运输与配送管理ppt课件_1

6 运输与配送管理 6.1 配送控制 （一）配送需求 含义：经营需要、空间、时间、费用。 量的需求：配送规模 订单、库存、 运输 、装卸搬运、 流通加工等。 质的需求：配送服务质量 配送时间、费用、效率。 了解配送需求 配送需求结构：功能性需求、配送规划与管制、策略性 需求。 一、配送需求计划 一、配送需求计划 （二）配送需求计划（ Distribution Requirements Planning,DRP) 配送需求计划是流通领域中的一种物流技术，是配送需求在流 通领域应用的直接结果。它主要解决分销物资的供应计划和高度问 题，达到保证有效地满足市场需要又使得配置费用最省的目的。 1、 含义： 一种既保证有效地满足市场需求，又使得物流资源 配置费用最省的计划方法，是 MRP原理与方法在物品配送中的运用 。 配送需求在两类企业中可以得到应用。一类是 流通企业 ，如储 运公司、配送中心、物流中心、流通中心等。这些企业的基本特征 是，不一定搞销售，但一定有储存和运输的业务，它们的目标是在 满足用户需要的原则下，追求有效利用资源（如车辆等），达到总 费用既搞生产又搞流通，产品全部或一部分自己销售。另一类是 企 业中有流通部门承担分销业务 ，具体组织储、运、销活动。 这两类企业的共同之处是： （ 1）以满足社会需求为自己的宗旨； （ 2）依靠一定的物流能力（储、运、包装、搬运能力等）来满足 社会的需求； （ 3）从制造企业或物资资源市场组织物资资源。 图 DRP系统结构 DRP系统的应用 ，能帮助降低配送系统的运营费用，改善配送部门与制造 部门的协调性，有效地降低存货水平。 DRP系统主要由库存管理、质量控制、预测仿真、运输管理、采购管理、 计划调度管理、订单管理、数据库接口与数据传输等八个模块组成，（如图所 示）。 DRP系统的各个模块可同时使用，也可选择使用。 2、 DRP系统的构成 3、配送需求计划过程 如果企业的配送系统包括工厂成品库、配送中心 和零售商店三个环节，则编制 DRP 的一般程序是： 1）零售商店一定时期（月份或季度）的计划补充订购日 期和数量 2）报送各自归口的配送中心，配送中心按照编制 MRP的 原理，确定各自的各种产品计划补充订购日期和数量 3）报送生产工厂。生产工厂即据此计算工厂一级的各种 产品的毛需求量，并与工厂各种产品的销售计划和生产 计划衔接起来。 DRP计划最基本的工具明细表 每一个库存存储单元（ SKU）和每一个配送设施都 有一张明细表。同一个 SKU的明细表被汇总起来，就可 用于确定工厂或仓库的需求。明细表尽可能描述离顾客较 近的产品环节的存货情况，是整个产品数据库的一部分。 有关存货和需求的信息不断更新，并在中央仓库和地区仓 库之间实现周期性传递或者即时传递。 这些明细表一般以 周 为单位进行编制，反映配送系统 一段时期内的活动。明细表的编制也可按日或按月进行编 制。对于每一个节点和 SKU，明细表反映当前现有存货 剩余、安全储备、计划周期长度以及订货批量等。 此外，对于每一个计划期，明细表反映总需求量、在 途存货，以及预计现有存货数和已计划订货数。总需求量 包括来自顾客和其他配送节点的需求。预计现有存货数是 指预计的期末存货水平，它等于上一周的现有存货数减去 本周总需求、加上在途存货。已计划订货数是指已向供货 厂商发出的库存补充数量。 表 1某地区仓库一的 DRP明细表 预测时间周期周 l 2 3 4 5 6 7 预测的需求数个 20 20 20 10 30 30 20 在途存货数量个 60 60 60 预计现有存货数量 个 (45) 25 65 45 35 65 35 75 计划订货数量个 60 60 安全 储备 ： 20个 订货 批量： 60个 订货 周期： 2 预计现有存货数 =上一周期末的存货数 +在途存货数一本周期的预测需求数 预测时间周期周 1 2 3 4 5 6 7 预测的需求数个 15 15 15 20 15 15 15 在途存货数量个 40 40 40 预计现有存货数量 个 (32) 17 42 27 47 32 17 42 计划订货数量个 40 40 40 安全 储备 ： 10个 订货 批量： 40个 订货 周期： 1周 表 2 地区 仓库 二的 DRP明 细 表 所有的地区 仓库 的 DRP明 细 表列出来以后，就可以将其 中的 计 划 订货 数信息 传 送到中央 仓库 ，得到中央 仓库 的 DRP 明 细 表。表 3为 中央 仓库 的 DRP明 细 表。 表 3 中央仓库的 DRP明细表 预测时间周期周 I 2 3 4 5 6 7 地区仓库一计划订货 数量个 60 60 地区仓库二计划订货 数量个 40 40 40 预测的总需求数 /个 40 0 100 0 60 40 0 预测时间周期周 1 2 3 4 5 6 7 在途存货数量个 150 150 预计现有存货数量 个 (100) 60 60 110 110 50 160 160 计划订货数量个 150 150 安全 储备 ： 50个 订货 批量： 150个 订货 周期： 1周 由中央 仓库 的 DRP明 细 表可以得到中央 仓库 的 计 划 订货 数。 