三上1-7《加快溶解》表格式

教科版三年级上册《水》单元7.加快溶解教学设计及反思单元《水》课题加快溶解课时1核心概念2.物质的变化与化学反应学习内容及要求2.2物质的溶解和溶液3～4年级④知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。教学目标科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）科学观念通过探究“如何加快食盐在水中的溶解”这一实验，知道是否搅拌、温度高低会影响物质在水中的溶解快慢。科学思维通过“食盐在水中溶解快慢”的探究活动，能初步设计对比实验，并用简单的文字和图画描述观察到的现象，能基于现象说明影响物质溶解快慢的常见因素。探究实践在探究活动中，能对影响因素进行大胆推测，愿意分享自己的想法，乐于倾听他人观点，完善和改进探究活动。态度责任能主动提问、分享发现，愿意用简单的句式表达自己的想法。教学重点本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。通过探究食盐在水中溶解快慢的因素，知道是否搅拌、温度高低会影响物质在水中的溶解快慢。教学难点学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？通过“食盐在水中溶解快慢”的探究活动，能初步设计对比实验，并能用简单的文字和图画描述观察到的现象，能基于现象说明影响物质溶解快慢的常见因素。教学准备教师：2杯水（1杯热水、1杯冷水）、食盐、搅拌棒、教学课件。学生：杯子、热水、冷水、粗食盐、细食盐、勺子、搅拌棒、实验单。教学过程教学环节教学活动设计思路教学备注上课仪式教师自我介绍：同学们好！……课前谈话，提出要求：主要内容：从今天开始，我们将要一起探索如何加快溶解。一、聚焦：实验引入，导入新课（预设5分钟）材料准备：1个装有热水的1号杯、1个装有冷水的2号杯、2包食盐、1根搅拌棒；教学课件1.提问：（出示课件）往1号杯和2号杯同时加入食盐，哪个杯中的食盐会溶解得更快？2.演示：请学生同时在两个杯中加入食盐，并一边搅拌1号杯。3.判断：哪个杯中的食盐先溶解，并说明理由。（预设：1号杯，因为1号杯的食盐更快看不见颗粒）4.提问：是什么原因让1号杯的食盐更快溶解？（预设：热水、搅拌）5.追问：能确定是搅拌让食盐溶解得更快吗？能确定是热水让食盐溶解得更快吗？怎样才能确定是搅拌让实验溶解得更快？【设计意图】聚焦话题“加快食盐在水中的溶解”，三年级的学生知道“搅拌和热水都能让食盐在水中的溶解更快”，但缺乏真正的理解。通过实验演示激发学生对于加快溶解的兴趣；让学生判断哪杯先溶解并说明理由，巩固学生对于溶解现象的观察，为后续做好铺垫；当前的实验现象只能判断1号杯中的食盐溶解更快，但无法确定搅拌或热水究竟能否加快食盐溶解，教师的追问引起学生认知冲突，促进学生思考如何证明搅拌或热水能加快食盐在水中的溶解。二、探索：设计实验，观察研讨（预设20分钟）材料准备：材料区，装有热水的水杯、装有冷水的水杯、搅拌棒、粗食盐、细食盐、勺子；各小组，贴纸（包括热水杯、冷水杯、搅拌棒、粗食盐、细食盐）和实验单（空白纸，让学生摆放实验材料用）；教学课件探索1：搅拌会加快食盐在水中的溶解吗？1.选择材料：课件出示可选材料，请1位学生一边选择材料粘贴在黑板上，一边说实验方案。2.确定方案：对照着实验方案，说明两组实验的相同条件和不同条件，全班修正并确定实验方案。3.小组活动（1）根据选择的材料来领取所需材料，小组实验，人人观察并记录哪杯食盐先溶解。（2）交流研讨：一样，一样……只有不同，溶解快慢不同是因为不同。探索2：热水会加快食盐在水中的溶解吗？小组活动（1）模仿前面的操作，小组内采用“摆放材料”的方式进行实验设计。（2）向同伴说清实验方案，说明两组实验的相同条件和不同条件。