《动物普通病》课件 项目七 中毒性疾病

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消化系统疾病项目二

呼吸系统疾病项目三心血管系统与血液疾病项目四泌尿系统疾病项目五

神经系统疾病项目六营养代谢性疾病项目七

中毒性疾病项目八

无菌术与术前准备项目九麻醉及外科手术基本操作项目十外科感染与损伤项目十一

头颈部疾病项目十二胸腹部疾病项目十三运动障碍性疾病项目十四

妊娠期疾病项目十五分娩期疾病项目十六产后期疾病项目十七

新生仔畜疾病项目十八乳房疾病项目七中毒性疾病动物内科篇◎ 掌握常见中毒性疾病的治疗措施。◎ 熟悉常见中毒性疾病的病因和临床表现。◎ 了解常见中毒性疾病的诊断方法和预防措施。知识目标◎ 能够正确识别常见中毒性疾病的临床表现。◎ 能够对患中毒性疾病的动物采取合理的治疗措施。能力目标◎ 培养高效应急、冷静处置的职业素养，能够有序开展现场急救、样本采集等工作。◎ 树立公共卫生与食品安全责任意识，严格执行中毒动物无害化处理，切实保障食品安全和公共卫生安全。素质目标第一讲氰化物中毒第三讲棉籽饼中毒第五讲栎树叶中毒第七讲毒芹中毒第二讲亚硝酸盐中毒第四讲菜籽饼中毒第六讲蕨中毒第八讲黄曲霉毒素中毒第九讲汞中毒第十一讲无机氟化物中毒第十三讲磺胺类药中毒第十讲铅中毒第十二讲有机磷农药中毒第十四讲抗球虫药中毒第十六讲阿维菌素类药中毒第十五讲左旋咪唑中毒看完视频请思考以下问题：（1）常见的中毒性疾病有哪些？（2）在畜牧生产中应如何防治氰化物中毒？中毒性疾病——苦杏仁味的警报：毒物追踪第一讲氰化物中毒第一讲氰化物中毒氰化物中毒是指动物采食富含氰苷（在体内可被水解成氢氰酸）的饲料或误食氰化物而发生的一种中毒性疾病。易发对象：马、牛、羊、猪。一、氰化物中毒的病因（1）采食富含氰苷的饲料是发生氰化物中毒的主要原因。（2）误食含氰化物的工业废水或氰化物农药等，也会发生氰化物中毒。高粱和玉米的新鲜幼苗木薯亚麻籽豆类富含氰苷的饲料二、氰化物中毒的临床表现初期动物表现为腹痛、不安、呼吸急促、流涎、肌肉震颤、可视黏膜呈鲜红色。随着病情进展动物会出现呼吸困难、呼出带有苦杏仁味的气体，体温下降、心率减少，很快进入昏迷状态，最终死亡。血液检查血清中氢氰酸含量过高。尸体剖检可见胃内容物有苦杏仁味。三、氰化物中毒的诊断根据病史、症状、饲料分析，结合血液检查结果即可做出诊断。必要时，可采取尸体剖检辅助诊断。四、氰化物中毒的防治（一）氰化物中毒的预防科学选择饲料，严禁直接饲喂未经脱毒处理的高风险植物（如新鲜木薯、高粱幼苗等），严禁在长有富含氰苷的植物的地区放牧；定期检查动物的健康状况。具体做法四、氰化物中毒的防治（二）氰化物中毒的治疗1．特效疗法先立即停止饲喂可疑饲料，再静脉注射5%亚硝酸钠注射液和5%～10%硫代硫酸钠注射液。2．支持疗法先静脉注射生理盐水，以防脱水；再肌内注射维生素C注射液和樟脑磺酸钠注射液，以强心、兴奋呼吸。氰化物中毒的治疗方法有哪几种呢？一、填空题