这 些 计 划 订货 的数据就可以作 为 制定 主生 产计 划的依据。也就是 说 ，主生 产计 划必 须 保 证 中央 仓库 的 订货 得到及 时 的 满 足（其中也必 须 考 虑订货 周期）。 DRP计划最基本的工具明细表 DRP明细表的调整 预测时间周期周 1 2 3 4 5 预测的需求数个 20 20 20 20 20 在途存货数量个 40 40 40 预计现有存货数量个 (6) 26 6 26 6 26 计划订货数量个 40 40 第 1周的实际需求： 16个 预测时间周期周 2 3 4 5 6 预测的需求数个 20 20 20 20 20 在途存货数量个 40 40 预计现有存货数量个 (30) 10 30 10 30 10 计划订货数量 /个 40 40 第 2周的实际需求： 26个 预测时间周期周 3 4 5 6 7 预测的需求数个 20 20 20 20 20 在途存货数量个 40 40 40 预计现有存货数量个 (4) 24 44 24 44 24 计划订货数量个 40 40 40 安全储备： 5个 订货批量： 40个 订货周期： 1周 4、 DRP的原理 1）三个文件 社会需求文件：是进行 DRP处理的依据，是 DRP处理的 最主要文件。 是指所有的社会用户的订货单、提货单或供货合同， 也包括下属各子公司、下属各地区物流中心的订货单 等 库存文件：物流中心根据该文件确定什么商品可以从仓 库提货送货、送多少，什么商品需要订货。 供应商资源文件：该文件包括可供商品的品种、供应商 的地理位置情况。供应商资源文件是 DRP制定订货进货 计划的依据 2）两个计划 进货计划：是对于委托储运、委托经营的商品而言的 送货计划：是对用户实施送货的计划 3）运行步骤（熟悉） 运行前的编码与信息整理工作：包括商品编码，供货单位编 码、用户编码、运输信息整理等 建立社会需求文件 建立库存文件 建立供应商文件 DRP系统的运行 DRP计划的执行 4、 DRP的原理 5、 DRP的好处和局限性 1） DRP配送需求计划的优点 营销上的好处： （ 1）改善了服务水准，保证了准时递送和减少了 顾客的抱怨； （ 2）更有效地改善了 促销 计划和新产品引入计划 ； （ 3）提高了预计短缺的能力，使营销努力不花费 在低储备的产品上； （ 4）改善了与其他企业功能的协调，因为 DRP有 助于共享一套计划数字； （ 5）提高了向顾客提供协调存货管理服务的能力 。 物流上的好处 （ 1）由于协调装运，降低了配送中心的运输费用； （ 2）因为 DRP能够准确地确定何时需要何种产品，降低 了存货水平； （ 3）因存货减少，使仓库的空间需求也减少了； （ 4）由于延交订货现象的减少，降低了顾客的运输成本； （ 5）改善了 物流 与制造之间的存货可视性和协调性； （ 6）提高了预算能力，因为 DRP能够在多计划远景下有 效地模拟存货和运输需求。 5、 DRP的好处和局限性 2） DRP配送需求计划的缺点 首先，存货计划系统需要每一个配送中心精确的、经 过协调的预测数。该预测数对于指导货物在整个配送渠道 的流动是必需的。在任何情况下，使用预测数去指导存货 计划系统时，预测误差就有可能成为一个重大问题。 第二， 存货 计划要求配送设施之间的运输具有固定而 又可靠的完成周期，而完成周期的不确定因素则会降低系 统的效力。 第三，由于生产故障或递送延迟，综合计划常易遭受 系统紧张的影响或频繁改动时间表的影响。 5、 DRP的好处和局限性 二、配送流程优化 （一）配送流程的基本内容 1、配送中心的作业环节 p拣选 p分货 (货物分组 ) p流通加工 p保管 p配送 p订单处理 p信息处理 拣选是配送中心根据客户订货要求的商品品种、 规格、等级、型号、数量等，从储存货位上拣出商品 。拣选是配送中心出货的第一道环节，是核心内容。 拣选的方式： “摘取式 ”和 “播种式 ”。 1、 配送中心的作业 环节 拣选 摘取方式 (又叫拣选方式 )，是在配送中心分别为 每个用户拣选其所需货物，此方法的特点是配送中心 的每种货物的位置是固定的，对于货物类型多、数量 少的情况，这种配货方式便于管理和实现现代化。 优点： 以出货单为单位，一人负责一单，出错的机 会较少，而且易于追查 。 缺点： 作业重复太多 尤其是热销商品，几乎每张出 货单都要走一趟仓库。 人力负荷重 出货单的品类多，每单项数量 少的时候，人力作业的负担很重。 （ 1）摘取方式 1、配送中心的作业环节 拣选 （ 2）播种方式 播种方式 (又叫分货方式 )，是将需配送的同一种货 物，从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户 对该种货物的需求量进行二次分配，就像播种一样。 摘取方式和播种方式的比较 商品种 类 每种数 量 摘取式 播种式 时 间 误差率 时 间 误差率 多 多 100 3.2 65 1.1 少 100 1.5 85 0.4 少 多 100 2.3 96 0.1 少 100 0.3 112 0.1 注： 时间：第一出货单自开始拣货到验放完成的平均处理时间。 