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文档简介
1、,灭菌空气准备,1,学习交换PPT,氧气消耗微生物在繁殖培养过程中需要氧气,通常是空气作为氧气来源。但是空气中有多种微生物,随着空气进入工作场所,在适当的条件下大量繁殖,消耗养分,产生代斯产物,妨碍工作场所的正常运转,甚至破坏,导致效率下降,产量减少,工作场所生产出现差池。因此,空气丰口惠去除成为车间工作的重要组成部分。2、学习通讯PPT,医药行业使用的“无菌空气”,通过丰口惠处理,将空气中的细菌含量降低到极低的比率,从而控制发酵污染极小的机会,这种空气被称为“无菌空气”。3,学习交换PPT,第一种空气微生物和丰口惠方法,空气中微生物的种类和分布,空气中微生物的含量和种类,地区、季节和空气中灰
2、尘的粒子数,根据人的活动情况,北部气候干燥、寒冷,空气中细菌的杨怡较少;南方温暖湿润,空气中的细菌含量多。离地面越远,细菌含量越低。(3)一般每升高10米,空气中细菌的含量就会下降一级。4,学习交换PPT,4)城市空气中的细菌较多,农村空气中的细菌较少。空气中有很多细菌、细菌孢子、真菌孢子、酵母、真菌和病毒。微生物大小不同,通常附着在空气中的灰尘或水滴上。空气中漂浮的微生物种类和比例各不相同,数量因条件而异,一般计算为10-310-4/m3含量。5,学习交换PPT,1,在良好的气体发酵过程中需要大量无菌空气,空气目前不能绝对无菌,也不经济。2、其他发酵取决于所使用的菌种的生长能力强弱、快速增长
3、速度、分泌物的性质、发酵周期的长度、培养物的营养成分和PH值的差异,所使用的无菌空气的无菌程度。第二,对空气无菌程度的发酵要求,第六,学习通讯PPT,I是酵母,培养基是糖的来源,无机氮源使用较少的有机氮,所需pH值低,pH值低,一般细菌难以繁殖,而酵母繁殖快,在繁殖过程中能经受一些杂细菌的影响,因此对灭菌空气的要求是氨基酸Ii氨基酸和抗生素发酵因周期而异,对无菌空气的要求也不同。7,教研室医生PPT,一般只有细菌繁殖一代20-30分钟,发酵过程中进入细菌,繁殖15h,可达到109(10亿)个。细菌过多会严重干扰发酵或使发酵失败,因此进入1-2个杂菌是失败的根据。8,学习通讯PPT,3)无菌要求
4、:发酵过程中没有空气染色菌引起的损失。一般来说,在1000次使用周期中,只能通过一个细菌。也就是说,丰口惠后空气的无菌程度为N=10-3。9,学习交换PPT,4)空气含量测定难以准确测定,一般采用培养法和光学。目前,在我国,Y-091粒子计数器利用粒子对光的散射来测量粒子大小和数量。细菌总数的测定;重叠的细菌很难测量。10,学习交换PPT,空气丰口惠是去除或杀死空气中的微生物。辐射和丰口惠、加热丰口惠、化学药品丰口惠等波环有机体进行活动的方法是使生物体蛋白质变质,破坏其活力。静电吸附和介质过滤方法是用分离方法去除微生物的颗粒。第三,选择空气丰口惠方法,工业发酵所需的高无菌空气要求,高剂量,稳定
5、运行,方便设备,节约材料和减少功耗的有效丰口惠方法。11,学习交换PPT,理论,声音能量,高能阴极射线,x射线,射线,紫外线等会破坏蛋白质活性并引起丰口惠作用。但是具体的丰口惠机制研究较少,知道的多紫外线杀菌,紫外线波长为2537-2650时丰口惠效果最好,其杀菌力与紫外线强度成正比,与距离的平方成反比。紫外线主要用于无菌室、医院手术室等空气对流不大的环境下杀菌。但是杀菌效率低,杀菌时间长,一般要与甲醛蒸汽消毒或苯酚喷雾等结合,确保无菌室的高无菌水平。1 .辐射丰口惠,12,学习交换PPT,辐射源,13,学习交换PPT,热杀菌是有效可靠的丰口惠方法,但如果利用蒸汽或电热加热大量空气以达到丰口惠