（3）根据选择的材料来领取所需材料，小组实验，人人观察并记录哪杯食盐先溶解。（4）交流研讨：一样，一样……只有不同，溶解快慢不同是因为不同。【设计意图】探索部分设置了搅拌和热水两个因素是否能加快食盐的溶解活动。要理解搅拌是否能加快食盐在水中的溶解，需学生设计对比实验，无论用文或图进行描述，都需占用大量时间，故设计了“选择、摆放材料”的方式来设计实验，同时梳理思路，提高效率。探索部分的两个活动，采用先扶后放的策略。探索1在老师的引领下设计实验，探索2则是让学生迁移探索1的方法来设计并完成实验。提供交流研讨支架，引导学生关注实验过程、基于实验现象来得出结果。三、研讨：讨论交流，分享发现（预设8分钟）材料准备：教学课件1.研讨内容：影响食盐溶解快慢的因素有哪些？我们是怎么知道的？2.小组交流：组内进行交流，梳理证据，准备全班汇报。3.全班汇报：以小组为单位，呈现实验单来分享实验方法，并说明实验过程、实验现象及得出的结论。4.小结：水量一样，水温一样，食盐量一样，食盐粗细一样，同时加入，只有搅拌不同，溶解快慢不同是因为搅拌，所以搅拌能加快食盐在水中的溶解；水量一样，食盐量一样，食盐粗细一样，同时加入，都不搅拌，只有水温不同，溶解快慢不同是因为水温，所以热水能加快食盐在水中的溶解。【设计意图】呈现研讨内容，引导学生梳理实验方法，回顾实验过程，回忆实验现象，基于实验现象得出实验结论。关注学生对于实验的设计、现象的描述和结果的表述。四、拓展：方法迁移与应用（预设7分钟）材料准备：教学课件1.设计实验：颗粒大小会影响食盐在水中的溶解快慢吗？2.生活中的加快溶解：课件呈现“感冒颗粒”和“摇晃试管”例子，请学生解释加快溶解的方法；寻找更多加快溶解的例子，并尝试解释。【设计意图】学以致用。设计实验：迁移该课习得的方法，对别的研究因素进行设计；寻找生活中的加快溶解：用科学眼光看生活，用科学方法来生活。让学生将课堂与生活相联系，产生进一步研究加快溶解快慢的兴趣。五、板书设计六、练一练七、整理老师指导学生进行材料的整理。培养学生使用材料的好习惯。八、课堂反思注：爱牛组织老师在课堂实践后的反思，大部分是使用了爱牛配套材料，部分观点仅代表反思老师人个观点，仅供大家参考！【疑难解答】1.在研究“搅拌是否能加快食盐溶解”时，教师该如何指导学生设计实验？教师要做好以下几点：1.课前，为每个小组提供一张空白的实验单，并打印好可能会使用的材料，如装有热水的水杯、装有冷水的水杯、搅拌棒、粗食盐、细食盐、勺子等，供学生选择；2.课堂中，教师引导学生选择搅拌组和不搅拌组材料，请学生演示将材料摆放在实验单进行模拟实验，并说清实验过程。如学生选择2杯冷水、1根搅拌棒、2包细食盐，将2杯冷水贴纸放在实验单，同时说明“取2杯同样量的冷水”，把2包细食盐分别贴在两个冷水杯中，说明“同时放入一样量的细食盐”，把搅拌棒放在1个杯中，说明“一杯搅拌，另一杯不搅拌”，用“摆放材料”的方式替代图或文的方式进行实验设计，同时梳理实验思路，提高探究活动的效率。3.第一次探索活动，教师引导，学生演示，其余学生学习、检查合理性，第二次探索活动，则可让学生自主设计，组内同伴检查，提高效率。2.在交流研讨时，教师可以如何引导？该课的科学观念达成，对学生而言，难度不大，但通过该课的学习，希望学生能思考为什么这样进行实验、实验时需要观察哪些现象、哪些信息能支撑实验结论。故该课的交流研讨绝不是单单得出“搅拌能加快食盐的溶解”、“热水能加快食盐的溶解”即可，而是需要回顾实验的设计，实验的过程和实验的现象，基于证据得出结论。进行探索实验时，可以借助“一样，一样……只有不同，溶解快慢不同是因为不同”句式，帮助学生梳理实验过程；在交流研讨时，请学生梳理“影响食盐溶解快慢的因素有哪些？我们是怎么知道的？”重点在“我们是怎么知道的”，让学生的科学思维、科学实践得到更多发展。课后检测一、填空题（每空1分，共10分）1.