：（1）核实疫情：通过病例调查、实验室检测确认疫情真实性；（2）确定病例定义：明确时间、地点、人群、症状等标准；（3）开展流行病学调查：绘制流行曲线，分析传播途径；（4）采取控制措施：隔离患者、管理密切接触者、切断传播途径（如环境消毒、停售问题食品）；（5）评估措施效果：监测后续病例变化，调整防控策略；（6）信息报告与沟通：及时向上级部门和公众通报疫情进展。五、案例分析题（每题10分，共20分）案例1：2026年5月12日，某市第一人民医院急诊科在2小时内接诊6名主诉“腹痛、腹泻（5-8次/日）、呕吐”的患者，均为某中学初三（3）班学生，发病时间集中在5月11日20:00-5月12日02:00。经询问，患者均于5月11日17:00在学校食堂就餐，食谱包括红烧肉、凉拌黄瓜、米饭、绿豆汤。问题：（1）作为接诊医生，应首先采取哪些措施？（2）若初步判断为食源性疾病暴发，需收集哪些关键信息？答案：（1）接诊医生应采取的措施：①立即对患者进行对症治疗（补液、纠正电解质紊乱等）；②采集患者粪便、呕吐物样本（每份≥50g，冷藏保存）；③通过食源性疾病监测信息报告系统（EDIS）在24小时内报告病例信息；④立即向医院公共卫生科报告，启动内部疫情处置流程；⑤提醒患者回忆就餐细节（如具体进食的菜品、数量）。（2）需收集的关键信息：①患者基本信息（姓名、年龄、联系方式）；②发病时间、症状（腹泻频次、呕吐次数、是否发热）；③就餐时间、地点、具体食谱（包括主副食、调料）；④食堂食品加工过程（原料采购时间、储存条件、加工方式、供餐时间）；⑤食堂从业人员健康状况（近期是否有腹泻、手部外伤等）；⑥已采集的样本信息（种类、数量、保存状态）；⑦同班级未发病学生的就餐情况（是否食用特定菜品）。案例2：2026年7月，某县疾控中心通过传染病监测系统发现，7月1日-15日报告伤寒病例12例，较去年同期（2例）显著升高，且病例分布在3个相邻乡镇，均有饮用山泉水史。问题：（1）作为疾控中心流调人员，应重点开展哪些调查？（2）提出针对性的防控措施。答案：（1）重点调查内容：①病例个案调查：详细询问发病时间、症状、饮水来源（具体山泉位置、取水方式）、饮食史（是否生饮泉水）、接触史（是否有类似症状患者）；②水源调查：对病例报告的山泉进行现场勘查，检查水源周围是否有厕所、畜禽养殖等污染源，采集泉水样本进行伤寒沙门菌检测；③人群饮水习惯调查：通过问卷调查了解当地居民饮用山泉水的比例、是否煮沸后饮用；④医疗机构漏报调查：检查辖区内诊所、村卫生室的门诊日志，确认是否存在未报告病例。（2）防控