6、目的,消耗大量能源,增设大量热交换设备是不经济的。2热丰口惠,14,学习交换PPT,15,学习交换PPT,空气进口温度21,空气出口温度187-198,压力0.7MPa。从压缩机出口到空气储油罐段管道和保温层保温,确保空气达到高温后的一定时间内微生物死亡。图4-1为利用空气压缩时释放的热量进行绝热杀菌,学习交流PPT延长空气的高温时间,为防止空气在罐内短路,建议在罐内安装导轨。使用热丰口惠装置时,还要安装空冷器,排除冷凝液,在管道设备的死角处堆积,防止杂菌繁殖的场所。2)进入发酵罐前,应安装子过滤器以确保安全。使用该系统,压缩机的能耗增加,压缩机的耐热性能增加,该部件也使用耐热材料。17、学习
7、通讯PPT、18、学习通讯PPT与清洁工作台、清洁工作室所需的无菌无尘空气第一次除尘、高效过滤器一起使用。3利用静电丰口惠,原理:静电重力吸附带电粒子,达到丰口惠和除尘的目的。在空气中漂浮的微生物孢子,大部分电荷不同,没有电荷的粒子进入高压静电场时会电离,变成带电粒子。但是,在一些直径很小的粒子中,电荷很小,如果重力等于或小于气流引起的粒子的牵引力或粒子布朗扩散运动的动量,则粒子不会吸附沉淀,因此静电除尘对较小的粒子效率更高。19、学习通讯PPT是目前发酵行业经济实用的空气丰口惠方法,定期使用灭菌介质阻挡空气中的微生物,获取灭菌空气。常用的过滤介质包括棉、活性炭或玻璃纤维、有机合成纤维、有机、
8、无机和金属烧结材料。4过滤丰口惠方法,过滤介质的空隙小于或大于过滤粒子的直径时,通常称为绝对过滤(膜过滤)。膜过滤:使用间距小于0.5米或小于0.1米的微孔滤膜。20,学习交换PPT,2段空气过滤丰口惠原理和过滤介质,1,空气过滤丰口惠原理深度过滤:棉,玻璃纤维,活性炭作为过滤介质。如果介质之间的间距大于面纤维直径16-20米等微生物,填充系数为8%,则产生的网格间距为20-50米。介质过滤是从具有大空隙的介质过滤层中去除小粒子,这显然不是区域过滤(即绝对过滤),而是保留现象。这种滞留现象主要由惯性碰撞、阻塞、布朗运动、重力沉降、静电放电等多种作用机制组成。21,学习交换PPT,1)惯性冲击滞
9、留效果,微生物等粒子与空气以恒定速度流动时,气流碰到纤维,受到阻碍,空气绕过纤维,改变移动方向继续进行。但是微生物等粒子有质量,以一定的速度运动时有惯性,接触纤维时惯性作用下离开气流,接触纤维表面,摩擦和粘合作用下停留在纤维表面。惯性冲击滞留作用,介质除菌原理,22,学习通信PPT,23,学习通信PPT,24,学习通信PPT,25,学习通信PPT,26,学习通信PPT,27,学习通信PPT,28,28气流速度下降时,粒子的运动速度也下降,动量减少,惯性力下降,粒子脱离支配气流的可能性降低,相应的纤维持有粒子的幅度小,即捕获效率降低。介质丰口惠原理,32,学习交换PPT,2)阻塞滞留效果,气流速
10、度低于临界速度时粒子不再因惯性碰撞而滞留。但是,当粒子的质量很小,气流绕过纤维时,粒子仍随气流运动,气流速度低时在纤维周围形成边界滞留区域,在停滞区域气流更慢,进入滞留区域的粒子慢慢接近纤维,因摩擦,粘合作用而搁浅。阻塞(阻塞)保持作用,介质除菌原理,33,学习交换PPT,在介质过滤中不是主要作用(因为在实际过滤中,气流不是很慢),阻塞保持作用中粒子的捕获效率2和气流的雷诺数以及粒子和纤维的直径比例,介质除菌原理,34,学习交换PPT,小粒子聚集成大粒子,可能发生重力沉降,也可能被过滤介质阻挡。如果气流速度大,冷凝现象将替换为惯性冲突,介质丰口惠原理,43,学习通信PPT,44,学习通信PPT