是发生氰化物中毒的主要原因。二、单选题氰化物中毒的特效疗法是（）。A．仅静脉注射5%亚硝酸钠注射液B．静脉注射5%亚硝酸钠注射液和5%～10%硫代硫酸钠注射液C．仅静脉注射5%～10%硫代硫酸钠注射液D．内服大剂量维生素C采食富含氰苷的饲料B第二讲亚硝酸盐中毒第二讲亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒是指采食富含硝酸盐或亚硝酸盐的饲料或水，使体内血红蛋白变性而失去携氧功能，进而导致组织缺氧的一种中毒性疾病。易发对象：食草动物。一、亚硝酸盐中毒的病因饲喂富含硝酸盐或亚硝酸盐的饲料含氮化肥泄漏或工业废水排放导致水源污染饲料的加工、储存方式不当均会导致亚硝酸盐中毒二、亚硝酸盐中毒的临床表现最急性中毒时，动物会突然死亡，死前多表现为腹痛、腹泻、流涎、呕吐等。急性中毒时，动物表现为皮肤、可视黏膜发绀，呼吸困难，站立不稳，外周循环衰竭等，死前常出现抽搐。慢性中毒时，动物表现为生长发育缓慢、体重下降、腹泻、步态异常、繁殖障碍（如流产、分娩无力等）等。血液检查可见血清中亚硝酸盐含量过高、高铁血红蛋白含量过高。三、亚硝酸盐中毒的诊断根据病史、症状、饲料分析，结合血液检查结果即可做出诊断。必要时，可采取尸体剖检辅助诊断。请以小组为单位，查阅资料，整理氰化物中毒、亚硝酸盐中毒的鉴别要点，并借助AI工具绘制鉴别这两种疾病的思维导图。四、亚硝酸盐中毒的防治（二）亚硝酸盐中毒的治疗先立即停止饲喂可疑饲料；再静脉注射1%亚甲蓝注射液或5%甲苯胺蓝注射液等特效解毒药，也可静脉注射广谱解毒药，如维生素C注射液。（一）亚硝酸盐中毒的预防提倡饲喂生饲料，避免饲喂未经处理的富含硝酸盐植物（如新鲜的甜菜、苜蓿等）；改善饲料的储存条件，采取适当的饲料加工方法（如充分晒干、发酵等），以降低饲料中的硝酸盐含量；定期抽检饲料。甜菜一、单选题下列不属于亚硝酸盐中毒的治疗措施的是（）。A．静脉注射5%碳酸氢钠注射液 B．静脉注射1%亚甲蓝注射液C．静脉注射5%甲苯胺蓝注射液 D．静脉注射维生素C注射液二、判断题亚硝酸盐中毒时，血液中的高铁血红蛋白含量降低。 （）A×第三讲棉籽饼中毒第三讲棉籽饼中毒棉籽饼中毒是指长期连续饲喂或饲喂过量棉籽饼，导致体内棉酚含量超标而引起的中毒性疾病。棉籽饼中毒在各种动物中均会发生，常见于牛。一、棉籽饼中毒的病因棉籽饼中含有多种毒素，其中棉酚对动物的毒害作用最大。若长期连续饲喂或一次饲喂过量棉籽饼，则可导致棉籽饼中毒。饲料中缺乏维生素和矿物质（特别是维生素A、铁、钙）、过度使役等，均会增加棉籽饼中毒的发生风险。棉籽饼二、棉籽饼中毒的临床表现动物表现为精神沉郁、食欲减退、体重下降、视力障碍、腹痛、腹泻和贫血。随着病情进展，动物可出现食欲废绝、站立不稳、呼吸困难、心率增加、可视黏膜发绀、水肿等。血液检查可见红细胞数量减少，血红蛋白含量降低，白细胞数量增多，中性粒细胞数量明显增多、核左移，单核细胞和淋巴细胞数量明显减少。尸体剖检可见皮下组织呈浆液性浸润，胸腔、腹腔有红色透明液体，胃肠充血、出血和水肿，肾肿大，肺充血、水肿，肝脂肪变性等。三、棉籽饼中毒的诊断根据病史、症状，结合棉籽饼及血清中的游离棉酚含量检测结果即可做出诊断。必要时，可采取尸体剖检辅助诊断。小贴士我国《饲料卫生标准》规定，棉籽饼中游离棉酚的含量应≤1200mg/kg。四、棉籽饼中毒的防治（一）棉籽饼中毒的预防选用优质不含棉酚的棉花品种制作棉籽饼；改进棉籽饼的加工工艺，采用低水分蒸炒、分离色素腺体或溶剂浸出等方法，降低游离棉酚的含量；做好棉籽饼的脱毒处理，可通过加热棉籽饼或在棉籽饼中加入碱性溶液等方法降低棉酚含量；提高饲料营养水平，适当补充蛋白质、维生素、矿物质等，增强动物对棉酚的耐受性。具体做法四、棉籽饼中毒的防治（二）棉籽饼中毒的治疗目前尚无治疗棉籽饼中毒的特效解毒药。一般而言，发生棉籽饼中毒时，应立即停止饲喂棉籽饼，然后进行对症治疗和支持性治疗，以加速毒素排出。一、填空题棉籽饼中含有多种毒素，其中

对动物的毒害作用最大。二、判断题可通过加热棉籽饼或在棉籽饼中加入碱性溶液等方法对棉籽饼进行脱毒。（）棉酚√

第四讲菜籽饼中毒第四讲菜籽饼中毒菜籽饼中毒是指长期连续饲喂或饲喂过量菜籽饼，导致体内硫代葡萄糖苷及其代谢产物（如异硫氰酸酯等）含量超标而引起的中毒性疾病。易发对象：牛、猪。一、菜籽饼中毒的病因菜籽饼中的硫代葡萄糖苷本身无毒，但其代谢产物具有一定的毒性。若长期连续饲喂或过量饲喂未经脱毒处理或脱毒不完全的菜籽饼，可导致菜籽饼中毒。二、菜籽饼中毒的临床表现动物表现为肺气肿、肺水肿，腹痛、流涎、便秘、生长发育缓慢、甲状腺功能减退、甲状腺肿、狂躁不安、视觉障碍、肾区疼痛、排尿异常（如血红蛋白尿等）、贫血。三、菜籽饼中毒的诊断根据病史、症状，结合菜籽饼中硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯定性检验或含量检测结果即可做出诊断。请以小组为单位，查阅资料，整理棉籽饼中毒和菜籽饼中毒的鉴别要点，并借助AI工具绘制鉴别这两种疾病的思维导图。四、菜籽饼中毒的防治（一）菜籽饼中毒的预防使用符合《饲料卫生标准》的菜籽饼，避免使用未经脱毒或脱毒不完全的菜籽饼，并严格控制菜籽饼在饲料中的占比。（二）菜籽饼中毒的治疗目前尚无治疗菜籽饼中毒的特效解毒药。一般而言，发生菜籽饼中毒时，应立即停止饲喂可疑饲料，尽早使用催吐、洗胃、导泻等排毒措施，并进行对症治疗。对出现肺气肿、肺水肿的动物，可使用肾上腺皮质激素；对出现贫血的动物，应紧急输血、补铁。举例一、填空题

