《包装袋上的秘密》活动设计

幼儿园大班安全教育活动 包装袋上的秘密包装袋上的秘密 活动设计活动设计 南康市幼儿园南康市幼儿园 蓝晓燕蓝晓燕 设计意图 设计意图 随着社会经济的飞速发展 绚丽多彩的食品包装走进了人们的 视线 而且与我们的生活息息相关 现在的食品种类越来越多 包 装也越来越漂亮 食品包装上印有不同的标志 每个标志都代表不 同的含义 有经过国家相关部门检验后才可印制的 如生产许可标 志 还有必须印制的 如生产日期 保质期等 但是当今社会 食 品的安全却让人担忧 让幼儿发现这些秘密 可以让他们在面对花 花绿绿的食品包装时 能够正确识别安全标志 找出生产日期 保 质期 区别合格的和不合格的食物 懂得食用安全的食品 才能保 证幼儿的健康 活动目标 活动目标 1 认识食品包装上的生产日期 保质期 食品质量安全标志 2 喜欢参加探究活动 学会辨别过期 腐烂 变质 有异味的食物 3 提高自我保护意识 知道食用安全的食品对身体健康的重要性 活动准备 活动准备 1 幼儿准备一袋自己最喜欢的有包装袋的小零食 水彩笔 2 教学课件图片 活动过程 活动过程 1 情境导入情境导入 去郊游去郊游 师 小朋友们 今天的天气真不错 我们一起去郊游吧 伴随音乐 入场做律动 师 我们都累了 坐下休息会吧 小肚子有点饿了 让我们先把肚 子填饱再出发吧 二 幼儿自主观察实物 引起幼儿参与活动的兴趣二 幼儿自主观察实物 引起幼儿参与活动的兴趣 师 今天我们每个小朋友都带了一包食物 现在就请你们来说说你 带的食品是什么 师 请你仔细看看食品包装袋上都有什么 你发现了什么 幼儿自主观察实物自由表述 师 哦 你们发现了包装袋上有漂亮的图案 文字 师 食品包装袋上除了有漂亮的图案和文字 还有很多很重要的秘 密藏在上面呢 我们一起来找找吧 3 包装袋上学问多 引导幼儿发现并找出包装袋上藏着的重要秘密包装袋上学问多 引导幼儿发现并找出包装袋上藏着的重要秘密 1 幼儿与同伴合作发现包装袋上的秘密 师 你找到了什么 请你大声说出来 师 原来包装袋上还藏着这么多的小秘密 让我们一起来了解它们 吧 2 引导幼儿懂得生产日期 保质期和食品质量安全标志所表示的意 思 1 理解包装袋上的保质期的含义 师 这些数字请你认一认并读一读 它表示什么意思呢 生产日期 生产日期表示食品加工完成时的时间 如果没有生产日 期 就不知道产品是不是新鲜的 表示方法 2013 06 01 2013 06 01 2 理解包装袋上的保质期的含义 师 这几个字你认识吗 它告诉我们什么呢 保质期 在这个时间范围内食品可以安全食用 在购买食品时要注 意看包装上的保质期 这样可以保证我们吃上新鲜卫生的食物 3 理解包装袋上的质量安全标志的含义 师 还个标志是什么颜色 由什么组成 它告诉我们什么呢 质量安全标志 这个标志所有的食品包装袋上面都有 也是国家规 定的生产许可标志 包装袋上有这个标志告诉我们这个食品是安全 的 可以放心食用 3 理解包装袋上的秘密的重要性 师 你知道为什么包装袋上要有生产日期 保质期和质量安全标志 吗 幼儿自由讨论后小结 这些标志都是食品包装袋上必须注明的 它 们可以告诉我们所购买的食品是否合格 是否安全 所以去购买食 品时一定要注意包装上的生产日期 保质期 食品质量安全标志 4 幼儿动手操作 师 刚才我们找出了藏在包装袋上这么多的小秘密 现在请小朋友 来当食品质检员 找找它们有没有藏在你的食品包装袋上呢 找到 了请你用彩笔在包装袋上把它们圈出来吧 5 幼儿判断自带的食品是否安全 师 刚才很多小朋友都找出了这些小秘密 请你来判断你的食品是 合格的吗 幼儿思考后自由发言 四 怎样识别没有包装的食物是否安全四 怎样识别没有包装的食物是否安全 1 出示馒头 师 你们瞧 老师带的是什么 馒头 可是它没有包装哦 那我 们要怎么来识别它是否安全呢 幼儿讨论后小结 可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点 有没 有变色 还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道 比如酸味或者臭味 如果颜色和味道改变 就说明食物坏掉了 变质了 不能吃了 2 出示几张不同食物变质的图片 进一步了解 发霉 和 变质 师 请看看这些食物怎么了 可以吃吗 为什么 小结 这些食物已经发霉变质了 吃了变质的食物 身体就会不舒 服 这对我们的健康又很大的损害 没有包装的食物 我们可以通 过看看颜色 闻闻味道来辨别食物好坏 有包装袋的食物一定要记 得看生产日期 保质期和质量安全标志 我们在购买时可以请爸爸 妈妈或售货员阿姨帮忙 看看是否食品安全 只有食用安全的食品 才能保证我们的健康 五 品尝美食带来的快乐五 品尝美食带来的快乐 师 现在我们