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文档简介

1、五年级 数学 下册,人教版,无处不在的微生物,江华县白芒营镇中心小学 任付英,湘科版五年级下册科学,发霉（mi）的橘子,霉 菌,龋（q）齿,发酵（jio）的面团,大家也遇到过上图中的情况吗？这是怎么回事？请提出自己的问题或猜想。,第 小组实验设计,实验目的：观察食物在什么条件下更容易变质 实验材料： 实验步骤：,食物放置一段时间就会（ ），食物变质是我们生活中常见的现象。,发 霉,三个一次性杯中加入冷却后 的米饭，哪个先变质： 1、高温煮透 2、不加处理 3、加生水,路易斯巴斯德，法国微生物学家、化学家。1856年夏天，因为香醇芬芳的酒 突然变酸了，他们因此受了很大的损失。巴斯德发现一种灰白色

2、杆菌在作祟，即是乳酸杆菌。把酒加温到55度时，可以杀死它，这个叫做巴斯德消毒法。被广泛应用到医学和酿酒行业中。,1、酒厂遇到了什么问题？ 答：香醇芬香的酒突然变酸了。 2、酒变质了是什么原因引起的？ 答：是一种灰白色杆状的微小生物作祟(su)的结果-乳酸杆菌。 3、巴斯德怎么解决这个问题的？ 答：把酒加温到55来杀死酒中的乳酸杆菌。,思考：,巴氏消毒法,法国的著名微生物学家巴斯德，对于每一个以及微生物学工作者来说，是一个再熟悉不过的名字。像牛顿开辟出经典力学一样，巴斯德开辟了微生物领域，并创立了一整套独特的微生物学基本研究方法。与此同时，巴斯德还是医学史上最重要的杰出人物之一，因为他所倡导的消

3、毒法，让无数病人避免了外科手术的术后感染。巴斯德所发名的饮料消毒方法，亦以他名字的来命名，通常被翻译为“巴氏消毒法”。,微生物分类,细菌：大肠杆菌、根瘤菌 真菌：霉菌、酵母菌、青霉 病毒：冠状病毒、H7N9,它们大多为单细胞、少数为多 细胞。而病毒连基本的细胞结 构也没有。蘑菇也是真菌。,常见真菌图片,酵母菌,人造菌,蘑 菇,青 霉,病毒大小和形态,病毒是一类体积十分微小，结构简单，含一种类型的核酸（DNA或RNA），必须在生活的细胞内才能生长繁殖的非细胞型微生物。 最大的病毒如牛痘苗病毒，能在光学显微镜下见到，而小型病毒如脊髓灰质炎病毒，其大小仅为27nm，只有在电镜下放大几十万倍才能看到。,病毒图片,冠状病毒,艾滋病毒（AIDS）,H7N9,无处不在的微生物,我们生活在一个被大量微生物包围着的环境中 空气、土壤、水体、皮肤上、口腔里都有微生物。 土壤是微生物聚集最多的地方，据估测，每克肥沃的土壤中大约有20亿个微生物。 微生物无处不在,作业,1.老师

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