是指长期连续饲喂或饲喂过量菜籽饼，导致体内硫代葡萄糖苷及其代谢产物（如异硫氰酸酯等）含量超标而引起的中毒性疾病。二、简答题简述菜籽饼中毒的预防措施。菜籽饼中毒使用符合《饲料卫生标准》的菜籽饼，避免使用未经脱毒或脱毒不完全的菜籽饼，并严格控制菜籽饼在饲料中的占比。第五讲栎树叶中毒第五讲营养衰竭症栎树叶的有毒成分主要是栎单宁，栎单宁在机体内可降解为各种酚类化合物，引起中毒。栎树叶中毒（青冈树叶中毒或橡树叶中毒）是指动物采食栎树叶或栎树籽实（橡果）所致的中毒性疾病。栎树叶中毒在各种动物中均会发生，常见于牛。栎树叶一、栎树叶中毒的病因采食大量栎树叶或橡果是引发栎树叶中毒的根本原因。特别是在秋冬季落叶时，动物更易因误食栎树叶或橡果而发生栎树叶中毒。二、栎树叶中毒的临床表现通常在采食栎树叶或橡果

1周后，动物才会出现中毒表现。初期动物表现为精神沉郁、食欲减退、体重下降、胃肠蠕动减慢、多尿。随着病情进展动物出现腹痛，便秘，粪便恶臭、带血、呈算盘珠样，尿量减少，全身多部位水肿，腹腔大量积液，腹围增大。末期动物出现恶病质、黄疸、脱水等全身性症状。最终，动物可因肾功能不全而死亡。二、栎树叶中毒的临床表现尿液检查可见尿液呈淡黄色或微黄白色，尿蛋白阳性，尿沉渣中有肾上皮细胞、白细胞及各种管型。尸体剖检可见消化道出血和溃疡，肝轻度肿大、质脆，肾肿大、色淡、有出血点，心包积液等。三、栎树叶中毒的诊断根据病史、症状，结合尿液检查结果即可做出诊断。必要时，可采取尸体剖检辅助诊断。四、栎树叶中毒的防治（一）栎树叶中毒的预防禁止饲喂栎树叶和橡果，严禁在栎树密集区放牧，不使用栎树叶垫圈。（二）栎树叶中毒的治疗发现动物栎树叶中毒时，可采取以下措施：①立即停止饲喂栎树叶和橡果；②内服适量生豆浆水或植物油，以促进胃肠内毒物的排出；③静脉注射10%硫代硫酸钠注射液、10%～25%葡萄糖注射液解毒；④对症治疗。对出现水肿的动物，可静脉注射甘露醇注射液。举例一、填空题

是引发栎树叶中毒的根本原因。二、简答题简述栎树叶中毒的预防措施采食大量栎树叶或橡果禁止饲喂栎树叶和橡果，严禁在栎树密集区放牧，不使用栎树叶垫圈。第六讲蕨中毒第六讲蕨中毒蕨类植物蕨中毒是指由采食大量野生蕨类植物导致的中毒性疾病。蕨中毒在各种动物中均会发生，常见于马、牛。一、蕨中毒的病因早春时节，其他牧草尚未返青，而蕨类植物已提前萌发并迅速生长，短期内成为草场上仅有的鲜嫩饲草。在此类草场放牧时，动物会因采食大量蕨类植物而发生蕨中毒。二、蕨中毒的临床表现（一）马蕨中毒的临床表现动物表现为消瘦，共济失调，心律不齐，昏睡，站立时四肢外展、低头弓背，四肢运动不协调，前肢或后肢交叉步，步态蹒跚。末期，动物可出现站立不稳、阵发性惊厥、角弓反张。若一次性采食大量蕨类植物，动物可在短时间内死亡。血液检查可见淋巴细胞比例下降、嗜中性粒细胞比例上升。二、蕨中毒的临床表现（二）牛蕨中毒的临床表现1．急性中毒初期，动物表现为精神沉郁、贫血、食欲减退、粪便稀软、渐进性消瘦、可视黏膜苍白或黄染、喜卧、步态蹒跚。随着病情进展，动物表现为体温突然升高，前胃蠕动微弱或消失，粪便干燥、呈暗褐红色或黑色。末期，动物表现为不自然伏卧，排出稀软、红色粪便，皮肤、可视黏膜可见出血点。血液检查可见白细胞、血小板数量减少，嗜中性粒细胞数量明显减少，淋巴细胞比例相对上升，红细胞数量减少且大小不均、脆性增加，血红蛋白含量降低。二、蕨中毒的临床表现（二）牛蕨中毒的临床表现2．慢性中毒动物出现膀胱肿瘤，表现为长期间歇性血尿，伴有尿频、尿痛。有时动物尿液颜色正常，但显微镜检查仍可见大量红细胞。长期血尿的危害：可导致动物贫血、虚弱、渐进性消瘦，末期呈恶病质状态，甚至死亡。血液检查可见红细胞数量减少。三、蕨中毒的诊断根据病史、症状，结合血液检查结果即可做出诊断。四、蕨中毒的防治（一）蕨中毒的预防严禁在有大量蕨类植物生长的草场放牧；剔除混入饲料中的蕨类植物；定期清理牧场。（二）蕨中毒的治疗立即停止饲喂蕨类植物。马蕨中毒时，应及时皮下注射维生素B1注射液。牛蕨中毒时，可使用骨髓刺激药（如鲨肝醇等），同时配合使用抗菌药，防止感染。可使用除草剂清除蕨类植物；定期检查动物的健康状况。举例一、填空题