误差率以出货验收时的发现错单次数占出货单点数的比例。 1、 配送中心的作业 环节 分货 分拣、配货 对拣出的商品，按照每一客户的订单将同一客户 的不同种类的商品集中起来，放在同一理货区内，形 成每一客户的送货单元。 组配 组配是将同一送货路线上不同客户的不同商品按 送货车辆的容量和载重量进行组合配载，以提高运输 工具的利用率，降低运输成本。 拣选完毕，配送中心有时还要对发出的商品进行 包装，使之适合于运输、送货的需要，并避免多个客 户的商品组配在同一辆货车内而可能发生的混淆。此 外，配送中心在将商品送交 顾客 之前还应根据客户的 要求做好销售前的准备工作，如将价码、标签、贴于 商品销售包装或中包装上；对商品进行必要的加工， 如将散装商品进行定量灌装，将大包装改成小包装等 等，这类流通加工活动是一项非常重要的增值性服务 。 1、 配送中心的作业 环节 流通加工 为了取得购买价格上的折扣，配送中心一般对商 品采取大批量购进。购进的商品需要在配送中心仓库 中储存一段时间，然后分批出货。 发货区暂存 组配完毕，根据送货的发往方向、运输路线和运 输时间将同一货车装运的不同客户的商品集中在一起 ，堆放在发货区内，等待装车。 1、 配送中心的作业 环节 保管 配送的形式有多种多样，如按固定的时间、固定 的路线或未固定客户定时送货等。无论哪种形式，都 必须保证准时送达，提高配送服务质量。 1、 配送中心的作业 环节 配送 三、配送中心的作业环节 订单处理 三、配送中心的作业环节 信息处理 及时、高效、准确处理传递供应者与需求者的信 息。 客户企业要货时，先向配送中心提交订货单，配 送中心将各客户企业的订单按商品品种、规格及数量 等进行汇总处理。 配送中心岗位设置 采购或进货管理组 主要负责订货、采购、进货等作业环节的安排及 相关的事务处理，同时负责对货物的验收工作。 储存管理组 负责货物的保管、拣取、养护等作业的运作与管 理。 流通加工组 负责按照要求对货物进行包装和加工。 配货组 根据 顾客 订货的要求和组织运输的要求，对于出 库的商品进行分拣，拣选和配货（组配）。 补 充 运输组 负责制订合理的运输方案，调度车辆和人力，将货物送交 客户，同时对完成的配送作业进行确认。 营业管理组或客户服务组 负责接收和传递客户的订货信息和送达货物的信息，处理 客户投诉，受理客户退换货请求。 帐务管理组 负责核对进、出货表单、库存管理表单、配送完成表单等 ；协调、控制、监督整个配送中心的货物流动，同时负责管理 各种费用发票和物流收费统计、配送费用结算等工作。 退货与坏货处理组 当营业管理组或客户服务组接到 顾客 的退货信息后，应安 排车辆回收退货商品，再集中到配送中心退货处理区进行清点 整理，然后根据所退货的状况和退货的原因，按有关退货制度 处理。以上岗位是一般配送中心应设置的主要岗位，但由于配 送中心的规模、作业内容、服务对象不同，其岗位的设置上也 会有所不同。 配送中心岗位设置 2、配送中心作业流程 （二 )配送中心流程优化管理 目的： 降低自身流程成本的同时也努力为客户降低成本。 优化环节： 1.进货环节建立预约机制 进货环节也称为备货环节，它是配送中心运转的基础环节。 两种模式： 一种是提供配送服务的第三方物流企业承担备货责任，主要 通过向生产企业，经销企业订货或购货来完成。 另一种是货主负责订货、购货，配送中心只进货、理货等工 作，货物所有权属于货主。 提前一到两天预约是欧美、日本成熟的配送中心的必经手续 ，不预约，配送中心就不受理划。 作为物流配送中心的进货环节经过预约、验收、交接单据 等详细操作，改进了传统物流进货流程的单据不齐全、时间不 确定、仓库操作凌乱的现象，实现了传统流程的部分优化，能 够满足配送中心运转和客户的要求。 2.仓储环节优化货物管理 仓储环节是进货活动的延续。 仓储有两种形式：一种是暂时储存，另一种是储备形态。 物流配送中心在仓储环节的优化实践主要体现在货 位管理上，通过物流信息系统自主选择货位，简便快速地 确定货物存放的详细地址。货位管理提供一个 静态货位， 动态商品 的储存模式。货位和货物互为关联，易于寻找， 大大降低了盘点、分拣、搬运等仓库作业时间，提高了效 率。仓管员从拿到分拣单到货物装到车辆上所花费的时间 仅为 2535分钟。盘点作业实行定位定码的创新盘点法。 分拣作业的优化主要采用数字分拣系统，实现自动化和人 工相结合的新思路。物流配送中心在整个仓储管理和作业 过程中，须做到仓库规范化操作，让每个岗位的员工都清 楚自己做什么、怎么做、应该遵循什么步骤去做等。通过 这种方式来优化仓储环节的流程。 适用于周转率大的商品 储备是基于安全库存的考虑 ， 适用于在仓库存放一定时期 的商品，一般放在货架上 3.配送环节优化配送线路，提高配送效率 配送是配送中心的核心环节。 配送中心制定科学的，距离较短的货运路线，选 择经济、迅速、安全的运输方式和选用适宜的运输工 具，满足配载的要求。 物流配送中心在城市配送过程中，确定了配送点 的分区划分，路线的安排，大大缩短了花在路上的配 送时间。送货单上有客户的详细地址和联系电话。运 输调度的合理性，尽可能不安排送货跨度很大的车次 。