11、,45,学习通信PPT,46,学习通信PPT,47,学习通信PPT,48,学习通信PPT粒子在受到大于空气牵引力的重力时会沉淀。对于较小的粒子,仅在气流速度较慢时起作用。通常与阻挡作用配合使用。也就是说,在纤维的边界滞留区域内,粒子的沉降效果提高了拦截滞留捕获效率。介质丰口惠原理,49,学习交换PPT,5)静电吸收作用,许多微生物和孢子在电荷以一定速度流动的气流通过介质过滤层时,通过摩擦作用产生刘涛电荷,细菌携带的电荷与介质电荷相反时,产生静电吸附作用,介质丰口惠原理,50,学习交换PPT,51,学习交换PPT,=1P,N0过滤前空气中的粒子含量(个);n过滤后空气中颗粒含量(狗);N/N0过
12、滤器后,过滤前空气中的粒子数百分比、穿透速度P,52、学习AC PPT、空气过滤器的过滤效率主要与粒子大小、过滤介质的种类和规格(纤维直径)、介质的填充密度、过滤介质的厚度、通过气流速度等有关。在一定条件下(包括气流速度、温度、介质种类、填充密度、杂细菌种类等),通过单位高度介质后,杂菌浓度的减少量与进入此介质的杂菌量成正比。也就是说,dN/dL=KN0,dN/dL单位过滤器删除的粒子数(个/厘米);l过滤层厚度(cm);k过滤常数或丰口惠常数(cm1),53,学习交换PPT,向上定理和积分,如,ln,n0,=KL,代数渗透定律表示对数作为过滤厚度的函数,表示进入过滤器的粒子数与过滤粒子数之比
13、。,l=,1 k,ln,n0 n,n0过滤前空气中的粒子含量(个)。n过滤后空气中颗粒含量(狗);k过滤器常量或丰口惠常量(cm1)、54、学习交流PPT、常量k值与气流速度、纤维直径、介质填充密度和空气中的粒子大小相关。k值可以通过实验测量或通过计算得出。如果N=0,则L=实际上是不可能的。一般情况下,N=0.001,代数渗透定律表达式表明介质过滤不能长期获得100%的过滤效率。也就是说,过滤后的空气不是长期无菌状态,而是空气中的补菌粒子延长在过滤器上停留的时间。如果长期使用过滤介质,滞留的带菌者有可能通过。因此,过滤器必须定期灭菌。55,学习交流PPT,3,影响介质过滤效率的因素,1)纤维
14、直径,介质过滤效率与介质纤维直径非常相关,不同条件相同时介质纤维直径越小,过滤效率越高。2)介质填充厚度,3)介质填充密度,填充密度提高,过滤效率提高,4)空气流速低,过滤效率降低,随着气流速度提高;随着气流速度提高到阈值,过滤效率会随着气流速度的增加而提高。56,学习通信PPT,57,学习通信PPT,58,学习通信PPT,4,提高过滤和除菌效率措施1,减少进口空气中细菌含量2,合理的空气过滤器设计和安装,选择丰口惠效率过滤器3,油,水杂质4,减少空气相对湿度, 提高压缩前空气的清洁度:高空进气口设置过滤器2,压缩后从空气中取出的油和水,60,学习交换PPT,空气高空空气压缩机冷却器油罐油水分
15、离器加热器空气过滤器无菌空气,空气过滤丰口惠工艺,61,学习AC PPT 填料过滤器旋风分离过滤器等要求:过滤效率高,阻力低(阻力大,空气压缩机吸气负荷增加,压缩空气排放量减少),大气中的微生物大多附着在灰尘粒子上; 每升高10米,微生物的杨怡通常就会下降一步,因此,尽可能在高空采集气体是有条件的。63.学习AC PPT,将滤布缝成骨骼般形状的袋子,拧紧吸入口中焊接的骨骼。多功能羊毛绒面革或合成纤维过滤布;过滤器要定期更换。结构简单,过滤效率高;但是过滤阻力大,袋式过滤器,64,学习交流PPT,油浴清洗过滤器,空气通过油箱的蓄水池清洗,空气中的粒子被油粘住,逐渐沉入油箱底部去除。百叶窗型圆盘分离大液滴油雾,过滤网分离小液滴油雾。效果好;但是由于燃料消耗大,65,AC PPT,细水雾除尘过滤器,进气在设备底部,细水雾清洗撒在设备顶
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