蕨中毒在各种动物中均会发生，常见于

、

。二、简答题简述蕨中毒的治疗方法。马

牛

立即停止饲喂蕨类植物。马蕨中毒时，应及时皮下注射维生素B1注射液。牛蕨中毒时，可使用骨髓刺激药（如鲨肝醇等），同时配合使用抗菌药，防止感染。第七讲毒芹中毒第七讲毒芹中毒毒芹草地“排雷”——扫除隐形“拦路虎”毒芹中毒是指动物采食毒芹的根茎或幼苗后发生的中毒性疾病。毒芹中毒在各种动物中均会发生，常见于马、牛、猪。一、毒芹中毒的病因毒芹在春季发芽早、生长快。早春时节，在长有毒芹的牧场上放牧，动物会因采食大量毒芹而中毒。二、毒芹中毒的临床表现动物表现为兴奋不安、流涎、反刍停止、瘤胃臌气、腹痛、腹泻、肌肉阵发性痉挛或强直性痉挛。病情严重时，动物会突然倒地，出现头颈后仰、四肢强直、牙关紧闭、瞳孔散大、呼吸急促、脉搏加快等。随着病情进展，动物表现为卧地不起、感觉减弱、反射消失，甚至因呼吸中枢麻痹而死亡。三、毒芹中毒的诊断根据病史、症状即可做出诊断。四、毒芹中毒的防治（一）毒芹中毒的预防定期清理牧场，移除毒芹；使动物远离毒芹的生长区域，并提供充足的替代饲料，以免动物接触或误食毒芹。具体做法四、毒芹中毒的防治（二）毒芹中毒的治疗目前尚无治疗毒芹中毒的特效解毒药，且毒芹中毒的病程短，救治难度大。早期发现动物毒芹中毒时，可采取以下措施：①使用0.5%单宁溶液洗胃，洗胃后内服稀碘溶液以沉淀毒素；②内服活性炭、鲜牛乳等，吸附胃肠道内的残留毒素；③内服油类泻药，以促进残留毒素排出；④肌内注射苯巴比妥钠，以解痉、安神，并配合强心、补液等支持疗法。一、填空题

是指动物采食毒芹的根茎或幼苗后发生的中毒性疾病。二、简答题简述毒芹中毒的预防措施。毒芹中毒（1）定期清理牧场，移除毒芹；（2）使动物远离毒芹的生长区域，并提供充足的替代饲料，以免动物接触或误食毒芹。第八讲黄曲霉毒素中毒第八讲黄曲霉毒素中毒黄曲霉毒素中毒是指由黄曲霉毒素引起的以肝器质性损伤为主要病理变化的中毒性疾病。黄曲霉毒素中毒在各种动物中均会发生，常见于禽、牛、猪。一、黄曲霉毒素中毒的病因当环境温度较高、湿度较大时，储存不当的饲料（特别是玉米、花生、豆类、棉籽饼、小麦等）易被黄曲霉污染，黄曲霉会产生黄曲霉毒素，其中黄曲霉毒素B1的毒性最强。若饲喂被黄曲霉污染的饲料，则会导致黄曲霉毒素中毒。二、黄曲霉毒素中毒的临床表现（一）禽黄曲霉毒素中毒的临床表现雏鸡、雏鸭多为急性发作，且死亡率高。雏鸡多发生于2～4周龄，表现为食欲减退、嗜睡、虚弱、翅膀下垂、生长发育缓慢、鸡冠苍白、贫血、腹泻、粪中带血。雏鸭表现为食欲废绝、脱羽、鸣叫、步态不稳、跛行、角弓反张。二、黄曲霉毒素中毒的临床表现（一）禽黄曲霉毒素中毒的临床表现成年鸡、鸭对黄曲霉毒素的耐受性较强，急性中毒的症状与雏鸭相似；慢性中毒的动物通常表现为精神沉郁、食欲减退、消瘦、贫血、不愿活动。急性中毒时，尸体剖检可见肝黄染、肿大、质脆、广泛性出血和坏死；慢性中毒时，尸体剖检可见肝体积缩小、呈苍白色或土黄色，肝细胞增生，肝纤维化，肝硬化。二、黄曲霉毒素中毒的临床表现（二）牛黄曲霉毒素中毒的临床表现尸体剖检可见肝纤维化、肝细胞瘤。犊牛表现为食欲减退或废绝，反刍停止，生长发育缓慢，营养不良，被毛粗乱、逆立、无光泽，鼻镜干燥，死亡率高。成年牛多为慢性中毒，表现为厌食、腹泻、前胃弛缓、瘤胃臌气、泌乳量减少或停止泌乳，妊娠母牛流产。二、黄曲霉毒素中毒的临床表现（三）猪黄曲霉毒素中毒的临床表现猪黄曲霉毒素中毒急性型亚急性型慢性型急性型多发生于2～4月龄的仔猪，死亡率高。主要表现：体温升高，精神沉郁，口渴，粪便干硬、呈球状、表面带有黏液和血液，可视黏膜苍白、末期黄染，后肢无力，步态不稳。主要表现：精神沉郁、食欲减退、生长发育缓慢或停滞、消瘦、可视黏膜黄染、兴奋不安、狂躁、痉挛、角弓反张。二、黄曲霉毒素中毒的临床表现（三）猪黄曲霉毒素中毒的临床表现尸体剖检时：急性型可见全身黏膜、浆膜、皮下和肌肉出血，肝黄染、肿大、质脆；亚急性型可见肝严重变性、坏死、肿大、发黄、质脆；慢性型可见肝硬化、肝脂肪变性。三、黄曲霉毒素中毒的诊断根据病史、症状、饲料分析即可做出诊断。必要时，可采用尸体剖检辅助诊断。四、黄曲霉毒素中毒的防治（一）黄曲霉毒素中毒的预防做好饲料的防霉工作是预防黄曲霉毒素中毒的关键。具体做法：饲草收割后应充分晒干，并储存在阴凉、干燥、通风良好的场所。在储存过程中，可使用化学熏蒸法或添加防霉剂抑制黄曲霉的生长。对霉变饲料须进行脱毒处理。常用的脱毒方法：连续水洗、碱处理、物理吸附和微生物脱毒等。四、黄曲霉毒素中毒的防治（二）黄曲霉毒素中毒的治疗目前尚无治疗黄曲霉毒素中毒的特效解毒药。一般而言，发现动物黄曲霉毒素中毒时，应立即停喂霉变饲料，改喂高营养饲料。病情较轻的动物可自行康复。病情较重的动物需内服泻药加速排毒，并采用保肝和止血疗法，还可使用抗生素防止继发感染，但严禁使用磺胺类药。奶牛养殖场玉米青贮饲料黄曲霉毒素防控技术指导意见为防范玉米青贮饲料黄曲霉毒素超标，切实保障生鲜乳和乳制品质量安全，中华人民共和国农业农村部畜牧兽医局制定了有关防控技术指导意见。具体如下。1．科学取用玉米青贮饲料1）青贮饲料的质量感官评定取用前密切关注青贮饲料的质量。优质的青贮饲料颜色呈青绿色或黄绿色，气味酸甜，带有浓烈的酒香味或酸香味，攥在手里柔软湿润。青贮饲料如果颜色变黑或褐色，气味酸臭，抓在手里发黏或干燥粗硬，就说明发酵质量较差或霉变，使用前必须检测霉菌毒素含量。2）规范青贮饲料的取用青贮饲料应现取现用，避免二次发酵。青贮窖顶部、墙壁边缘有结块或霉变的青贮饲料必须及时挑出舍弃，不能饲喂奶牛。取用后应保持窖面整齐，每天取料深度宜达30cm及以上。每次取料后，将洒落到窖底的青贮饲料清理干净，避免二次发酵和霉菌毒素的产生。3）规范全混合日粮（TMR）配制流程养殖场要严格执行饲料原料采购标准，要求供货商提供玉米、花生粕和棉籽等饲料原料霉菌毒素含量的检测报告。加强对日粮制备人员的培训，保证TMR搅拌时间，避免因搅拌不匀造成饲料中黄曲霉毒素B1含量超标。2．定期检测玉米青贮黄曲霉毒素B1含量泌乳牛所用全株玉米青贮中，黄曲霉毒素B1