高效的配送需要的是在配送调度和配送运输、交货 等具体操作的整合优化。 规范的流程产生熟练的操作，熟练的操作提高效 率。物流配送流程优化的发展方向将趋向于利用集成 供应链来实现配送流程的上中下游的连贯性以及降低 供应链上总成本的目标。 （一）配送方案制定要考虑的需求因素： 1. 配送时间 -到货时间长短。 2. 频度 -可以运配送的次数。 3. 配送能力 -运量大小。 4. 配送费用 -高低。 5. 货物的安全性 -配送途中的破损及污染。 6. 时间的准确性 -到货时间的准确性。 7. 信息 -货物所在位置的信息。 8. 伸缩性 -是否适合多种运输需要。 三、配送方案的制订与实施控制 配送方案要考虑的运输方式的特点： 铁路 公路 航空 配 送 管 理 配 送 管 理 配送方案中 必须明确 的项目： 配送区域。 每一个目标配送方式。 配送时间。 时间的准确性。 配送费用预算。 三、配送方案的制订与实施控制 （ 2）库存控制决策考虑因素 ： 商品的重要性（ ABC 管理 法）、 商品的季节性、 商品的可替代性、 政策或自然条件影响、 是否搞促销活动、 厂商生产情况及和厂商的关 系等内容。 （ 1）库存控制的关键决策： 1、何时补充库存 (订货点问题 )； 2、应该补充多少库存 (订货量问题 ) ； 3、应维持多少库存量 (库存基准问 题； （ 3）库存管理效益的评 价指标： 库存周转率 损益率 重点商品缺货率 库存成本 （二）配送方案的实施控制 1、信息化控制。 2、合理化库存控制。 库存控制的目的是：减少超额库存投资，降低库 存成本，保护财产，防止延迟或缺货和减少呆滞商品 。 3、配送流程控制。 （ 1）验收货物的重要内容 ：名称是否与订单 内容相符；数量是否与订单内容相符；质量验收；包 装验收。 （ 2）储存控制 （ 3)拣货、分拣作业控制 （ 4）出货检查 （ 5）运输与配送控制 6 运输与配送管理 6.2 配送中心运营 一、配送中心的概念及作用 配送中心是指作为从事配送业务的物流场 所或组织，应符合下列要求： 主要为特定的用户服务 配送功能健全 完善的信息网络 辐射范围小 多品种、小批量 以配送为主，储存为辅 配送中心的选址首先要能够保证在一定的物 流服务水平下满足顾客的订货要求，必须在充分 考虑配送距离、配送时间和配送成本的基础上， 确定配送圈，或者说配送中心服务区域，根据经 销范围，设置合理数量的配送中心。 配送中心也可以看作是流通仓库，同保 管型仓库相比，流通仓库的主要功能是加快 商品周转，提高流通效率，满足客户对物流 的高度化需求。保管型仓库与配送中心 (流 通型仓库 ) 的区别，如下页表所示。 一、配送中心的概念及作用 仓 库 配送中心 功 能 以物资保管为主要功能 入库、验收、保管、备货、分拣、流通 加工、检验、出库等，均为配送中心的 功能 空 间 保管空间 保管空间占一半，其他功能占一半空间 设 计 以保管为主体，平 面摆放，通路少， 未进行严格的场所 管理 按照配送中心功能的流转顺序设计，利 用货架实行立体存放，有严格的场所管 理 信息特征 货物的状况和信息不一致 货物的状况与信息一致 事务处理、信息 传送的系统化 基本上使用人工完 成事务处理和信息 的传送 利用信息系统工具和物流信息系统完成 事务处理和信息传送 作业的自动化和 省力化 基本上是人工作业 在信息系统的支持下实现作业的自动化 和省力化 对多样化物流需 求的适应力 基本上不能适应 可以适应 保管型仓库与配送中心的区别 配送中心的作用，从不同的角度分析，就会得出不同的作用 。 1）使物流成本得到控制 2）实现库存集约化 3）通过提高顾客服务水平促进产品销售 4）有利于把握销售信息 5）有利于实现商物分离 1从供应商和厂商的角度分析 一、配送中心的概念及作用 1）降低进货成本 2）改善店铺的库存水平 3）减少店铺的采购、验收、入库等费用 4）减少交易费用，降低物流整体成本 5）促进信息沟通 2从需求方的角度分析 (以连锁店为例 ) 一、配送中心的概念及作用 二、配送中心的主要类型 (一 ) 从经营主体的角度划分 (二 ) 按服务对象划分 (三 ) 按配送货物的性质划分 (四 ) 按社会化程度划分 (五 ) 按配送中心的功能划分 二、配送中心的主要类型 厂商主导型配送中心 批发商主导型配送中心 零售商主导型配送中心 物流企业主导型配送中心 共同型配送中心 (一 ) 从经营主体的角度划分 厂商主导型配送中心 (二 ) 按服务对象划分 面向最终消费者的配送中心 面向制造企业的配送中心 面向零售商的配送中心 二、配送中心的主要类型 1商业货物配送中心 2非商业货物配送中心 (三 ) 按配送货物的性质划分 二、配送中心的主要类型 1个别企业的配送中心 2公共配送中心 (四 ) 按社会化程度划分 二、配送中心的主要类型 1通过型 (分拣型 ) 配送中心 2集中库存型配送中心 (商品中心 ) 3流通加工型配送中心 除了以上三种基本类型以外，在国外近年还出 现了礼品配送中心和售后服务型配送中心。 (五 ) 按配送中心的功能划分 二、配送中心的主要类型 1、配送中心的主要功能 储存、分拣、衔接、集散、配送、服务 2、配送中心的基本模式 各基本要素的标准运作形式 - （ 1）基于销售的配送中心模式（商流、 物流） （ 2）基于供应的配送中心模式（物流） （ 3）基于资源集成（四流合一） 其规模大，服务范围广； 有完善的信息系统和网络 体系服务于用户的变换需求 ； 具有物流领域的专业化 优势； 其物流配送设施设备不全 是属于自己所有，既有自有 的，又有公用的 统和网络体系服务 于用户的变换需求； ： 其规模大，服务 范围广； 有完善的信息系统和网络体系服 务于用户的变换需求； 具有物流领域的专 业化优势； 其物流配送设施设备不全是属 于自己所有，既有自有的，又有公用的 具有物流领域的专业化优势； 其物流 配送设施设备不全是属于自己所有，既有自 有的，又有公用的 物流领域的专业化优势； 其物流配送设施 设备不全是属于自己所有，既有自有的，又 有公用的 三、配送中心的主要功能及基本模式 四、配送中心经营战略定位 （一）明确配送中心的发展目标 1、明确配送中心在供应链中所处的位置 （ 1）从制造商的角度分析 两种：为制造活动提供支持、为制造商的产品分销提供 支持。 （ 2）从分销商的角度分析 与上游、下游有良好的高效信息网络 （ 3）从零售商的角度分析 功能要求复杂 （ 4）从专业物流业者角度分析 高度专业化的物流服务 2、明确配送中心已有的资源和物流资源整合方向 （二）配送中心营销战略策略定位 1、在物流市场细分的基础上决定配送中心的目 标市场 （ 1）物流市场的细分 （ 2）根据配送中心的现状和发展规划选择适合 的目标市场 物流市场细分是指根据物流需求者的不同 需求和特点，将物流市场分割成若干个不同的小 市场的分类过程。通过物流市场细分，物流市场 将区分为不同的子市场，而每个子市场的物流需 求者都有类似的消费需求、消费模式等，而不同 子市场的需求者则存在着需求和特点的明显差异 。 四、配送中心经营战略定位 物流市场细分 根据物流市场的特点，物流企业可按照客户行业、地理区 域、物品属性、客户规模、关联程度、时间长短、服务方 式和利润回报等对物流市场进行细分。 1）客户所属的行业性质 :可将物流市场分为农业、制 造业、商贸业等。 2）地理区域 :可将物流市场分为区域物流、跨区域物 流和国际物流。 3）物品属性 :可将物流市场细分为投资品市场和消费 品市场。 4）客户规模 :可将物流市场细分为大客户、中等客户 和小客户。 5）时间长短 :可将顾客细分为长期客户、中期客户和 短期客户。 6）服务方式 :可将物流市场分为单一型物流服务方式 和综合型物流服务方式。 7）利润回报 :可将物流市场细分为高利润产品（服务 ）市场和低利润产品（服务）市场。 2、配送中心物流服务的选择 (1)选择要处理的商品种类 （ 2）选择能提供的增值性服务 3、配送中心物流服务价格的制订 4、配送中心物流服务产品的推广 5、配送中心促销、广告与公共关系 四、配送中心经营战略定位 四、配送中心经营战略定位 （三）配送中心基本的经营管理模式 五、配送中心的基本运作 （一）运作类型 : 以 生产 经营为主体的配送中心 (非社会化）； 以 批发 经营为主体的配送中心 (社会化）； 以 零售 经营为主体的配送中心（两者之间）； 以 物流经营 为主体的配送中心（现代化） （二）作业方式（按流程运作） 配送中心作业流程： 进货 验收 入库 存放 -拣取 包装 分类 -出 货 -检查 -装货 -进货。 （二）配送中心的作业方式 1、进货入库作业； 2、商品在库保管作业； 3、流通加工作业； 4、理货作业； 5、送货作业。 配送流程举例 门店 调 度 车辆 捡选 、 备货 补货 数 据 配 货单 生成 补货计 划 供 应 人 员 登 录 补货 系 统 ， 查 看 补货 数据 根据 门 店采 购 在途、 销 售在 途 总库库 存等 情况 综 合考 虑 ，制作 门 店 补货计 划 采 购订单 库 房根据 配 货单 的要求 ，采用 “播种 ” 或 “摘果 ”的方 式 进 行 捡货 ， 并将 货 物 备 到 装卸区 门 店根据 采 购订单 的明 细 ， 进 行收 货 库 房根据 补 货单 的要求 ，采用 “播种 ” 或 “摘果 ”的方 式 进 行 捡货 ， 并将 货 物 备 到 装卸区 入 库单 （三）配送中心的运作技术 有三条基本的工艺路线 A： 拣选式配货（ 摘果方式 ）：配送中心分别为每个用户拣 选其所需货物。 特点：中心的货物位置是固定的。 优点：以出货单为单位，一人负责一单，出错 的机会较少，易于追查。 （三）配送中心的运作技术 缺点：作业重复太多；人力负荷太重。 适用： 出货数量少、频率少的商品品种； 品种多、数量少，但识别条件多的品种； 体积小而单价高的品种； 便利店的配送作业。 （三）配送中心的运作技术 B:分货式配货方式（ 播种方式 ）： 将需配送的同一种货物，从配送中心集中搬运到发货场地，再根 据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。（侍验区） 适用： 货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。 （三）配送中心的运作技术 C：直起式配货工艺 人到货前 6 运输与配送管理 6.3配送中心管理 6.3 配送中心管理 1、配送中心要素管理 配送中心的商品储存量（与哪些因素有关 _） 配送中心的送货时间（与哪些因素有关） 配送中心的功能配置（效益为中心） 2、 配送中心管理内容 1）信息管理电脑化 l |（ 梅林正广和配送系统 ） 客户 电话订货 定单 第二 配送站 公司配送中心 和运输中心 发货 派 工 送 货 客户 送货与收 款 总部 结算 信息管理系统 计算机 入库管理 在库管理 出货管理 厂 家 入 库 检 验 入 库 分 拣 保 管 拣 出 流 通 加 工 分 拣 出 货 装 车 顾 客 派车管理 信息中心 顾客本部 物流公司 购买订货 购货费用决 算 订货 货款 回收 信息处理 2）配送中心信息管理系统的构成 物流信息的类型 : 接受订货的信息 库存信息 采购指示信息 发货信息 物流管理信息 配送中心五个信息管理系统 （销售管理系统、采购管理系统、仓库管理系统、财 务会计系统、辅助决策系统） 2）商品分拣自动化 分货设备： 自动分拣系统 n 输入系统 皮带或辊道输送机 n 分拣信号设定装置 ： 在货物的包装贴上或打印上详细的标签 表明入 库的货位 ； 对标签上的代码进行识别，与计算机下达的指令进 行对照以发也执行的信息； n 分拣传输装置 （自动分类机） ： 根据识别装置传来的指令对货物进行分类。 德国及日本物流企业物流分拣系统视频 3） 商品储存立体化 商品储存立体化 自动化控制系统 3）商品储存立体化 优点： 节约空间，节省劳力 提高仓库管理水平 实行无人化操作 组成 高层货架：整体式、分离式 巷道机 出入搬运系统 管理控制系统 4）商品配送共同化 共同配送的实质是相同或不同类型的企业联合 ，其目的在于相互调剂使用各自的仓储运输设施，最 大限度地提高配送设施的使用效率。 基本模式 物流企业的配送中心 厂商联合的配送中心 企业的配送中心 3、配送中心的绩效管理 运用数量统计和运筹学方法，利用相应的指标或指标 体系，对配送中心的实际经营水平、经营能力、管理水平 进行评估。 配送中心作业绩效评价指标 （ 1）设施空间利用率 （ 2）人员作业效率 （ 3）设备利用率 （ 4）物品、订单效率 （ 5）作业规划管理能力 （ 6）时间效益率 （ 7）成本率 （ 8）品质水平 （质量水平） 配送中心绩效管理内容 (1)配送中心财务方面：包括配送成本 、配送业务量、配送业务营业收入、配 送利润水平及利润趋势的评价等。 (2)配送中心技术方面：包括配送中心 业务流程的评价、配送中心设施设备的 配置及运行的评价等。 (3)配送中心资源方面：包括能源利用 率、原材料利用率、回收率及资源对环 境的影响情况等。 6 运输与配送管理 6.4配送中心规划与发展 6.4 配送中心规划与发展 一、配送中心规划基础 1、配送中心规划原则 （ 1）系统观点：定性、定量、经验 （ 2）流动观点：人流、物流、信息流 （ 3）宏观 微观 -宏观 （ 4）作业流程简化：时间、空间、资源 （ 5）人本观点：舒适环境 一、配送中心规划基础 2 配送中心系统规划的内容 配送中心系统规划 物流系统规划 信息系统规划 运营系统规划 设 施 布 置 物 流 设 备 作 业 方 法 功 能 规 划 流 程 规 划 信 息 系 统 规 划 组 织 机 构 人 员 配 备 作 业 规 范 一、配送中心规划基础 3 配送中心作业流程 4、配送中心规划设计 总体规划阶段 （ 1）配送中心规划的基础资料分析 配送中心规划的基础资料分析，包括 订单变动趋势分析、 EIQ分析、物品特 性与储运单位分析等。通过分析，可以 确定配送中心的规划条件，为配送中心 的规划提供设计依据。 （ 2）配送中心规划条件的确定 配送中心的规划条件包括配送中心的运 转能力、物流单位、自动化水平等。 （ 3）配送中心功能流程的规划 根据配送中心的规划条件和基础资料的分析结果， 确定配送中心的功能和作业流程。将进货、保管、 流通加工、拣取、分货、配货等作业按顺序做成流 程图，而且初步设定各作业环节的相关作业方法。 如进货环节是用铁路专用线或卡车进货，还是用人 力或机械进行卸货，机械卸货又要考虑用传送带还 是叉车，再根据卸货点到仓库的距离，确定搬运作 业方法。又如保管环节，是用巷道推垛机或自动高 架仓库，还是普通货架以人力搬运车进行人工存取 或是采用高架叉车作业配合中高货架存放等等。 总体规划阶段 （ 4）配送中心的平面布置 确定各业务要素所需要的占地面积及其 相互关系，考虑到物流量、搬运手段、 货物状态等因素，做成位置相关图。在 平面设计中还要考虑到将来可能发生的 变化，要留有余地。 （ 5）信息系统规划 信息系统规划包括配送中心信息系统的 功能、流程和网络结构等的规划。 总体规划阶段 （ 6）运营设计 运营设计的内容包括作业程序与标准、 管理方法和各项规章制度、对各种票据 的处理、各种作业指示图、设备的维修 制度与系统异常事故的对策设计以及其 他有关配送中心的业务规划与设计等。 