课题2苯酚.doc

课题2 苯 酚【学习目标】1以苯酚为例认识酚的化学性质2比较酚和醇的性质，进一步体会结构决定性质3了解酚的一些重要用途【活动方案】活动一：了解苯酚的结构及物理性质1苯酚俗称 _ 分子式为 结构简式 官能团名称 酚类的结构特点 2苯酚的物理性质（1）常温下，纯净的苯酚是一种_色晶体，易被空气氧化而呈_色，熔点：40.9（2）溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度_，会与水形成浊液；当温度高于65时，苯酚能与水_；苯酚_溶于酒精、苯等有机溶剂。（3）毒性：苯酚_毒。苯酚的浓溶液对皮肤有强烈的_作用，如不慎将苯酚沾到皮肤上，应立即用_清洗，再用水冲洗。活动二：通过实验探究苯酚的化学性质1探究苯酚的弱酸性（1）根据下列实验步骤进行实验，并完成实验报告。实验步骤实验现象化学方程式取少量苯酚与试管内，向其中逐滴加入蒸馏水，再向其中加入5%NaOH溶液先得到_液体，后液体变_将上述所得溶液分成两份到两支试管中，向其中一支试管中加入稀盐酸液体变_向另一支试管中通二氧化碳气体液体变_结论苯酚_酸性，但它的酸性比碳酸还要_，以致于苯酚不能使紫色石蕊试剂变红（2）请你设计一个简单的实验方案，证明CO2通入苯酚钠溶液中只能生成生成碳酸氢钠而不可能生成碳酸钠。2探究苯酚与浓溴水反应实验：向稀苯酚溶液中加入足量浓溴水，观察实验现象（1）写出你观察到的实验现象。该反应是取代反应还是加成反应？请设计一个简单的实验方案加以证明。（2）经测定白色沉淀为2,4,6-三溴苯酚，写出上述反应的化学方程式：该反应非常灵敏，显现明显，且能够定量完成，所以该反应可以用于苯酚的_和_。3探究苯酚的显色反应。（1）根据下列实验步骤进行实验，并完成实验报告。实验探究实验现象结论向稀苯酚溶液中滴加34滴氯化铁溶液。苯酚与氯化铁溶液发生_，该反应非常_取少量稀苯酚溶液加水稀释后，再滴加34滴氯化铁溶液（2）上述反应原理可用于_。【活动三】探究有机物分子中基团间的相互影响1 不同基团对羟基电离程度的影响。实验：在三支试管中分别加入少量蒸馏水、无水乙醇、苯酚，一同置于温度为50的水浴中加热，待苯酚（熔点43）熔化后，向三支试管中分别加入绿豆般大的金属钠。（1）分别写出上述反应的化学方程式。根据反应的剧烈程度，判断水、乙醇、苯酚三种物质电离出H+的能力顺序。（2）上述三种物质均可表示为R-OH，若以水的电离为标准，推测乙基、苯基对-OH的电离分别产生什么影响？2 羟基对苯环发生取代反应活性的影响。（1） 比较苯和苯酚分别与溴的取代反应，填写下表。苯苯酚反应物反应条件被取代氢原子个数反应速率3 结合上述分析比较，归纳出苯酚分子中羟基与苯环的相互影响：苯酚能够电离出H+而呈现弱酸性是_对_的影响；苯酚比苯更加容易发生取代反应是_对_的影响。【课堂反馈】1下列物质中，与苯酚互为同系物的是 （）OHCH3CCH2OHDB（CH3）3COHACH3CH2OH 2下列说法正确是 （）A苯与苯酚都能与溴水发生取代反应。CH2OH B苯酚与苯甲醇（ ）分子组成相差一个CH2原子团，因而它们互为同系物。C在苯酚溶液中，滴入几滴FeCl3溶液，溶液立即呈紫色。D苯酚分子中由于羟基对苯环的影响，使苯环上5个氢原子都容易取代。OHOH3白藜芦醇HO CH=CH 广泛存在于食物中，它可能具有抗癌性，与1mol该化合物起反应的Br2和H2的最大用量是 （ ）A1mol，1mol B3.5mol，7mol C3.5mol，6mol D6mol，7mol4使用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯4种无色液体区分开来，这种试剂是（ ）AFeCl3溶液 B溴水CKMnO4溶液 D金属钠5有机物分子中的原子间（或原子与原子团间）的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是 （ ）A甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯不能使酸