含量限量值为≤30.0μg/kg（以干物质计），预警值为21.0μg/kg（以干物质计）。泌乳牛TMR中，黄曲霉毒素B1含量限量值为≤15.0μg/kg（以干物质计），预警值为10.5μg/kg（以干物质计）。建议养殖场春季至少每2周，夏季和秋季至少每1周开展一次玉米青贮饲料和泌乳牛TMR中黄曲霉毒素B1的检测。玉米青贮饲料中黄曲霉毒素B1

含量超过限量值时，禁止饲喂给泌乳期奶牛；超过预警值时，须通过使用霉菌毒素吸附剂，调整配方、降低玉米青贮饲料使用量，稀释霉菌毒素含量后再饲喂给泌乳期奶牛；含量低于预警值时，可正常饲喂给奶牛。同时，定期开展饲料中玉米赤霉烯酮、呕吐毒素等其他霉菌毒素的检测。养殖场应做好检测记录、档案保存，做到检验结果可追溯。3．检查奶牛健康状况和生鲜乳质量状况过量或长期采食黄曲霉毒素含量超标饲料的奶牛出现中毒症状后，应立即停喂霉变饲料或可疑饲料，增加饲喂苜蓿草、燕麦草等优质粗饲料，做好采食通道卫生管理。治疗以强心补液、排毒、利尿、消炎护肝为原则，主要采用输液解毒、抗菌消炎等方法。有关国家强制标准中，生鲜乳中黄曲霉毒素M1的限量值为0.5μg/kg，符合条件的生鲜乳方可交售。超过预警值0.4μg/kg时，养殖场应立即核查饲料原料等污染源，消除隐患。4．准备应急预案做好玉米青贮饲料中黄曲霉毒素B1

含量超标时的替代饲料储备。可用小麦青贮饲料、燕麦青贮饲料等其他青贮饲料等量替代，最多可替代50%的玉米青贮饲料；也可用优质苜蓿干草（苜蓿青贮按干物质折算）、燕麦干草等替代，最多可替代50%的玉米青贮饲料；还可综合以上两种替代思路，全部替代存在严重质量问题的玉米青贮饲料。一、单选题黄曲霉毒素中毒的病理变化主要发生在（）。A．肾 B．心C．肝 D．脾二、简答题常用的脱毒方法有哪些?C连续水洗、碱处理、物理吸附和微生物脱毒等。第九讲汞中毒第九讲汞中毒汞中毒根据病程急性汞中毒亚急性汞中毒慢性汞中毒汞中毒是指由误食汞化合物或吸入汞蒸气引起的，以消化、泌尿和神经系统症状为主的中毒性疾病。汞对牛、羊的毒效应最强，马和禽次之，而猪对汞的敏感性较弱。一、汞中毒的病因汞动物接触或摄入了被汞污染的农作物、牧草、水或水生生物（如鱼类、贝类等），均会发生汞中毒。二、汞中毒的临床表现（一）急性汞中毒的临床表现急性汞中毒较少发生，但一旦发生，病情迅速发展，动物表现为呕吐物带血、剧烈腹泻、粪便内混有黏液和血液，通常在数小时内因脱水和休克而死亡。二、汞中毒的临床表现（二）亚急性汞中毒的临床表现初期误食汞化合物的动物表现为流涎、腹泻、腹痛等；吸入汞蒸气的动物表现为咳嗽、流泪、流鼻液、呼出带有恶臭味的气体、呼吸急促或困难，肺部听诊可闻及捻发音、干啰音和湿啰音。尿液检查可见尿蛋白含量明显升高，尿沉渣中可见肾上皮细胞和颗粒管型。随着病情进展动物可出现背腰拱起、排尿减少、有时血尿、肌肉震颤、共济失调或后躯麻痹，最后多在全身抽搐状态下死亡。二、汞中毒的临床表现（三）慢性汞中毒的临床表现汞中毒以慢性汞中毒最为常见。动物表现为精神沉郁、食欲减退、体重下降、腹泻、皮肤瘙痒、口唇黏膜红肿溃烂等。随着病情进展，神经系统受损明显，动物出现共济失调、后躯不完全瘫痪，最后多陷于全身抽搐，同时肝肾功能也会受到严重损害。无论是哪种汞中毒，尿液检查均会见汞含量过高。三、汞中毒的诊断根据病史、症状即可做出诊断。必要时，可通过测定饲料、饮水、胃肠内容物及尿液中的汞含量检测结果辅助诊断。四、汞中毒的防治（一）汞中毒的预防确保动物远离汞污染区；定期清理牧场，移除污染源；对必须在汞污染区活动的动物，为其提供充足的替代饲料。具体做法加强环境治理，防止“三废”污染，严禁生产和使用含汞农药，也是预防汞中毒的重要措施。四、汞中毒的防治（二）汞中毒的治疗立即停止饲喂可疑饲料和饮水，禁止饲喂食盐，并肌内注射二巯丙磺钠注射液或5%硫代硫酸钠注射液等。可使用B族维生素、维生素C、细胞色素和辅酶A等药物，并配合强心、镇静、补液等对症治疗。一、填空题

