果树工技能鉴定试题及参考答案

果树工技能鉴定试题及参考答案一、单项选择题（每题1分，共20分）1.大多数温带落叶果树的需冷量通常是以多少摄氏度以下的有效低温累积时数来计算的？A.0B.4.5C.7.2D.10答案C2.果树根系一年中有几次生长高峰？A.1次B.2次C.3次D.4次答案C3.苹果花芽分化的主要时期是？A.萌芽期B.开花期C.新梢缓慢生长期D.落叶期答案C4.桃树最适宜的结果枝类型是？A.徒长性果枝B.长果枝C.中果枝D.花束状果枝答案B5.下列肥料中，最适合作为果树秋季基肥的是？A.尿素B.磷酸二氢钾C.充分腐熟的有机肥D.硝酸铵答案C6.波尔多液是由硫酸铜、生石灰和水按一定比例配制而成的杀菌剂，其中有效杀菌成分是？A.硫酸铜B.生石灰C.氢氧化铜D.碱式硫酸铜答案D7.果树修剪中，将一年生枝条剪去一部分的修剪方法称为？A.疏剪B.缓放C.短截D.回缩答案C8.在苹果树上进行环剥的主要目的是？A.促进根系生长B.缓和树势，促进花芽分化C.防治病虫害D.提高抗寒能力答案B解析环剥切断了韧皮部的筛管，阻止光合产物向根部输送，使其在环剥口以上的枝条内积累，从而缓和树势，促进花芽分化。9.下列关于葡萄夏季修剪的描述，错误的是？A.抹芽是为了节约养分B.摘心可抑制新梢生长C.副梢处理是为了改善光照D.环剥应在主干基部进行以促根答案D10.果园生草法具有诸多优点，但在下列哪种情况下不宜采用？A.土层深厚肥沃的果园B.降雨量充沛的地区C.干旱缺水且无灌溉条件的果园D.平原规模化果园答案C解析在干旱缺水且无灌溉条件的果园，生草会与果树争夺水分，加剧旱情。11.苹果套袋栽培的主要作用不包括？A.改善果实外观品质B.减少农药残留C.预防食心虫等病虫危害D.增加果实含糖量答案D解析套袋往往会降低果实的可溶性固形物（含糖量），虽然外观改善，但风味可能变淡。12.若用水量为100kg，配制浓度为0.3%的尿素溶液进行叶面喷施，需要尿素多少A.0.3B.0.5C.3D.30答案A解析需要尿素的质量=10013.梨锈病是一种转主寄生真菌病害，它的转主寄主是？A.柏树B.松树C.柳树D.杨树答案A14.下列果树中，属于纯花芽的果树是？A.苹果B.梨C.桃D.葡萄答案C解析桃树的花芽为纯花芽，只开花结果，不发枝叶；苹果、梨等为混合花芽，既开花结果又发枝叶。15.果树缺铁时，典型的症状是？A.老叶叶脉间失绿黄化B.新梢顶端幼叶叶脉间失绿黄化C.叶片出现坏死斑D.枝条顶端枯死答案B解析铁在植物体内不易移动，因此缺铁症首先表现在幼叶上，叶肉变黄而叶脉仍为绿色。16.下列农药中，属于广谱保护性杀菌剂的是？A.多菌灵B.代森锰锌C.粉锈宁D.农用链霉素答案B17.桃树自然开心形树体结构的特点是？A.有中心干，分层着枝B.无中心干，主枝向外围斜生延伸C.中心干直立，主枝呈螺旋上升D.仅留一个主干，不留侧枝答案B18.葡萄的冬剪一般在什么时期进行？A.落叶后至土壤封冻前B.春季萌芽后C.夏季果实采收后D.秋季落叶前答案A19.苹果园中，改善通风透光条件的主要修剪措施是？A.增加外围发育枝B.落头开心，疏除过密大枝C.多短截背下枝D.全部缓放答案B20.赤霉素（GA3A.花前10∼B.盛花期C.花后3∼D.果实着色期答案B二、多项选择题（每题2分，共20分）1.果园深翻改土的适宜时期包括？A.秋季采果后B.早春萌芽前C.冬季严寒期D.雨季答案AB解析秋季采果后和早春根系活动期深翻，断根愈合快，易发新根；冬季严寒期深翻易发生冻害，雨季深翻易导致土壤积水板结。2.果树修剪中常用的夏季修剪方法有？A.摘心B.扭梢C.环剥D.短截答案ABC解析短截属于冬季修剪（休眠期修剪）的方法。3.影响果树根系生长的主要环境因素有？A.土壤温度B.土壤水分C.土壤通气性D.土壤酸碱度答案ABCD4.苹果腐烂病防治的有效综合措施包括？A.