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文档简介
第四章 分布广泛的细菌和真菌 第一节 细菌和真菌的分布 观察菌落 1 菌落的概念 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的 2 常见的细菌和真菌 1 细菌 个体 用显微镜才能看得见 举例 大肠杆菌 结核杆菌等 2 真菌 大部分真菌的个体也比较 如酵母菌 足癣菌等 有一部分真菌是肉眼可见的 如霉菌等 还有一些大型的真菌 如蘑菇等 集合体 很小 小 3 细菌菌落和真菌菌落的区别 1 细菌的菌落特征 一般细菌的菌落比较小 表面或 或粗糙干燥 2 真菌的菌落特征 一般比细菌的菌落大几倍或几十倍 霉菌的菌落 较大 常呈 状 絮状或蜘蛛网状 有 时还能呈现红 褐 绿 黑 黄等颜色 除了蘑菇以外 你能找出一些肉眼可见的菌类 吗 提示 木耳 猴头菇等 光滑 黏稠 绒毛 培养细菌和真菌的一般方法 1 配制培养基 1 琼脂 一种煮沸冷却后能胶化成为 的物质 是制作 培养基常用的材料之一 2 选择牛肉汁 或土壤浸出液 牛奶 与 混合在一起 可以制成培养基 2 将配制好的培养基进行 冷却后 就 可以使用了 3 接种 将少量细菌或真菌放在 上的过程 固态 琼脂 高温灭菌 高温灭菌 培养基 4 恒温培养 把接种后的培养皿放在保持恒定温度的培养 箱中 也可以放在室内温暖的地方进行培养 为保证培养出来的是我们所需的菌种 最关键是 哪一步 提示 高温灭菌 细菌和真菌的分布 1 分布 1 土壤 水里 2 动物 植物 人体内外 3 的极地 很热的 中 2 细菌和真菌需要的生存条件 1 适宜的温度和有机物 2 不同的细菌和真菌还要求某些特定的生活条件 空气中 寒冷 温泉 水分 地球上某些地区不适合人类和动植物生存 被 科学家称为 无生命地带 你认为那里真的是无生命吗 提示 不是 还可能存在一些适应于极端环境生存的菌种 目标1 细菌和真菌的菌落特征 d 突破1 下列对细菌和真菌菌落的叙述中 错误的是 a 细菌的菌落比较小 表面或光滑黏稠 或粗糙干燥b 真菌的菌落比较大 呈绒毛状 絮状 蜘蛛网状c 真菌的菌落有时还会呈现红 褐等颜色d 细菌的菌落生长速度比真菌的菌落生长速度快 突破要点 细菌的菌落比较小 表面或光滑黏稠 或粗糙干燥 真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍 霉菌形成的菌落常呈绒毛状 絮状或蜘蛛网状 有时还能呈现红 褐 绿 黑 黄等不同的颜色 从菌落的形态 大小和颜色可以大致区分细菌和真菌 变式训练1 下列关于菌落的叙述中 不正确的是 a 肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落 a b 菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的c 细菌的菌落一般比真菌小d 只要有合适的条件 不需要人工培养 在自然条件下也可以形成菌落解析 菌落不仅具有 肉眼可见 的特点 还必须是由一个细菌或真菌繁殖产生 目标2 培养细菌和真菌的一般方法 突破2 细菌 真菌培养的一般顺序是 c 接种 配制含有营养物质的培养基 高温灭菌 恒温培养 a b c d 突破要点 培养细菌和真菌的一般顺序 配制培养基 高温灭菌 接种和恒温培养 变式训练2 用无菌棉棒擦手心 在培养基上轻轻涂抹 这相当于细菌和真菌培养方法中的 b a 配制培养基c 在培养基上标出组别 b 接种d 高温灭菌 目标3 细菌和真菌的分布 突破3 下列环境中 细菌和真菌相对分布最多和最少的 环境分别是 d 充满高温 高压和水蒸气的高压锅内 用肥皂洗过的 双手上 繁茂森林的空气中 火车站候车室内 a 和 b 和 c 和 d 和 突破要点 细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物 但它们的生存也需要一定的条件 如需要水分 适宜的温度 有机物 变式训练3 细菌和真菌的分布特点是 b a 一般只分布在热带和温带地区b 细菌和真菌在自然界中分
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