1、在各类动物中，汞化对

、

的毒效应最强。2、汞中毒根据病程可以分为

、

和

。牛

羊急性汞中毒亚急性汞中毒慢性汞中毒第十讲铅中毒第十讲铅中毒铅中毒根据病程急性铅中毒慢性铅中毒铅中毒是指由摄入过量的铅化合物或金属铅引起的中毒性疾病。铅中毒在各种动物中均会发生，常见于反刍动物和幼龄动物。一、铅中毒的病因动物长期接触或摄入被铅污染的水、牧草，或舔食被铅尘污染的围栏、地面等，均会发生铅中毒。二、铅中毒的临床表现动物通常表现为兴奋、狂躁、感觉性增高、肌肉震颤、失明、运动障碍、麻痹、腹痛、腹泻及贫血等。血液检查可见血清中铅含量过高。尸体剖检可见神经系统、肝和肾出现病理变化，如软脑膜充血、出血，肝脂肪变性，肾肿大等。三、铅中毒的诊断根据病史、症状，结合血液和组织样本中的铅含量检测结果即可做出诊断。四、铅中毒的防治（一）铅中毒的预防确保动物远离铅污染区，严禁在被铅污染的水源和土壤附近放牧；定期清理牧场，移除污染源；对必须在铅污染区域活动的动物，为其提供充足的替代饲料。具体做法四、铅中毒的防治（二）铅中毒的治疗1．急性铅中毒的治疗动物常因来不及救治而死亡。若发现较早，则可采取催吐、洗胃（常用1%硫酸镁或硫酸钠溶液）、导泻等急救措施，并及时使用巯基型络合剂类解毒药。2．慢性铅中毒的治疗可静脉注射特效解毒药（如乙二胺四乙酸二钠钙等），同时内服硫酸镁等盐类泻药。一、填空题

1、

是指由摄入过量的铅化合物或金属铅引起的中毒性疾病。2、铅中毒根据病程可以分为

和

。二、简答题简述慢性铅中毒的治疗方法。铅中毒急性铅中毒慢性铅中毒静脉注射特效解毒药（如乙二胺四乙酸二钠钙等），同时内服硫酸镁等盐类泻药。第十一讲无机氟化物中毒第十一讲无机氟化物中毒无机氟化物中毒（氟病）是指长期采食超过安全量的无机氟化物引起的慢性中毒性疾病。无机氟化物中毒在各种动物中均会发生，常见于马、牛、羊、猪和禽。一、无机氟化物中毒的病因动物长期摄入富含无机氟化物的饲料和饮水，或长期处于受工业氟污染的环境、天然高氟区等，均会发生无机氟化物中毒。二、无机氟化物中毒的临床表现无机氟化物中毒动物的临床表现有哪些呢？异食癖生长发育缓慢牙齿和骨异常二、无机氟化物中毒的临床表现牙齿和骨的具体表现：血液检查可见血清中氟含量过高。X射线检查可见牙齿和骨的典型病理变化。（1）氟斑牙牙面和牙冠有许多白垩状、黄褐色或黑棕色、不透明的斑块沉着。表面粗糙不平，齿釉质碎裂形成凹坑，色素沉着在坑内，牙齿变脆并出现缺损。病变多呈对称性，特别是门齿。（2）氟骨症颌骨、掌骨、肋骨等呈对称性肥厚，骨变形，常有骨赘。背腰僵硬，跛行，关节活动受限，骨强度下降，骨变硬、变脆，易骨折。三、无机氟化物中毒的诊断根据病史、症状，结合血液检查、X射线检查结果即可做出诊断。四、无机氟化物中毒的防治（一）无机氟化物中毒的预防治理工业污染，减少氟的排放；确保动物远离氟污染区，严禁在被氟污染的水源和土壤附近放牧；在高氟污染区寻找低氟水源供动物饮用，并在饲料中补充钙、磷、维生素D。具体做法四、无机氟化物中毒的防治（二）无机氟化物中毒的治疗立即停止饲喂含氟饲料和饮水，远离氟污染区，并在饲料中补充足量钙、磷和维生素D，同时对动物进行牙齿修整。对出现跛行的动物，可静脉注射葡萄糖酸钙注射液。一旦无机氟化物中毒造成组织损伤，动物就无法完全恢复健康。一、填空题无机氟化物中毒的动物表现为异食癖、生长发育缓慢、