增施有机肥，增强树势B.合理负载，克服大小年C.树干涂白，防冻防日灼D.及时刮治病斑并涂药保护答案ABCD5.桃树生产中常见的丰产树形有？A.自然开心形B.两主枝开心形（Y字形）C.纺锤形D.疏散分层形答案AB解析桃树喜光，生产上多采用无中心干的开心形树形，如自然开心形或两主枝开心形；疏散分层形多用于苹果、梨等。6.下列关于果树施肥的描述，正确的有？A.秋施基肥比春施好B.基肥应以有机肥为主C.根外追肥可替代土壤施肥D.氮肥应尽量集中在果实着色期施用答案AB解析根外追肥只能作为土壤施肥的补充，不能替代；果实着色期施用过多氮肥会影响着色和延迟成熟，应控氮增磷钾。7.葡萄夏季修剪的内容包括？A.抹芽定梢B.新梢摘心C.副梢处理D.疏花序与花序整形答案ABCD8.常用的果园水土保持工程措施有？A.修筑梯田B.挖鱼鳞坑C.地表覆盖D.营造防风林答案ABC解析地表覆盖和修筑梯田、鱼鳞坑属于水土保持工程及农艺措施；防风林主要起降低风速、防风固沙的作用。9.下列哪些是葡萄避雨栽培的优点？A.减轻真菌病害发生B.减少农药使用量C.提高果实品质D.完全避免冻害答案ABC解析避雨栽培能遮挡雨水，减少病菌传播，但无法完全避免冻害，冻害需要通过覆膜保温或埋土防寒来解决。10.能够促进果树花芽分化的农业措施有？A.适当控水B.增施氮肥及大量灌水C.树冠开张，改善光照D.环剥或环割答案ACD解析适当控水、改善光照和环剥均能促进碳氮比增加，有利于花芽分化；大量灌水及偏施氮肥易导致徒长，不利于花芽分化。三、判断题（每题1分，共20分）1.梨树属于异花授粉果树，定植时必须配置授粉树才能保证丰产。答案正确2.短截能促进剪口下侧芽的萌发，增加枝条密度，起增强生长势的作用。答案正确3.苹果花芽分化主要在春季萌芽前完成。答案错误解析苹果花芽分化主要集中在夏季新梢缓慢生长期至秋季进行。4.波尔多液可以与石硫合剂混合使用，以提高杀菌效果。答案错误解析波尔多液呈碱性，与石硫合剂混用会发生化学反应，产生有害的硫化铜沉淀，导致药害并降低药效。5.根外追肥（叶面喷肥）吸收快，能够替代土壤施肥。答案错误解析根外追肥量小，只能作为土壤施肥的辅助和补充，不能替代土壤施肥。6.环状剥皮主要作用是促进地下部根系生长。答案错误解析环剥主要作用是截留光合产物在环剥口上部，促进花芽分化和果实膨大，反而会抑制根系生长。7.桃树不宜在冬季严寒期进行修剪，最好在早春萌芽前进行。答案正确解析桃树冬季修剪伤口易流胶，且抗寒力下降，早春修剪可减少流胶病发生并防冻。8.苹果套袋后，为促进着色，应在果实成熟前1-2周摘除果袋。答案正确9.葡萄属于藤本植物，生产中必须搭架栽培。答案正确10.果园深翻时，如果伤及大根，应将其断面削平滑，以利愈合。答案正确11.生长季拉枝开角，可以缓和树势，有利于花芽形成。答案正确12.果树出现"大小年"现象时，大年应多留花芽，小年应多疏花芽。答案错误解析大年应多疏花果，减少负载以促进当年花芽分化；小年应尽量保留花芽，提高坐果率。13.石硫合剂在果树生长期使用浓度高，休眠期使用浓度低。答案错误解析石硫合剂在休眠期使用浓度较高（如3-5波美度），生长季使用浓度较低（如0.3-0.5波美度），以防药害。14.草莓属于浆果类果树。答案正确15.果园生草会与果树争肥争水，因此在现代果园中应坚决禁止。答案错误解析果园生草能改良土壤结构，增加有机质，调节果园微气候，只要适时刈割管理，利大于弊。16.核果类果树（如桃、李、杏）不适宜在低洼积水处建园。答案正确解析核果类果树极度怕涝，积水易导致根系缺氧死亡及流胶病爆发。17.摘除果树新梢顶端的生长点（摘心），能抑制新梢加长生长，促进分枝。答案正确18.矮化砧木嫁接的果树，其树体小、结果早、便于密植管理。答案正确19.在幼龄果园中，增加间作农作物的高度，有利于果树通风透光。答案错误解析高秆农作物会遮挡果树的阳光，与果树争肥争水，严重影响幼树生长，幼园宜间作矮秆作物。