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文档简介
產毛的營養需要
1.毛的結構
毛是動物皮膚毛囊長出的纖維,有真毛、粗毛和死毛三種。根據有無髓層又可分為無髓毛纖維和有髓毛纖維。一、毛的結構與成分
毛的結構一、毛的結構與成分
無髓毛纖維(a)和有髓毛纖維(b)的超微結構圖22-1無髓毛纖維(a)有髓毛纖維(b)的超微結構A表外角質B外角質C內角質D皮質細胞E微原纖維F巨原纖維G正皮質H副皮質I髓質細胞J髓質空間K核殘餘一、毛的結構與成分
毛的結構一、毛的結構與成分2.羊毛成分羊毛角蛋白質
:
高硫蛋白質60%,包圍微原纖維,富含胱氨酸、脯氨酸和絲氨酸,但各種氨基酸比例差別很大低硫蛋白質18-35%,存在於微原纖維中,含有羊毛中全部的蛋氨酸和大部分賴氨酸高酪氨酸蛋白質1-12%,主要存在於纖維皮質細胞間質中,酪氨酸和谷氨酸含量高。一、毛的結構與成分
羊毛成分表
(一)營養對產毛量的影響
1.能量能量攝入不足嚴重影響產毛量。
2.蛋白質和氨基酸
蛋白質在負平衡狀態下,羊毛雖仍在繼續生長,但產毛量受影響。
3.微量元素和維生素
Cu和Zn是毛纖維的組成物質,缺乏Cu和Zn,毛的生長受阻,影響產毛量。二、營養對產毛的影響(二)營養對毛品質的影響1.營養水準
營養水準主要是通過影響次生毛囊的數量而影響毛的品質。
2.氨基酸
賴氨酸促進毛囊的生長。含硫氨基酸是限制羊毛生長的主要氨基酸之一。提供含硫氨基酸含量高的高質量過瘤胃蛋白質非常重要。二、營養對產毛的影響
3.微量元素
低銅使毛彎曲明顯減少,甚至無彎曲缺銅羊毛延伸力、彈性、染料親和力和胱氨酸含量下降
鋅和葉酸缺乏,毛易脫落、斷裂和強度下降
4.維生素
維生素A或胡蘿蔔素核黃素、生物素、泛酸和煙酸葉酸和吡多醇二、營養對產毛的影響三、產毛動物的營養需要
(一)
能量
能量需要主要包括維持、體重變化以及產毛的需要。即:
E=Em+Eg+Ew1.維持能量需要維持能量需要可根據代謝體重估計,即:
Em=KW0.75Em可以用NE、ME、DE和TDN表示綿羊的估計方程為:NEm(卡/頭.日)=56W0.75;MEm(卡/頭.日)=98W0.75DEm(卡/頭.日)=119W0.75;TDNm(kg/頭.日)=0.027W0.75三、產毛動物的營養需要
2.體重變化能量需要
MEg(卡/頭.日)=112W0.75(1+5.3G)DEg(卡/頭.日)=138W0.75(1+5.5G)TDNg(kg/頭.日)=0.029W0.75(1+5.1G)
3.產毛的能量需要
產毛的能量需要包括合成毛消耗的能量和毛含有的能量。三、產毛動物的營養需要(二)蛋白質和氨基酸三、產毛動物的營養需要期別 一二 三 四
食入牧草中總能(kJ/日) 2883 5837 9514 14226 食入牧草中氮(克/日) 3.84 7.86 12.51 19.26 體內沉積氮(克/日) -2.61 0.67 2.54 5.68 體內沉積氮占食入氮(%) ─ 8.52 20.3 29.49 羊毛中氮量(克/日) 0.220.280.511.18 羊毛中氮占食入氮(%) 6.32 3.56 4.08 6.13 羊毛中氮占沉積氮(%) 41.722.8 20.8 生產能(KJ/日) -1799-1461590 2992 生產能占總能(%) ──16.7121.03 150cm羊皮膚上產毛量(克/14天)0.46 0.641.22 2.48 羊毛平均細度(微米) 14.89 16.3618.84 21.8 (三)礦物質和維生素
1.礦物質
(1)銅綿羊的需要量為6ppm或10mg/頭·日(2)鐵鐵的需要為30ppm
(3)鋅成年綿羊和羔羊鋅需要量為40mg/千克幹物質(20-80mg/千克幹物質)三、產毛動物的營養需要(4)鈷成年綿羊需0.11mg/頭·日,或0.07mg/kg幹物質(5)碘缺碘地區需補碘0.1-0.2mg/千克幹物質(6)硫綿羊S:N以1:10-13為宜,在飼糧缺硫或加尿素時,補飼無機硫化物0.1-0.2%(按幹物質計算)為宜,但不應超過0.35%(7)硒
三、產毛動物的營養需要
2.維生素
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