异常。二、简答题简述无机氟化物中毒的诊断方法。牙齿和骨根据病史、症状，结合血液检查、X射线检查结果即可做出诊断。第十二讲有机磷农药中毒第十二讲有机磷农药中毒有机磷农药中毒是指接触、吸入或误食某种有机磷农药导致的中毒性疾病。有机磷农药中毒在各种动物中均会发生。一、有机磷农药中毒的病因违反农药保管和安全操作规程、违规使用农药或人为投毒等，会使动物接触或摄入高浓度的有机磷农药，进而导致有机磷农药中毒。二、有机磷农药中毒的临床表现有机磷农药中毒的临床表现有哪些症状呢？（一）毒蕈碱样症状（二）烟碱样症状（三）中枢神经系统症状二、有机磷农药中毒的临床表现（一）毒蕈碱样症状（M样症状）

动物表现为腹痛、呼吸困难、全身出汗、大量流涎、流泪、粪尿失禁、瞳孔缩小、鼻孔和口角有白色泡沫、肠鸣音亢进，肺部听诊可闻及湿啰音。（二）烟碱样症状（N样症状）

动物表现为上下眼睑、颈、肩胛、四肢肌肉痉挛，严重时可波及全身，常继发骨骼肌无力和麻痹、心率增加。（三）中枢神经系统症状动物表现为过度兴奋或高度抑制，后者多见。二、有机磷农药中毒的临床表现动物发生有机磷农药中毒时：血液检查可见血清胆碱酯酶活性降低，尸体剖检可见神经系统损伤、胃肠道炎症和肝肾功能损害等病理变化。三、有机磷农药中毒的诊断根据病史、症状，结合血液检查结果即可做出诊断。必要时，可采用尸体剖检辅助诊断。四、有机磷农药中毒的防治（一）有机磷农药中毒的预防合理使用农药，遵循安全操作规程；确保动物远离农药喷洒区，严禁在农药使用期间放牧；定期清理牧场，移除残留农药。具体做法四、有机磷农药中毒的防治（二）有机磷农药中毒的治疗发现动物有机磷农药中毒时，可采取以下措施：①立即使动物脱离毒源，避免持续接触毒物；②用肥皂水和2%碳酸氢钠溶液彻底洗胃或口服盐类泻药；③使用抗胆碱药（如硫酸阿托品注射液等）或胆碱酯酶复活剂（如碘解磷定注射液等）解毒。治疗过程中需确保动物呼吸道通畅，防止呼吸衰竭或呼吸肌麻痹。对因误食而中毒的动物，应尽早洗胃。一、填空题

是动物表现为过度兴奋或高度抑制。二、单选题下列不属于有机磷农药中毒的临床表现的是（）。A．血清胆碱酯酶活性升高B．四肢肌肉痉挛C．瞳孔缩小D．肺部听诊可闻及湿啰音中枢神经系统症状A第十三讲磺胺类药中毒第十三讲磺胺类药中毒磺胺类药中毒是指长期或过量使用磺胺类药导致的中毒性疾病。磺胺类药中毒在各种动物中均会发生。一、磺胺类药中毒的病因用药剂量过大、给药速度过快，或连续使用磺胺类药超过1周，均会导致磺胺类药中毒。小贴士磺胺类药的治疗剂量与中毒剂量相近，若用药时间过长，则磺胺类药在体内蓄积可导致磺胺类药中毒。机体脱水、酸中毒、肝肾功能不全可增加磺胺类药中毒的发生风险。二、磺胺类药中毒的临床表现急性磺胺类药中毒动物表现：兴奋、感觉性增高、肌无力、共济失调、痉挛性麻痹、呼吸困难、瞳孔散大、四肢厥冷、惊厥、昏迷等，严重者迅速死亡。血液检查可见中性粒细胞、红细胞缺乏，血红素含量降低，高铁血红蛋白含量过高。尸体剖检可见广泛性出血，肾肿大，肾小管、肾盂和输尿管中有磺胺类药结晶沉积。慢性磺胺类药中毒动物表现：食欲减退、消瘦、贫血、被毛或羽毛粗乱、呕吐、便秘或腹泻、结晶尿、血尿、蛋白尿甚至无尿；禽还出现灰白色稀粪，产蛋量下降，产破壳蛋或软蛋，蛋壳粗糙、褪色。三、磺胺类药中毒的诊断根据病史、症状，结合血液检查、尿液检查和尸体剖检结果即可做出诊断。四、磺胺类药中毒的防治（一）磺胺类药中毒的预防确保按推荐剂量使用磺胺类药，且连续使用时间不超过1周；若须长期使用磺胺类药，则应饲喂富含维生素的饲料，并适当补充维生素添加剂；将磺胺类药与饲料混合时，应搅拌均匀，以防局部饲料中药物含量过高。具体做法四、磺胺类药中毒的防治（二）磺胺类药中毒的治疗对出现结晶尿、血尿或无尿的动物，可内服碳酸氢钠片或静脉注射5%碳酸氢钠注射液。对出现严重的高铁血红蛋白血症的动物，可静脉注射亚甲蓝注射液、高渗葡萄糖注射液和维生素C注射液。小贴士高铁血红蛋白血症是指血红蛋白中的二价铁在氧化剂作用下氧化成三价铁，形成过多的高铁血红蛋白从而失去携带氧的功能的现象。还需注意补充B族维生素和维生素K。立即停用磺胺类药，并立即催吐或洗胃，及时增加饮水或静脉注射生理盐水或5%葡萄糖注射液，促进磺胺类药排出。一、填空题用药剂量过大、给药速度过快，或连续使用磺胺类药超过

