老粟-“70后”大叔与他的红烧肉

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 老粟:“70 后” 大叔与他的红烧肉 老粟，一位“70 后 ”大叔，在化学 研究所工作了二十年之后，勇敢地换了 一种活法，在古城北京开了一家面馆。 曾经的化学家，如今的美食家，从曾经 的瓶瓶罐罐到如今的锅碗瓢盆，粟叔把 钻研的劲头带到了他的厨房，花费 96 小时只为煮出一锅红烧肉，把平凡的食 材烹成非凡的美味，引得一众食客竞折 腰。说起做菜的秘诀，粟叔说重在功夫。 一分一秒的等待，让各种食材融合再融 合，用耐心把味道熬出来，慢工出细活。 中国论文网 /9/view-13049203.htm 思考点 可以结合老粟辞职，谈”人生选 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 择”“勇气”“智慧”等话题；结合他对工作 的态度，谈“ 工匠精神”“快与慢”等话题。 运用点 1 从“ 舞台” 切入，展观老 粟才能 这里，也是我的舞台 一碟碟红烧肉送上餐桌，一声声 赞叹飞向耳畔。素雅的餐厅中，看着食 客们时而微笑点头，时而轻咂细品，时 而冥思回味，我的内心涌动着不可言 f 的快乐！ 曾经，我以为实验室是我最好的 归宿，所以在那一方安静的天地，一干 就是二十年；曾经，我以为实验室的瓶 瓶罐罐是我最好的伙伴，一摆弄就到了 不惑之年；曾经，多少人对我放弃体面 的生活多加劝阻；曾经，多少人为我的 一意孤行痛心疾首；曾经如今，置 身于我的小馆，没有实验室的枯燥乏味， 有的是各种食材的鲜香滋味；没有实验 室的冷冷清清，有的是烹制美食的热火 朝天；没有实验室的沉闷压抑，有的是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 自由挥洒的酣畅淋漓 在每一个清晨，沐着晨光去采购 最新鲜的食材；在每一个夜晚，披着夜 色整理一天的思绪。看窗边桂花静静地 开，听锅碗瓢盆清脆地响，等锅里的红 烧肉慢慢地香，整个人，整颗心都是前 所未有的轻松与惬意！我清楚地知道： 这里，也是我的舞台！（2017 年江苏南 通中考作文题：这里，也是我的舞台） 关键点：素材中，老粟的实验室、 厨房都是他施展抱负的平台，是人生的 大舞台，与题目中的“ 舞台 ”契合。而老 粟由实验室中的化学家，变身为厨房忙 碌的美食家，可见老粟找到了一个全新 的舞台，亮出了自己的精彩，突出了题 中的“也”。 运用点 2 反思快节奏的生活现状， 反向立意 我真想慢一点 夜已深了，我还躺在床上，辗转 难眠。想想自己每天忙得晕头转向，看 似充实，其实我都不知道自己能忙出点 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 什么。骄人的成绩？扎实的学识？似乎 都没有。甚至连慢慢品尝一道妈妈精心 准备的美食都难以实现。我呆呆地看着 透进窗户的车灯光束，在墙上快速地出 现又急速地消失，想想那些在深夜还在 奔忙的人，心中更是悲凉。为别人，更 为自己。 不知怎的，茫然无助的我突然想 到了一个曾经令我颇为不屑的人。一个 花 96 小时炖一锅红烧肉的人，一个在 锅碗瓢盆之间尽享清欢的人。此刻，我 不可遏制地对他生出了心羡之意。真想， 能像他，慢一点，让我能在每一个清晨， 看看山间的流岚，空中的飞鸟，路边的 花草，享受生活的诗意；真想，能像他， 慢一点，让我能在每一个黄昏，能与家 人亲切交谈，共进晚餐，甚至只是认真 看一看爸妈的脸庞，享受生命的美 好 我真想慢一点，在慢中，收获生 命别样的精彩！（2016 年广东中考作文 题：我真想） -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 关键点：老粟花 96 个小时烹制 一锅红烧肉，这与当下的快节奏生活格 格不入。将老粟的慢工出美食与现代人 的忙碌迷失放在一起，形成对比，个中 得失，引人深思。 当你想表达快慢的时候，可以试 着用数据说话。 运用点 3 另辟蹊径，从老粟辞职 入手，引发对生命的思考 为生命着色 北京一处僻静的胡同成了我心灵 的栖居地。这里没有人声的喧闹，没有 车声的喧腾，有的是宁静祥和，古朴清 新。每天，在自己的小馆里，专注自己 的最爱红烧肉。看那一块块毫不起 眼的生肉，在我的烹制之下，历经 96 个小时，变身为一块块色泽诱人，醇香 迷人的红烧肉，便顿觉生活的多彩多姿。 开店，不为赢得顾客盈门，不为赚得盆 满钵满，只为让自己的生活不再单调， 让自己的生命不再苍白！ 在每一个随心而动的日子，静看 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 庭前花开花落，静观漫天云卷云舒，静 候食材在我的手中慢慢幻化成美味，静 享食客们颔首称赞的满足！为生命着色， 于我，无心于轰轰烈烈的壮举，无意于 引人称颂的义举，我要的是那一份随性 与自然，还生命以真纯，给生命以灵动， 为生命着上最质朴、最明净