总体规划阶段 （ 7）制定进度计划 对项目的基本设计、详细设计、土建、 机器的订货与安装、系统试运转、人员 培训等都要制定初步的进度计划。 （ 8）建设成本的概算 以基本设计为基础，对于设计研制费、 建设费、试运转费、正式运转后所需作 业人员的劳务费等作出费用概算。 总体规划阶段 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 配送中心的规划要素包括： E-Entry：配送的对象或客户 I-Item：配送货品的种类 Q-Quantity：配送货品的数量或库存量 R-Route：配送的通路 S-Service：物流服务水平 T-Time：物流的交货时间 C-Cost：货品价值或建造预算 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 E-Entry：配送的对象或客户 考虑因素：不同对象对配送批量、配送时间的要求不同 注： P为 托 盘 ； C为 箱； B为单 品 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 I-Item：配送货品的种类 考虑因素：配送货物的种类、外部特 征 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 Q-Quantity：配送货品的数量或库存量 配送中心的出货量将影响配送中心的作业 能力和设备配置。 配送中心的库存量将影响配送中心面积和 空间的需求。 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 R-Route：配送的通路 考虑因素：配送渠道 几种通路模式： 工厂 配送中心 经销商 零售商 消费者 工厂 经销商 配送中心 零售商 消费者 工厂 配送中心 零售商 消费者 工厂 配送中心 消费者 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 S-Service：物流服务 水平 考虑因素：物流服务 水平 订货交货时间 货品缺货率 增值服务能力 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 T-Time：物流的交货时间 考虑因素：客户要求的交货时间（提 前期） 一、配送中心规划基础 5 配送中心规划要素 C-Cost：货品价值或建造预算 考虑因素：配送货品的价值、配送中心的 建造成本 二 配送中心规划资料分析 1配送中心规划的基础资料 现行作业环境资料 包括：基本运营资料、商品资料、订单资料、 物品特性资料等 未来规划需求资料 营运策略与中长期发展计划、商品未来需求预 测资料、品项数量的变动趋势、可能的预订厂 址与面积等 二 配送中心规划资料分析 2 需求资料分析的内容 定量化分析 ： 包括：储运单位分析；物品物性分析； EIQ分析 定性化分析 包括：作业时序分析；人力需求分析； 作业流程分析；作业功能需求分析；业 务流程分析 三 物品特性与储运单位分析 1 PCB分析的概念 -PCB分析： 以配送中心的各种接受订货的单位来进行分析，对各 种包装单位的 EIQ资料进行分析，以得知物流包装单 位特性。 储运单位： PCB： P： pallet托盘； C： case箱； B： board case单品 存货保管单位 ： SKU： Stock Keep Unit 1.储运单位分析 入 库单 位 储 存 单 位 拣货单 位 P P P P、 C P、 C C、 B P P、 C P、 C、 B P、 C P、 C、 B C、 B P P、 C P、 C、 B C C、 B B 配送中心物流系 统 的 储 运 单 位 组 合形式 注： P为 托 盘 ； C为 箱； B为单 品 2. 物品特性分析 物品特性是货物分类的参考因素 如按 储存保管特性 可分为干货区、冷冻区及冷藏 区； 按 货物重量 可分为重物区与轻物区； 按 货物价值 可分为贵重物品区、一般物品区等。 三 物品特性与储运单位分析 四 EIQ分析及应用 1 EIQ分析及应用 确定配送客户即订单 (E)、品项数量 (I)、出货数量 (Q)三者的相互关系 主要包括： 订单量 EQ分析 单张订单出货数 订货品项 EN分析 单张订单出货品项数 品项数量 IQ分析 单一品种总出货数 品项受订次数 IK分析 品项重复数 （ N：出货项数； K出货次数） 四 EIQ分析及应用 1 EIQ分析及应用 -EQ分析： 了 解 单 张 订 单 定 购 量 的 分 布 四 EIQ分析及应用 1 EIQ分析及应用 -IQ分析： 了 解 各 类 货 品 出 货 量 的 分 布 四 EIQ分析及应用 1 EIQ分析及应用 -订单品项数 EN分析： 了解订单和定购品项数的分部 -品项受订次数 IK分析： 主要分析各类货品出货次数的分布 四 EIQ分析及应用 1 EIQ分析及应用 -订单变动趋势 分析 对出货历史数据分析， 以便了解出货量的变 化特征和规律 4、订单变动趋势分析 变动趋势类 型 分析 应 用 长 期 趋势 有持 续递 增的 趋 向， 应 配合年周期的成 长趋 势 