，均会导致磺胺类药中毒。二、简答题简述磺胺类药中毒的预防措施。1周（1）确保按推荐剂量使用磺胺类药，且连续使用时间不超过1周；（2）若须长期使用磺胺类药，则应饲喂富含维生素的饲料，并适当补充维生素添加剂；（3）将磺胺类药与饲料混合时，应搅拌均匀，以防局部饲料中药物含量过高。第十四讲抗球虫药中毒第十四讲抗球虫药中毒抗球虫药中毒是指由摄入过量抗球虫药（如马杜霉素、莫能霉素、盐霉素等）引发的中毒性疾病。抗球虫药中毒在各种动物中均会发生。一、抗球虫药中毒的病因用药剂量过大、用药时间过长或药物混合不均匀等，均会使抗球虫药在体内蓄积，进而导致抗球虫药中毒。二、抗球虫药中毒的临床表现动物病情轻的表现：食欲减退、精神沉郁、互相啄羽；动物病情重的表现：行走摇摆、脚软、伏地或侧卧、两脚后伸，还可能出现兴奋转圈、共济失调、腹泻、消瘦、脱水，甚至死亡。尸体剖检可见肝肿大、质脆、有出血点，心出血，肠道黏膜肿胀、出血。三、抗球虫药中毒的诊断根据病史、症状即可做出诊断。必要时，可采用尸体剖检辅助诊断。四、抗球虫药中毒的防治（一）抗球虫药中毒的预防严格遵循医嘱和药物说明书，确保按照推荐剂量和疗程使用抗球虫药。（二）抗球虫药中毒的治疗立即停用抗球虫药，并让动物饮用5%～10%葡萄糖氯化钠溶液或口服补液盐，同时补充维生素。对病情严重的动物，可静脉注射10%葡萄糖注射液和维生素C注射液。一、填空题抗球虫药中毒的动物轻则

、精神沉郁、

互相啄羽。

二、简答题简述抗球虫药中毒的治疗方法。食欲减退立即停用抗球虫药，并让动物饮用5%～10%葡萄糖氯化钠溶液或口服补液盐，同时补充维生素。对病情严重的动物，可静脉注射10%葡萄糖注射液和维生素C注射液。第十五讲左旋咪唑中毒第十五讲左旋咪唑中毒左旋咪唑中毒是指由摄入过量左旋咪唑导致的中毒性疾病。左旋咪唑中毒在各种动物中均会发生，常见于牛、猪。一、左旋咪唑中毒的病因导致左旋咪唑中毒的主要原因是什么呢？左旋咪唑用药剂量过大二、左旋咪唑中毒的临床表现动物表现为流涎，食欲减退，呕吐，精神沉郁，肌肉震颤，运动失调，腹泻，排便、排尿次数增加。随着病情进展，动物还可出现阵发性惊厥、呼吸困难、抽搐、昏迷，甚至死亡。三、左旋咪唑中毒的诊断根据病史、症状可做出初步诊断，再结合血液、胃内容物和组织中的左旋咪唑含量检测结果可明确诊断。四、左旋咪唑中毒的防治（一）左旋咪唑中毒的预防严格遵循医嘱和药物说明书，确保按照推荐剂量和疗程使用左旋咪唑。（二）左旋咪唑中毒的治疗立即停用左旋咪唑。若中毒时间不久，则可通过催吐、内服活性炭和盐类泻药等治疗。若中毒时间较长，则应采取对症治疗和支持治疗。缓解症状可使用硫酸阿托品注射液，同时强心、补液、兴奋呼吸。举例一、填空题导致左旋咪唑中毒的主要原因是

。二、简答题简述左旋咪唑中毒的诊断方法。左旋咪唑用药剂量过大根据病史、症状可做出初步诊断，再结合血液、胃内容物和组织中的左旋咪唑含量检测结果可明确诊断。第十六讲阿维菌素类药中毒第十六讲阿维菌素类药中毒阿维菌素类药中毒是指由阿维菌素类药使用不当导致的中毒性疾病。易发对象：牛、羊、猪。一、阿维菌素类药中毒的病因用药剂量过大给药间隔时间过短给药途径错误均会导致阿维菌素类药中毒。二、阿维菌素类药中毒的临床表现（一）牛阿维菌素类药中毒的临床表现动物表现为精神沉郁、低头流涎或流泡沫、食欲减退、反刍减少、便秘或腹泻、四肢乏力、心跳减弱、呼吸缓慢、共济失调、步态摇晃、站立不稳、被毛湿润。病情严重时，动物可出现食欲废绝、反刍停止、倒地不起、昏迷，甚至死亡。二、阿维菌素类药中毒的临床表现（二）羊、猪阿维菌素类药中毒的临床表现动物表现为心率增加，心音亢进，头后仰，颈和四肢痉挛，舌麻痹、伸出口外，流涎，呼吸加快，步态不稳。病情严重时，动物可出现卧地不起、全身肌肉震颤、四肢呈游泳样运动。三、阿维菌素类药中毒的诊断根据病史、症状可做出初步诊断，再结合血液、胃内容物及组织中的阿维菌素含量检测结果可明确诊断。四、阿维菌素类药中毒的防治（一）阿维菌素类药中毒的预防严格遵循医嘱和药物说明书，确保按照推荐剂量和疗程使用阿维菌素类药。四、阿维菌素类药中毒的防治（二）阿维菌素类药中毒的治疗立即停用阿维菌素类药。若中毒时间不久，则可通过催吐、导泻、吸附或利尿等措施，减少药物的吸收或加速药物的排泄；若中毒时间较长，则可静