小明把沙倒入了盐水中，他可以用（填“过滤”或“蒸发”）的方法把水中的沙子分离出来，可以通过（填“过滤”或“蒸发”）的方法把盐水中的盐分离出来。2.一般情况下，水沸腾时的温度是℃，水结冰时的温度是℃。3.因为空气可以被___________（填“压缩”或“拉伸”），所以我们能往篮球里打很多空气。4.一天中的降水量是指小时的降水总量。5.下列体现空气会流动的例子有和，体现空气可以被压缩的有，体现空气没有固定形状的有。（填序号）①给足球打气②电风扇③各种形状的气球④扇扇子二、判断题（每空2分，共20分，正确的打“√”，错的打“×”）6.水有三种状态，分别是气态，液态，固态。……………………()7.空气看不见，所以它不存在。……………………()8.气象学家通常把云分为积云、层云、卷云三类。………………()9.空气具有一定的质量。……………()10.空气和水、石头等一样，也真实存在于我们的周围。………()11.热水壶中冒出的“白汽”就是水蒸气。………()12.食盐水蒸发了，溶解在水里的食盐也一起蒸发了。…………()13.降水量的单位是毫升。…………()14.水变成水蒸气或变成冰，形态发生了变化，但还是水这种物质。…………()15.装有冰块的烧杯外壁会有小水珠，这些小水珠可能是从杯子里渗出来。……()三、选择题（每小题2分，共40分）16.鱼儿能在水中呼吸，说明水中溶解了一些()。A.氧气B.一氧化碳C.二氧化碳17.下列哪一项不是空气和我们生活的联系？()。AA.风力发电B.植物呼吸C.地震A18.下列三个数据中，温度最低的是()。BA.0℃B.17℃C.-8℃BC19.右图气温计的读数方法正确的是()。C第4题图20.大自然中的风是由()形成的。第4题图A.雷电B.降水C.冷热不同的空气流动21.当天空被大量的云所覆盖看不到太阳，这时的天气为()。A.晴B.多云C.阴22.一种物质在水中溶解，那么它在水中一定是()分布的。A.不均匀B.均匀C.上少下多第8题图23.风向标能用于指示风向。右图中风向是()，风旗飘向西北方。第8题图A.东风B.东南风C.西北风24.纸团粘在塑料杯底部，竖直倒扣在水槽中（杯子全部浸没在水中），杯子中的纸团()。这个现象可以证明空气会()。A.会湿B.不会湿C.会掉下来D.流动E.占据空间F.有质量25.“一个地方短时间里大气的冷暖、阴晴雨雪以及风等情况”称之为()。第9题图A.天气B.气候C.温度第9题图26.热气球能飞上天空的原因是()。A.热气球本身比较轻B.加热空气，导致热气球上升C.热气球中有氢气27.石棉网的作用是()。A.不让蒸发皿底部变黑B.加热的更快C.让蒸发皿均匀受热28.在装有空气的袋子上扎小孔，让空气吹在脸上，会有气流，这说明空气()。A.无色B.会流动C.没有气味29.在天平两端分别放入小皮球和一些绿豆，此时天平平衡。用打气筒往皮球内打入20筒空气后，天平会产生()现象。A.皮球一端向下B.绿豆一端向下C.保持平衡30.下列物质不能溶解在水中的是()。A．味精B.食用油C.红糖31.注射器抽进空气后，堵住管口，用力向下压活塞会()。A.一点也推不动B.可以推到底C.推到一定程度就推不动了32.气温在0℃以下时，没有保护的自来水管容易爆裂，这是因为()。A.冰的体积比水大B.水的体积比冰大C.冰和水的体积一样大33.食盐的溶解实验中，下列不能加快溶解的办法是()。A.加快搅拌速度B.用热水C.用冷水34.以下发生的变化，不是原来的物质的是()。A.水变成了水蒸气B.木头烧成了灰C.橡皮泥捏成汽车的形状四、连线题（共6分，请用铅笔和直尺连线）35.圆圈表示空气颗粒。向上拉加压前向下压36.测量气温测量降水量观测风向读图题（每空2分，共4分）37.请读图，并在横线上写出温度计的示数写作：写作：六、探究题（共20分）38.科学小组为了加快水的蒸发，用酒精灯加热。（1）（2分）请写出酒精灯火焰各部分名称①②③焰心。（选填：内焰、外焰