加以判断 规 划 时应 以中期的需求量 为规 模依据，若需求考 虑 长 期 递 增的需求， 则 可以 预 留空 间 或考 虑设备扩 充 的 弹 性，以分 阶 段投 资 方式 设 置 有季 节 性 变动 的明 显趋势 如果季 节变动 的差距超 过 3 倍以上，可考 虑 部分外包或 租用 设备 方式，以避免 设 施 过 多的投 资 造成平 时 的 闲 置；另外在淡季 时应 争取互 补 性的 货 品 业务 以增加 仓 储设 施利用率 有以一季 为单 位的周期性 变 动趋势 如果高低峰差距不大其周期 较 短，可以周期 变动 内的最 大 值规 划，后 续资 料分析 可 缩 至某一周期 为单 位以 简 化分析作 业 无明 显规则 的 变动趋势 系 统较难规 划，宜 规 划通 用型的 设 施，以增加运用的 弹 性， 仓储货 位也以容易 调 整及 扩 充 为 宜，以 应 付 可能突增的作 业 需求量 四 EIQ分析及应用 1 EIQ分析及应用 -EIQ分析的用途 了解物流特性 得出配合物流系统特性的物流系统模块 选择物流设备 仿真分析 进行物流系统规划 五 配送中心的总体规划 1 配送中心的定位与策略 -定位： 服务内容 服务地域范围 物品种类 重点服务行业 客户群 五 配送中心的总体规划 1 配送中心的定位与策略 -策略： 物流通路策略（上下游的特点） 位置网络策略（网点数量和布局） 客户服务水平（合理的成本下提高顾客的满意度） 系统整合策略（作业层次、作业管理层次、决策支持 层次、经营管理层次） 五 配送中心的总体规划 2 配送中心区域规划 配送中心作业区域包括物流作业区及外围辅助 活动区能力需求分析在于确定各区域的基本 运转能力 .1） 仓储区能力的估计 ： 考虑因素：一定时期进出货的特性及处理量 周转率估算法 ： 仓容量（年仓储运转量 /周转次数） 安全系数 商品送货频率估算法 ： 仓容量（年仓储运转量 /年出货天数） 送货频率 安全系数 五 配送中心的总体规划 2 配送中心区域规划 2） .拣货区的储运能力规划： 考虑因素：单日出货货品所需拣货空间， 考虑品项数及作业面 年出货量计算 估计各货品别的出货天数 计算各货品平均每天的出货量 通过计算出的平均每天出货量，进 行 ABC分析 五 配送中心的总体规划 3 配送中心总体布置、相关性分析 -配送中心总体布置（ SLP） 五 配送中心的总体规划 -配送中心总体布置（ SLP） 原始资料： E、 I、 Q、 R、 S、 T、 C及作业单位 3 物流相关性分析 4 活动相关性分析 5 区域相互关系图 7 总体平面布置 修正因素 实际条件限制 8 评价 可用面积 确定方案 1 规划资料分析 2 流程分析与区域设置 6 区域面积计算 最佳布置方案 五 配送中心的总体规划 3 配送中心总体布置、相关性分析 -相关性分析： 物流相关性分析 考虑因素：以各区域间的物流量确定各区域的物 流相关程度 等级物流量 A超大 E较高 I一般 O较小 U可忽略 1.进货 2.验收 3.分类 4.流通加工 5.仓储 6.分拣 7.配货 8.发货 U O/1 O/1 U I/1 U O/1 A/1 E/1,3 E/3 U O/1 U O/1 O/1 U I/1 U O I/1 I/1 U U O/1 UU U A/1 物流相关表 代号理由 1物料移动 2易于管理 ,控制 3方便 五 配送中心的总体规划 3 配送中心总体布置、相关性分析 -相关性分析： 活动相关性分析 考虑因素：考虑各区域间程序性的关系、组织与 各类关系、功能上的关系、环境上的关系来确定各区域之间的密 切程度 1.进货区 2.理货区 3.分类区 4.加工区 5.保管区 6.特保区 7.发货区 8.办公区 U O/1 O/1 U I/1 U O/1 I/1 E/1 E/3 U I/1 U O/1 O/1 U I/1 U O I/1 I/1 U U O/1 UU U I/1 非物流相关表 五 配送中心的总体规划 4 作业区域空间规划、区域配置 -区域布置方法： 流程式布置法（物流作业区） 相关性布置法（整个厂区） 五 配送中心的总体规划 4 作业区域空间规划、区域配置 -物流线路类型： 直线式 双直线式 锯齿型 U型 分流式 集中式 某商业企业配送中心区域平面布置简图 收 货 区 发 货 区 退 货处 理区 流通加 工区 储 存 区 配 货 区 配 货 区 中 转 商品 处 理区 设 备 存 放 区 办 公 区 停 车 场 大 门 3）配送中心作业区规划 作业区结构配置：（进货作业区、储存作业区、理货备货作 业区、配装作业区、发货作业区、流通加工区） 流动路线分析 （ 商品种类与数量分析、商品流动路线分析） 配送中心作业区规划指标 配送中心作业区域位置设计。 六 配送中心分拣作业系统规划 分拣系统规划 对订单资料进行分析，以便确定拣选方式 、拣选策略等。 六 配送中心分拣作业系统规划 分拣系统规划 拣选单位分析，即 PCB分析。 六 配送中心分拣作业系统规划 分拣系统规划 拣选方式确定，即 EIQ分析。 按单拣选、批量拣选 六 配送中心分拣作业系统规划 分拣系统规划 拣货策略运用组合图 六 配送