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文档简介

华北电力大学校自育会 团活动总结书（班级） 活动主题：“我做故我吃”厨艺大赛活动时间：12月8日下午4：00-8：00活动地点：食尚方舟（军校广场附近）活动目的：1使同学们认识到了下厨这一基本生存技能的重要性；2锻炼同学们的动手能力； 3增进同学感情，进一步提升班集体凝聚力；4期末之前让同学们放松一下心情，从而更好地复习备考。活动准备：1活动举办之前，团支部对整个活动进行了策划工作； 2团支部成员分工，提前考察了活动场所，确定行走路线；拟定了活动进行的详细方案和比赛赛制及评分标准；3安排同学分别负责带队、采购食材等相关工作。活动流程：1活动当天，团支书及部分同学提前进行采购，并提早到达活动地点。其余同学由宣传委员带领，于2：30在校门口集合，乘18路到达华电一校，换乘17路在市三医院下车，步行100m左右到达活动地点。2由主持人宣布活动开始后，大家按照预先分配好的小组开始比赛。第一环节依次进行了豆腐切块、西红柿切片、黄瓜切丝和卧荷包蛋的比拼。之后，每组选派同学利用之前所切的原料做汤。与此同时，各组安排人员进行了下一环节的准备工作。3在第一环节的比拼后，评委对各小组的活动进行了评价，并记录得分。随后进入了本次活动的重点环节包饺子。各小组合理分工，依次完成和面、擀面皮、切菜、拌馅、煮饺子等工作。在此期间技艺纯熟的同学热心传授经验，有待提高的同学也急切的学习，彼此积极配合，争夺第一。4饺子煮熟后，大家共同品尝饺子、做出点评，同时厨艺精湛的同学开始准备特色菜。同学们的热情空前高涨，食材刚下锅便都围在锅边欲要“现尝为快”，往往是菜来不及盛到盘中就已“消耗殆尽”。菜品得到了大家的一致好评。5大家享受过自己的劳动成果之后，许多亢奋不已的同学现场献唱，之后又进行了一系列开心欢快的娱乐活动。6时间飞逝，很快就到了团活动结束的时候，主持人宣布获胜小组，并颁发了精美的相框作为获胜奖品。大家依依不舍地留影、离去。活动总结：1通过动手实践，亲身体验到了下厨的滋味，同学们的动手能力有所提高；2在整个过程中，同学们感受到了团体分工合作、共同努力、共同成功的愉快，提高了同学们的团队合作意识，增强了班集体的凝聚力。3准备得比较充分，活动比较成功。现场氛围十分欢乐融洽
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