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文档简介
1、,微生态制剂的合理应用,1,微生态,指肠道微生物群的生存状态,,即菌落种类、数量、分布、相互,比例、功能状态。,2,1,2,132,140,菌种,3,4,31-32,菌属,正常微生态与年龄、地域、生活习惯,原籍菌、共生菌、外籍菌(环境菌),微,生,态,3,人体微生态系统,微生物与人体,的组织细胞之间相互制,约、相互群居、相互平,衡所构成的系统。,生态系统,=,生物,+,生存环境,微生态系统,=,微生物,+,生存环境,人体,在人体的,4,肠道中微生物,(,原籍菌,),种类,:,?,99.9%,是以双歧杆菌和类杆菌为主,的,专性厌氧菌,?,0.1%,是以肠杆菌科细菌为主的,兼,性厌氧菌,1g,10
2、00g,(78.67%),20g,200g,20g,10g,20g,肠道,人体最大的微生态系统,占专性厌氧菌,98%,,是最占,优势的原籍菌,5,胃肠道微生态系统,胃,PH2,分泌酸(,HCl),对大分子物质进行消化,乳酸菌属,小肠,PH4-7,连续的消化吸收单糖、氨基,酸、脂肪酸、水,肠道球菌属、乳酸糖属,大肠,PH7,储存、运输食物残渣,吸收,胆酸、维生素,B,12,双岐杆菌属、乳酸菌属,消化球菌属、肠道细菌等,6,起源于中世纪奶酪的应用,上世纪初,Metchnikoff,最初提出,1965,年出现基本定义,现定义为可改善宿主肠微生态平衡且含生理,性活菌的微生物制剂。,?,益生元:益生菌前
3、体或促进剂(物),?,合生元:益生菌益生元,益,生,菌,7,营养价值,富含维生素、矿物质,易消化。,抗病力,平衡肠道菌群,,提供肠粘膜营养,,调节免疫,,改善代谢。,益生菌,(剂),8,健康微生态,的维系,宿主因素:消化、免疫、内分泌,饮食因素:健康饮食,微生态等因素,9,筛选,原籍菌、共生菌,驯化,增强抗氧化、耐酸性,工业化,生长稳定、易保存,理想微生态制,剂(益生剂),需具备的条件,10,?,对人、动物无致病性,?,能被抗生素灭活,?,不会对人、动物所用抗生素产生抵抗,?,不产生抗生素,?,不会从肠腔易位,?,无基因转移,微生态制剂安全性要求,11,影响肠道菌群的因素,菌群失调,胃,酸,肠
4、蠕动,不合理应用抗生素,小肠细菌过度生长,外科手术,清洁洗肠?,12,引起菌群失调的因素,肠道菌群紊乱,肠道提前老化,诱发多种疾病,13,菌群失调诱发多种疾病,人的生理年龄,肠道菌群,决,定,肠道年龄,决,定,14,肠道菌群易位,?,肠道菌群易位:又称定位转移,分横向转移及纵向转移,?,横向易位:指正常菌群由定向位向周围转移,如小肠大肠,胃大部切除,PPI,、,H,2,RA,胃酸过低,小肠动力,空肠,细菌数量,输入襻综合征,盲襻、肠腔狭窄,细菌繁殖过度,菌群易位,腹泻,?,纵向易位:指正常菌群由定向位向肠黏膜深处转移,应激状态,手术,创伤,大出血,黏膜缺血缺氧,肠黏膜坏死,生理性膜菌群,原籍菌、过路菌
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