20.多效唑（PP333答案正确四、简答题（每题5分，共20分）1.简述果树秋施基肥的好处及主要肥料种类。答案（1）好处：①秋季正值根系第二次或第三次生长高峰，断根愈合快，易发新根，吸收养分；②秋季地温高，肥料分解快，根系吸收期长，增加树体贮藏营养，利于安全越冬和翌年春季萌芽开花；③秋施基肥后经过冬季的分解，春季能及时供根系吸收利用。（2）肥料种类：以腐熟的有机肥（如农家肥、堆肥、绿肥）为主，配合适量的速效化肥（氮、磷、钾及微量元素肥料）。2.什么是果树的"大小年"现象？简述其主要成因及克服途径。答案（1）现象：果树产量出现一年多、一年少，交替出现的现象称为大小年。（2）成因：主要是由于树体营养失调和不良环境条件引起。大年结果过多，消耗大量养分，导致当年花芽分化受抑，翌年花果少（小年）；小年结果少，树体积累养分多，花芽分化多，第三年又形成大年。（3）克服途径：①加强肥水管理：大年增施肥水，保证果实和花芽分化双需要；小年控水控氮，抑制营养生长；②合理修剪：大年多疏花芽，控制结果量；小年多留枝叶，少疏花芽；③疏花疏果与保花保果：大年严疏花果，小年采取保花保果措施；④适地适栽，预防自然灾害。3.简述苹果树腐烂病的主要发病症状。答案苹果树腐烂病主要危害主干、主枝及侧枝，症状分为溃疡型和枝枯型两种：（1）溃疡型：病部树皮呈红褐色，水渍状，稍隆起，组织松软，按压有黄褐色汁液流出。病皮易剥离，有酒糟味。后期病部失水干缩下陷，表面产生黑色小点（分生孢子器）。（2）枝枯型：多发生在衰弱树或小枝上。病部扩展迅速，不呈水渍状，形状不规则，边缘不明显，迅速绕枝干一圈，导致上部枝叶枯黄死亡。4.简述提高果树坐果率的农业措施。答案①合理配置授粉树，花期放蜂或人工辅助授粉；②加强土肥水管理，特别是秋季施足基肥，花期前后适量追肥，控制氮肥，增施磷钾肥；③合理修剪，改善树冠光照条件，节约树体营养；④花期喷施微量元素（如硼砂）、尿素或磷酸二氢钾等叶面肥；⑤防治病虫害，预防花期霜冻及花期遇雨等不良气候；⑥适度控制营养生长（如抹芽、摘心、环剥），减少养分竞争。五、论述题（每题10分，共20分）1.论述果树整形修剪的原则，并说明"因树修剪，随枝造形"在生产实践中的意义。答案果树整形修剪的原则主要包括：（1）长远规划，全面安排：从幼树定植开始就要明确目标树形，做到整形结果两不误；（2）因树修剪，随枝造形：根据品种特性、树龄、树势及自然条件，灵活掌握，不强求机械一致的树形；（3）均衡树势，主从分明：保持骨干枝之间的生长势平衡，明确中心干、主枝、侧枝的主次关系；（4）轻重结合，抑强扶弱：修剪程度要根据树势强弱决定，抑强扶弱，促控结合。"因树修剪，随枝造形"的意义：在生产实践中，果树的生长发育受苗木质量、立地条件、肥水管理及自然灾害等多种因素影响，树体不可能完全按照预定的理想模式生长。如果机械地强求某种树形，必然导致重剪伤根、推迟结果或产量下降。"因树修剪，随枝造形"强调在保证树体骨架基本合理、通风透光良好的前提下，顺应树体自然生长规律，利用现有枝条改造成形。这样可以减少修剪量，缓和树势，提早结果，达到早果、丰产、稳产的目的。2.试论述果树根系生长的特性及其与地上部生长的相关性，并说明如何通过农业措施协调根冠关系。答案果树根系生长的特性：（1）向地性：根系具有向下生长的特性，同时具有向水性、向肥性；（2）周期性：根系一年中一般有2-3次生长高峰，通常与地上部新梢生长高峰交替进行；（3）更新性：新根不断发生，老根逐渐死亡，具有自我更新能力；（4）表层集中性：大部分吸收根分布在土壤表层20-40厘米处。根系与地上部生长的相关性：（1）相互依赖：根系吸收水分、矿质营养供地上部生长；地上部叶片光合作用产生碳水化合物供根系生长。这就是"根深叶茂"的生理基础。（2）交替生长：当地上部新梢旺盛生长时，根系生长缓