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第4节 人体对食物的消化和吸收（第1课时）【学习目标】1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；【学习重点】消化系统的组成。【学习难点】消化系统的消化道和消化腺各部分的作用。【学习方法】观察法，分析法，讨论法。【学习过程】自主学习一、消化系统的组成1、人体的消化系统是由_和_两部分组成。其具体的组成器官请你根据教材第84页的内容填写下面的表格 口腔 咽 食道 _ _ _消化系统 _的组成 肛门 _（分泌_,含_） _（分泌_,含_） _ _（分泌_,含_） _（分泌_，含_） _（分泌_,含_）2、食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做_。它可以分为_和_两种。3.消化主要是通过多种_的作用而进行的，除口腔中的_以外，胃、小肠器官中还有许多种_。二、探究小肠适于消化吸收的结构特点1.小肠的内表面具有_和_,所以内表面积增大了；2.小肠内表面的绒毛内有_和_；3._、_、_都是由_层上皮细胞构成；4.小肠内有_、_、_等几种消化液,其内含有的消化酶有_。【训练案】1.消化系统的组成包括( )。A.口腔、食道、胃 B.消化道和肠腺 C.消化道和消化腺 D.口腔、胃、小肠2.下列消化腺中，位于消化道内的是( )。A.肠腺 B.唾液腺 C.肝脏 D.胰3.消化道中最膨大的部位是( )。A.胃 B.小肠 C.食道 D.咽4.细嚼馒头有甜味，这是因为( )。A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖D.牙齿咀嚼和舌搅拌的作用5.食物的消化是指食物在消化道内的哪一个过程?( )A.牙齿咀嚼和舌搅拌的过程 B.进入血液的过程C.与消化液混合的过程 D.转变成可吸收的小分子物质的过程6.下列属于化学性消化的是( )。A.牙齿将食物嚼碎 B.唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合 D.舌头搅拌使食物与唾液混合并吞入食道7.人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所是( )。A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠8.小肠是主要的消化和吸收器官，下列与此无关的是( )。A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成 B.有肠液、胰液、胆汁等消化液 C.小肠黏膜表面有环行皱襞，并有很多小肠绒毛D.小肠与大肠相连9.不含消化酶的消化液是( )。A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胆汁10.下列消化腺所分泌的消化液呈强酸性的是( )。A.胃 B.小肠 C.
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